3. к мылам
4. к желчным кислотам
102. Приведенное ниже соединение относится к …
Фосфолипидам;
2. триглицеридам;
3. липопротеинам;
4. нуклеопротеидам;
103. Какой аминоспирт входит в структуру приведенного ниже липида
1. этаноламин;
Холин;
3. серин;
4. кефалин
104. Приведенный ниже фосфолипид является
1. фосфатидилсерином;
Фосфатидилхолином;
3. кардиолипидом;
4. фосфатидилэтаноламином.
105. Какова биологическая роль триацилглицеролов (триглицеридов)?
1. структурная
Энергетическая
3. транспортная
4. коферментная
106. Какова основная биологическая роль фосфолипидов
Структурная
2. энергетическая
3. транспортная
4. коферментная
107. Продуктами омыления дистеароилфосфатидидилхолина (лецитина) в присутствии NаОН являются:
1. стеарат натрия +ацетилхолин+ натрий фосфорнокислый+глицерин (глицерол)
2. стеарат натрия+натрий фосфорнокислый+холин+глицерин
3. олеат натрия+этаноламин+ натрий фосфорнокислый+глицерин
4. стеарат натрия + ацетилхолин+фосфорная кислота+глицерин
108. Продуктами омыления дистеароилфосфатидидилэтаноламина (кефалина) в присутствии NаОН являются:
1. стеарат натрия +этаноламин+ натрий фосфорнокислый+глицерин(глицерол)
2. стеарат натрия+натрий фосфорнокислый+холин+глицерин
3. олеат натрия+этаноламин+ натрий фосфорнокислый+глицерин
4. стеарат натрия + ацетилхолин+фосфорная кислота+глицерин
109. Продуктами омыления (гидролиза) триолеилглицерола в присутствии КОН являются:
1. олеат калия+ глицерин (глицерол)
2. цитрат калия+ глицерин
3. олеат калия+ калий фосфорнокислый+глицерин
4. олеат калия+ холин+глицерин
110. Продуктом каталитического восстановления трилинолеилглицерола является
1. трилиноленоилглицерол
2. трипальмитоилглицерол
3. триарахидоноилглицерол
Тристеароилглицерол
111. К липидами относится:
1. группа веществ разного строения, объединенная высокой растворимостью в неполярных растворителях и низкой растворимостью в воде;
2. группа веществ разного строения, объединенная высокой растворимостью в воде и низкой растворимостью в неполярных растворителях;
3. группа сложных эфиров, растворимых в неполярных растворителях
4. группа витаминов, растворимых в неполярных растворителях
112. Предшественником биосинтеза фосфолипидов является:
1. α-глицерофосфат
2. β-глицерофосфат
3. γ-глицерофосфат
Эфир фосфатидной кислоты
113. Особенностью строения фосфолипидов является:
1. Наличие остатков высших жирных кислот (неполярного фрагмента молекулы);
2. Наличие полярной группы (ионизированной формы сложного эфира фосфорной кислоты);
3. Наличие полярного и неполярного фрагментов;
4. Наличие остатков высших жирных кислот и высших спиртов.
114. Переносчиком высших жирных кислот в митохондрии является
1. карнозин;
L-карнитин:
3. креатин;
4. креатинфосфат.
115. Биологические мембраны представляют собой
1. двойной слой фосфолипидов, обращенных друг к другу полярными группами
2. двойной слой фосфолипидов, обращенных друг к другу неполярными (ацильными) группами;
3. слой фосфолипидов, связанных с высшими жирными кислотами
4. двойной слой триглицеридов, обращенных друг к другу неполярными группами.
116. Природные липиды содержат остатки высших жирных кислот, имеющих
Дата: 2018-12-28, просмотров: 399.
