В комплексе мероприятий, обеспечивающих быстрый подъем животноводства и повышение его продуктивности, решающую роль играет правильная организация кормления и содержания животных.

В скотоводстве применяют две системы содержания:

1. Стойловая (беспастбищная или зимняя),

2. Пастбищная (летняя)

которые в свою очередь делятся на:

- стойлово-пастбищную;

- стойлово-лагерную;

-пастбищно-лагерную.

- стойлово-выгульная

- поточно-цеховая система

- круглогодовое стойловое

И два способа содержания:

1) Привязное

2) Беспривязное:

а) беспривязно-боксовое;

б) поточно-цеховое.

Стойлово-пастбищная система

Чаще ее используют на небольших комплексах по производству молока. При такой системе наиболее полно реализуется генетический потенциал резистентности и продуктивности животных, поддерживается высокий уровень их воспроизводительной продукции. В пастбищный период происходит восстановление организма животных, повышается выработка иммунитета, улучшается восстановление функциональных расстройств, приобретенных в период зимнего (стойлового) содержания. Благодаря полноценному кормлению травой, богатой витаминами, микроэлементами, менее всего выражена гиподинамия.

Стойлово-лагерное - в летнее время животных выпасают на пастбище - с использованием для кормления трав зеленого конвейера.

Пастбищно-лагерное содержание - в летнее время животных выпасают на пастбище – в специально оборудованных лагерях.

Стойлово-выгульная система

Ее используют на крупных предприятиях по производству молока и говядины с высокой концентрацией животных, а также на фермах и в хозяйствах при выращивании ремонтных телок и нетелей. Используют стойловое содержание с выгулом на площадках, находящихся непосредственно возле животноводческих помещений, и скармливание скошенной зеленой массы. Преимущества этой системы – компактность строительства, сокращение площадки застройки, инженерных коммуникаций и т.д.; недостатки – возникновение различных болезней из-за нарушения технологии кормления и содержания, несоблюдение зоогигиенических нормативов и ветеринарно-санитарных правил.

Поточно-цеховая система

Она основана на учете физиологических особенностей организма животных. В связи с этим коров содержат в четырех цехах: сухостоя, отела, раздоя и осеменения, производства молока.

В каждом из них определенный способ содержания:

1) в цехе сухостоя – беспривязный;

2) отела – привязный без предоставления выгула и моциона;

3) раздоя и осеменения - привязный с летним выгулом на пастбищах, а зимой с выгулом и моционом;

4) производства молока – любой принятый в хозяйстве.

Круглогодовое стойловое содержание скота с широким использованием зимой при кормлении крупного рогатого скота - силоса, сена, соломы, свеклы и летом - зеленой массы культур зеленого конвейера с добавками концентратов. Система рекомендуется для хозяйств, имеющих максимальную распаханность земель и минимальное количество естественных кормовых угодий.

Привязное содержание коров является наиболее распространенным в настоящее время способом. Содержат животных в стойлах, оборудованных механическими групповыми устройствами для фиксации (привязями). При этом почти все операции по обслуживанию животных осуществляют на месте, в стойлах. Корма доставляют в помещение и раскладывают по кормушкам в зависимости от молочной продуктивности каждой коровы, воду подводят к каждому стойлу, сюда же настилают свежую подстилку, а старую вместе с навозом систематически удаляют за пределы помещения.

При беспривязном содержании скот имеет свободный доступ к грубым кормам, силосу и сенажу, заготовленным на длительный период на выгульно-кормовых площадках. Животные отдыхают в скотных дворах на глубокой несменяемой подстилке, которую удаляют из помещения один раз в год, а коров доят в доильных залах (на доильных площадках) установками елочка, тандем и др. Поят животных из групповых автопоилок. Корнеплоды и концентраты скармливают коровам по норме во время дойки.

При беспривязном содержании коров разбивают на следующие группы: сухостойные; коровы, содержащиеся в родильном отделении; новотельные и высокопродуктивные коровы; коровы низкопродуктивные и в запуске. Каждую группу содержат в отдельной секции скотного двора с отдельной выгульно-кормовой площадкой.

Основное преимущество беспривязного содержания скота состоит в том, что при этом методе возрастает производительность труда, сокращается потребность в рабочей силе на фермах, более рационально используется помещение для животных, снижается себестоимость продукции.

В моей курсовой работе используется привязной тип содержание животных.

Устройство вентиляции.

Для поддержания в помещениях требуемого микроклимата важно обеспечить правильный воздухообмен, то есть замену загрызенного воздуха свежим при его равномерном распределении в помещении. В противном случае образуются застойные, непроветриваемые места с содержанием большого количества влаги и вредных газов, сквозняки, отрицательно действующие на животных.

Вентиляция подразделяется на естественную и искусственную.

Искусственная подразделяется на:

· Трубная

-Приточная

-Вытяжная

-Приточно-вытяжная (комбинированная)

· Безтрубная

-Жалюзийная

-Жалюзийно-фонарная

-Смешанная

· С механическим побуждением

Формула для расчёта вентиляционных систем по влажности воздуха:

L-Количество воздуха в кубометре, которое необходимо ввести или удалить из помещения за 1 час, чтобы поддержать в нём относительную влажность в допустимых пределах.

Q-количество водяных паров, выделяемое всеми животными в течении часа.

К - Поправочный коэффициент для определения количества водяных паров, выделяемых животными в зависимости от температуры.

a-Процентная надбавка на испарение воды с пола, поилок, кормушек, стен.

q 1- Абсолютная влажность воздуха помещений, при которо относительная влажность остаётся в пределах допустимых норм.

q 2-Абсолютная влажность наружного атмосферного воздуха, вводимого в помещение.

Q : Коровник на 100 голов.

19 голов массой 500 кг и удоем 20 кг = 363 г/час

15 сухостойных голов массой 500 кг = 288 г/час

54 головы массой 600 кг и удоем 20 кг = 400 г/час

12 сухостойных голов массой 600 кг = 323 г/час

Итого: 4320+3876+6897+21600 = 36693 г/час

К: t֯+10 – коэффицент 1,00 (табличный материал)

а: Из таблицы 3 берётся за 10% от Q. А=3669,3 г/час

q 1:  = 6,88 г/м³

R=75% для КРС

q 2 за ноябрь – 3,4 L_ноябрь = 11598,3 м³/ч

q 2 за январь – 1,95 L_январь = 9321,5 м³/ч

M= L_ноябрь/V= 11598,3/1960=6 раз в час

Расчёт вытяжных систем.

Sвыт – Общая площадь вытяжных труб, м²

L – Уровень газообмена, м³/ч.

V – Подвижность воздуха в вытяжной трубе.

3600 – число секунд в одном часе.

=2,6 м²

Определение количества и сечения вытяжных труб

На 100 коров берут 2 шахты

Сечение 1,3х1,3 м²

Определение площади и количества приточных каналов:

Sобщ прит = 50%*Sобщ выт = 1,3 м²

Сечение приточных каналов в нашем случае будет 0,3х0,3 м, а значит их общая площадь будет 0,9≈0,1 м²

Nкол-во прит каналов = S общ прит/0,1 м² = 13 штук