1. Кормовая база – понятие и требование к её формированию.
Кормопроизводство – это подотрасль растениеводства, созданная для полноценного кормления животных.
Кормопроизводство как подотрасль растениеводства призвано сформировать кормовую базу, которая представляет собой набор кормовых средств для обеспечения поголовья животных в целях получения необходимого уровня продуктивности животных.
На чем это основано? На конъюнктуре рынка.
Требования:
· Обеспечение кормами животных в ц.к.е.
· Обеспеченность протеином на 1 к.е. 110 гр. протеина.
· Зернобобовые культуры.
· Себестоимость кормовой единицы или к.п.е.
Основой кормопроизводства является зеленый конвейер – бесперебойное обеспечение животных зелеными кормами в течении весенне-летнего периода.
Общую потребность в зеленых кормах распределили между культурами.
1. Озимая рожь
2. Однолетние травы Ι срока посева
3. Однолетние травы ΙΙ срока посева
4. Однолетние травы ΙΙΙ срока посева, после уборки однолетних трав Ι срока.
5. Многолетние травы
6. Однолетние травы ΙΙΙ срока посева
7. Отава многолетних трав
Кормопроизводство двух видов:
Луговое и Полевое
Луговое – означает, что все корма скармливаются "из под ноги", т.е. с естественных кормовых угодий – экстенсивный характер.
Полевое – на пашне, интенсивный характер, поскольку используется техника, люди, удобрения, семена.
Многолетние травы – используются на сено, сенаж, зеленый корм.
Силосные культуры – кукуруза, подсолнечник, однолетние травы;
Часть фуражного зерна также используется на корм.
Урожайность по каждой культуре, себестоимость каждого вида корма, себестоимость является аргументом для отнесения к кормам.
Процесс взаимодействия – материально-технологических, технических, организационно-экономических элементов.
Технология заготовки кормов
Таблица 14
Технологическая операция | Технологич. требов. | Состав агрегатов | Форма организ. и оплата труда |
Скашивание в валки; | Заготовка сенажа многолетних трав |
Уборочно- транспортное звено включающее: 1.Кормоуборочные комбайны 2 шт. 2.Транспортные ср-ва 3. Технич. помощь Оплата труда по рас-ценкам за 1 тонну се-нажа в зависимости от его класса | |
Высота среза до 8 см. Валки не плотные; | Кормоуборочный комбайн Е - 280 | ||
Подбор валков с погрузкой; | Влажность провялен-ной массы не более 50%; | Кормоуборочный комбайн КСК - 100 | |
Отвозка провяленной массы в траншею; | Наращивание бортов транспортных средств | Автомобиль; Самосвал. | |
Укладка трамбовка и укрытие сенажных траншей; | Срок закладки 1й траншеи (3-4 дня). Отсутствие грязи | Трактор тяжелый гусеничный | |
Скашивание зеленой массы с одновремен-ной погрузкой; | Заготовка силоса |
Форма организации и оплата труда та же, что и при заготовке сенажа. | |
Высота среза не более 8 см. | Кормоуборочный комбайн | ||
Отвозка зеленой массы в траншею; | Наращивание бортов | Автомобиль; Трактор с прицепом | |
Трамбовка и укрытие траншеи; | Срок закладки 3-4 дня; Отсутствие грязи; трамбовка | Трактор тяжелый гусеничный | |
Скашивание зеленой массы; | Заготовка сена |
Уборочно-транспорт-ное звено: 1) Агрегаты работаю-щие на поле; 2) Транспорт. сред-ва 3) Рабочие на складе, где идет приемка и укладка; Оплата труда – коллективная по расценкам за 1 тонну сена с учетом его классности. | |
Высота среза до 6 см; | Трактор МТЗ; Косилка | ||
Сгребание сена в валки; | Валок прямолиней-ный, продуваемый; | Трактор МТЗ; Грабли | |
Прессование (в рулоны, тюки); | Влажность не более 30%. Прямолинейное расположение тюков, рулонов; | Трактор МТЗ; Прессподборщик | |
Погрузка тюков или рулонов в транспорт-ные средства; | Наращивание бортов; | Трактор МТЗ; Погрузчик | |
Отвозка рулонов или тюков к месту хране-ния; | Закрепление рулонов или тюков; | Трактор с принцепом | |
Укладка рулонов или тюков в штабеля; | Укрытие штабелей или рулонов; | Трактор МТЗ; Погрузчик |
Овощеводство – как элемент системы растениеводства (подотрасль).
Виды овощеводства, их экономическая характеристика:
а) овощеводство открытого грунта;
б) защищенного грунта;
Овощеводство открытого грунта
Возделывание овощей открытого грунта как правило осуществляется в специальных овощных севооборотах, расположенных в пойме рек, где создаются благоприятные условия для их возделывания.
а) благоприятные почвы (водный воздушный режим, плодородие);
б) возможность использовать воду для полива без больших затрат.
Овощи открытого грунта – ярко выраженный сезонный характер. Урожай будет получен только осенью. Сезонность сказывается на поступление денежных средств. Предприятия сталкиваются с острой конкуренцией на рынке овощей. В хозяйствах, где налажено хранение овощей, овощи закладывают на хранение до весны.
Дата: 2018-12-21, просмотров: 227.