Совершенствование организации производства зерна ячменя
Поможем в ✍️ написании учебной работы
Поможем с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой

 

В хозяйстве вводятся два севооборота полевой и кормовой севооборот. Кормовой севооборот распространяется на более эродированных почвах и почвах подверженных водной эрозии, на этих почвах хозяйство будет располагать многолетние травы, и зернобобовые смеси. В полевом севообороте зерновые культуры располагаются по лучшему предшественнику, учитывая внесение органических и минеральных удобрений для получения лучших урожаев.

Полевой севооборот. Кормовой севооборот.

1. 189 га Клевер 1 г. п.1.115 га Козлятник 2 г. п.22 га

2. 182 га Клевер 2 г. п.145 га клевер 2 г. п.93 га

Злаки более 5 лет 30 га 2.100 га Вико-овёс

3. 172 га Ячмень 122га 3.104 га многолетние травы

картофель 50 га более 5 лет 37 га

4. 175 га Вико-овёс 70 га Вико-овёс 67 га

чистый пар 105 га 4.114 га Многолетние злаки 40 га

5. 183 га Клевер 2 г п.40 га ежа 30 га

пшеница + клевер 70 га овёс 20 га, часть в аренде

ячмень 33 га ВП 7 Чистый пар 7 га

пшеница 40 га ВП 113 пшеница + клевер 113 га

6.187 га Козлятник 161 га КП 82га злаки более 5 лет 82га

Овёс + клевер 26 га КП 102 га Злаки более 5 лет

7.204 га Овёс 60 га КП 127 га Овес + клевер 83 га

Просо 100 га Пшеница 44 га

Озимая рожь 43 га

8.211 га Озимая рожь 137 га КП - культурное пастбище

Пшеница 33 га ВП - выводное поле

Клевер 18 га

Структура посевных площадей представлена в таблице 13.

 

Таблица 13 - Планирование посевных площадей в хозяйстве

Культуры

2008 год

2009 год

га % га %
Озимая рожь 230 8,1 230 8,1
Яровая пшеница 300 10,9 300 10,9
Яровой ячмень 476 17,0 476 17,0
Овёс 199 7,2 199 7,2
Картофель 50 1,8 84 3,1
Корнеплоды 2 0,1 - -
Кормовые культуры всего 1304 47,1 1304 47,1
Кукуруза на зелёную массу 32 1,2 - -
Итого посевов 2583 93,4 2583 93,4
Чистый пар 182 6,6 182 6,6
Итого пашни 2765 100 2765 100

 

По данным таблицы 13, учхоз "Липовая Гора" в большей степени занимается зерновыми культурами, при этом удельный вес ячменя равен 17,0%.



Планирование безубыточного производства ячменя

 

Анализ безубыточности - определение точки безубыточности (Х), т.е. минимального объёма выпускаемой продукции, при котором доход от продажи равен вздержкам производства.

Определение порога рентабельности за 2010 год по производству ячменя рассмотрим в таблице 14.

 

Таблица 14 - Определение порога рентабельности по производству ячменя за 2010 г

Показатели Тыс.руб. В процентах и в относительном выражении
Выручка от реализации 755,4  
Переменные затраты 554,8  
Результат от реализации после возмещения переменных затрат     554,8/755,4 = 0,73 755,4 - 554,8 = 200,6 200,6/755,4 = 0,27
Постоянные затраты 161,1  
Порог рентабельности   161,1/0,27 = 596,7
Запас финансовой прочности   755,4 - 596,7 = 158,7 158,7/755,4 = 0,21
Прибыль 39,5  
Сила воздействия операционного рычага   200,6/39,5 = 5,1

 

Для анализа безубыточности учхоза "Липовая Гора" проведем следующие расчеты:

 

1) Постоянные затраты = Организационные и управленческие расходы + Амортизация + Текущий ремонт = 34790,0 + 90280,0 + 35990,0 = 161060 руб.;

2) Переменные затраты = Затраты на всю продукцию - Постоянные затраты - Налоги = 730590,0 - 161060,0 - 14686,5 = 554843,5 руб.;

3) Выручка = 755406,0 руб.;

4) Прибыль = Выручка - Постоянные затраты - Переменные затраты = 755406 - 161060 - 554843,5 = 39502,5 руб.;

5) Маржинальный доход = Выручка - Переменные затраты = 755406,0 - 554843,0 = 200563,0 руб.;

6) Валовой выход продукции = 405000,0 кг.;

7) Переменные затраты на единицу продукции = Переменные затраты / Валовой выход продукции = 554843,5/405000,0 = 1,37 руб./кг.;

8) Отпускная цена = 180 руб./ц.;

9) Объем производства в критической точке = Постоянные затраты / (Отпускная цена - Переменные затраты на единицу продукции) = 161060 / (180 - 137) = 3745,6 ц.;

10) Объем производства в критической точке в денежном выражении = Объем производства в критической точке * Отпускная цена = 3745,6 * 180 = 674208,0 руб.

 

График безубыточности производства в 2006 г. рассмотрен в Приложении А.

Применение мероприятий для увеличения производства ячменя:

1) Совершенствование технологических мероприятий (проведение всех агроприемов в строго назначенные сроки, внедрение нового сорта "Сонет" и избавление от старых сортов);

2) Совершенствование технических мероприятий (регулярное обслуживание и ремонт транспорта);

3) Увеличиваются расходы на организационные и управленческие расходы с целью введения маркетинговой службы - результатом является то, что хозяйство реализует не только зерно, но и солому, и зерноотход;

4) Увеличиваем дозы применения удобрений и планируем севообороты (удобрения вносим с учетом предшественников).

Расчет экономической эффективности производства ячменя рассмотрим в таблице 15.

 

Таблица 15 - Расчет экономической эффективности производства ячменя

Статьи затрат

2008 г. (урожайность 24 ц/га)

2009 г. (урожайность 27 ц/га)

Сумма затрат % Сумма затрат %
1. Оплата труда с отчислениями, руб. 58790,0 11,4 58790,0 8,0
2. Содержание средств производства, руб. 129192,0 25,0 129192,0 17,7
3. Минеральные и органические удобрения, средства защиты растений, руб. 203600,0 39,4 407200,0 55,7
4. Нефтепродукты, руб. 89518,0 17,3 89518,0 12,3
5. Автотранспорт, руб. 11100,0 2,1 11100,0 1,5
6. Организационные и управленческие расходы, руб. 24610,0 4,8 34790,0 4,8
7. Всего затрат, руб. 516810,0 100,0 730590,0 100,0
Выручка на весь объем, руб. 378556,0 - 755406,0 -
8. Прибыль, убыток (-), руб. -138254,0 - 24816 -
9. Уровень рентабельности, убыточности (-), % -36 - 3,3 -

 

Расход оборотных средств и организацию производства ячменя рассмотрим в таблице 16.

 

Таблица 16 - Расход оборотных средств и организация производства ячменя

Материалы

2008 г.

2010 г.

Количество, ц. Сумма затрат, руб. Количество, ц. Сумма затрат, руб.
1. Семена 390,0 117000,0 390,0 117000,0
2. Удобрения и средства защиты растений 428,0 203600,0 855,0 407200,0
3. Нефтепродукты 54,4 89518,0 54,4 89518,0
Итого - 410118,0 - 613718,0

 

Сумма затрат на оборотные средства в 2004 г. составляет 410118,0 руб., в прогнозируемом году (2010 г.) - 613718,0 руб.

Расчеты анализа безубыточности производства ячменя в 2007 г.:

 

1) Постоянные затраты = Организационные и управленческие расходы + Амортизация + Текущий ремонт = 24610,0 + 90280,0 + 35990,0 = 150880,0 руб.;

2) Переменные затраты = Затраты на всю продукцию - Постоянные затраты - Налоги = 516810,0 - 150880,0 - 14686,5 = 351243,5 руб.;

3) Выручка = 378556,0 руб.;

4) Прибыль = Выручка - Постоянные затраты - Переменные затраты = 378556,0 - 150880,0 - 351243,5 = - 123567,5 руб.;

5) Маржинальный доход = Выручка - Переменные затраты = 378556,0 - 351243,5 = 27312,5 руб.;

6) Валовой выход продукции = 204600 кг.;

7) Переменные затраты на единицу продукции = Переменные затраты / Валовой выход продукции =351243,5/204600 = 1,72 руб./кг.;

8) Отпускная цена = 185 руб./ц.;

9) Объем производства в критической точке = Постоянные затраты / (Отпускная цена - Переменные затраты на единицу продукции) = 150880,0 / (185 - 172) = 11606,0 ц.;

10) Объем производства в критической точке в денежном выражении = Объем производства в критической точке * Отпускная цена = 11606,0 * 185 = 2147110,0 руб.;

 

График безубыточности производства рассмотрен в Приложении В.



Выводы

 

По проекту организации и повышения эффективности производства зерна ячменя в ФГУП УОХ "Липовая Гора" ПГСХА им. акад.Д.Н. Прянишникова можно сделать следующие выводы:

1. Хозяйство имеет все потенциальные возможности природно-климатических и почвенных условий для увеличения производства зерна ячменя и его качества;

2. Хозяйство имеет средне выраженную специализацию молочно-мясного скотоводства (коэффициент специализации - 0,34);

3. Зерно ячменя учхоз "Липовая Гора" реализует на фураж конезаводу "Пермский", птицефабрике "Сылвенская" и мелкооптовым потребителям;

4. Основными конкурентами учхоза "Липовая Гора" на рынке зерна ячменя являются колхозы "Луговское", "Верхнемуллинское" и НИИСХ "Лобановское";

5. В хозяйстве ежегодно снижается уровень рентабельности, но за счет государственных субсидий оно не считается убыточным;

6. По новой производственной программе уровень рентабельности составил 18,3% в 2010 г. (прогноз) против 4,0% в 2008 г. (отчетный);

7. За счет внедрения маркетинговой службы экономический эффект новой организации производства в 2010 г. составил 31502,5 руб.;

8. В 2010 г. отпускная цена снизилась (180 руб./ц. против 185 руб./ц. в 2004 г.), а прибыль увеличилась (с 8000 руб. до 128000 руб.);

9. Прибыль учхоза "Липовая Гора" в 2010 г. составила 39502,5 руб. от реализации ячменя.



Список литературы

 

1. Агроклиматический справочник по Пермской области. Л.: Гидрометеоиздат, 1959;

2. Добрина В.А. Экономика сельского хозяйства. Учебник. - М.: Колос, 1990;

3. Ефимов В.Н., Донских И.Н., Царенко В.П. Система удобрения/ Под ред.В.Н. Ефимова. - М.: КолосС, 2002. - 320 с.: ил. - (Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений);

4. Курсовое и дипломное проектирование по организации сельскохозяйственного производства: Уч. пособ. / Ред. Ф.К. Шакирова. - М.: Агропромиздат, 1990;

5. Маркетинг в АПК. Учебник. Под редакцией Г.П. Абрамовой. - М.: Колос, 1997;

6. Панников В.Д., Минее В.Г. Почва, климат, удобрение и урожай. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Агропромиздат, 1987;

7. Попов Н.А. Организация сельскохозяйственного производства. С методическими указаниями по расчетам основных производственно-экономических показателей на предприятиях АПК. Учебник. - М., Ассоциация авторов и издателей "ТАНДЕМ". Издательство "ЭКМОС", 1999;

8. Шкляев А.С. и Балков В.А. Климат Пермской области. Пермское книжное изд-во, Пермь. - 1963;

9. Яковлев Б.И., Яковлев В.Б. Организация производства и предпринимательства в АПК. - М.: КолосС, 2004. - с.: ил. (Учебники и учеб. пособия для студентов высш. учеб. заведений).



Приложение А

 

График безубыточности производства ячменя (2010 г.)



Приложение В

 

График безубыточности производства ячменя.

 

Дата: 2019-05-28, просмотров: 214.