III . АГРОТЕХНОЛОГИЯ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ОВОЩНЫХ, ПЛОДОВЫХ, ЛЕКАРСТВЕННЫХ И ЭФИРОМАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР
КАПУСТА
Капуста белокочанная (Brassica capitata) семейство капустные (крестоцветные Brassicaceae) – двухлетнее травянистое растение. Корень стержневой, сильно разветвленный, проникает на глубину 30 – 50см. Период вегетации для разных сортов колеблется от 60 (у ранних) до 140 дней (у поздних).
Предшественники. Лучшие предшественники для среднеспелых, среднепоздних и позднеспелых сортов капусты – пласт и оборот пласта многолетних трав 2-3 летнего использования, смесь однолетних кормовых культур на силос и сидераты, а также морковь, огурцы, томат. К удовлетворительным предшественникам относятся бобовые, картофель, лук. Капусту не следует возвращать на прежнее место или размещать после других крестоцветных культур раньше, чем через 3 – 4 года. Для выращивания капусты наиболее благоприятны окультуренные дерново-подзолистые и луговые пойменные почвы, а также мощные низинные торфяники.
Основная обработка почвы.
Обработка почвы в занятых парах. Наиболее распространенным в Нечерноземье паром является пласт многолетних бобовых и бобово-злаковых трав. При достаточном количестве осадков пласт многолетних трав лучше заделывать вспашкой плугом с предплужником на глубину пахотного слоя, а при сухой погоде хорошая его разделка достигается двукратным дискованием с последующей вспашкой плугом с предплужником.
В парах с однолетними бобово-злаковыми травами при достаточном увлажнении почвы проводят лущение жнивья на глубину 8 – 10 см с последующей вспашкой на глубину пахотного слоя. В засушливые годы и при коротком послеуборочном периоде целесообразна поверхностная обработка почвы дисковыми боронами или лемешными лущильниками на глубину 10 – 12 см.
Если предшественниками были ранние силосные культуры, многолетние травы и ранний картофель, то после их уборки проводят лущение почвы. Участки, засоренные малолетними сорняками, лущат на глубину 6-8 см дисковыми лущильниками ЛДГ-5, ЛДГ-10, а многолетними (осотом, пыреем) - на глубину 10-14 см лемешными лущильниками ППЛ-5, ППЛ-10.
Капуста хорошо отзывается на внесение органических и минеральных удобрений. На малогумусных почвах (менее 2,5%) осенью или весной вносят на 1га 30-40 т навоза или 40-50 т компоста.
Через две-три недели после лущения, когда взойдут сорняки, осуществляют осеннюю (зяблевую) вспашку. Наиболее эффективна ранняя обработка в августе-сентябре. Дерново-подзолистые почвы пашут на глубину пахотного слоя, пойменные почвы с мощным плодородным слоем, не подверженные водной эрозии, - на глубину 25-30 см, торфяники – на глубину 30-35 см, чернозём – на глубину 27-30 см. На заливной пойме осеннюю вспашку не проводят.
На торфяниках зябь пашут раз в два года, что снижает интенсивность разложения органического вещества. На тяжёлых переувлажненных почвах через каждые два-три года проводят чизелевание на глубину 40-45 см.
Предпосевная обработка почвы. Рано весной влагу закрывают зубовыми боронами БЗСС-1,0 и БЗСТ-1,0 в агрегате со сцепками. На легких почвах проводят предпосадочную культивацию на глубину 10-12 см, а при поздних сроках посадки – две-три культивации, направленные на борьбу с сорняками еще в предпосадочный период. На более тяжелых, связных почвах лучшие результаты дает безотвальная обработка плугом на глубину 18-20 см. при весеннем затоплении пойменные почвы перепахивают на 2/3 глубины вспашки зяби. При отсутствии зяблевой вспашки, независимо от затопления поймы, проводят весновспашку плугом с предплужниками на глубину 20-22 см.
На сильно засоренных, тяжёлых по механическому составу, переувлажненных почвах весной выполняют фрезерование на глубину 10 см или перепашку зяби на глубину 16-18 см.
Болотные почвы в зависимости от степени разложения торфа и при отсутствии осенней вспашки дискуют в один-три следа и боронуют зубовыми боронами БЗТС-1,0. При осенней вспашке или дисковании весной поле только боронуют. Весной торфяники прикатывают тяжёлыми водоналивными катками 3 КВГ-1,4. Уплотнение почвы в зависимости от её влажности и степени разложения торфа регулируют наполнением катков водой.
Чернозёмные почвы для закрытия влаги весной боронуют в один-два следа и два-три раза проводят культивацию с боронами и шлейфами. На сильно засоренных участках применяют орудия с подрезающими рабочими органами. На полях более тяжелого механического состава эффективно глубокое безотвальное рыхление.
На всех типах почв перед посевом (посадкой) проводится культивация с одновременным боронованием на глубину 10-12 см. На легких почвах капусту выращивают гладким способом, на пониженных переувлажненных участках применяют гребни и гряды, особенно на холодных почвах с небольшой мощностью пахотного слоя и при высоком уровне грунтовых вод.
Для обеспечения высокой приживаемости рассады разрыв между предпосадочной подготовкой почвы и посадкой капусты недопустим.
Посадка рассады. Рассаду капусты высаживают по заданной схеме рядовым способом с базовым междурядьем 70 см на ровной поверхности и по схеме 50+90 см на профилированной поверхности (гряды). Оптимальная площадь питания обеспечивается за счет изменения шага посадки.
Рассада считается правильно посаженной по глубине и плотно обжатой, если верхушечная почка растений находится на 2-4 см выше поверхности почвы, при вытягивании за один лист растение не извлекается из почвы, а кончик листа обрывается.
Горшочки при посадке должны присыпаться слоем почвы в 2-4 см, при этом точка роста растений не должна засыпаться.
Приживаемость горшечной рассады составляет 100%, безгоршечной – 95-97%.
В южных районах капусту эффективнее выращивать посевным способом, применяя сеялки точного посева СУПО-6, СОПН-2,8/4,2, а также используя Западно-европейские сеялки «Orietta Olimpia» итальянской фирмы GASPARDO.
Уход за растениями. Междурядные обработки, борьба с сорняками, вредителями и болезнями, полив и подкормки, выполненные в определенной последовательности, составляют систему мероприятий по уходу за капустой, которые обеспечивают её нормальный рост и развитие. Каждое мероприятие является важным, и невыполнение любого из них может привести не только к снижению, но и к полной гибели урожая.
Междурядные обработки на посадках капусты выполняют культиваторами с активными и пассивными рабочими органами: ФПУ-4,2; КФО-4,2; КОР-4,2 и КОР-4,2-01. Проведение междурядных обработок способствует улучшению аэрации корнеобитаемого слоя почвы и уничтожению сорной растительности в междурядьях.
Наибольший эффект при первой междурядной обработке достигается при использовании фрезерных культиваторов, секции которых дополнительно оборудованы лапами-отвальчиками. Мелкокомковатая почва, взрыхлённая фрезой, поступает на лапы–отвальчики и с них - в защитные зоны, засыпая сорняки, находящиеся у культурных растений, за счет образования земляного валика.
Сроки проведения междурядных обработок на посадках капусты среднепоздних и поздних сортов зависят от типа почвы и сроков посадки. На тяжелых по механическому составу, пойменных почвах, способных к образованию твёрдой почвенной корки, междурядную обработку следует проводить не позднее, чем на 5-й день после посадки.
На более легких, незаплывающих почвах первую междурядную обработку проводят через две недели после посадки, когда растения капусты хорошо приживутся и тронутся в рост (через 10…12 дней после посадки), а сорняки находятся в стадии «белой ниточки» или когда они достигнут высоты 1,5…2 см. Последующие междурядные обработки проводят по мере необходимости - при появлении почвенной корки или сорняков.
Глубина первой обработки составляет 4 – 5 см, второй - 7 – 8 см, ширина защитной зоны – 10 -12 см. Окучивание или глубокое рыхление, если это необходимо, проводят перед смыканием листьев в рядках. При необходимости вместе с междурядной обработкой проводят и подкормку минеральными удобрениями.
В период вегетации капусты необходимо проводить подкормки: первую - спустя 10 – 15 дней после посадки (N 15 – 25, P – 15 – 20, K – 15 – 25 кг/га д.в.), вторую - во время интенсивного роста листьев или начала формирования кочанов (N 20 – 30, P – 20 – 25, K 20 – 30 кг/га д.в.).
Для борьбы с сорной растительностью перед посадкой капусты применяют трефлан, рамрод и дактал, а после посадки на 10 – 12 день – семерон.
Капуста - влаголюбивая овощная культура. На 1 т сформированной продукции она расходует 10 т воды. Оптимальная влажность почвы для нормального роста и развития капусты составляет 75 – 80% НВ.
Среднеспелые сорта в нормальные по погодным условиям годы поливают три-четыре раза, среднепоздние и позднеспелые – четыре-шесть раз. При отсутствии атмосферных осадков поливы проводят с интервалом в 10—14 дней с нормой 200-250 м3/га в первой половине вегетации и 300-350 м3/га – во второй. Если в период интенсивного формирования урожая стоит сухая и жаркая погода с температурой воздуха выше 250С, межполивной период сокращают до 7-8 дней и увеличивают норму полива до 400-450 м3/га.
Уборка и послеуборочная доработка. Уборка кочанов капусты определяется массовой технической спелостью и связана с длиной вегетационного периода. Среднеспелые сорта в Нечерноземной полосе убирают за один раз до наступления первых заморозков (сентябрь-октябрь). Средне- и позднеспелые сорта убирают при наступлении технической спелости кочанов и заканчивают до устойчивых заморозков (-3…-50С). Запаздывание с уборкой урожая приводит к значительным его потерям.
При поточном способе уборки используется комплекс взаимоувязанных машин: капустоуборочная машина УКМ-2, линия для послеуборочной доработки капусты УДК-30 и привлекаемые на период уборки самосвальные транспортные средства: тракторные прицепы 2ПТС-4/6 либо автотранспорт на базе ГАЗ-53, ЗИЛ-130 и др.
При прямоточном способе используют прицепную машину МСК-1, её обслуживают 4 человека, либо самоходный комбайн МКС-3, который обслуживают 6 человек.
Доработку вороха капусты проводят непосредственно на этих машинах с одновременной погрузкой в рядом движущееся транспортное средство с дальнейшей отправкой готовой продукции в торговую сеть или для длительного хранения в хранилище.
ПРИМЕРНАЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СХЕМА ВОЗДЕЛЫВАНИЯ КАПУСТЫ
| Перечень агротехнических приемов | |||
Состав машинно-тракторных
Агрегатов
Назначения и
агротехнические требования
Основная обработка почвы.
Т-150К + ЛДГ-10
ВТ -90Д+ ЛДГ -15
ВТ -90Д + ПЛП-10-25
Т-150 + БДТ-3
К-744Р1 + БДТ-7
ХТЗ-150К (МТЗ–1523) + БДТ -3
CASE IH STX 375 QUADTRAC+ БДТ -7
Рыхление на глубину 6 – 8 см с целью заделки растительных остатков и уничтожения сорных растений. Провокация семян сорняков к прорастанию
На глубину 10 – 15 см для заделки растительных остатков, уничтожения вегетирующих сорняков,
На глубину 10-12см в 1–2 следа для разделки пласта многолетних трав, снижения потерь влаги и создания условий для частичного разложения дернины.
Агромаш 85 ТК
(JD 6330) + РОУ -6
ХТЗ-150К (МТЗ–1523) + КСО -9
Равномерное распределение по поверхности поля
МТЗ-80 + ПЛН-3-35
Т-150 + ПЛН– 5–35
ВД-90Д+ ПЛН-4 -35
Агромаш 85 ТК + ПНО – 3
CASE IH STX 375 QUADTRAC+
ПТК-9-35
Рыхление с оборотом пласта на глубину пахотного слоя для заделки растительных остатков, уничтожения сорняков
Уход за посевами и уборка.
Междурядные культивации с одновременным внесением гербицидов
Уничтожение сорняков в рядках и защитных зонах. 1-я – на глубину 6-8см, последующие – 12-14см.
На 8-12 день после посадки
Подкормка минеральными удобрениями
N 15 – 25, P – 15 – 20, K – 15 – 25 кг/га д.в.
Первую - спустя 10 – 15 дней после посадки, вторую - во время интенсивного роста листьев или начала формирования кочанов /га д.в.).
Поливы
5-7 поливов. Поливная норма 300 – 400 м3 в первый период и 500 – 600 м3 – во второй.
При снижении влаж-ности почвы в слое 0 – 50см до 80% ППВ в период до завязывания кочана и 70% ППВ в последующий
Уборка урожая с доработкой на линии товарной обработки или непосредственно на машине
Уборка капусты должна быть завершена до наступления постоянных за-морозков в 3 – 5ºС.
При наступлении технической спелости
КАРТОФЕЛЬ
Картофель – растение семейства пасленовых (Solanaceae), объединяющего десятки диких и культурных видов. Среди них картофель клубненосный (Solanum tuberosum) получил самое широкое распространение. По своей природе картофель - многолетнее растение, но в культуре используется как однолетнее. Он размножается вегетативно клубнями или их частями.
Предшественники. Лучшим предшественником под картофель является пласт многолетних трав при их пользовании не более двух лет и хорошем травостое без сорняков, что исключает повреждение посадок картофеля проволочником. Его можно также размещать после однолетних зернобобовых, капусты, моркови, свеклы столовой. Практикуют и повторные посадки с целью размещения картофеля на лучших землях.
При возделывании на семенные цели возврат на прежнее место возможен через 2 – 3 года во избежание распространения болезней и вредителей.
Размещают картофель на супесчаных, легкосуглинистых и среднесуглинистых почвах, слабо – и средне кислых, способных сохранять рыхлое состояние в течение всего вегетационного периода и легко рассеиваться при уборке комбайнами.
Основная обработка почвы. Зяблевая обработка почвы включает в основном лущение (после зерновых) и вспашку. Лущение проводят сразу после уборки зерновых культур с целью уничтожения вегетирующих сорных растений и провокаций семян сорняков, заделки растительных остатков и предотвращения высыхания почвы. Пласт многолетних трав разделывают дисковыми боронами в перекрестном направлении и через 2-3 недели проводят зяблевую вспашку. При размещении картофеля после пропашных, проводят только зяблевую вспашку без лущения.
На супесях проводят ранневесеннее боронование для сохранения влаги и ускорения прорастания сорняков, затем перепашкой или фрезерованием уничтожают проросшие сорняки, заделывают удобрения.
На суглинистых почвах применяют послойную обработку: сначала рыхлят верхний спелый слой (12-14 см), затем проводят безотвальную обработку нижележащих слоев почвы на глубину 20-24 см.
На заплывающих суглинистых дерново-подзолистых почвах вместо боронования для закрытия влаги проводят мелкую (4-6 см) культивацию. Применение дисковых лущильников и борон ухудшает качество обработки. Для рыхления посадочного слоя в этом случае применяют орудия чизельного и роторного типа.
Картофель хорошо отзывается на создание глубокого пахотного слоя. Наиболее рациональной системой обработки почвы под картофель является сочетание отвальной зяблевой вспашки с почвоуглублением, весенней перепашки на глубину 14-16 см с последующей предпосевной культивацией на 8-10см и безотвальным рыхлением (чизелевание, плоскорезная обработка и др.) на глубину 26-30 см.
Эффективным приемом при возделывании картофеля является предварительная (за 2-3 дня до посадки) нарезка гребней. Она способствует дополнительному рыхлению и перемешиванию почвы, обеспечивает заданную глубину и густоту посадки, позволяет повысить производительность и прямолинейность движения сажалки. При этом улучшается водно-воздушно-тепловой режим почвы, ускоряется появление всходов.
Посадка клубней. Срок посадки картофеля определяется гранулометрическим составом почвы, продолжительностью вегетационного периода возделываемых сортов и целью выращивания (семенной или продовольственный).
В условиях центральных районов Нечерноземной зоны России лучший срок посадки картофеля на супесчаных почвах - конец апреля - первая декада мая, на суглинистых - первая декада мая. В Северо-западном районе - конец апреля - вторая декада мая, в Северном регионе - первая половина июня.
В большинстве областей Центрального района глубина посадки составляет 10-14 см. Уменьшается глубина заделки клубней картофеля при использовании мелкой фракции (30-50 г), при посадке в ранние сроки, в холодную и влажную почву, а также на тяжелых переувлажненных почвах. На легких почвах и при поздних сроках посадки, при пересыхании верхнего слоя и использовании более крупных фракций (50-100 г) глубина заделки клубней увеличивается.
Густота посадки картофеля зависит от почвенно-климатических условий, биологических особенностей сорта, цели выращивания, уровня агротехники, качества посадочного материала и в среднем составляет 50-55 тыс. клубней на I га при выращивании продовольственного, и 55-60 тыс. при посадке раннего и семенного картофеля.
Уход за посадками. Современные технологии возделывания картофеля предусматривают однократное проведение междурядной обработки посадок. Это связано с тем, что при каждом проходе почвообрабатывающего агрегата вибрация почвы приводит к нарушению связи корневой системы с почвенными элементами. В местах, близко расположенных к рабочим органам, наблюдается обрыв тонких корней, после чего растения картофеля испытывают стресс. Из этого следует, что каждая междурядная обработка приводит к задержке роста картофеля на 6-9 дней – период восстановления нарушенных связей внутри почвы. Таким образом, при проведении междурядных обработок посадок картофеля за один проход междурядного культиватора требуется создать высокообъемные гребни с мелкокомковатой структурой почвы. Большой гребень позволит сформировать значительный урожай картофеля высокого качества за счет исключения позеленения клубней на свету, а мелкокомковатая структура и рыхлое сложение обеспечивают правильную форму клубней и тем самым повышают товарность выращенной продукции. После образования гребней проводят обработку гербицидами. За 1-3 дня до уборки проводят десикацию или механическое удаление ботвы для повышения производительности уборочных агрегатов.
Уборка. Комбайновую уборку картофеля при биологической зрелости клубней можно вести тремя способами: прямым комбайнированием на легких и средних суглинках с влажностью не более 25%; раздельно - на средних и тяжелых почвах с использованием картофелекопателя-валкоукладчика, когда комбайн, оборудованный подборщиком, подбирает выкопанный картофель; комбинированным - на легких супесчаных и суглинистых почвах, когда картофелекопатель-валкоукладчик выкапывает и укладывает клубни с двух или четырех рядков на два невыкопанных, затем комбайн их выкапывает и одновременно подбирает лежащие между ними в валке клубни.
ПРИМЕРНАЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СХЕМА ВОЗДЕЛЫВАНИЯ КАРТОФЕЛЯ
| Перечень агротехнических приемов | Состав машинно-тракторных агрегатов | Назначения и агротехнические требования | Технологический срок выполнения |
Основная обработка почвы.
Уход за посадками и уборка.
ПРИМЕРНАЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СХЕМА ВОЗДЕЛЫВАНИЯ СТОЛОВЫХ КОРНЕПЛОДОВ
| Перечень агротехнических приемов | Состав машинно-тракторного агрегата | Назначение и агротехнические требования | Технологические сроки выполнения. |
Основная обработка почвы.
Уход за посевами и уборка.
ЛУК
Лук (Allium cepa) относится к семейству Луковые (Alliaceae). Лук репчатый – многолетнее травянистое растение. В условиях Нечерноземной зоны семена лука, как правило, получают лишь на третий год.
Предшественники. Лучшими предшественниками являются: удобренный чёрный или занятый злаково-бобовыми смесями или другими культурами пар, хорошо удобренные озимые культуры, под которые внесено не менее 40т/га органических удобрений в сочетании с минеральными N60-90 P60-90K60-90, а также огурцы, ранние томаты, картофель и капуста.
Оптимальная реакция почвенной среды должна быть нейтральной или близкой к ней (рН 6,0-7,0). Её поддерживают известкованием почв по показателям гидролитической кислотности.
Посевы лука размещают на орошаемых плодородных, окультуренных почвах в овощном или специализированном севообороте с возвращением на прежнее место не ранее чем через 3-4 года.
Основная обработка почвы. После уборки предшественника начинают подготовку поля под размещение на нем в будущем году лука. Первоначально удаляют многолетние сорняки, используя агротехнические и химические способы. При недостатке влаги в почве проводят провокационный полив сразу же после освобождения поля от занимаемой культуры. Когда сорняки, достигнут высоты 15 - 20 см и более (для пырея ползучего фаза 3-5 листьев, для осота фаза начала образования стебля), их опрыскивают гербицидом раундап в дозе по препарату 3-4 л/га. Это системный гербицид сплошного действия, уничтожающий практически все травянистые растения (культурные и сорняки), имеющие функциональную листовую поверхность. Это следует учитывать и не допускать попадания препарата на поля, занятые сельскохозяйственными культурами.
Раундап через наземные части сорных растений проникает в корневую систему, способствуя их отмиранию, поэтому его применяют по вегетирующим сорнякам с хорошо развитым листовым аппаратом.
Наиболее удобно вносить препарат в летне-осенний период на поля, рано освобождающиеся от выращенных сельскохозяйственных культур. В это время не следует выполнять другие работы, которые могут препятствовать росту сорняков. Запаздывать с внесением гербицида нецелесообразно, так как в холодную погоду (днём +5…80 С) он не оказывает действия. Чтобы раундап не смыл дождь и препарат мог проникнуть в листья сорняков (на это требуется 4 - 6 ч), его вносят в ясный день. После отмирания сорняков проводят осеннюю обработку почвы (не ранее чем через 15 - 20 дней после опрыскивания), что повышает действие препарата. В связи с этими технологическими особенностями гербицид в Нечернозёмной зоне вносят не позднее 15 сентября, а в южных районах РФ – до 1 октября.
При использовании раундапа в летне-осенний период препарат довольно быстро разлагается в почве и его последействие в следующем году на посевах лука не сказывается.
После уничтожения сорняков верхний слой почвы лущат на глубину 8 - 10 см дисковыми лущильниками ЛДГ-5, ЛДГ-10, ЛДГ-15 или дисковыми боронами БДТ-3, БДТ-7, БДТ-10. Ширину захвата почвообрабатывающего орудия выбирают в зависимости от зон, размеров полей и мощности используемого трактора.
Минеральные удобрения вносят после лущения, под зяблевую вспашку, которую выполняют плугом с предплужником (обязательно) на глубину 25 - 30 см в зависимости от пахотного слоя. При такой заделке удобрений они размещаются во влажном слое почвы, что увеличивает эффективность их использования.
Для внесения на малоконтурных участках применяют разбрасыватели бункерного типа МВУ-0,5, РМНУ-1500. На основных площадях – кузовного типа МВУ-6/12, СТТ-10 и др.
Выравнивание поверхности поля после зяблевой вспашки позволяет качественно проводить последующие технологические операции, ликвидирует поверхностные неровности пашни, не допуская этим скапливания в них при поливах и сильных дождях избытка влаги и вымокания растений. Кроме того, обеспечивает хорошую прямолинейность вождения посевных агрегатов, соблюдения установленной глубины посева, дружное появление всходов. Прямолинейность рядков и выравненность поля создают условия для высококачественной междурядной обработки посевов с минимальными защитными зонами и без присыпания растений. При уборке лука на таких полях легко поддерживать постоянную глубину хода подкапывающего лемеха лукоуборочной машины.
После планировки почву повсеместно культивируют на глубину 10 - 12 см, а в южных районах, кроме того, необходимо под зиму рыхление на глубину 16 - 18 см.
Предпосевная обработка почвы. Для предпосевной подготовки почвы при выращивании лука на ровной поверхности лучше использовать комбинированные машины РВК-3,6, ВИП-5,4, которые одновременно рыхлят, выравнивают и прикатывают почву.
При возделывании лука на тяжелых заплывающих почвах перед посевом дополнительно делают гребни или гряды. В Нечернозёмной зоне одновременно с нарезкой гребней вносят 1/3 или ¼ дозы азотных удобрений. Для подготовки гребней и локального внесения минеральных удобрений используют культиваторы-гребнеобразователи КГФ-2,8 и КЛФ-4,2.
Посев и посадка. Время посева и посадки лука определяется его требованиями к теплу, влаге, спелости почвы, продолжительности светового дня.
Для посадки служат специальные сеялки СЛН-8Б с шириной захвата 2,8 м и СЛС-12 шириной захвата 4,2м. Они применяются на ровной и профилированной поверхности и рассчитаны на ряд схем: 45, 15+55, 20+50, 10+60 см.
Для посева севка используют луковицы, подготовленные на сортировке СЛС-7А. Норма высева зависит от размера и массы посадочного материала. Для севка диаметром 10,0 - 15,0 мм необходимо 600 - 700 тыс. луковиц на 1 га; 15,1 - 22,0 мм – не менее 300 - 350 тыс.; 22,1 - 30,0 мм – не ниже 240 - 280 тыс. или соответственно по 0,6 - 0,8; 0,8 - 1,1 и 1,2 - 1,4 т на 1 га.
При выращивании лука-репки из семян, как на ровной, так и на профилированной поверхности используют рядовую сеялку СО-4,2 и пневматическую точного высева СОНП-2,8/4,2 с двустрочными дисковыми сошниками, итальянские сеялки «Orietta Olimpia» фирмы GASPARDO. Оптимальная глубина посева севка 3 – 4 см.
Уход. После посева семян лука поле сразу же прикатывают, что повышает полевую всхожесть, дружность прорастания и, в конечном счете, увеличивает урожайность лука. Прикатывание обеспечивает появление всходов, прежде всего, за счет более плотного контакта семян с естественной влажностью почвы. Если она недостаточна, проводят послепосевной полив дождеванием нормой до 200 м3/га.
Для борьбы с сорняками и поверхностного рыхления почвы посевы лука-репки из семян боронуют как до, так и после появления всходов легкими боронами БСО-4А поперек посева. До всходов посевы боронуют не позднее фазы прорастания у семян лука первичного корня, при появлении проростков сорняков, после выпадения осадков или полива при угрозе образования почвенной корки. Второй раз боронуют в фазу 1-2 настоящих листочков.
Для рыхления почвы и уничтожения сорняков в междурядьях применяют культиваторы КОР-4,2 с пассивными и КГФ-2,8 с активными рабочими органами. Лучшие результаты дают фрезерные культиваторы, они полностью уничтожают сорняки в зоне обработки и тщательно разрыхляют почву, которая легко сепарируется при уборке лука машинами.
Почву в междурядьях рыхлят на глубину 4 - 6 см (первое – на 4 см, последующие – на 6 см), чтобы не выворачивать на поверхность новый слой почвы с семенами сорняков. Чтобы избежать повреждений и присыпания растений землей, строго соблюдают ширину защитной зоны, которая при работе культиватора КГФ-2,8 должна составлять не более 8 - 10 см с каждой стороны двустрочной ленты. Скорость движения агрегата выбирают в зависимости от квалификации тракториста, состояния растений, влажности и твёрдости почвы.
Если при основном внесении использована неполная доза минеральных удобрений или в процессе вегетации у растений ощущается недостаток в питании, то одновременно с междурядной обработкой или проливом применяют подкормку с расходом удобрений N20-30 P20-30 K20-30. Их вносят в фазу 2-3 настоящих листьев у лука и в фазу начала образования луковиц.
Для уничтожения сорняков в посевах лука используют гербициды. Против малолетних сорняков применяют почвенные гербициды.
На посевах лука-репки из севка до появления всходов применяют линурон.
Рабочий раствор гербицидов готовят в день внесения. Для этого используют агрегат АПЖ-12, работающий от ВОМ трактора, либо от электродвигателя. Гербициды вносят опрыскивателями ПОМ-630, ОМ-630, ОП-2000, и др.
Лук очень отзывчив на оптимальную влажность почвы, особенно в первую половину вегетации, которую поддерживают за счет полива агрегатами ДДА-100МА, ДКШ-64 «Волжанка», ДФ120 «Днепр» при норме полива 250-300 м3/га воды.
Уборка и послеуборочная доработка. Лук убирают в период, когда луковицы сформировались, прекратился рост листьев и началось их массовое полегание. Задержка с уборкой приводит к повторному укоренению, что снижает лежкость урожая. Поэтому его выкапывание должно длиться не более 10 дней.
Для уборки лука применяют лукоуборочную машину грохотного типа ЛКГ-1,4 в агрегате с трактором МТЗ-1221.
Обязательным условием применения машины ЛКГ-1,4 - отсутствие сорняков и крупных комков земли. Если количество сорняков превышает допустимое, т.е. более 15 шт./м2, высотой более 20 см, их перед уборкой удаляют косилкой-измельчителем с бункером.
Копатель ЛКГ-1,4 даёт ворох, состоящий из луковиц с листьями, почвенных и растительных примесей, которые не должны превышать 20%. Доведение лука вручную до требований стандарта требует значительных затрат труда. Поэтому лук обрабатывают на линии ПМЛ-6 или ЛДЛ-10.
ПРИМЕРНАЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СХЕМА ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ЛУКА
| Перечень агротехнических приемов | Состав машинно-тракторного агрегата | Назначение и агротехнические требования | Технологические сроки выполнения. |
| Основная обработка почвы. | |||
| Перекрестное дискование при корневищном типе засоренности | Т-150 + БДТ-3 К-700А + БДТ-7 ХТЗ-150К (МТЗ–1523) + БДТ -3 CASE IH STX 375 QUADTRAC+ БДТ -7 | Первое - на глубину 8–10см, второе -10-12см для рыхления с целью проведения метода удушения, заделки растительных остатков и уничтожения сорных растений. Провокация семян сорняков к прорастанию | После уборки предшественника |
| Внесений удобрений: органических | МТЗ-1025 (JD 6330) + РОУ-5 ХТЗ-150К (МТЗ–1523) + ПРТ-10 | Равномерное распределение по поверхности поля | Перед вспашкой |
| Зяблевая вспашка | ХТЗ-150К (МТЗ–1523) + ПН-4-42 ВД -90Д+ ПЛН-4-35 ХТЗ-150К (МТЗ–1523) + ПЛП-6-35 | Обработка на глубину 22 – 25 см (или на полную мощность пахотного слоя). Заделка растительных остатков и органических удобрений. | В оптимальные для региона сроки, при массовом появлении сорняков |
| Планировка почвы в два прохода | ДТ-75+П-2,8А | Выравнивание, заделка разъёмных борозд и свальных гребней | После вспашки на глубину 5-7см |
Уход за посевами и уборка.
ТОМАТ
Томат (Lycopersicon esculentum) относится к семейству паслёновые (Solanaceae) – однолетнее растение, но при создании определенных условий – двух – и многолетнее. Размножается семенами.
Корневая система томата зависит от особенностей выращивания и сорта. При определенных условиях у сильнорослых сортов она достигает 1,5 – 2,5 м в диаметре и 1,0 – 1,5 м в глубину.
Предшественники. При возделывании томатов для однофазовой комбайновой уборки следует отводить выровненные поля прямоугольной формы с длиной гона не менее 300 м, с почвами однородными по механическому составу и плодородию в районах хорошо обеспеченных водой для полива.
Томат требователен к предшественнику. Лучшим является пласт многолетних трав или оборот его. Положительные качества люцерны как предшественника проявляются только при хорошем её развитии в течение вегетации и высоких урожаев сена. Томат можно размещать также после гороха и пропашных овощных культур: капусты, огурца, кабачка, под которые вносили органические удобрения, а также после озимой пшеницы, кукурузы на силос и зеленных. Тяжёлые заплывающие почвы и поля, засоренные корневищными и корнеотпрысковыми сорняками, для томата не пригодны.
При выращивании томата безрассадным способом лучшими предшественниками являются культуры, рано освобождающие поля: овощной горох, ранняя капуста, огурец, лук, а также озимые колосовые.
Основная обработка почвы. Основную обработку почвы начинают с лущения пожнивных остатков дисковыми лущильниками ЛДГ-5, ЛДГ-10 или ЛДГ-15 на глубину 4-6 см. Лущение создает благоприятные условия для накопления в почве влаги и питательных веществ, уничтожает сорняки и вредителей, провоцирует прорастание семян сорных растений. В условиях сухой осени или весны для провоцирования всходов сорняков проводят полив (до 300 м3 воды на 1 га), используя дождевальный агрегат ДДА-100МА. После прорастания сорняков проводят второе лущение плугом-лущильником ППЛ-10-25 (ППЛ-5-25) на 12-14 см.
Зяблевую вспашку проводят на глубину 27-30 см плугами общего назначения, для свально-развальной вспашки на невыровненных полях применяют ПЛН-5-35, ПЛП-6-35; для гладкой - ПНО-4-40 и др. Плуги с предплужниками обеспечивают более полное подрезание сорняков, крошение пласта и запахивание пожнивных остатков. В агрегате с плугом используют кольчатые катки или тяжелые зубовые бороны БЗТС-1,0. После вспашки проводят эксплуатационную планировку полей, выполняют её длиннобазовыми планировщиками П-4, ПА-3 и П-2,8 в двух взаимно перпендикулярных направлениях. Выровненных участков обеспечивает высокопроизводительное с минимальными потерями использование агрегатов на уборке урожая, а также других работах (полив, посев семян и посадка рассады, междурядная обработка).
Для создания запаса питательных веществ и поддержания потенциального плодородия почвы минеральные и органические удобрения вносят, согласно картограммам, с учетом плодородия почв, выноса растениями основных питательных веществ. Удобрения вносят под зяблевую вспашку или после планировки почвы с последующим чизелеванием агрегатом ПЧН-6, ЧК-3 в сцепке с тяжёлыми боронами БЗТС-1,0 на глубину 38-40 см.
Посадка рассады. Рассаду томата высаживают рассадопосадочной машиной СКН-6А (МРЧ-6) по заданной схеме рядовым способом с ленточной схемой, на ровной поверхности (50+90)×25 см и (60+120)×20 см, а на грядах, нарезанных с помощью УГН-4К – (35+105)×25 см.
Срок посадки зависит от зоны выращивания. Посадку проводят с обязательным подливом воды под корень рассады, из расчёта 0,3-0,5 л на каждое растение. В жаркую погоду вслед за посадкой применяют полив дождеванием ДДА-100МА с нормой расхода воды 200-250 м3/га. Густота посадки 50 – 60 тыс. растений на 1 гектар.
Рассада считается правильно посаженной по глубине и плотно обжатой, если верхушечная почка растений находится на 2-4 см выше поверхности почвы, при вытягивании за один лист растение не извлекается из почвы, а кончик листа обрывается.
Для выращивания томатов безрассадным способом для посева семян применяют пневматические сеялки точного посева: СУПО-6, СПЧ-6, СОПГ-4,8, СОПН-4,2 и др.
Перед посевом семена шлифуют, калибруют и обрабатывают пестицидами.
После посева поле прикатывают катками 3КВГ-1,4 или СКГ-2,1.
Уход за растениями. Уход за плантациями томата включает комплекс химических и агротехнических приёмов борьбы с сорняками, почвенной коркой, вредителями и болезнями, формирование густоты стояния растений и поддержание оптимального режима орошения.
За сезон проводят 3-4 культивации междурядий, глубину и сроки их устанавливают в зависимости от наличия сорняков и физического состояния почвы (влажности, плотности). Первое рыхление проводят через 5-10 дней после посадки на глубину 8-10 см, последующие - после полива, выпадения осадков. При смыкании рядков в лентах обрабатывают только широкие междурядья на глубину 10-15 см. Ширина защитной зоны должна составлять при первой культивации 8-10 см, при второй – 12-15 см и последующих – не менее 20 см с каждой стороны рядка.
Междурядные обработки на посадках и посевах томата выполняют культиваторами с активными и пассивными рабочими органами: ФПУ-4,2; КФО-4,2; КОР-4,2 и КОР-4,2-01. Проведение междурядных обработок способствует улучшению аэрации корнеобитаемого слоя почвы и уничтожению сорной растительности в междурядьях.
Для борьбы с сорной растительностью используют гербициды.
При необходимости проводят поливы и подкормки минеральными удобрениями.
Уборка и послеуборочная доработка. В зависимости от скороспелости сорта однофазовую комбайновую уборку томатов начинают через 20-30 дней после начала созревания.
Ускорить созревание, чтобы ко времени комбайновой уборки на участке было 80-85% зрелых плодов, можно за счёт использования физиологически активных веществ.
Технологический комплекс машин для уборки плодов томата состоит из самоходного комбайна СКТ-2, прицепа для транспортировки продукции ПТ-3,5, контейнероопрокидывателя КОН-0,5 и пункта сортировки томатов СПТ-15.
ПРИМЕРНАЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СХЕМА ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ТОМАТА
| Перечень агротехнических приемов | Состав машинно-тракторного агрегата | Назначение и агротехнические требования | Технологические сроки выполнения. |
Основная обработка почвы.
Уход за посевами и уборка.
ОГУРЕЦ
Огурец (Сucumis sativus) принадлежит к роду Cucumis семейству Тыквенные (Cucurbitaceae). Это однолетнее, травянистое растение.
Корневая система огурцов состоит из стержневого корня и боковых ответвлений. Корневая система располагается преимущественно в 20-и сантиметровом слое почвы. Главный корень может проникать на глубину 15 – 30 см.
Предшественники. Посевы огурцов располагают на защищенных от ветров, хорошо освещаемых участках южных и юго-западных склонов. Хорошими предшественниками для них служат многолетние травы (или оборот пласта), горох, бобы, ранняя капуста, лук, томаты, ранний картофель, кукуруза на силос, вико-овсяная смесь. Наиболее рационально размещать огурцы на орошаемых полях вблизи водоемов.
Огурцы на прежнем месте можно выращивать не ранее чем через три – четыре года, чтобы избежать распространения болезней. В Нечерноземной зоне их можно выращивать бессменно на одном и том же месте в течение четырех – шести лет при условии, что ежегодно будут соблюдаться следующие правила агротехники: сжигание осенью растительных остатков, проведение глубокой зяблевой вспашки, тщательное уничтожение сорняков вокруг участка и использование сортов, устойчивых к оливковой пятнистости и другим болезням.
Наиболее подходящими по механическому составу являются супесчаные и легкие суглинистые почвы, богатые перегноем, с залеганием грунтовых вод не ближе 2,5 – 3 м. Благоприятными для выращивания огурцов являются плодородные пойменные земли, особенно прирусловая часть, богатая легкоусвояемыми питательными веществами.
Основная обработка почвы. Важным элементом технологии возделывания огурцов является подготовка почвы. Она состоит из основной, предпосевной и междурядных обработок. От своевременного и качественного проведения этих работ во многом зависит появление всходов, дальнейший рост и развитие растений. Основная обработка почвы должна быть направлена на улучшение ее водно-физических свойств и пищевого режима, а также на борьбу с сорной растительностью, болезнями и вредителями.
Как правило, основную обработку почвы в промышленных посевах начинают с лущения, которое проводят на глубину 8 – 10 см лущильниками ЛДГ-5, ЛДГ-10 и др. Если культуры убирают поздно, сразу же после их уборки пожнивные остатки измельчают дисковой бороной. Через 10 – 15 дней после лущения или дискования проводят зяблевую вспашку на глубину 22 – 25 см.
Если почва засорена злостным сорняком, таким как пырей ползучий, то вслед за зяблевой вспашкой ее обрабатывают гербицидами. Своевременная зяблевая вспашка после рано убираемых культур позволяет провести две и более осенних культиваций, что очень важно для снижения засоренности полей. Для выравнивания поверхности почвы целесообразно провести ее планировку планировщиками П-4, П-2,8 и др.
Предпосевная обработка почвы. Ранней весной проводят боронование зяби для сохранения почвенной влаги. Затем делают перепашку зяби (на 2/3 от глубины основной обработки) с одновременным боронованием и заделкой органических удобрений и части минеральных. Весной целесообразно провести 1–2 дополнительные мелкие культивации с целью провокации роста сорняков. Предпосевную культивацию делают с одновременным боронованием. Только своевременная и качественная предпосевная подготовка почвы может обеспечить заделку семян на одинаковую глубину, чтобы получить дружные всходы.
Перед посевом легкие по механическому составу почвы прикатывают легкими катками. Сеют огурцы вслед за предпосевной подготовкой почвы. При большом промежутке времени между этими работами теряется запас почвенной влаги, что может быть причиной плохих всходов.
В последние годы широкое распространение получает выращивание огурцов на профилированной поверхности, т.е. на высоких грядах. Такая поверхность облегчает работу машин на всех операциях от посева до уборки. Кроме того, на грядах улучшаются тепловой и воздушный режимы. Почва на грядах более рыхлая, лучше прогревается солнцем и имеет более глубокий пахотный слой. Гряды располагают в направлении с востока на запад, придавая их поверхности склон на юг. Температура почвы на грядах на 0,5 – 1,0ºС выше, чем на ровной поверхности. Огурцы, выращенные на грядах в Нечерноземной зоне, дают урожай на 15 – 20 % выше, чем на ровной поверхности.
Огурец возделывают на плодородных почвах с нейтральной реакцией (рН 6,5 – 7,0). В качестве основного удобрения наиболее эффективны органические (лучше навоз 20-30 т/га) в оптимальных сочетаниях с минеральными удобрениями. Известь, органические, фосфорные и калийные удобрения вносят осенью под основную обработку почвы, а азотные – весной перед посадкой; на легких почвах весной вместе с азотными вносят калийные, а иногда и органические удобрения под предпосевную обработку почвы.
Посев. Огурцы очень требовательны к теплу. Семена начинают прорастать при температуре 12 - 15ºС. При севе семян в почву с пониженной температурой всходы значительно задерживаются или погибают совсем. Поэтому огурцы в открытый грунт нужно сеять, когда почва на глубине 10 см прогреется до 12 – 14ºС.
Огурцы высевают рядовым способом с шириной междурядий 70 и 140 см на расстоянии между растениями в рядке 10 – 15 см. При ленточном двухстрочном способе сева расстояние между рядками в строчке 30 – 50 см, между лентами – 90 – 150 см. Площадь питания растений зависит от их плетистости и плодородия почвы. Короткоплетистые сорта огурцов можно размещать по схемам 50+90×10–15 см при базовой колее технических средств 140 см и 50+130×10–15 см при колее 180 см. На высокоокультуренных плодородных почвах для длинноплетистых сортов междурядья можно увеличивать до 1,5 м, а расстояние между растениями в рядках – до 20 – 25 см.
Норма высева семян зависит от способов посева: при рядовом способе посева она составляет от 6 до 9 кг на 1 га, при гнездовом – от 4 до 7 кг, при посеве сеялкой точного высева 5 – 7 кг/га. В зависимости от схемы посева и зоны выращивания густота стояния выдерживается в пределах от 65 до 150 тыс. растений на 1 га.
Глубина заделки их на легких почвах составляет 4 – 5 см, на более тяжелых – 3 – 4 см. Посев огурцов лучше всего проводить на грядах, сформированных с осени или весной. Хорошие результаты получаются при посеве сеялкой-грядоделателем ГС–1,4, которой можно одновременно проводить нарезку гряд, рыхление, прикатывание почвы и посев с внесением гранулированного суперфосфата (10 кг/га) в рядки.
На легких почвах посев огурцов проводят на ровной поверхности квадратно-гнездовым способом кукурузными сеялками с площадями питания 90×90 или 70×70 см, высевая 6 – 10 семян в лунку. Этот способ удобен для механизированной обработки посевов и на 70–80% дает экономию затрат при рыхлении и прополке по сравнению с рядовым способом.
Уход за растениями. Важным условием получения высокого урожая огурцов является своевременное проведение работ по уходу за посевами. Прежде всего, необходимо организовывать охрану посевов от птиц, которые клюют семена и выдергивают молодые растения. Когда появляются массовые всходы, проводят их проверку, в местах изреженных посевов подсевают проращенные семена (во влажную почву) или подсаживают рассаду. При появлении первого настоящего листочка проводят первое предварительное прореживание, а в фазе 2 – 3 листочков, когда растения окрепнут, делают окончательное прореживание. Растения не выдергивают, а выщипывают, чтобы не повредить корневую систему остальных растений. При прореживании на 1 м посевного рядка оставляют 10–12 растений короткоплетистых сортов.
Нельзя опаздывать с проведением междурядной обработки посевов огурцов, так как в первый период вегетации сорные растения растут быстрее, чем огуречные, и потом их трудно будет уничтожить. Эту работу начинают сразу же, как только обозначатся рядки растений. При проведении первого рыхления, чтобы растения не засыпались почвой, на культиваторе к краям междурядий на расстоянии 10 – 15 см от рядков устанавливают односторонние подрезающие лапы, а в середине – двухсторонние стрельчатые лапы. При третьей и последующих междурядных обработках защитная зона должна быть 20 – 25 см. За период вегетации растений проводят 3 – 5 междурядных обработки.
Для рыхления междурядий используют культиваторы КРН – 4,2, КОР – 4,2 с рыхлящими рабочими органами. Следует учитывать, что глубокое рыхление междурядий (на 10см и глубже) значительно повреждает корневую систему растений и отрицательно сказывается на продуктивности. Первые одну – две междурядные обработки можно проводить на глубину 10 – 12 см (пока корневая система недостаточно развита), последующие – мельче. Рыхление междурядий проводят до смыкания рядков.
Некоторые сорта огурцов – перекресноопыляемые растения. При слабом лёте насекомых многие цветки остаются неоплодотворенными. Завязи опадают, урожай снижается. Поэтому на плантации огурцов вывозят пасеки из расчета не менее пяти семей пчел на 1 – 2 га.
Усвоение элементов питания растениями огурцов в период вегетации идет неравномерно. Это необходимо учитывать при проведении подкормок.
Первую подкормку проводят через 10 – 15 дней после всходов из расчета N20P20K20 д.в. на 1 га. В начале массового плодоношения растения огурцов подкармливают калийной селитрой или смесью мочевины и калимагнезии (N20K60). Хлорсодержащие минеральные удобрения под эту культуру не применяют, так как она очень чувствительна к хлору.
Для промышленного производства огурцов с высокой рентабельностью, их надо размещать только на орошаемых землях.
Огурцы очень отзывчивы на поливы, особенно в засушливые и теплые годы. Орошение оказывает благоприятное воздействие на рост и развитие растений. Предпосевной полив проводят по мере необходимости за 3 – 4 дня до сева. Растения огурцов до начала плодоношения поливают до трех раз, чтобы не допустить снижения влажности корнеобитаемого слоя почвы ниже 70 % НВ.
Во время образования завязей и в период сбора плодов огурцы необходимо поливать через 7 – 10 дней, чтобы влажность почвы не опускалась ниже 80% НВ. Всего за период вегетации огурцов делают 4 – 6 поливов по 200 – 250 м3 воды на 1 га (норма за сезон – 800 – 1200 м3).
Полив не проводят, если среднесуточная температура воздуха ниже 15ºС. Температура воды должна быть не ниже 15–18ºС. Лучшее время для полива - утренние и вечерние часы. Существует два основных способа полива огурцов: дождевание и капельное орошение.
Уборка. Сбор огурцов в открытом грунте начинают в июле – начале августа.
Уборка урожая – трудоемкий процесс, он выполняется в основном вручную. Затраты на уборку составляют до 70% от общих затрат по возделыванию огурцов. Собранные плоды сортируют, затаривают в ящики и в день сбора отправляют для реализации или для консервирования.
ПРИМЕРНАЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СХЕМА ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ОГУРЦА
| Перечень агротехнических приемов | Состав машинно-тракторного агрегата | Назначение и агротехнические требования | Технологические сроки выполнения. |
Основная обработка почвы.
Уход за посевами и уборка
АРБУЗ
Арбуз столовый (Citrullus vulgaris) - травянистое растение. Корневая система стержневая (до 1 м) с сильно разветвленными боковыми корешками, располагающихся в пахотном горизонте и достигающих длины до 5 м. Соприкосновение стеблей с влажной почвой способствует образованию придаточных корней.
По продолжительности вегетационного периода сорта арбуза делят на: скороспелые (70 – 90 дней), среднеспелые (90 – 100дней) и позднеспелые (110 – 140дней). Скороспелые распространены во всех зонах, но преимущественно в районах северной границы товарного бахчеводства, среднеспелые и позднеспелые – в южных районах.
Предшественники. Лучшими предшественниками арбуза являются многолетние травы, озимая пшеница, зернобобовые, кукуруза на силос и зеленый корм. Возвращать посевы этой культуры на предыдущее место возделывания, а также размещать после других культур семейства Тыквенные можно не ранее чем через 5-8 лет.
Арбуз возделывается на всех типах почв при условии хорошей их аэрации. Малопригодными являются почвы тяжелого механического состава, чрезмерно увлажненные, с неглубоким залеганием грунтовых вод. Необходимо отметить, что фактор механического состава почвы влияет на урожайность арбуза в большей степени, чем фактор плодородия. Поэтому наиболее пригодны легкие типы почв, которые хорошо прогреваются, аэрированы и водопроницаемы, с рН почвенного раствора, близкой к нейтральной (6,5-7).
Основная обработка почвы. Лущение стерни или пожнивных остатков проводят сразу после уборки урожая предшественника в двух направлениях на глубину 6-8 см дисковыми лущильниками ЛДГ-10, ЛДГ-15, а после многолетних трав и при наличии корнеотпрысковых сорняков — на глубину 12-14 см лемешными лущильниками ППЛ -10-25, агрегатируют эти машины с тракторами класса 3 т.с. Зяблевую вспашку необходимо проводить после внесения удобрений плугами с предплужниками (через 10-15 дней после лущения). Глубина вспашки — 25-27 см. Осенью при появлении всходов сорняков зябь культивируют на глубину 10-12 см с боронованием.
Арбуз положительно реагирует на внесение удобрений, обеспечивая весомые приросты урожая. Под зяблевую вспашку желательно внести органические удобрения из расчета 25-30 т/га. Минеральные удобрения вносятся из расчета: азота — 60-90, фосфора — 90-135 и калия — 60 кг/га д. в. Фосфорные и калийные удобрения необходимо вносить осенью, азотные — весной под предпосевную культивацию и в подкормки. Экономия минеральных удобрений, без заметного снижения урожая плодов, достигается локальным внесением их в рядки. При этом количество удобрений, по сравнению со сплошным их применением, сокращается в 2-3 раза. Растениями арбуза на формирование 1 т плодов используется: азота — 2,5 кг, фосфора — 0,81 кг и калия — 2,86 кг.
Предпосевная обработка почвы. Основная задача ее состоит в сохранении влаги, уничтожении всходов сорняков и обеспечении необходимых условий для проведения сева и получения дружных всходов арбуза. Весной в сухую ветреную погоду с 1 га своевременно не заборонованной зяби за сутки испаряется до 70-90 м3 воды. Поэтому ранней весной, при первой возможности выхода в поле, проводят боронование зяби в один или два следа. Через 5-7 дней после боронования проводят культивацию на глубину 10-12 см с боронованием. Непосредственно перед посевом арбуза поле культивируют. Вторая весенняя культивация, при которой уничтожаются всходы сорняков и обеспечиваются необходимые условия для работы сеялок, проводится на глубину заделки семян. В годы с засушливой весной и при отсутствии значительного количества сорняков на почвах легкого механического состава первую культивацию можно заменить боронованием в два следа. Осуществлять его лучше пружинными боронами Флекси-Койл, БП-24 или зубовыми боронами с наваренными сегментами от зерноуборочных комбайнов. Для предпосевной подготовки почвы целесообразно использование широкозахватных культиваторов (КГО-8, АРВ-8,1 и др.).
После проведения предпосевной обработки почвы для повышения качества проводимых работ по уходу за растениями желательно выполнить технологическую операцию по нарезке направляющих борозд или щелей (элемент Астраханской технологии). Учитывая, что песчаные почвы вследствие своих физических свойств отрицательно действуют на долговечность щелерезов, предложено использование для этих целей направляющих борозд.
Посев. Для посева семян арбуза используют сеялки СБН-3, СБУ-2-4А, СУПН-8 или СПЧ-6М, которые агрегатируются с тракторами МТЗ-80, МТЗ-82 или ЮМЗ-6Л. Кроме указанных машин, на больших площадях посевов бахчевых культур эффективным является применение широкозахватных сеялок СУПН-12А, агрегатируемых с тракторами ХТЗ-121/161. Использование широкозахватной техники способствует повышению производительности труда в 1,5-2 раза. Кроме того, достигается 15-20% экономия ГСМ по сравнению с технологией, основанной на применении тракторов МТЗ-80 илиЮМЗ-6.
Оптимальная глубина заделки семян мелкосеменных сортов арбуза составляет 4-6 см, крупносемянных — 6-8 см. Необходимая площадь питания для нормального роста и развития растений арбуза раннеспелых сортов должна составлять 1 м2, среднеранних и средних — 2 м2.
Рекомендованные схемы посева арбуза:
- раннеспелые сорта - 140x70; 180x60; 210x50 см;
- среднеспелые сорта - 140х 140; 180х 110; 210x100 см.
Ориентировочные нормы высева семян арбуза в зависимости от массы 1000 шт. семян, избранной схемы посева, всхожести и т. д.:
- раннеспелые сорта (масса 1000шт. семян - 45-60г) -1,2-2 кг/га; (масса 1000 шт. семян - 61-100 г) - 2- 2,5 кг/га;
- среднеспелые сорта (масса 1000 шт. семян 50-60 г) - 1-1,3кг/га; (масса 1000 шт. семян - 100- 130 г) - 2-2,7 кг/га.
Уход за посевами. При проведении междурядных обработок используют серийные культиваторы: КНБ-5,4; КРН-4,2; КРН-5,6А; УКР-5,6; КОР-4,2 или широкозахватный УКР-9,1. Междурядные обработки на старопахотных, засоренных почвах, средних и тяжелых по механическому составу начинают с довсходовой культивации, используя стандартный набор рабочих органов культиватора (лучше с приспособлением ППР-5,4 для борьбы с сорняками и разрыхления почвы в зоне рядка).
После появления восходов культивацию проводят с применением защитных щитков или дисков. Щиток (диск) закрепляют на секции таким образом, чтобы он располагался на расстоянии 60-80 мм от оси строки. С таким набором рабочих органов культиватора уход за растениями арбуза можно проводить до фазы 4-5 настоящих листьев. Каждая культивация предусматривает возобновление следоуказательных борозд. При обработке посевов в фазу образования плетей на раме культиватора оставляют шесть секций: по две на междурядье. Междурядные обработки под плетями проводят широкозахватными плоскорезами. В неорошаемых условиях обычно достаточно одной обработки плоскорезными лапами. Но во влажные годы может возникнуть необходимость повторной обработки. Для обеспечения прохода колес трактора используют плетеукладчик культиватора КНБ-5,4, а также орудие НБЧ-5,4 (передняя навеска) для чеканки плетей. На протяжении вегетации проводят, как правило, две прополки в рядках. Первую - после культивации, при полном появлении всходов. Эту операцию совмещают с прореживанием, формируя оптимальную густоту стояния растений. Вторую прополку проводят в начале образования плетей.
Уборка. К уборке арбуза приступают при физиологической спелости плодов (через 30-35 дней от начала их завязывания). Среднеспелые сорта арбуза убирают чаще всего за один прием. При этом плоды вручную или с помощью специальных валкообразователей скатывают в валки, откуда их перегружают в транспортные средства. Распространена двухразовая уборка плодов арбуза, когда первую уборку проводят вручную, выбирая спелые плоды, а через 12-15 дней — вторую, по принципу одноразовой уборки. Урожайность арбуза при двухразовой уборке выше, чем при одноразовой.
ПРИМЕРНАЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СХЕМА ВОЗДЕЛЫВАНИЯ АРБУЗА
| Перечень агротехнических приемов | Состав машинно-тракторного агрегата | Назначение и агротехнические требования | Технологические сроки выполнения. |
Основная обработка почвы.
Уход за посевами и уборка.
3.8 МЯТА ПЕРЕЧНАЯ
Предшественники. Лучшими предшественниками являются многолетние травы, корнеплоды, бобовые и овощные культуры, картофель, а также озимая пшеница. Её рано убирают, поэтому почву можно обрабатывать по типу полупара. Поскольку озимая пшеница – хороший фитосанитар, целесообразно её возделывать и после мяты.
При многолетней культуре мяту на тоже место возвращают через 6-7 лет, при 1-2-летней - через 3-4 года. Длительный карантин связан с тем, что условия, отвечающие требованиям мяты (высокая температура, влажность почвы и воздуха), одновременно благоприятны для распространения болезней и вредителей. Желательно, чтобы в севооборотах с мятой не менее 50% площадей занимали культуры сплошного сева: возбудители инфекции и вредители эффективнее уничтожаются при уплотнении пахотного слоя почвы (без обработки) под пологом многолетних трав.
Для возделывания мяты перечной пригодны окультуренные торфяники, супесчаные и суглинистые почвы с достаточным содержанием гумуса и влаги. Непригодны тяжёлые глинистые, заплывающие, засоленные почвы. Допустимый интервал рН-5-8, оптимум – 6-7.
Основная обработка почвы. Почвы, засорённые многолетними сорняками (пырей, осот, вьюнок) для посадки непригодны. Их следует очистить биологическими, химическими и механическими способами. Из биологических методов следует практиковать перекрестный или узкорядный посев озимой пшеницы (озимой ржи) на зерно при повышении нормы высева на 20-30%. Если поле после озимых недостаточно очистилось от сорняков, то необходимо внести почвенные гербициды под основную обработку почвы.
При отсутствии гербицидов химический метод борьбы целиком заменяют механическим. Вслед за уборкой соломы после озимых, стерню лущат на глубину 8-10 см. Если почва иссушена, то вслед за лущением осуществляют орошение из расчёта 300 м3/га – для прорастания сорняков и лучшей вспашки (провокационный полив). Через 10-12 дней после лущения с появлением сорняков проводят вспашку на глубину 25-30 см. По мере появления сорняков вспаханное поле обрабатывают паровыми культиваторами КПС-4 или садовым КСМ-5.
Внесение удобрений. Мята характеризуется слабой корневой системой, а также коротким периодом интенсивного роста, отзывчива на удобрение. Нормы удобрений зависят от почвенно-климатических условий. При этом следует помнить, что удобрения оказывают положительное действие только при достаточной влагообеспеченности и высоком уровне культуры земледелия. Удобрения не способны компенсировать упущения в технологии возделывания: «Нельзя удобряя, кое-как пахать» (Д.И. Менделеев).
Заготовка корневищ. Заготовку корневищ проводят на специальных семенных участках (маточниках). Корневища с товарных плантаций дают урожай на 20-30% ниже, их всхожесть хуже, поэтому норму посадки нужно увеличивать на 20%.
На маточном участке сначала убирают надземную массу, а через несколько дней выкапывают корневища картофелекопателями КТН-2 или специальными корнепрореживателями мяты КПМ-2; при отсутствии этих машин используют скобы СНУ-3С, ОПКШ-1,4 или безотвальный плуг, из земли корневища выбирают вручную. Перед посадкой их очищают от земли, стерни и перевозят к месту посадки или зимнего хранения.
Для посадки пригодны как целые корневища, так и отрезки длиной не менее 15-20 см, иначе всходы не могут пробиться с глубины более 10 см.
Посадка. Для механизированной посадки используют рассадопосадочную машину ПП-6 (посадочное приспособление 6-рядное к культиватору КРН-4,2). На раме культиватора устанавливают сиденья для рабочих, сошники-бороздораскрыватели с корневищепроводом, ящики-бункеры для корневищ, бороздозакрывающие диски (загортачи) и маркеры.
При ручной посадке, окучником, установленным на секции культиватора КРН-4,2 нарезают борозды глубиной 20-24 см от верхушки гребня до дна борозды, в которую равномерно укладывают корневища в сплошную нить. Затем борозды закрывают вручную и прикатывают кольчато-шпоровым катком 3ККШ-6.
Уход. В первый год вегетации мята растет медленно. В борьбе с сорняками эффективно до всходов культуры боронование плантаций средними боронами поперек рядков. Боронование возможно проводить и по всходам, не достигшим высоты 8-10 см. В этом случае обработку приурочивают ко второй половине дня, когда растения теряют тургор.
Как только четко обозначатся рядки, приступают к междурядным обработкам культиваторами КРН-4,2. В течение вегетации необходимо 2-3 обработки, их прекращают в фазу бутонизации мяты, так как корневища к этому времени прорастают в междурядья и растения легко выдергиваются.
Уборка. Максимальное накопление эфирного масла приходится на фазу начала цветения, которая длится 10-15 дней. К уборке приступают, не дожидаясь цветения. Ветер, дождь, холод снижают содержание эфирного масла.
Существует три технологии уборки мяты на масло:
1-однофазная - уборка, транспортировка и переработка мяты в свежем виде;
2-двухфазная – скашивание в валки для подвяливания, подбор валков на переработку;
3-трехфазная – скашивание в валки, досушка на токах и обмолот листьев, отправка на переработку только листьев и соцветий.
ПРИМЕРНАЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СХЕМА ВОЗДЕЛЫВАНИЯ МЯТЫ
| Перечень агротехнических приемов | Состав машинно-тракторного агрегата | Назначение и агротехнические требования | Технологические сроки выполнения. |
Основная обработка почвы.
ПОДГОТОВКА ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА И ПОСАДКА 20 Ц КОРНЕВИЩ НА 1 ГА
Уход за посевами и уборка
ВАЛЕРИАНА ЛЕКАРСТВЕННАЯ
Предшественники. Наиболее подходящими для валерианы являются плодородные черноземы, супесчаные и легкие суглинистые почвы с достаточным количеством перегноя, структурные почвы, а также те, которые не образовывают корку.
Лучшие предшественники - черный пар, пропашные, озимые и культуры, идущие по удобренным парам. Однако чаще всего валериану выращивают на запольных участках, в прифермерских кормовых севооборотах и на приусадебных участках в низменных местах.
Основная обработка почвы. Осенью проводят вспашку на зябь на глубину 25-27 см, а на подзолистых почвах - на полную глубину пахотного слоя плугом ПЛН-5-35 или ПОН-4-40 с предплужником.
Если поле сначала занимали озимые, сразу же после уборки урожая необходимо провести лущение стерни дисковыми лущильниками ЛДГ-5 или ЛДГ-10; если участок использовали под пропашные культуры, зяблевую вспашку проводят после уборки предшественника. Весной почву, вспаханную на зябь, боронуют боронами БЗТС-1,0 в агрегате со сцепками в 2-3 следа, потом (перед посевом) культивируют КПС-4 или КШУ-6 и снова боронуют.
Внесение удобрений. Под зяблевую вспашку вносят 40-60 т/га перегноя, который значительно увеличивает урожайность корней валерианы.
Органику вносят по прямоточной технологии РОУ-6 или ПРТ-10, при двухфазном способе применяют различные транспортные средства для доставки органики на поле, а разбрасывают РУН-15Б. Минеральные удобрения вносят из расчета 15 кг/га азота, 45 кг/га фосфора и 25-30 кг/га калия.
Посев, посадка. Валериану размножают корневищами и семенами. Срок посева валерианы - рано весной, летом или под зиму.
Летние посевы должны быть обеспечены влагой. Под зиму - сеют в октябре, в начале ноября перед началом осеннего похолодания, чтобы семена осенью не проросли. Сеют рядовым способом с междурядьями 45-70 см. Норма высева семян валерианы - 6-8 кг / га. Период прорастания весной - 15-20 дней.
Летний посев производят (свежесобранными семенами) только в районах, где выпадает значительное количество осадков. Глубина заделки семян на легких почвах - 2-3 см, на тяжелых - 1-1,5 см.
При посеве под зиму семена не заделывают. Исследованиями установлено, что сев валерианы под покров других культур (вика-овес на зеленую массу, овес на зерно) дает урожай корней, ничем не уступающий урожаю без покровной культуры. Это объясняется теневыносливостью валерианы.
Уход. Уход за посевами предусматривает регулярные междурядные культивации для рыхления почвы и уничтожения сорняков, прополку строк, подкормку удобрениями, особенно на начальном этапе жизни, защиту от вредителей (разные виды тлей) с помощью фитонцидного метода.
Первое рыхление подзимних посевов желательно провести как можно раньше культиватором КОР-4,2, а весенние и летние - как только появятся всходы. В период образования розетки из трех-пяти настоящих листочков равномерно прореживают посевы, используя при этом легкие БП-0,6 или средние бороны БЗСС-1,0, пуская их поперек грядок.
Одновременно с рыхлением культиватором КОР-4,2 проводят подкормку плантации, борьбу с вредителями и болезнями растений проводят ПОМ-630. Ранней весной на двухлетних плантациях удаляют верхние части стеблей, а на переходных - наземную часть (остатки стеблей с прошлого года) и сразу же рыхлят междурядья.
Дальнейшая обработка почвы проводится при необходимости. Подкорковые плантации во второй год жизни боронуют ранней весной.
Уборка. Заготовляемое сырье - корневая система. Сроки уборки - корневища с корнями выкапывают осенью (в сентябре и октябре) или рано весной на плантациях второго года жизни до начала отрастания.
На плантации внушительных размеров сырье выкапывают механизировано. Применяют валерианоуборочный комбайн ВК-3, переоборудованные комбайны для уборки картофеля КПК-2 и копатели КСТ-1,4, КТН-2. Предварительно удаляют надземную массу.
На небольших участках корневища выкапывают лопатами. Урожайность сухих корней - в среднем 15-25 ц / га. Семенная производительность 1-2 ц / га.
ПРИМЕРНАЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СХЕМА ВОЗДЕЛЫВАНИЯ
ВАЛЕРИАНЫ ЛЕКАРСТВЕННОЙ
Перечень
Агротехнических приемов
Технологические сроки
Выполнения
Основная обработка почвы.
Лущение стерни
Дискование
Непосредственно после уборки культур сплошного сева.
После пропашных культур с мощными растительными остатками
Внесение органических удобрений
Перед зяблевой обработкой
Вспашка зяби
Через две недели после лущения стерни при появлении всходов сорняков, а также внесения фосфорно-калийных минеральных удобрений.
Уход за посевами и уборка.
МТЗ-82 + 3ККШ-6
ВТ-90ДМ + СП-11 + 3 ЗККШ-6
Непосредственно после посева
МТЗ-82 + БСО-4,0А
На тяжелых почвах при заплывании и образовании корки, а также для уничтожения всходов сорняков на почвах различного гранулометрического состава.
МТЗ-1025 (JD 6330) + ОПШ-15
МТЗ-1025 (JD 6330) + ПОМ-630
МТЗ-1025 (JD 6330) + ОП-2000-2-01
За 4-6 дней до появления всходов
МТЗ-80+КОР-4,2
Первая – на глубину 3-5см, последующие – на 10-12см.
Вручную
При высоте растений 8-10см
.
МТЗ-80+КИР-1,5+
2ПТС-4
За 5-7 дней до выкопки.
МТЗ-80+ВК-0,3А
МТЗ-80+2ПТС-4
При технической спелости
РОЗА ЭФИРОМАСЛИЧНАЯ
Предшественники. Лучше всего плантации розы размещать на участках с плодородными структурными почвами. Хорошо роза растет на выщелоченных черноземах, шиферных и темно-бурых горнолесных почвах.
Роза не переносит засолённых, серых, холодных, тяжёлых глинистых с плохой водопроницаемостью, а также уплотненных карбонатных мергелистых почв. На сильнокарбонатных почвах растения страдают от хлороза, становятся малоурожайными и через 5-6 цветосборов погибают.
Следует выбирать места, хорошо освещенные, защищенные от ветров, возможного затопления и других неблагоприятных условий.
Лучшие предшественники - черный пар, пропашные культуры, а также вико-овсяная или горохово-овсяная смеси на зеленый корм или сено, пшеница и рожь, которые являются прекрасными фитосанитарами.
Основная обработка почвы . Особое внимание уделяют основной подготовке почвы, в процессе проведения которой она очищается от сорняков и создаются условия обеспечения растений влагой и питательными веществами. С этой целью на участках со слабой засоренностью почву готовят в течение года, а на участках с сильной засоренностью и большим количеством корневищных и корнеотпрысковых сорняков ее готовят два, а то и три года. В первом случае вслед за уборкой предшествующей культуры проводится лущение стерни, дисковыми лущильниками ЛДГ-5, ЛДГ-10, затем через 2-3 недели – лущение плугом лущильником ППЛ-10-25 на глубину 12-14 см, а в сентябре – вспашку на глубину 20-22 см.
Весной проводят плантажную вспашку на глубину 50- 60 см плугом ППН-50, ППУ-50 агрегатируемых с тракторами класса 4 т.с. Т-130. Поднятый плантаж тщательно выравнивается.
Внесение удобрение. Перед вспашкой вносят минеральные удобрения из расчета 6 - 8 ц/га и органические удобрения (полуперепревший навоз) 60-70 т/га.
Если основное удобрение было внесено в полном объеме, то его будет достаточно для роста и развития растений розы на протяжении 5-6 лет. После этого периода роза, как правило, требует дополнительного внесения в почву основных элементов питания. Установлено, что при урожае цветков 35 ц/га ежегодный вынос питательных веществ из почвы составляет: азота-46-50, фосфора - 12-15 и калия - 76-80 кг/га. Учитывая вынос из почвы элементов питания, коэффициент их использования и наличие подвижных форм азота, фосфора и калия в почве данного участка, рассчитывается норма их внесения. Опытным путем установлено, что оптимальными дозами минеральных удобрений являются N50P50K50. С целью сокращения трудо-и энергозатрат рекомендуется вносить фосфорные и калийные удобрения в дозе 100 кг д.в. на 1 га один раз в два-три года и ежегодно в качестве подкормки азотные в дозе 50 кг д.в. на 1 га.
Посадка. Посадку розы лучше проводить осенью в ноябре. Перед началом посадки, учитывая направление рядков и схему посадки растений, производят маркировку поля. Для этой цели применяют культиватор КРН-4,2, оборудованный окучниками со снятыми отвалами. Установлено, что оптимальной площадью питания для сорта Крымская Красная является 2,50×1,25 м (3200 кустов на 1 га), Лань - 2,5×1,0 (4000) и Радуга 2,5×0,5 м (8000 кустов на 1 га). Можно высаживать розу с междурядьем 3 м и расстоянием между растениями в ряду не более 1 м.
Посадочные ямки размером 40×40 см выкапываются ямокопателем КЛЯШ-60, агрегатируемый с трактором Агромаш – 30ТК или КРК-60 агрегатируемый с трактором Агромаш – 85ТК. Для лучшей приживаемости саженцев и быстрейшего их развития в ямки вносят 2 кг перегноя и 50 г суперфосфата. Для посадки используют стандартные саженцы первого и второго класса. Возможна механизированная посадка розы переоборудованной лавандопосадочной машиной ЛПМ-4.
Уход. Работы по уходу за новыми посадками розы начинают рано весной до распускания почек с разокучивания растений. В дальнейшем проводят систематическую борьбу с сорной растительностью, болезнями и вредителями, удаляют появившиеся бутоны. Осенью при необходимости производят ремонт насаждения.
На второй год после посадки проводится формировочная обрезка кустов. На растении оставляют 6-7 самых мощных ростовых побегов, из которых два расположенных в центре куста обрезают на высоту 30-35 см от поверхности почвы, а остальные на высоту 20-25 см. Все поврежденные, слабые побеги удаляются. В дальнейшем выполняются такие работы, как и в первый год вегетации. При сильной засоренности используют гербициды. Дозы, время, способ их внесения определяются для каждого конкретного случая в соответствии рекомендаций ИЭЛР.
Начинать обрезку розы можно в декабре и проводить в течение зимы при температуре не ниже 50С. Заканчивать ее необходимо к началу марта. Поздние сроки обрезки розы могут значительно снизить урожайность. В годы с неблагоприятными погодными условиями в весенне-летний период на кустах розы образуется мало однолетнего прироста. В таких случаях обрезка должна быть направлена только на удаление поврежденных и сухих веток с законченным ростом. Весь однолетний прирост должен быть сохранен. В случае подмерзания растений удаляются части побега или ветки до живой ткани вплоть до среза на черную головку.
После обрезки розы производится очистка плантации от срезанных побегов. После очистки плантации от обрезков проводится первая междурядная культивация на глубину 10-12 см. Последующие междурядные обработки выполняются по мере появления сорняков. Ликвидацию сорняков в рядках проводят вручную, а при сильной засоренности обрабатывают розу в рядках гербицидами.
Химические мероприятия применяют при крайней необходимости, после обследования плантаций и уяснения фитосанитарной обстановки (численность вредных организмов, оценка их ожидаемого размножения и уровня возможного вреда, плотность зоофагов, состояние погодных условий и др.).
Полив. Для розы эфиромасличной нижний предполивной порог находится на уровне 85% НВ в слое почвы 0-80 см. Ориентировочно поливы можно назначать в следующие сроки: первый - в период бутонизации (вторая декада мая), второй - сразу же после цветения (вторая декада июля), третий - через 20-25 дней после второго. Если есть необходимость в четвертом поливе (сухое лето), то его проводят 20-25 августа. Поливать розу эфиромасличную можно как по бороздам, бороздам - щелям, так и дождеванием.
Уборка. Цветение розы начинается обычно в конце мая и продолжается до конца июня. Убирают цветки ежедневно в утренние часы, когда в них содержится наибольшее количество высококачественного эфирного масла. Собранные цветки немедленно отправляются на завод для переработки.
ПРИМЕРНАЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СХЕМА ВОЗДЕЛЫВАНИЯ
РОЗЫ ЭФИРОМАСЛИЧНОЙ
| Перечень агротехнических приемов | Состав машинно-тракторных агрегатов | Назначение и агротехнические требования | Агротехнический срок выполнения |
ПЛОДОВЫХ КУЛЬТУР
Выбор места. Участок питомника должен иметь выровненный рельеф с общим небольшим уклоном-крутизной до 10, без замкнутых микро- и макропонижений (западин, «блюдец»), располагаться с учетом обеспечения хорошего воздушного дренажа, выше овражно-балочной сети (для оттока холодного воздуха, уменьшения опасности подмерзания подвоев и саженцев). Склон целесообразно выбирать северного направления для уменьшения опасности повреждения посадочного материала весной солнечными ожогами.
Почвы должны быть высокоплодородными, структурными, влагоёмкими, отличаться хорошей воздухообеспеченностью и водопроницаемостью, средне-и лёгкосуглинистыми, без аномалий (оглеение, уплотненные слои и пр.) по всему почвенному профилю – чернозёмы, темно-серые и серые лесные, дерново-подзолистые типы. Питомник должен быть защищен от ветров защитными полосами.
Основная обработка почвы. За 6-7 месяцев до посадки почву пашут на глубину 45-50 см плантажными плугами ППН-50 или ППУ-50. После вспашки поверхность пахоты выравнивают либо дисковыми садовыми боронами БДСТ- 3,5, либо культиваторами КПС-4 в сцепке с тяжёлыми зубовыми боронами БЗТС-1,0.
Внесение удобрений. Внесение удобрений в первом – третьем полях формирования питомника усиливает рост растений и повышает процент выхода стандартных саженцев. Перед закладкой первого поля питомника под плантаж вносят 60-80 т навоза и по 90 кг на 1 гектар фосфора и азота. Под весеннюю культивацию после высадки подвоев вносят 60 кг на 1 гектар азота. Во второе поле питомника после срезки подвоев на почку вносят под культивацию 60 кг азота. Вторую подкормку в дозе 30 кг на 1 гектар азота делают в начале интенсивного роста окулянтов, но не позднее конца мая. В третье поле питомника весной вносят 120 кг на 1 гектар азота и по 90 кг фосфора и калия. В случае дробного внесения удобрения вносят не позднее середины июля. В неорошаемых условиях во всех полях формирования удобрения вносят на глубину 10-12 см на расстояние 15 см от рядка. В орошаемых условиях удобрения вносят в 1-2 приёма с поливными водами.
Посадка. Для посадки сеянцев яблони на клоновых подвоях применяют машины МПС-1, СШН-3, СКН-6, СЛН-1, ССН-1, а также высаживают под гидробур и в борозды. Схема посадки 70 -90×15×25 см.
Уход. Успешную борьбу с сорняками в плодовом питомнике проводят с применением агротехнических, механических и химических приёмов. Основные меры предупреждения засоренности - освоение научно-обоснован-ного питомнического севооборота и использование чистого пара. Огромное значение для борьбы с сорняками имеет тщательная предпосадочная подготовка почвы, которая способствует не только очищению полей от сорняков, но и созданию благоприятного режима влажности, улучшению микробиологической активности почвы.
Для борьбы с сорняками на полях формирования плодового питомника на слаборослых подвоях следует применять почвенные гербициды, которые поступают в растения через корни сорняков и ингибируют процесс фотосинтеза. Располагаясь в верхних слоях почвы, они воздействуют на проростки сорняков, практически не проникая к корням яблони.
Почвенные гербициды сохраняются в почве до 2 лет, обладая значительным последействием на сорные растения. Во втором и третьем полях питомника их следует вносить в половинной дозе для поддержания ингибирующего действия на сорняки ранее внесенных гербицидов. Необходимо чередование препарата в течение всей ротации питомника. Это повышает эффективность их применения, позволяет уничтожить трудно искореняемые и устойчивые сорняки, предотвращает накопление остатков гербицидов в почве выше предельно допустимых количеств.
Дозы гербицидов определяют в зависимости от типа почв, её плодородия, засоренности участка. На тяжёлых, богатых гумусом почвах дозы увеличивают на 15-20%, на лёгких и бедных почвах – уменьшают на 30 – 40%. Необходимо учитывать степень засоренности: чем она выше, тем больше должна быть доза гербицида. Для гербицидных обработок паровых полей и полей формирования питомника рекомендуется пользоваться штанговыми опрыскивателями, которые обеспечивают достаточную равномерность распределения препаратов на поверхности почвы, такими, как ПОМ-320, ОП-2000-01.
В борьбе с вредителями и болезнями пестициды применяют путем малообъёмного опрыскивания с расходом рабочей жидкости 500-600 л/га. В борьбе с грызунами при наступлении заморозков раскладывают бактороденциную приманку с нормой расхода 2 кг/га.
При выкопке саженцев для реализации у всех растений тщательно осматривают корневую систему. Обнаружив большие наросты бактериального рака на корневой шейке или главном корне, саженцы отбраковывают и сжигают.
Первое поле питомника. Стандартные подвои первого и второго товарных сортов (по ОСТ 46-79-80) в средней полосе высаживают в первое поле питомника рано весной. При закладке первого поля питомника обязательным условием является строгая калибровка сеянцев по развитию надземной части и корневой системы, браковка по фитосанитарному состоянию. При размещении сеянцев в рядах не допускается загущение. Посадка калиброванных здоровых растений с высокой жизнеспособностью обеспечит приживаемость без страхового запаса.
Сразу после посадки подвои поливают, последующие поливы проводят в соответствии с влажностью почвы, поддерживая её на уровне не ниже 70-75% НВ в слое 0-30 см.
Междурядья обрабатывают по мере отрастания сорняков, рядки пропалывают.
Способность подвоев быстро развиваться после высадки в питомник во многом определяет пригодность их к окулировке. Окулировку проводят во время вызревания черенков и активного сокодвижения у растущих подвоев, когда кора легко отделяется от древесины (чаще это бывает в конце июля). Окулируют подвои толщиной более 6 мм способами «в Т-образный разрез» или «вприклад». Высота окулировки – 5 – 7 см и более над поверхностью почвы. Сразу после окулировки проводят рыхление междурядий и почвы в рядках.
Второе поле питомника (однолетки). Рано весной (по мерзлой почве) во втором поле проводят срезку подвоев «на почку» - на 3-5 мм выше заокулированной почки.
Подвои, не подошедшие к окулировке в первом поле питомника и с неприжившимися глазками весной, во втором поле прививают черенками или окулируют «в приклад».
Уход за почвой во втором поле питомника заключается в своевременном проведении поливов, рыхлений, подкормок, защиты то вредителей и болезней. Важно своевременное удаление поросли подвоев.
Третье поле питомника (двухлетки). Во время вегетации на третьем поле проводят обычный уход за почвой, ошмыгивают штамбы от прорастающих из почек побегов.
Для формирования кроны оставляют 3-4 основных и 1-2 запасных побега, остальные вырезают на кольцо. На всех саженцах выделяют проводник, конкуренты вырезают.
В августе на третьем поле проводят апробацию на помологические и товарные сорта и учёт саженцев по сортам, подвоям и возрасту. Выкапывают в конце сентября – начале октября, сортируют согласно ОСТ 46– 81-90, хранят в прикопе или холодильном помещении.
ПРИМЕРНАЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СХЕМА ВОЗДЕЛЫВАНИЯ
САЖЕНЦЕВ ПЛОДОВЫХ КУЛЬТУР
ЯРОВЫЕ ЗЕРНОВЫЕ
Предшественники. Лучшими предшественниками для яровых зерновых культур являются пропашные культуры, пласт многолетних трав, зернобобовые.
Ячмень, имея слаборазвитую корневую систему, характеризуется слабой усвояющей способностью, что сокращает период интенсивного потребления питательных веществ.
Овес имеет более продолжительный период вегетации, мощно развитую корневую систему за счет образования множества корневых волосков. Он является обычно замыкающей культурой в севообороте.
Учитывая требовательность яровых культур к предшественникам, агрономам, фермерам и индивидуальным владельцам земельных ресурсов необходимо сделать вывод, что каждая культура требует своего предшественника.
Подготовка почвы. Основная обработка почвы под яровые зерновые культуры заключается в лущении стерневых предшественников и вспашке зяби. Лущение, как прием заделки пожнивных остатков, сохранения влаги, борьбы с сорными растениями и снижения потерь влаги в годы недостаточного увлажнения, проводится сразу после уборки предшествующей культуры за 10 – 15 дней до основной обработки.
Основная задача предпосевной обработки почвы – создание оптимальных условий для обеспечения дружных всходов. В связи с внедрением коротко – стебельных сортов яровых зерновых, имеющих поверхностный узел кущения, необходимо обеспечить тесный контакт семян с почвой. Это достигается предпосевным (при большой глыбистости почвы) или послепосевным (при недостатке влаги) прикатыванием почвы, которое создает предпосылки для более равномерной заделки семян, улучшает температурный и водный режим, повышает полевую всхожесть семян на 5 – 10% и ускоряет появление всходов на 1 – 2 дня.
Кроме того, на выровненной поверхности улучшаются условия работы машинно-тракторных агрегатов по уходу и уборке зерновых культур.
Между предпосевной подготовкой и посевом яровых зерновых культур нельзя допускать большого разрыва во времени, так как при этом появляется возможность более раннего появления всходов сорных растений, чем культурных, а при ливневых осадках предпосевную обработку приходится повторять.
Посев. Различие климатических и почвенных условий регионов России обуславливает и разные сроки посева в областях Нечерноземной зоны России.
Наиболее прогрессивным является узкорядный способ посева сеялкой СЗ – 3,6. При высококачественной предпосевной обработке посев обычной дисковой сеялкой (СЗ – 3,6) обеспечивает такой же уровень урожайности.
Применение многосцепочных посевных агрегатов (2 – 5 сеялок в одном сцепе) дает возможность повысить коэффициент полезного действия энергетических средств и сократить разрыв между предпосевной подготовкой почвы и посевом, уменьшить уплотнение посевного слоя за счет проведения работ в оптимальные агротехнические сроки.
Необходимо учитывать, что меньше страдают от засухи в Нечерноземной зоне ранние посевы яровых (вероятность весенне–летних засух в этом регионе около 50%). При ранних посевах они используют для формирования урожая, запасы зимне – весенней почвенной влаги.
Нормы высева в определенных (оптимальных) пределах не оказывают существенного влияния на урожайность. Оптимальной густотой стояния растений является: для ячменя и овса 400, яровой пшеницы – 560 шт. на 1 кв. м.
Уход за посевами. Он включает в себя боронование их до всходов при образовании почвенной корки и по окрепшим всходам сетчатыми боронами для уничтожения всходов сорняков.
В фазу кущения зерновых яровых в борьбе с сорной растительностью применяются высокоэффективные гербициды.
По результатам обследования разрабатывается система мероприятий по защите посевов зерновых культур от болезней и вредителей.
Уборка урожая. Уборка зерна – завершающий этап возделывания зерновых культур. Яровую пшеницу, ячмень убирают при влажности зернового вороха 20 – 22 %, к уборке овса следует приступать, когда зерновки верхней части метелки достигнут полной спелости, прямым комбайнированием. Раздельным способом убирают склонные к полеганию, осыпанию, а также засоренные хлеба. Скашивать в валки зерновые можно на 7 – 12 дней раньше, чем убирать прямым комбайнированием, при влажности зерна 26 – 28 % (в фазу восковой спелости) с последующей сушкой в валках не более 2 – 4 дней.
ПРИМЕРНАЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СХЕМА ВОЗДЕЛЫВАНИЯ
ЯРОВЫХ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР
Перечень
Агротехнических
Приемов
Технологические сроки
Выполнения
Основная обработка почвы.
Лущение стерни
Дискование
Непосредственно после уборки культур сплошного сева.
После пропашных культур с мощными растительными остатками
Вспашка
Через две недели после лущения стерни при появлении всходов сорняков, а также внесения фосфорно-калийных минеральных удобрений.
Уход за посевами и уборка
МТЗ-82 + 3ККШ-6
ВТ-90ДМ + СП-11 + 3 ЗККШ-6
Непосредственно после посева
МТЗ-82 + БСО-4,0А
На тяжелых почвах при заплывании и образовании корки, а также для уничтожения всходов сорняков на почвах различного грануломерического состава.
МТЗ-1025 (JD 6330) + ОПШ-15
МТЗ-1025 (JD 6330) + ПОМ-630
МТЗ-1025 (JD 6330) + ОП-2000-2-01
В фазу кущения
ACROS 530/535/560, VECTOR 410/420
(LEXION 400/500)
«Енисей 1200»
«Дон-1500»
При полной спелости
НА СЕНО И ЗЕЛЕНЫЙ KOP М
Место в севообороте. Важным условием высокой продуктивности многолетних бобово-злаковых трав является посев их по предшественникам, оставляющим после себя достаточно обеспеченную питательными веществами, а также чистую от сорняков (особенно многолетних корневищных и корнеотпрысковых) почву. Клевер и люцерну в смеси со злаковыми (тимофеевка луговая, ежа сборная, овсяница луговая) преимущественно высевают под покров яровых или озимых зерновых.
При выборе покровной культуры необходимо учитывать ее способность обеспечивать оптимальные условия по освещенности и увлажнению в первый год жизни трав. Хорошей покровной культурой являются озимые зерновые, так как их рано убирают, а также возделывают преимущественно по чистым парам. Недостатки же посева многолетних трав под озимое заключаются в том, что для получения дружных всходов трав их надо подсевать рано весной, что не всегда возможно из-за переувлажнения почвы. При позднем посеве в уплотненную почву семена трав заделываются мелко, всходы слабо укореняются и при пересыхании верхнего слоя почвы сильно изреживаются. При подсеве под яровые зерновые семена многолетних бобово-злаковых трав заделываются во влажную, хорошо разделанную почву. Кроме того, яровые зерновыe в начальный период развиваются медленно, благодаря чему травы успевают хорошо прорасти, укорениться и лучше противостоят недостатку влаги и света. При этом покровная культура создает особый микроклимат для всходов трав, защищая их от прямых солнечных лучей, ветра и низких температур.
Из яровых зерновых лучшими покровными культурами являются ячмень, яровая пшеница и овес. Травы хорошо сохраняются, если урожайность покровной культуры составляет 2,5-3 т/га. Благоприятные условия для развития трав создаются при снижении нормы высева покровной культуры на 20-25%. Однолетние травы являются наиболее подходящими покровными культурами из-за короткого вегетационного периода и устойчивости к полеганию.
Обработка почвы. При посеве многолетних трав под покров яровых зерновых и однолетних трав обработка почвы под покровную культуру служит подготовкой ее для посева многолетних трав.
Система зяблевой обработки зависит от предшественников. Почву на полях из-под озимых зерновых необходимо лущить сразу же после уборки урожая. На участках засоренных малолетними сорняками, почву обрабатывают дисковыми лущильниками на глубину 5-8 см. Поля, засоренные корневищными сорняками, обрабатывают дисковыми боронами на глубину 10-12 см. При засорении предшествующей культуры корнеотпрысковыми сорняками проводят обработку лемешными лущильниками на глубину 10-12 см. Через 10-15 дней во всех случаях проводят вспашку на глубину пахотного слоя. После уборки пропашных предшественников сразу приступают к зяблевой вспашке.
Весенняя обработка начинается с боронования зяби тяжелыми зубовыми боронами для закрытия влаги и провокации сорняков. При физической спелости почвы проводят предпосевную культивацию с одновременным боронованием в 1-2 следа, а на тяжелых заплывших почвах применяют тяжелые дисковые бороны. Для создания мелкокомковатого посевного слоя, выравнивания микрорельефа и прикатывания почвы используют комбинированные агрегаты РВК-3,6 (5,4), ВИП-5,6 и КФГ-3,6.
Если для посева используется зернотравяная сеялка СЗТ-3,6, то прикатывание следует проводить до посева. При раздельном посеве покровной культуры и многолетних трав прикатывание проводят перед посевом последних.
Посев. В настоящее время лучшим способом посева многолетних трав является рядовой с использованием зернотравяных сеялок СЗТ-3,6. При их отсутствии можно использовать зерновые и льняные. В этом случае подсев ведут поперек рядков покровной культуры.
Сроки сева многолетних трав определяются особенностями покровных культур. Под яровые зерновые и однолетние травы их подсевают одновременно с покровной культурой или сразу же после ее посева. Глубина заделки семян многолетних трав на средне и тяжелосуглинистых почвах составляет 1-2 см, на легких - 2,5 - 3 см.
Норма высева семян зависит от способа посева и конкурентоспособности вида. При посеве в чистом виде они составляют: для клевера лугового – 14-16 кг/га, люцерны - 16-18 кг/га, тимофеевки луговой 10-12 кг/га, овсяницы луговой 14-16 кг/га, ежи сборной - 12-14 кг/га. При двойных смесях: клевер луговой (10-12кг/га) + тимофеевка луговая (4-6кг/га), клевер луговой(10-12 кг/га) + овсяница луговая (12-14 кг/га). При тройных смесях - клевер луговой(6-8) + тимофеевка луговая(3-4) + овсяница луговая (8-10) кг/га.
Уход за посевами. В первый год жизни многолетних трав уход за посевами заключается в своевременной уборке покровной культуры и всех растительных остатков. При перерастании клеверо-злаковых травосмесей (высота 20-25 см) их следует подкашивать не ниже 10-12см, но не позднее, чем за 30-35 дней до конца осенней вегетации. Если травосмеси в первый год жизни хорошо укоренились, то весной следующего года посевы следует пробороновать поперек рядков. Слабо отросшие с осени травы бороновать не следует, чтобы их не повредить. Перед боронованием, по необходимости, травы подкармливают минеральными удобрениями.
Уборка. Наилучшими сроками скашивания бобовых трав и разнотравья на сено являются фазы бутонизация и начало цветения, а злаковых - колошение и начало цветения.
При возделывании многолетних трав необходимо своевременное и высококачественное выполнение всех технологических операций с использованием высокопроизводительных машин при обязательном соблюдением агротехнических требований.
ПРИМЕРНАЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СХЕМА ВОЗДЕЛЫВАНИЯ
МНОГОЛЕТНИХ ТРАВ
| Перечень агротехнических приемов | Состав машинно-тракторного агрегата | Назначение и агротехнические требования | Технологические сроки выполнения |
| Основная обработка (в год посева под покров яровых зерновых или однолетних бобово-злаковых трав) | |||
| Лущение стерни | ВТ -90Д+ ЛДГ-10 ХТЗ-150К (МТЗ–1523) + ЛДГ-15 | Рыхление на глубину 6 – 8 см с целью заделки растительных остатков и уничтожения сорных растений. Провокация семян сорняков к прорастанию | После уборки предшественника |
| Вспашка зяби | ВТ -90Д+ ПЛН-4-35 ХТЗ-150К (МТЗ–1523) + ПЛП-6-35 К-744Р1 (JD 8330) + ПТК-9-35 | Отвальная обработка на глубину 20 – 22 см для заделки растительных остатков, сорняков и удобрений. | через 2 – 3 недели после лущения при массовом появлении сорняков. |
Уход за посевами и уборка
ПРИМЕРНАЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СХЕМА ВОЗДЕЛЫВАНИЯ
Основная обработка почвы
Зерновые
Зернобобовые
Пропашные
Гезагард
Однолетние двудольные и злаковые
Опрыскивание почвы до всходов культуры
Плодовые и цитрусовые
Фозат
Опрыскивание вегетирующих сорняков весной или летом (при условии защиты культуры)
Многолетние злаковые и двудольные
Глифос
Плодовые, цитрусовые, виноградники
Направленное опрыскивание по вегетирующим сорнякам весной или летом (при условии защиты культуры). Расход – 5л./100 кв.м.
Алаз
Многолетние, однолетние злаковые и двудольные
Опрыскивание плантаций вегетирующих сорняков весной или летом
Зеллек-супер
1,0
Многолетние и однолетние злаковые
Зеро
3,0-8,0
Все виды нежелательных травянистых сорняков, лиственные древесно-кустарниковые породы (осина, береза, ольха ива др.)
Зеллек-супер
Посевы и посадки сосны и ели в питомниках
Опрыскивание посевов и посадок в период активного роста сорняков
Вопросы для самоконтроля.
1.Природа действия гербицидов
2.Условия эффективного применения почвенных гербицидов.
3.Оптимальные способы и сроки применения гербицидов.
4.Меры безопасности при работе с гербицидами.
5.Особенности применения гербицидов группы глифосата (раундап, глипер) в осенний период.
III . АГРОТЕХНОЛОГИЯ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ОВОЩНЫХ, ПЛОДОВЫХ, ЛЕКАРСТВЕННЫХ И ЭФИРОМАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР
КАПУСТА
Капуста белокочанная (Brassica capitata) семейство капустные (крестоцветные Brassicaceae) – двухлетнее травянистое растение. Корень стержневой, сильно разветвленный, проникает на глубину 30 – 50см. Период вегетации для разных сортов колеблется от 60 (у ранних) до 140 дней (у поздних).
Предшественники. Лучшие предшественники для среднеспелых, среднепоздних и позднеспелых сортов капусты – пласт и оборот пласта многолетних трав 2-3 летнего использования, смесь однолетних кормовых культур на силос и сидераты, а также морковь, огурцы, томат. К удовлетворительным предшественникам относятся бобовые, картофель, лук. Капусту не следует возвращать на прежнее место или размещать после других крестоцветных культур раньше, чем через 3 – 4 года. Для выращивания капусты наиболее благоприятны окультуренные дерново-подзолистые и луговые пойменные почвы, а также мощные низинные торфяники.
Основная обработка почвы.
Обработка почвы в занятых парах. Наиболее распространенным в Нечерноземье паром является пласт многолетних бобовых и бобово-злаковых трав. При достаточном количестве осадков пласт многолетних трав лучше заделывать вспашкой плугом с предплужником на глубину пахотного слоя, а при сухой погоде хорошая его разделка достигается двукратным дискованием с последующей вспашкой плугом с предплужником.
В парах с однолетними бобово-злаковыми травами при достаточном увлажнении почвы проводят лущение жнивья на глубину 8 – 10 см с последующей вспашкой на глубину пахотного слоя. В засушливые годы и при коротком послеуборочном периоде целесообразна поверхностная обработка почвы дисковыми боронами или лемешными лущильниками на глубину 10 – 12 см.
Если предшественниками были ранние силосные культуры, многолетние травы и ранний картофель, то после их уборки проводят лущение почвы. Участки, засоренные малолетними сорняками, лущат на глубину 6-8 см дисковыми лущильниками ЛДГ-5, ЛДГ-10, а многолетними (осотом, пыреем) - на глубину 10-14 см лемешными лущильниками ППЛ-5, ППЛ-10.
Капуста хорошо отзывается на внесение органических и минеральных удобрений. На малогумусных почвах (менее 2,5%) осенью или весной вносят на 1га 30-40 т навоза или 40-50 т компоста.
Через две-три недели после лущения, когда взойдут сорняки, осуществляют осеннюю (зяблевую) вспашку. Наиболее эффективна ранняя обработка в августе-сентябре. Дерново-подзолистые почвы пашут на глубину пахотного слоя, пойменные почвы с мощным плодородным слоем, не подверженные водной эрозии, - на глубину 25-30 см, торфяники – на глубину 30-35 см, чернозём – на глубину 27-30 см. На заливной пойме осеннюю вспашку не проводят.
На торфяниках зябь пашут раз в два года, что снижает интенсивность разложения органического вещества. На тяжёлых переувлажненных почвах через каждые два-три года проводят чизелевание на глубину 40-45 см.
Предпосевная обработка почвы. Рано весной влагу закрывают зубовыми боронами БЗСС-1,0 и БЗСТ-1,0 в агрегате со сцепками. На легких почвах проводят предпосадочную культивацию на глубину 10-12 см, а при поздних сроках посадки – две-три культивации, направленные на борьбу с сорняками еще в предпосадочный период. На более тяжелых, связных почвах лучшие результаты дает безотвальная обработка плугом на глубину 18-20 см. при весеннем затоплении пойменные почвы перепахивают на 2/3 глубины вспашки зяби. При отсутствии зяблевой вспашки, независимо от затопления поймы, проводят весновспашку плугом с предплужниками на глубину 20-22 см.
На сильно засоренных, тяжёлых по механическому составу, переувлажненных почвах весной выполняют фрезерование на глубину 10 см или перепашку зяби на глубину 16-18 см.
Болотные почвы в зависимости от степени разложения торфа и при отсутствии осенней вспашки дискуют в один-три следа и боронуют зубовыми боронами БЗТС-1,0. При осенней вспашке или дисковании весной поле только боронуют. Весной торфяники прикатывают тяжёлыми водоналивными катками 3 КВГ-1,4. Уплотнение почвы в зависимости от её влажности и степени разложения торфа регулируют наполнением катков водой.
Чернозёмные почвы для закрытия влаги весной боронуют в один-два следа и два-три раза проводят культивацию с боронами и шлейфами. На сильно засоренных участках применяют орудия с подрезающими рабочими органами. На полях более тяжелого механического состава эффективно глубокое безотвальное рыхление.
На всех типах почв перед посевом (посадкой) проводится культивация с одновременным боронованием на глубину 10-12 см. На легких почвах капусту выращивают гладким способом, на пониженных переувлажненных участках применяют гребни и гряды, особенно на холодных почвах с небольшой мощностью пахотного слоя и при высоком уровне грунтовых вод.
Для обеспечения высокой приживаемости рассады разрыв между предпосадочной подготовкой почвы и посадкой капусты недопустим.
Посадка рассады. Рассаду капусты высаживают по заданной схеме рядовым способом с базовым междурядьем 70 см на ровной поверхности и по схеме 50+90 см на профилированной поверхности (гряды). Оптимальная площадь питания обеспечивается за счет изменения шага посадки.
Рассада считается правильно посаженной по глубине и плотно обжатой, если верхушечная почка растений находится на 2-4 см выше поверхности почвы, при вытягивании за один лист растение не извлекается из почвы, а кончик листа обрывается.
Горшочки при посадке должны присыпаться слоем почвы в 2-4 см, при этом точка роста растений не должна засыпаться.
Приживаемость горшечной рассады составляет 100%, безгоршечной – 95-97%.
В южных районах капусту эффективнее выращивать посевным способом, применяя сеялки точного посева СУПО-6, СОПН-2,8/4,2, а также используя Западно-европейские сеялки «Orietta Olimpia» итальянской фирмы GASPARDO.
Уход за растениями. Междурядные обработки, борьба с сорняками, вредителями и болезнями, полив и подкормки, выполненные в определенной последовательности, составляют систему мероприятий по уходу за капустой, которые обеспечивают её нормальный рост и развитие. Каждое мероприятие является важным, и невыполнение любого из них может привести не только к снижению, но и к полной гибели урожая.
Междурядные обработки на посадках капусты выполняют культиваторами с активными и пассивными рабочими органами: ФПУ-4,2; КФО-4,2; КОР-4,2 и КОР-4,2-01. Проведение междурядных обработок способствует улучшению аэрации корнеобитаемого слоя почвы и уничтожению сорной растительности в междурядьях.
Наибольший эффект при первой междурядной обработке достигается при использовании фрезерных культиваторов, секции которых дополнительно оборудованы лапами-отвальчиками. Мелкокомковатая почва, взрыхлённая фрезой, поступает на лапы–отвальчики и с них - в защитные зоны, засыпая сорняки, находящиеся у культурных растений, за счет образования земляного валика.
Сроки проведения междурядных обработок на посадках капусты среднепоздних и поздних сортов зависят от типа почвы и сроков посадки. На тяжелых по механическому составу, пойменных почвах, способных к образованию твёрдой почвенной корки, междурядную обработку следует проводить не позднее, чем на 5-й день после посадки.
На более легких, незаплывающих почвах первую междурядную обработку проводят через две недели после посадки, когда растения капусты хорошо приживутся и тронутся в рост (через 10…12 дней после посадки), а сорняки находятся в стадии «белой ниточки» или когда они достигнут высоты 1,5…2 см. Последующие междурядные обработки проводят по мере необходимости - при появлении почвенной корки или сорняков.
Глубина первой обработки составляет 4 – 5 см, второй - 7 – 8 см, ширина защитной зоны – 10 -12 см. Окучивание или глубокое рыхление, если это необходимо, проводят перед смыканием листьев в рядках. При необходимости вместе с междурядной обработкой проводят и подкормку минеральными удобрениями.
В период вегетации капусты необходимо проводить подкормки: первую - спустя 10 – 15 дней после посадки (N 15 – 25, P – 15 – 20, K – 15 – 25 кг/га д.в.), вторую - во время интенсивного роста листьев или начала формирования кочанов (N 20 – 30, P – 20 – 25, K 20 – 30 кг/га д.в.).
Для борьбы с сорной растительностью перед посадкой капусты применяют трефлан, рамрод и дактал, а после посадки на 10 – 12 день – семерон.
Капуста - влаголюбивая овощная культура. На 1 т сформированной продукции она расходует 10 т воды. Оптимальная влажность почвы для нормального роста и развития капусты составляет 75 – 80% НВ.
Среднеспелые сорта в нормальные по погодным условиям годы поливают три-четыре раза, среднепоздние и позднеспелые – четыре-шесть раз. При отсутствии атмосферных осадков поливы проводят с интервалом в 10—14 дней с нормой 200-250 м3/га в первой половине вегетации и 300-350 м3/га – во второй. Если в период интенсивного формирования урожая стоит сухая и жаркая погода с температурой воздуха выше 250С, межполивной период сокращают до 7-8 дней и увеличивают норму полива до 400-450 м3/га.
Уборка и послеуборочная доработка. Уборка кочанов капусты определяется массовой технической спелостью и связана с длиной вегетационного периода. Среднеспелые сорта в Нечерноземной полосе убирают за один раз до наступления первых заморозков (сентябрь-октябрь). Средне- и позднеспелые сорта убирают при наступлении технической спелости кочанов и заканчивают до устойчивых заморозков (-3…-50С). Запаздывание с уборкой урожая приводит к значительным его потерям.
При поточном способе уборки используется комплекс взаимоувязанных машин: капустоуборочная машина УКМ-2, линия для послеуборочной доработки капусты УДК-30 и привлекаемые на период уборки самосвальные транспортные средства: тракторные прицепы 2ПТС-4/6 либо автотранспорт на базе ГАЗ-53, ЗИЛ-130 и др.
При прямоточном способе используют прицепную машину МСК-1, её обслуживают 4 человека, либо самоходный комбайн МКС-3, который обслуживают 6 человек.
Доработку вороха капусты проводят непосредственно на этих машинах с одновременной погрузкой в рядом движущееся транспортное средство с дальнейшей отправкой готовой продукции в торговую сеть или для длительного хранения в хранилище.
ПРИМЕРНАЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СХЕМА ВОЗДЕЛЫВАНИЯ КАПУСТЫ
| Перечень агротехнических приемов | |||
Состав машинно-тракторных
Агрегатов
Назначения и
агротехнические требования
Основная обработка почвы.
Т-150К + ЛДГ-10
ВТ -90Д+ ЛДГ -15
ВТ -90Д + ПЛП-10-25
Т-150 + БДТ-3
К-744Р1 + БДТ-7
ХТЗ-150К (МТЗ–1523) + БДТ -3
CASE IH STX 375 QUADTRAC+ БДТ -7
Рыхление на глубину 6 – 8 см с целью заделки растительных остатков и уничтожения сорных растений. Провокация семян сорняков к прорастанию
На глубину 10 – 15 см для заделки растительных остатков, уничтожения вегетирующих сорняков,
На глубину 10-12см в 1–2 следа для разделки пласта многолетних трав, снижения потерь влаги и создания условий для частичного разложения дернины.
Агромаш 85 ТК
(JD 6330) + РОУ -6
ХТЗ-150К (МТЗ–1523) + КСО -9
Равномерное распределение по поверхности поля
МТЗ-80 + ПЛН-3-35
Т-150 + ПЛН– 5–35
ВД-90Д+ ПЛН-4 -35
Агромаш 85 ТК + ПНО – 3
CASE IH STX 375 QUADTRAC+
ПТК-9-35
Рыхление с оборотом пласта на глубину пахотного слоя для заделки растительных остатков, уничтожения сорняков
Дата: 2018-12-28, просмотров: 367.
