Оборотные средства – это часть средств производства, экономическое назначение которых заключается в обеспечении непрерывности производственного процесса и хозяйственной деятельности организации.

Оборотные средства включают оборотные производственные средства и средства обращения.

Оборотные производственные средства – это та часть средств производства, которая целиком потребляется в каждом его цикле, меняет свою натурально–вещественную форму, полностью переносит свою стоимость на готовый продукт и целиком возмещается после каждого производственного цикла. Их вещественным содержанием являются предметы труда – сырье, материалы, запчасти, инструмент, топливо и т.д.

Сумма денежных средств, вложенных в оборотные производственные средства и средства обращения, называются оборотными средствами или оборотным капиталом.

Расчёт показателей использования оборотных средств:

Основными показателями эффективности использования оборотных средств являются следующие показатели:

1) коэффициент оборачиваемости,  рассчитывается по формуле(15):

                                             (15)

где ВП – выпуск продукции, руб.;

Со – средний остаток оборотных средств, руб.

1) коэффициент загрузки оборотных средств, рассчитывается по формуле (16):

                                               (16)

2) длительность одного оборота, рассчитывается по формуле (17):

                                              (17)

где Д – продолжительность планового расчетного периода, дни.

3) материалоотдача продукции, рассчитывается по формуле (18):

                                           (18)

где МЗ – материальные затраты, руб.;

ВП – объём выпущенной продукции в стоимостном выражении, руб.

4) материалоемкость продукции рассчитывается по формуле (19):

                                               (19)

Полученные данные сводятся в таблицу 3.5.

Таблица 3.5 – Показатели использования оборотных средств

Себестоимость продукции

Себестоимость как экономическая категория, её виды:

Себестоимость продукции представляет выраженные в денежной форме текущие затраты предприятий на производство и реализацию продукции (работ, услуг).

Себестоимость продукции является не только важнейшей экономической категорией, но и качественным показателем, так как она характеризует уровень использования всех ресурсов (переменного и постоянного капитала), находящихся в распоряжении предприятия.

Различают следующие виды себестоимости:

- цеховая себестоимость.

- производственная себестоимость.

- полная себестоимость.

Цеховая себестоимость представляет собой затраты цеха, связанные с производством продукции.

Производственная себестоимость помимо затрат цехов включает общепроизводственные и общехозяйственные расходы.

Полная себестоимость отражает все затраты на производство и реализацию продукции, слагается из производственной себестоимости и внепроизводственных расходов (расходы на тару и упаковку, транспортировку продукции, прочие расходы).

Различают индивидуальную и среднеотраслевую себестоимость.

Индивидуальная себестоимость обуславливается конкретными условиями, в которых действует то или другое организация.

Среднеотраслевая себестоимость определяется как средневзвешенная величина и характеризует средние затраты на единицу продукции по отрасли, поэтому она находится ближе к общественно необходимым затратам труда.

На практике в целях анализа, учета и планирования всего многообразия затрат, входящих в себестоимость продукции, применяются две взаимодополняющие классификации: поэлементная; калькуляционная.

Расчёт себестоимости продукции по элементам:

Классификация затрат по экономическим элементам служит для определения заданий по снижению себестоимости продукции, расчета потребностей в оборотных средствах, расчета сметы затрат, а также для экономического обоснования инвестиций.

Группировка затрат по экономическим элементам определяет абсолютные суммы затрат на производственную деятельность организации, но она не дает возможность определить себестоимость единицы продукции конкретного вида.

Расчёт суммы затрат на производственную деятельность организации оформляется в таблице 6.

Таблица 6 – Смета затрат на производство продукции

      Отчисления в фонд социальной защиты населения рассчитываются по формуле(20):

                                  (20)

где ФЗП – фонд заработной платы работников, руб.;

 – ставка отчислений в фонд социальной защиты населения, %.

Отчисления в Белгосстрах рассчитываются по формуле(21):

                                   (21)

где Сбгс – ставка отчислений в белгосстрах, %.

Структура затрат на производство в процентах оформляется в таблице 7:

Таблиц 7 – Структура затрат в процентах.

Для анализа необходимо построить круговую диаграмму структуры затрат на производство.

Пример построения круговой диаграммы представлен на рисунке 4:

Рисунок 4 – Структура затрат на производство

Расчет себестоимости продукции методом калькуляции:

Для внутрипроизводственного планирования и выявления резервов снижения себестоимости продукции необходимо знать не только общую сумму затрат каждой организации по тому или иному экономическому элементу, но и величину расходов в зависимости от места их возникновения. Такую возможность дает классификация затрат по калькуляционным статьям.

Для исчисления себестоимости отдельных видов продукции затраты организации группируются по статьям калькуляции.

Выделяют 12 статей калькуляции. Итог 11 статей образует производственную себестоимость продукции, итог всех 12 статей полную себестоимость продукции.

Расчёт себестоимости единицы продукции оформляется в таблице 8.

Таблица 8 – Калькуляция себестоимости продукции.

Размер дополнительной заработной платы определяется по формуле(22):

ЗПдоп =                            (22)

где ЗПосн – основная заработная плата производственных рабочих, руб.

Сдопз/п – процент дополнительной заработной платы, %.

 Размер общепроизводственных расходов определяется по формуле (23):

ОПР =                                    (23)

где Сопр – процент распределения общепроизводственных расходов, %.

Размер общехозяйственных расходов определяется по формуле (24).

ОХР =                                                (24)

где Сохр – процент распределения общехозяйственных расходов, %.

Размер коммерческих расходов определяется по формуле (25).

КР =                                                     (25)

где С/Спр – производственная себестоимость продукции, руб.;

Скр – процент распределения коммерческих расходов, %.

Производственная себестоимость определяется как сумма 11 статей калькуляции за вычетом возвратных отходов.

      Полная себестоимость продукции определяется по формуле (26):

С/Сполн = С/Спроизв + КР                               (26)