Физическая активность стимулирует выносливость и мышечную силу, формирует сильные кости и суставы, а также способствует хорошему здоровью. Занятия спортом также помогают поддерживать нормальный вес. Одно исследование обнаружило, что отсутствие физической активности стало основной причиной ожирения у детей в возрасте от 11 до 15 лет в Великобритании.

       Помогая ребенку контролировать его вес, вы будете способствовать ему оставаться здоровым в зрелом возрасте. Если подросток, как правило, малоподвижный, выбирайте вид деятельности, которым вы сможете заниматься вместе, например, ходьбу, катание на велосипеде, катание на коньках или игру в теннис. Занимаясь вместе с детьми, вы сделаете их более здоровыми. Недавние исследования показали, что подростки, которые занимались физической активностью вместе с родителями, реже имеют низкую самооценку и участвуют в насилии.

Время перекусить.

Правильные снэки могут обеспечить вашего сына или дочку необходимыми питательными веществами:

o Бублик из цельного зерна, намазанный арахисовым маслом и сверху посыпанный изюмом и молоко

o Остатки пиццы и 100% апельсиновый сок

o 250 граммов йогурта с низким содержанием жира и с фруктовым наполнителем,

o Паста из фруктов и йогурта, тост из цельного зерна

o Сваренные вкрутую яйца, ролл из цельных зерен, фрукты

o Вафельный сэндвич: две вафли из цельного зерна, разогретые в тосте, намазанные миндальным, арахисовым или соевым маслом, молоко

o Так называемая походная смесь из злаковых с низким содержанием сахара, сушеных фруктов, рубленых орехов, и маленьких шоколадных батончиков

o Сэндвичи, приготовленные из цельнозернового хлеба

o Хуммус или арахисовое масло и крекеры из цельных зерен

o Чашка злаковых из цельного зерна и молоко с низким содержанием жира

o Овощи и соус с низким содержанием жира

o Палочки сыра моцарелла с низким содержанием жира и крекеры с низким содержанием жира

o Попкорн с низким содержанием жира для приготовления в микроволновой печи, сыр пармезан и натуральный 100% сок

o Йогурт со злаками

o Творог с низким содержанием жира и крекеры из цельных зерен или тост из цельных зерен

o Орехи и 100% натуральный сок

Вода.

Вода очень важна для живого организма. Чтобы узнать, сколько жидкости требуется ежедневно Вашему организму, нужно умножить собственный вес на 36,46. Полученный результат – необходимое количество (в граммах). Но это вовсе не значит, что каждый день необходимо выпивать ровно столько воды: ведь какая-то часть жидкости поступает в организм из фруктов, овощей и другой пищи. Летом количество потребляемой жидкости должно быть больше, чем зимой, т.к. организм испаряет больше влаги.

Вода:

1. Доставляет в клетки организма полезные вещества и уносит шлаки;

2. Регулирует температуру тела;

3. Обеспечивает доставку питательных веществ и кислорода ко всем клеткам тела;

4. Защищает и буферизирует жизненно важные органы;

5. Помогает преобразовывать пищу в энергию;

6. Помогает питательным веществам усваиваться органами;

7. Выводит шлаки и отходы процессов жизнедеятельности.

Как наполнитель – вода поддерживает не только внешнюю форму отдельных органов и внешний вид человека в целом, но и обеспечивает нормальное их функционирование. Поэтому человек должен поддерживать нужное количество воды в организме. Человек очень быстро ощущает нарушение водного баланса. Если количество воды в человеческом организме уменьшится на 1-2% (0,5-1л) против нормы, человек испытывает жажду; при уменьшении на 5-8% (2-3 л) его кожа сморщивается, во рту пересыхает, сознание затемняется, могут появиться галлюцинации; потеря 10% влаги (~5 л) вызывает расстройство психического аппарата, нарушение глотательного рефлекса; при потере 14-15% (7-8 л) человек умирает.

    Транспортная функция воды осуществляется благодаря её высокому поверхностному натяжению. Благодаря этому свойству она может проникать в самые тонкие капилляры и межклеточные пространства, неся клеткам организма питание и выводя из них продукты жизнедеятельности.

Кофе - друг или враг?

Пожалуй, ни один из напитков или продуктов не удостаивался такого пристального внимания исследователей, как кофе. Результаты многочисленных экспериментов трактовались как в пользу, так и против этого естественного природного стимулятора. Но окончательный вывод - полезен кофе или вреден - так и не сделан...

Кофе - напиток, любимый многими. Миллионам людей кофе помогает просыпаться по утрам, избавляет от сонливости, улучшает реакцию и способность концентрироваться. Кроме того, кофе (точнее, содержащийся в нем кофеин) усиливает действие аспирина и других обезболивающих препаратов. Исследования показывают, что кофе полезен для занимающихся умственным трудом: он увеличивает скорость чтения, улучшает способность к вычислениям и решению интеллектуальных задач.

Возможные вредные эффекты кофе обсуждаются учеными на протяжении многих лет. Среди возможных "побочных действий" кофе в разное время назывались: рак поджелудочной железы, сердечные заболевания, рак груди у женщин, повышенное кровяное давление и уровень холестерина в крови. Последние из проводившихся исследований не обнаружили никакой связи между риском развития сердечных заболеваний или рака поджелудочной железы и количеством выпиваемого кофе.

Некоторые ученые считают, что кофе может привести к гипертонии. Сам кофе относительно безопасен для нашего здоровья, но кофеин, входящий в состав этого напитка, способен повышать артериальное давление. Для молодого организма, обладающего эластичными сосудами, это не приведет к каким-то значительным изменениям, но у людей старшего возраста кофе способен спровоцировать гипертонический криз.

Не обнаружено данных, говорящих о повышенном риске развития остеопороза даже у заядлых кофеманов.

Последние исследования не подтвердили и наличия связи между вероятностью выкидыша и врожденных дефектов новорожденных и употребления кофе, за исключением, возможно, очень больших количеств кофе. Для "перестраховки" медики все же рекомендуют беременным женщинам пить не более 1-2 чашечек кофе в день.

По другим данным, на ранних сроках беременности кофе способен замедлять рост плода, снижать его массу и способствовать выкидышам. Больше всех рискуют женщины, употребляющие около 300 мг  кофеина ежедневно. Кофе в последнем триместре беременности влияет на нервную систему плода, делая ее более возбудимой и неуравновешенной.

Некоторые беременные женщины сами отказываются от кофе в первом триместре беременности, так как он вызывает у них чувство тошноты, рвоту.

 Женщины, привыкшие к кофеину, переключаются на такие продукты, как кока-кола, шоколад или крепкий чай, что также нежелательно. В подобных случаях можно посоветовать пить кофе без кофеина, который продается в магазинах наравне с традиционными видами кофе.

Вот людям из группы риска по болезни Паркинсона кофе необходим: исследования показали, что не пьющие кофе мужчины в 2-3 раза чаще страдают этим недугом, чем те, кто выпивает более 4 чашек кофе в день. Это исследование, однако, повторно не проводилось, и неизвестно, насколько достоверны полученные результаты.

Американские ученые выяснили, что чрезмерное употребление кофе стимулирует агрессию, может стать причиной бессонницы, различных психозов, эпилепсии и даже паранойи.

Четыре-пять чашек кофе в день заставляют организм находиться в постоянном напряжении. Отсюда повышенное давление, увеличенная частота сердечных сокращений со всеми вытекающими последствиями.