Сучасний стан і тенденції розвитку рослинництва

Поможем в ✍️ написании учебной работы

Имя

Поможем с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой

Нажимая кнопку "Продолжить", я принимаю политику конфиденциальности

ЗМІСТ

Вступ

1 Коротка організаційно – економічна характеристика підприємства

1.1 Місцезнаходження, спеціалізація та організаційна структура

Сучасний стан і тенденції розвитку рослинництва

2.1.Значення і роль рослинництва в економіці підприємства

2.2 Площі, врожайність, валові збори та сортовий склад сільськогосподарських культур

2.3. Матеріально – технічна база підприємства

2.4.Використання продукції

2.5 Аналіз ефективності виробництва озимої пшениці

3 Обґрунтування виробничої програми галузі

3.1 Планування врожайності сільськогосподарських культур

3.2 Планування посівних площ, валового збору, використання продукції

3.3 Планування собівартості і рентабельності продукції

3.4. Основні економічні показники роботи

Висновки та пропозиції

Список використаних джерел

ВСТУП

Виробництво зерна в нашій країні залишається однією з галузей, яка все ще утримує економіку значної кількості господарств у задовільному стані. Вирощування цієї культури завжди було традиційною галуззю сільськогосподарського виробництва в Україні. Та однією з основних складових стратегії економічного розвитку держави.

Вивченням цієї теми в свої часи займалися П.М.Черемха, О.В. Степаненко, А.Г. Дейнека, О.П.Уліс.

Мета даної курсової роботи – планування виробництва насіння зерна.

Основним завданням курсової роботи є отримання навичок в плануванні виробництва сільськогосподарських культур, дослідження динаміки основних показників цієї діяльності, вивчення впливу факторів на результативні ознаки.

Об’єктом дослідження є ПСП”Приморський” Приморського району Запорізької області.

Основні методи, що використовувались для написання даної роботи: монографічний, аналітичний, економіко – статистичний.

Для написання курсової роботи були використані форми річної звітності господарства, підручники з економіки аграрних підприємств, фінансового, економічного аналізу, журнали “Економіка України”, “Пропозиція”, “Економіка АПК”.

Дана курсова робота складається з трьох розділів, яким передує вступ і які містять вісім підрозділів, висновків і пропозицій щодо діяльності підприємства.

КОРОТКА ОРГАНІЗАЦІЙНО – ЕКОНОМІЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА ПІДПРИЄМСТВА

Розміри виробництва господарства

Показники

2004

2005

2006

Відхилення 2006р від 2004 р

+;- % Основні : Валова продукція сільського господарства в порівняних цінах 2000р. тис. грн 3475,9 3059,8 3059,8 -416,1 88 Товарна продукція, тис. грн. 2746 2347,5 2465,4 -280,6 89,8 Додаткові : Загальна земельна площа 4480 4421 3828,6 -651,4 85,5 Всього сільськогосподарських угідь 4213 4213 3635 -578 86,3 із них: рілля 4113 4113 3566 -547 86,7 Середньорічна вартість всіх основних виробничих фондів, тис. грн 1187,8 941 952,5 -235,3 80,2 в т.ч. : виробничих фондів сіль-ськогосподарського призна-чення 632,4 404,8 459,7 172,7 72,7 Середньорічна вартість оборотних засобів, тис. грн. 1589,4 1705,2 1601,4 12 100,8 Всього працівників,чол 244 234 153 -91 62,7 З них працездатних 244 234 153 -91 62,7 Поголів’я тварин на кінець року 141 167 134 -7 95 ВРХ 69 86 72 3 104,3 Свиней 72 81 62 -10 86,1 Овець ––– ––– ––– ––– ––– Птахів ––– ––– ––– ––– –––

Вартість валової продукції у 2004 році зменшилась на 416.1 тис. грн ( з 3475,9 тис. грн у 2005році до 3059,8 тис. грн у 2004 та 2005 роках). Відповідно і товарна продукція за цей період теж зменшилась. Вже у 2004 та 2005 роках вона зменшилась на 578,9 тис. грн і склала 2253,5 тис. грн. Значною мірою це пов’язано з тим, що велика частка зернових у 2004-2005 роках загинули. Загальна земельна площа господарства змінювалась на протязі періоду у 2005 році порівняно з 2004 роком вона зменшилась на 15,5%. Кількість працівників затри роки зменшилась на 91 чоловіки.

Організаційна структура господарства має такий вигляд:

Рис.1.1 Організаційна структура господарства

Управління сучасним підприємством значною мірою залежить від об’єктивної оцінки як досліджуваних явищ і процесів, так і потенційних можливостей їх переведення з нинішнього стану в новий, якісно вищій, визначення бажаних тенденцій їх розвитку. Ефективна оцінка можлива лише при правильному застосуванні методу аналізу господарської діяльності, який, ґрунтуючись на загальнотеоретичних діалектичних способах пізнання, використовує ряд прикладних – в основі яких є елімінування відхилень господарських процесів та їх результатів від заданих параметрів за місцями їх виникнення та економічної відповідальності, чим посилюється практична спрямованість результатів аналізу.

В ПСП ”Приморський” використовують такі методи проведення аналізу, як структура земельних угідь, забезпеченість господарства основними і оборотними фондами, валова продукція, валовий дохід та прибуток і ін. Завдання дослідження земельних угідь полягає у вивченні їх динаміки і структури, пошуку резервів» залученні додаткових земель у{ господарській оборот, здійсненні заходів щодо підвищення родючості ґрунту, виявленні факторів, які сприяють раціональному використанню польових культур, природних сіножатей і пасовищ, з'ясуванні можливостей проведення іригаційних та меліоративних робіт, спрямованих на зростання врожайності сільськогосподарських культур і продуктивності природних кормових культур.

Аналіз використання земельних ресурсів проводять за даними річного звіту, а при детальнішому аналізі - земельної шнурової книги, яка містить характеристику земель по угіддях та їх якісному складу, Книги історії полів, де ведеться облік внесених добрив і виконання найважливіших агротехнічних заходів, а також ґрунтових та ботанічних карт, результатами спеціальних обстежень.

Таблиця 1.3

Угіддя

2004 р.

2005 р.

2006 р.

Відхилення 2006 від 2004р

га % га % га % +,- % Загальна земельна площа І 4480 100 4421 100 3828,6 100 __ __ Всього сільськогосподарських угідь 4213 94 4213 95,3 3635 94,9 __ __ із них: рілля 4113 91,8 4113 93 3566 93,1 __ __ сінокоси –– –– 15 0,3 –– –– __ __ пасовища –– –– 5 0,1 –– –– __ __ багаторічні насадження 100 2,2 80 1,8 69 1,8 __ __ Площа лісу 143 3,2 143 3,2 143 3,7 __ __ Ставки і водоймища 0,6 0,01 0,6 0,01 0,6 0,02 __ __ Інші землі 124 2,8 65 1,5 124 2,2 __ __ Наявність зрошуваних земель __ __ __ __ __ __ __ __ Наявність осушених земель __ __ __ __ __ __ __ __

Аналізуючи дані таблиці можна зробити висновок, що ПСП”Приморський” повністю забезпечує себе землею. У 2004 році загальна земельна площа склала 4480 га за 3 роки вона поступово зменшувалася і у 2006 році склала 3828,6 га. У структурі земельних угідь найбільшу питому вагу займають сільськогосподарські угіддя. У період з 2004 – 2006 рр площа трохи змінювалася, але у середньому вона складала близько 95% сільськогосподарських угідь від загальної земельної площі. Із них площа ріллі теж змінилася протягом 3 років. У 2004 році площа ріллі склала 4113 га , а вже у 2005 році – 3566 га, що менше на 547 га . Також спостерігається тенденція зменшення площі багаторічних насаджень. Так протягом 3 років вона зменшувалась 100 га, 80 га, 69га 2004 рік, 2005 рік, 2006 рік відповідно. Площа ставків та водоймищ за останні роки не змінювалась.

Під площею лісу розуміють лісосмуги, що розділяють поля. Вони складають 3.4 від загального земельного фонду.

Таблиця 1.3

Динаміка економічної ефективності сільськогосподарських культур

Показники	2004	2005	2006	2006 в % до 2004
Одержано у розрахунку на 100 га сільськогосподарських угідь :
- валової сільськогосподарської продукції у порівняльних цінах – всього тис.грн	120,3	245,8	589,2	489,8
у т.ч. рослинництва	105,1	199,4	502,2	477,8
- валового прибутку всього, тис.грн	15,6	15,8	26,4	169,2
у т.ч. рослинництва	15,2	15,5	23,1	152
- приросту свиней, ц	4,1	2,1	2,5	61
- чистого доходу	60,7	98	109,9	181,1
Одержано на 100га ріллі:
- зернових, ц	340,2	645,2	855,3	251,4
- соняшнику, ц	299,3	201,4	288,7	96,5
- приросту свиней, ц	4	2,1	2,5	60,2
Одержано на 100га посіву:
- зернових, ц	22,2	9,5	21,4	96,4
- соняшнику, ц	6,2	15,4	18,6	300
- кукурудзи на зерно	14,5	19,4	20,6	142,1

З аналізу показників ефективності сільськогосподарських культур в господарстві бачимо, що обсяг валової продукції в розрахунку на 100 га сільськогосподарських угідь зросла майже у 5 разів (з 120,3 у 2004 році до 589,2 у 2006 році), чистого доходу на 81,1 %. Виробництвом зернових за звітний період зросло у 2,5 рази (з 340,2 у2003 році до 855,3 у 2006 році), соняшнику зменшилась на 3,5%. Урожайність зернових у 2004 році на 3,6% зменшилась у 2006 році порівняно з 2004 роком ,а найменшою вона була у 2005 році. Урожайність соняшнику та кукурудзи збільшилась за останні роки у 3 та 1,5 рази.

Отже, аналізуючи розділ 1 в цілому можна зробити висновок, що господарство має зерно – м’ясний напрям з розвинутим виробництвом соняшнику. Склад та структура земельного фонду вже на протязі 5-6 років залишалася майже незмінною.

Таблиця 2.1

Таблиця 2.3

Сортовий склад оз. пшениці

Культура	Сорт	Площа,га
Оз. пшениця	Альбатрос од	700
Оз. пшениця	Миронівська 66	600

За останні три роки в господарстві вирощуються дві основні культури озимої пшениці – це Альбатрос одеський та Миронівська 66, посівна площа цих культур майже однакова.

Найважливішу роль у створенні виручки від реалізації певного виду продукції відіграє урожайність і валові збори сільськогосподарських культур.

Таблиця 2.4

Урожайність валові збори соняшнику

Культура, її сорти	2004		2005		2006		У серед-ньому за 3 роки
Культура, її сорти	з 1 га,ц	всього ц	з 1 га,ц	всього ц	з 1 га,ц	всього ц	з 1 га,ц	всього ц
Разом	22,2	10967	9,5	2646	21,4	10455	17,7	8023
Альбатрос од	21,4	7845	6,0	1506	22,0	7935	16,5	5762
Миронівська 66	15,1	3122	5,2	1140	14,5	2520	11,6	2261

Аналізуючи дані таблиці, бачимо, що 2005 рік був не урожайним про,що свідчить дуже низька урожайність (9,5 ц/га), і відповідно валовий збір (2646ц). У 2006 році порівняно з 2004 роком урожайність цієї культури зменшилась з (22,2ц/га до 21,4ц/га). З даних таблиці видно,що Альбатрос одеський більш урожайніший за Миронівську 66

Використання продукції

План використання продукції рослинництва складається з приходної та витратної частини. В приходній частині відображається залишок продукції на початок року, купівля та інші джерела, у витратній – кількість продукції, що виділяється на продаж, на корм і ін.

Таблиця 2.6

Обсяги реалізації та внутрішньогосподарського використання насіння соняшнику

канали реалізації використання продукції	2004	2005	2006	У серед за 3 роки
канали реалізації використання продукції	2004	2005	2006	ц	%
1	2	3	4	5	6
Реалізація:	9232	2552	9500	7095	102,9
- за договорами	7230	2072	7935	5746	109,8
- по бартеру	334	120	225	226	67,4
- продаж на ринку	1668	360	1340	1222	80,3
Виробничогосподарські потреби	1890	450	1675	1338	88,6
-продаж працівникам під-ва	334	-	560	298	168,7
- виділяється в рахунок оплати праці	445	240	447	377	100,4
-на корм худобі	222	210	225	219	101,4
- на насіння	889	-	443	444	49,8
Разом	11122	3002	11175	8433	100,5

З аналізу таблиці видно. що найнижчий обсяг реалізації насіння озимої пшениці був у 2004 році, так як рік був не урожайним . найбільшу питому вагу має реалізація продукції за договорами (65 75%), продаж на ринку в середньому – 1222ц.

Планування врожайності сільськогосподарських культур

Основна мета кожного підприємства – це отримання прибутку. Найпростіший та найпоширеніший спосіб збільшення прибутковості, виручки, валового збору – це підвищення урожайності сільськогосподарської культури. Ось чому планування врожайності – одна з основних задач планування як науки.

Таблиця 3.1

Культура

Фактична урожайність, ц/га

Приріст урожайності за розрахунок ц/га

Планова урожайність ц/га

заміни сорту внесення мінеральних добрив дотримання технологічних вимог заходів захисту рослин Зернові 17,7 4,2 1,5 1 2,0 26,4

Аналізуючи дані таблиці 3.1 зробимо висновок, що фактична середня урожайність за останні три роки склала 17,7 ц/га. Заміна сорту дасть очікувану прибавку 4,2 ц/га, внесення мінеральних добрив 1,5ц/га, дотримання технологічних вимог 1ц/га. У результаті цих міроприємств планова урожайність складе 26,4 ц/га.

Планування посівних площ, валового збору, використання продукції.

Планову площу посіву зернових у даному господарстві визначимо з потреби підприємства в цьому продукті, виходячи при цьому з каналів реалізації та обсягів використання.

, (1)

де Пп – планова площа посіву, га ;

П – потреба в продукції, ц;

Фн - фонд насіння, ц;

У – урожайність, ц/га;

Нв – норма висіву, цга;

Потреба в продукції на плановий рік становитиме близько 13508 ц, так як планується збільшити обсяг реалізації зернових по договорах на 40 %. Норма висіву складає 2 ц/га, насінневий фонд – 20ц; планова урожайність (див таблицю 3.1) 26,4 ц/га.

Маємо:

га

Виходячи з цього розрахуємо і необхідну кількість і вартість насіння.

Таблиця 3.2

Розрахунок потреби і вартості насіння

Культура		Площа, га			Норма висіву на 1 га, ц		Загальна потреба			У тому числі
							за нормою		з ураху-ванням фонду	насіння власне
										ц		грн
1		2			3		4		5	6		7
Зернові		553			2		35,9		39,5	20		300
Купівля			Обмін			Вартість доставляння, грн					Загальна вартість, грн
ц	грн		ц	грн		купленого		обміняного			всього		1 ц
8	9		10	11		12		13			14		15
15,9	1125		-	-		300		-			1725		48,1

З таблиці бачимо що на планову посівну площу нам потрібно 35,9 ц насіння, в тому числі 20 ц власного і 15,9 купленого. Вартість доставки купленого насіння складе 300 грн. В сумі загальна вартість складе 1725 грн.

Таблиця 3.3

Площа та структура посіву

Культура	Фактично у середньому за 3 роки	По плану, га	План у % до факт
Зернові	1371,4	553	40,3

У плановому році посівна площа займатиме 553 га, що на 59,7% менше ніж фактична площа. Це відбувається за рахунок підвищення урожайності у плановому році (таблиця 3.1).

Планування собівартості і рентабельності продукції

До собівартості включаються слідуючи витрати виробництва: витрати на оплату праці, відрахування на соціальні заходи, насіння та садивний матеріал, добрива засоби захисту рослин, роботи і послуги, витрати на утримання основних засобів, паливні та мастильні матеріали, амортизація основних засобів, витрати на управління та обслуговування виробництва, інші витрати.

Таблиця 3.4

Розрахунок вартості добрив

Культура	Мінеральні						Загальна вартість, грн
	Азотні Фосфорні				Калійні
	Середня вартість, грн				Середня вартість 1 ц, грн
	1 т	грн	1 т	грн	1 т	грн
Зернові	650	2275	304	729,6	136	204	3208,6

Враховуючи норму внесення мінеральних добрив під зернові, визначили що для отримання запланованої урожайності потрібно 650 т азотних добрив, 304 т фосфорних і 136 т калійних добрив загальна вартість яких складе 3208,6 грн.

Ще однією складовою виробничих витрат є вартість хімічних засобів захисту рослин.

Таблиця 3.5

Розрахунок потреби у хімічних засобах захисту рослин

Назва препарату	Площа посіву, га	Площа обробітку, га	Норма витрат препарату	Потреба препарату	Вартість 1 ц препарату. грн	Загальна вартість, грн
	553	553	2,4	1327,2	55	72996

Для захисту зернових від шкідників, бурянів, хвороб застосовувати будемо препарат. нам потрібно 2,4 л цього препарату на 1 га посівної площі. На всю площу нам знадобиться 1327,2 л. Виходячи з вартості 1 ц препарату ми знаходимо загальну його вартість, вона склала 72996 грн.

Тепер знаходимо всі витрати які враховуються до собівартості зернових у ПСП»Приморський».

Культура	Оплата праці	Відрахування на соціальні заходи	Насіння і садивний матеріял	Добрива	Засоби захисту рослин	Робота і послуги	Утримання осн. засобів	Пальне і матеріали	Амортизаційні відрахування	Поточний ремонт	Інші витрати	Управління та обслуговування виробництва	Всього витрат
Зернові	145,6	15,4	1,7	32	72	50,1	35,2	36,4	47,5	37,6	50	27,5	551

Аналізуючи дані таблиці видно, що основну частину в структурі витрат складають витрати на оплату праці - 145,6 тис.грн., далі засоби захисту рослин – 72тис.грн, роботи і послуги – 50,1тис.грн, майже стільки займають в загальній структурі інші витрати. Загальна сума витрат складає – 551тис.грн.

Розрахуємо витрати праці які йдуть на виробництво зернових.

Таблиця 3.7

Розрахунок витрат праці

Культура	Площа	Потреба
		На 1 га		На всю площу
		люд.год	люд.днів	люд.год	люд.днів
Зернові	553	12,1	1,5	5929	981

Беручи до уваги затрати праці на виробництво продукції у попередніх роках, отримуємо, що на 1 га приходяться 1,5 люд.днів,а на загальну площу 981 люд.днів. Так як річний фонд робочого часу дорівнює 280 годин,тоді необхідна кількість виробників дорівнює 981:280= 4 чоловіки.

ВИСНОВКИ ТА ПРОПОЗИЦІЇ

За результатами аналізу виробництва зернових в ПСП»Приморський» Приморського району Запорізької області, наведеного у даній курсовій роботі можна зробити такі висновки:

1. Господарство має не поганий потенціал земельних, кліматичних, водних ресурсів для отримання гарних та стабільних врожаїв зернових та технічних культур;

2. Підприємство має середній рівень спеціалізації, а виробництво має зерно- соняшниково – м’ясний;

3. Загальна земельна площа господарства за досліджуваний період зменшилась на 651,4 га, також зменшилась кількість робітників зайнятих сільськогосподарському виробництві (з 244 чоловіки у 2004 році до 153 чоловіки у 2006 році)

4. Виробництво продукції у 2005 році значно зменшилось через несприятливі кліматичні умови, але вже у 2006 році воно збільшилось на 4089 ц порівняно з 2005 роком.

5. Урожайність за досліджуваний період зменшилась на 0,8 ц/га.

Для підвищення ефективності виробництва зернових у даній курсовій роботі використовувались наступні шляхи:

1. використання нових більш урожайних сортів;

2. розширення посівних площ, але доцільніше використовувати більш інтенсивні шляхи підвищення урожайності.

3. впровадження комплексної механізації

Список використаних джерел

1. Матеріали річних звітів ТОВ "ТУР" за 2002-2004 рр.

2. Мотивація праці та реформування ринку робочої сили /За ред. П. Т. Саблука, О. А. Бугуцького - К.: Урожай, 1993. - 416 с.

3. Методичні рекомендації по організації планування, обліку, контролю і матеріального стимулу при колективному підряді в сільськогосподарських підприємствах Сквирського району Киіївської області. - Сквира, 1999. - 37 с.

4. Методика визначення економічної ефективності використання в сільському господарстві результатів науково-дослідних і дослідно-конструкторських робіт, нової техніки, винаходів і раціоналізаторських робіт. - К: Урожай, 1996. - С 83-86.

5. Міжнародні економічні відносини. Сучасні міжнародні економічні відносини для студентів економічних вузів і факультетів. А.С.Філіпенко, СЛ. Боринець, ВА Вергун та ін. - К.: Либідь, 1998. - 255 с.

6. Основи економічної теорії: Підручник. У 2-х книгах. Кн. 2: Підприємництво, маркетинг, менеджмент. Відтворення в національному та світовому господарстві /Ю.В.Ніколенко, М.М.Діденко, А.В. Шегда та ін. - К.: Либідь, 1994. - 272 с.

7. Підприємництво в Україні. Проблеми становлення і розвитку / М.І. Долішній, М.А. Козоріз, В.П. Мікловда, А.С. Даниленко -Ухгород: Карпати, 1997. - 363 с.

8. Підприємництво в аграрній сфері економіки /М.Й. Малік, Ю.О. Лупенко., Л.В. Романова та ін.; За ред. П.Т.Саблука, МЙ. Маліка. - К.: ІАЕ УААН, 1998. - 514 с.

9. Андрійчук В.Г. Економіка аграрних підприємств – К: 2002 р

10. Гаркавий С.М. Статистика сільського господарства

11. Ковальчук М.І. Економічний аналіз у сільському господарстві – К, 2002р

12. Мацибора В.І. Економіка сільського господарства Підручник – К: Вища школа 1998 – 415с

13. Опря О.К. Статистика сільського господарства К – 2001 р

14. Савчук В.К. Аналіз господарської діяльності сільськогосподарських підприємств – К 1999

15. Коробов М.Я. Фінансово – економічний аналіз діяльності підприємств К – 2001

16. Здоровцев О.І. Вирішальний ресурс економіки сучасного сільського господарства. Економіка АПК 2002 ном2