Промысловые кооперативы подразделяются по формам на кооперативы простейшие, переходные и высшие. В основе этого деления лежат различия в степени обобществления средств производства и труда.

Классическим примером кооператива простейшей формы может служить сбытоснабженческий потребительский кооператив, члены которого ведут индивидуальное хозяйство, основанное на частной собственности, и лишь частично, в малой степени обобществляют свой труд, свои материальные и денежные средства . Здесь объединение происходит, главным образом, для коллективного сбыта вырабатываемой продукции, приобретения сырья, материалов, инструментов и т.п. Простота и доступность таких объединений для частных предпринимателей, содействие в ведении индивидуальных хозяйств позволяют таким кооперативам иметь перспективы распространения ¹².

Кооперативы высшей формы обобществляют основные средства производства. Члены таких кооперативов выступают одновременно хозяевами и работниками кооперативных фабрик, заводов, общих мастерских¹² .

Осуществляя деятельность на коллективных предприятиях, работники освобождаются от ведения индивидуального хозяйства. Распределение доходов в кооперативах осуществляется в зависимости от количества и качества труда, затраченного членами-пайщиками в их общем хозяйстве .

Члены-пайщики принимают участие в управлении и контроле за хозяйственно- финансовой и общественно – массовой деятельностью коллективных хозяйств¹².

Кооперативы переходной формы занимают промежуточное положение между кооперативами простейшей и высшей форм. Члены таких обществ Ведут индивидуальное хозяйство, являются собственниками средств производства, но могут работать и с помощью коллективных средств производства, создавать общие мастерские, в которых доводят до готовности полуфабрикаты, произведенные в индивидуальных мастерских. Например члены кооператива гончаров изготавливают полуфабрикаты индивидуально, а их обжиг осуществляется в печи кооперативной мастерской¹⁷ .

По характеру выполняемой хозяйственной деятельности различают следующие основные виды промысловых кооперативов: снабженческие (снабжают своих членов сырьем, материалами, топливом); сбытовые (организуют сбыт готовых изделий); сбытоснабженческие (совмещают закупочные функции со сбытовыми); промыслово-кредитные (осуществляют предоставление кредитов своим членам наряду с ведением производственно-коммерческих операций); производственные кооперативы с общей мастерской, фабрикой, заводом.

Экономическая связь между ремесленником ( производителем) и его индивидуальным заказчиком обычно бывает кратковременной и заканчивается с исполнением заказа, экономическая связь между рабочим занимающимся домашним видом промышленности и его заказчиком, более устойчива⁴.

Таким образом, различие между ремесленником и рабочим – надомником проходит по двум основным признакам :1) по типу заказчика и 2) по характеру экономической связи с заказчиком⁴ .

Следует отметить, что кроме выраженных типов и форм промыслового хозяйствования имеется и большое количество переходных. Все это в достаточной степени осложняет организацию труда и правовое регулирование этой формы трудовой деятельности¹⁴.

Кооперативы относятся к разряду предприятий с переменной численностью одновременно занятых работников. Это определяет широкое использование вторичной занятости (совместителей), которые могут функционировать с неодинаковой нагрузкой время от времени¹⁴.

Промысловые кооперативы – это предприятие с гибким графиком работы, определяемым наличием заказов и спроса.

Еще одной отличительной чертой кооперативной организации труда является большая гибкость в использовании работников на различных трудовых операциях. Характерным признаком кооперативного предпринимательства является его многопрофильность, то есть кооперативы могут быть заняты различными видами деятельности.

Данное положение соответствует природе сильно диверсифицированного кооперативного предпринимательства, которое менее специализированно по сравнению с крупным промышленным производством и ориентировано на изменчивый спрос и разноплановые заказы⁹.