Материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления пользователям Интернета и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав.
© 2018 - 2024
Общая трудоемкость научно-исследовательской работы составляет 3 з.е. (108 ч).
| № п/п | Этапы практики | Трудоемкость работ, часов | Формы текущего контроля |
| 1. | Формирование индивидуального задания под руководством преподавателя университета | 2 | Индивидуальное задание |
| 2. | Инструктаж по технике безопасности | 2 | Отметка в журнале инструктажа по технике безопасности |
| 3. | Изучение организационно-производственной структуры базы прохождения практики | 6 | Записи в дневнике о выполненной работе в течение дня, заверенные подписью руководителя практики |
| 4. | Сбор практического материала и выполнение индивидуального задания руководителя практики | 78 | Записи в дневнике о выполненной работе в течение дня, заверенные подписью руководителя практики |
| 5. | Обработка и анализ собственных материалов | 10 | Записи в дневнике о выполненной работе в течение дня, заверенные подписью руководителя практики |
| 6. | Подготовка отчета и доклада | 8 | Отчет, доклад |
| 7. | Комиссионная защита отчета | 2 | Дифференцированный зачет |
| Итого: | 108 | ||
СОДЕРЖАНИЕ ПРАКТИКИ
ДИСЦИПЛИНА ЭПИЗООТОЛОГИЯ И ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ
(продолжительность 2 дня)
Цель практики: побуждение обучающихся к более глубокому усвоению теоретических знаний, овладению профессиональными навыками, освоению технологии сельскохозяйственного производства и методами научных исследований, которые проводились поэтапно на протяжении 1-4 курсов под непосредственным методическим руководством преподавателей соответствующих кафедр.
Задачи практики:
- проведение эпизоотологического обследования хозяйства, клинического осмотра животных;
- ознакомление с особенностями работы с животными, больными инфекционными болезнями; освоение мер личной профилактики при зооантропонозах;
- осуществление аллергического исследования животных при инфекционных болезнях (туберкулезе, бруцеллезе и др. заболеваниях);
- участие в организации и проведении массовых профилактических прививок животных против инфекционных болезней, ветеринарно-санитарных мероприятий;
- отработку методов серологического исследования животных;
- в случае появления инфекционных болезней организацию изоляции, лечения больных животных и дезинфекцию, дератизацию в животноводческих помещениях;
- оформление документов, актов на проведенные противоэпизоотические мероприятия, карантинирования или введение ограничительных мероприятий в неблагополучном пункте (хозяйстве).
- ознакомление с основами сельскохозяйственного производства;
- ознакомление со структурой и организацией ветеринарной службы и проведением лечебных и профилактических мероприятий в животноводческих хозяйствах;
- оказание помощи ветеринарной службе различных хозяйств и госветучреждений в проведении массовых исследований и обработок животных;
- закрепление теоретических знаний и приобретение практических навыков по диагностике, лечению и профилактике различных болезней животных и ведению ветеринарной документации.
| № п.п. | Содержание занятий | Количество часов |
Й день
Всего часов
Й день
Всего часов
1. Биологические препараты, применяемые для лечения животных при инфекционных болезнях.
2. Биологические препараты, применяемые для профилактики животных при инфекционных болезнях.
3. Биологические препараты, применяемые для диагностики инфекционных болезней.
4. Правила транспортировки биопрепаратов.
5. Требования, предъявляемые к биологическим препаратам.
6. Правила применения вакцин.
7. Поствакцинальные реакции.
8. Поствакцинальные осложнения.
9. Общие профилактические противоэпизоотические мероприятия.
10. Специальные противоэпизоотические мероприятия.
11. Оздоровительные противоэпизоотические мероприятия.
12. Порядок и проведение тщательной механической очистки при дезинфекции.
13. Оценка качества дезинфекции.
14. Бактериологический метод оценки качества дезинфекции.
15. Оценка качества аэрозольной дезинфекции методом индикаторных трубок.
16. Способ приготовления взвеси свежегашеной хлорной извести для проведения дезинфекции.
17. Способ приготовления взвеси осветлённого раствора хлорной извести.
18. Способ приготовления взвеси активированного раствора хлорной извести.
19. Порядок составления сопроводительного документа к пересылке патологического материала в лабораторию.
20. Порядок составления сопроводительного документа к пробам крови.
21. Порядок составления акта о вакцинации.
22. Порядок составления акта на проведение дезинфекции.
23. Современные дезинфицирующие средства из группы щелочей.
24. Современные дезинфицирующие средства из группы кислот.
25. Современные дезинфицирующие средства из группы галогеновых препаратов.
26. Йодосодержащие дезинфектанты.
27. Бромсодержащие дезинфектанты.
28. Современные дезинфицирующие средства из группы окислителей.
29. Современные дезинфицирующие средства из группы формальдегида.
30. Современные дезинфицирующие средства из группы поверхностно-активных веществ.
31. Современные дезинфицирующие средства из группы альдегидов.
32. Группа фенолсодержащих дезинфектантов.
33. Композиционные дезинфицирующие вещества.
34. Порядок проведения профилактической дератизации.
35. Порядок проведения истребительной дератизации.
36. Вещества и препараты, используемые для дератизации.
37. Порядок проведения дератизации в свинарниках.
38. Порядок проведения дератизации на птицефабриках.
39. Порядок проведения дератизации на объектах мясоперерабатывающих предприятиях.
40. Эпизоотическое значение грызунов.
41. Способы дератизации.
42. Эпизоотическое значение насекомых и клещей.
43. Виды дезинсекции.
44. Способы проведения дезинсекции.
45. Современные дезинсекционные средства, применяемые в ветеринарии.
46. Порядок проведения профилактической дезинсекции.
47. Порядок проведения истребительных мероприятий по дезинсекции.
48. Цель и задачи проведения эпизоотического обследования хозяйства.
49. Порядок проведения общей характеристики хозяйства.
50. Порядок обследования ветеринарно-санитарного состояния хозяйства.
51.Порядок проведения обследования эпизоотического состояния хозяйства.
52. Порядок оценки проводимых противоэпизоотических мероприятий в хозяйстве.
53. Порядок оценки состояния животноводческих построек при эпизоотологическом обследовании хозяйства.
54. Порядок оценки условий содержания животных при эпизоотологическом обследовании хозяйства.
55. Порядок оценки кормовой базы при эпизоотологическом обследовании хозяйства.
56. Документация ветеринарного учёта и отчётности, которые подвергаются исследованию при эпизоотологическом обследовании хозяйства.
57. Порядок обследования топографических и почвенно-климатических особенностей места расположения хозяйства.
58. Характеристика ветеринарно-санитарного состояния хозяйства (схема обследования).
59. Характеристика эпизоотического состояния хозяйства.
60. Характеристика проводимых противоэпизоотических мероприятий (схема обследования).
61. Порядок проведения профилактической дезинфекции.
62. Порядок проведения вынужденной дезинфекции.
63. План проведения противоэпизоотических мероприятий в хозяйстве.
64. Особенности работы с животными, больными инфекционными болезнями.
65. Меры личной профилактики при зооантропонозах.
66. Осуществление аллергического исследования животных при туберкулёзе.
67. Техника проведения туберкулинизации у крупного рогатого скота.
68. Техника проведения туберкулинизации у мелкого рогатого скота.
69. Техника проведения туберкулинизации у птиц.
70. Учёт реакции при туберкулинизации у птиц.
71. Учёт реакции при туберкулинизации у крупного рогатого скота.
72. Учёт реакции при туберкулинизации у мелкого рогатого скота.
73. Техника проведения туберкулинизации у свиней.
74. Техника проведения туберкулинизации у собак и кошек.
75. Порядок проведения офтальмопробы при исследовании лошадей на туберкулёз.
76. Порядок проведения офтальмопробы при исследовании лошадей на сап.
77. Критерии оценки офтальмопробы при исследовании на сап.
78. Критерии оценки офтальмопробы при исследовании на туберкулёз.
79. Учёт реакции при проведении туберкулинизации у свиней.
80. Учёт реакции при проведении туберкулинизации у собак и кошек.
81. Общие правила безопасности при работе с животными.
82. Порядок отбора материала для прижизненной диагностики.
83. Порядок отбора материала для посмертной диагностики для бактериологических исследований.
84. Порядок отбора материала для посмертной диагностики для вирусологического исследования.
85. Порядок отбора материала для посмертной диагностики для гистологического исследования.
86. Консервирование патологического материала.
87. Упаковка и пересылка патологического материала.
88. Эпизоотологический метод диагностики инфекционных болезней животных.
89. Клинический метод диагностики инфекционных болезней животных.
90. Патоморфологический метод диагностики инфекционных болезней животных.
91. Бактериологический метод диагностики инфекционных болезней животных.
92. Вирусологический метод диагностики инфекционных болезней животных.
93. Гематологический метод диагностики инфекционных болезней животных.
94. Иммунологический метод диагностики инфекционных болезней животных.
95. Техника отбора крови у крупного рогатого скота для диагностики инфекционных болезней.
96. Техника отбора крови у свиней для диагностики инфекционных болезней.
97. Техника отбора крови у птиц для диагностики инфекционных болезней.
98. Техника отбора крови у мелкого рогатого скота для диагностики инфекционных болезней.
99. Техника отбора крови у лошадей для диагностики инфекционных болезней.
100. Техника отбора крови у собак и кошек для диагностики инфекционных болезней.
ДИСЦИПЛИНА: АКУШЕРСТВО И ГИНЕКОЛОГИЯ
(продолжительность 2 дня)
Цель: Закрепить теоретические знания, получить практические навыки по дисциплине акушерство и гинекология, освоить приемы диагностики, лечения и профилактики акушерско-гинекологической патологии в условиях животноводческих ферм, овладеть приемами воспроизводства животных.
Задачи:
Научить обучающихся использовать диагностические и лечебные методы и приемы при работе с акушерско-гинекологической патологией животных:
1. Определять стадии полового цикла (течку, половое возбуждение, охоту, овуляцию).
2. Освоить методики диагностики и определения сроков беременности (наружными и внутренними методами).
3. Освоить приемы и правила проведения акушерско-гинекологической диспансеризации животных.
4. Выявлять причины возникновения патологии беременности, родов и послеродового периода.
5. Освоить приемы диагностических исследований акушерско-гинекологических заболеваний.
6. Овладеть методами профилактики и терапии при задержании последа, родильном парезе, воспалении различных отделов полового аппарата самок
7. Освоить основные принципы и схемы, применяемые при лечении акушерско-гинекологической патологии.
8. Закрепить методики введения лекарственных средств при различных заболеваниях полового аппарата, молочной железы.
9. Закрепить знания по организации и правилам приема родов у сельскохозяйственных животных, оказании помощи новорожденным.
10. Освоить методы проведения диагностических исследований молочной железы при различных формах мастита (клинически выраженные, скрытые).
11. Закрепление способов и приемов введения различных лекарственных форм при поражении молочной железы, сосков вымени.
12. Отработка методик проведения блокад применяемых при акушерско-гинекологической патологии.
13. Закрепить знания по организации проведения искусственного осеменения сельскохозяйственных животных.
14. Отработка методик искусственного осеменения (разморозка спермы, оценка ее качества, способы исследования).
Место проведения практики: учебные хозяйства Кубанского государственного аграрного университета: «Кубань» и «Краснодарское»
План практики по дисциплине «Акушерство и гинекология»
| № дня | Содержание | К-во часов |
| 1 | Выезд на фермы учхозов, проведение инструктажа по технике безопасности. 1. Проведение акушерско-гинекологической диспансеризации животных с выявлением патологии полового аппарата. - отработка методик с максимальным использованием животных: правила подхода к животному, фиксация, приемы успокоения, подготовки врача, рабочего места, общего исследования животного, влагалищного исследования, обработка инструментов, проведение ректального исследования (с определением нормального полового аппарата при отсутствии беременности, патологии, беременности – по срокам); - дифференциальная диагностика патологии полового аппарата, обсуждение и назначение курса лечения; - оказание помощи при нормальных и патологических родах. 2. Проведение акушерско-гинекологической диспансеризации животных с выявлением патологии молочной железы. - отработка методик диагностики клинических форм мастита; – клинические методы исследования осмотр, пальпация, пробное сдаивание; - отработка методов лабораторной диагностики скрытого мастита; (применение димастина, мастидина , алфа-теста, бета-теста, прибора ПДЭМ, пробы отстаивания); - дифференциальная диагностика патологии молочной железы, обсуждение и назначение курса лечения. | 6 |
| 2 | 1. Закрепление знаний по организации работы пунктов искусственного осеменения животных. - работа с техником искусственного осеменения по выявлению животных в состоянии полового возбуждения, дифференциация феноменов общей реакции, половой охоты, определение оптимального времени осеменения; - проведение подготовки рабочего места на пункте искусственного осеменения, оборудования, инструментов, животного перед осеменением; - проведение разморозки спермы; - проведение оценки качества спермы перед искусственным осеменением животных; - отработка способов искусственного осеменения (визоцервикальный, маноцервикальный, ректоцервикальный). - Отработка методов выявления скрытого эндометрита. 1. Отработка схем и методов лечения при акушерско-гинекологической патологии с использованием выявленных больных животных. - отработка внутриматочных введений различных форм лекарственных веществ (на водной, масляной основах, болюсов, экзутеров, палочек); - отработка схем использования препаратов стимулирующих моторику мускулатуры матки и функцию половых желез; - отработка способов применения общестимулирующих, противовоспалительных и антимикробных веществ; - отработка способов лечения при патологии молочной железы (методы физиотерапии; внутрицистернального введения, накожного применения препаратов); - отработка приемов патогенетической терапии (новокаиновые блокады). | 6 |
Перечень вопросов по дисциплине «Акушерство и
гинекология» для формирования индивидуального
задания и аттестации по практике
1. Аборты, их этиология, классификация. Профилактика абортов.
2. Способы получения спермы, их оценка.
3. Родоразрешающие операции. Кесарево сечение.
4.Сперма, и ее состав. Физиологические типы спермы.
5. Анатомия и физиология половых органов самок разных видов животных.
6. Задержание последа.
7. Макроскопическая и санитарная оценка качества спермы.
8. Половой цикл у коров, его стадии и феномены.
9.Преждевременные схватки и потуги у беременных животных. Выворот влагалища.
10.Влияние на спермиев факторов внешней среды.
11. Половой цикл у самок, его стадии и феномены.
12. Слабые и бурные схватки и потуги, сухие роды, скручивание матки.
13. Определение качества спермы по густоте, активности, проценту живых и патологических форм спермиев.
14. Видовые особенности полового цикла у самок различных животных.
15. Узость родовых путей, нарушение родового процесса при двойнях.
16. Получение спермы на искусственную вагину. Физиологические основы этого метода.
17. Организация родовспоможения в хозяйствах.
18. Асфиксия и запор у новорождённых.
19. Организация и техника искусственного осеменения коров и телок цервикальным способом и ректальной фиксацией шейки матки.
20. Нейро-гуморальная регуляция половой функции у самок.
21. Фетотомия.
22. Кратковременные хранение спермы производителей.
23. Овогенез и спермиогенез.
24. Токсикозы беременных (отеки, залеживание беременных, остеодистрофия и др.)
25. Режим кормления, содержания использование плем. производителей. Техника безопасности в обращении с производителями.
26. Половая и анатомо-физиологическая зрелость организма животных. Влияние условий существования на развитие животных.
27. Причины патологических родов, приемы родовспоможения при патологических родах у животных.
28. Минимально допустимые показатели спермы, пригодной для разбавления, хранения и использования.
29. Анатомия и физиология половых органов самцов, видовые их особенности.
30.Кесарево сечение у овец и специфика оперативного акушерства, подготовка к оказанию акушерской помощи.
31. Технология оттаивания замороженной спермы, оценка сохраняемой спермы.
34. Половые рефлексы. Половой акт, его видовые особенности.
35. Субинволюция половой сферы. Послеродовая сапремия.
36. Определение интенсивности дыхания, концентрации и выживаемости спермиев в сперме.
37. Типы и способы естественного осеменения животных, их производственная и ветеринарно-санитарная оценка.
38. Послеродовой порез.
39. Синтетические среды для разбавления спермы, их состав и назначение. Методика и степень разбавления спермы.
40. Оплодотворение. Сущность, место и процесс оплодотворения. Факторы, способствующие оплодотворению. Продвижение и выживаемость спермиев в половом аппарате самки.
41. Поедание последа и приплода.
42. Долговременное хранение спермы производителей.
43. Беременность как физиологический процесс, её продолжительность у разных видов животных.
44. Травмы родовых путей при родах. Инвагинация и выпадение матки.
45.Организация и техника искусственного осеменения овец и коз.
46. Влияние беременности на организм самки.
47. Патологические роды на почве неправильных анатомо- топографических взаимоотношений плода и родовых путей матери.
48. Организация и техника искусственного осеменения птиц.
49. Режим содержания беременных животных.
50. Акушерский сепсис.
51. Научные основы искусственного осеменения самок; факторы, обеспечивающие высокую результативность искусственного осеменения животных
52. Питание зиготы, эмбриона и плода. Кровообращение у плода. Пупочный канатик.
53.Послеродовые нервные заболевания самок.
54.Учение акад. И.П. Павлова об условных рефлексах, типах нервной деятельности содержания и использования производителей и его значение в организации воспроизводства.
55. Развитие и имплантация зиготы, развитие эмбриона и плода.
56.Острые послеродовые воспалительные процессы в матке.
57.Подготовка самок к осеменению. Искусственное осеменение кобыл.
58. Нейрогуморальная регуляция воспроизводительной функции у самок.
59. Андрологическая диспансеризация племенных производителей.
60. Организационные форма искусственного осеменения с.-х. животных
61. Значение, методы диагностики беременности животных.
62.Маститы у коров, их этиология, классификация, наносимый ущерб.
63.Оценка и хранение эмбрионов для их трансплантации.
64. Наружные методы диагностики беременности.
65.Воспаление пупка, пупочный сепсис.
66.Гармональная обработка доноров, получение от них эмбрионов.
67. Внутренние методы диагностики беременности.
68.Сравнительная характеристика, дифференциальная диагностика отдельных форм клинически выраженных маститов.
69.Значение и основные этапы трансплантации эмбрионов с.-х. животных. Отбор и подготовка доноров и реципиентов.
70. Лабораторные методы диагностики беременности, их оценка.
71.Врождённые аномалии и уродства новорожденных, гипотрофия.
72.История развития, значение биотехники размножения животных
73. Диагностика сроков беременности у коров методом ректального исследования.
74.Методы исследования молочной железы. Диагностика и лечение скрытых маститов.
75.Организация работы пунктов искусственного осеменения с.-х. животных в хозяйствах.
76. Диагностика сроков беременности у коров методом ректального исследования,
77.Принципы лечения при мастите у коров.
78.Организация работы станций (плем. предприятий) по искусственному осеменения с.-х. животных.
79. Физиология родов, факторы обуславливающие роды.
80. Послеродовые вульвиты, востибуло - вагиниты, цервициты, сальпингиты, оофориты.
81. Способы искусственного осеменения крупного рогатого скота, их сравнительная оценка.
82. Родовые пути. Таз как плод рождения плода, особенности его сравнения у самок. Пельвиметрия.
83.Дерматиты вымени.
84.Организация и техника искусственного осеменения коров и телок визо-цервикальным способом.
85. Послеродовой период, показатели его нормального течения и окончания.
86.Особенности мастита у кобыл, овец и коз, свиней, крольчих, сук, кошек.
87. Техника пересадки эмбрионов реципиентам
88. Предвестники родов. Родовые силы.
89. Симптоматическая импотенция производителей.
90. Организация и техника искусственного осеменения коров мало-цервикальным способом.
91. Анатомо-физиологические данные о молочной железе у коров.
92. Способы искусственного осеменения свиней, их сравнительная оценка.
93. Анатомо-топографические взаимоотношения плода и родовых путей матери до и во время родов.
94. Хронические воспалительные заболевания матки. Функциональные заболевания яичников и матки.
95. Организация и техника искусственного осеменения свиней, не фракционным способом (по ВИЖ).
96. Физиологические особенности новорожденных.
97. Симптоматическое бесплодие самок. Половые инфекции и инвазии.
98. Научные основы хранения спермы, её транспортировка.
99. Анализ состояния воспроизводства в молочном скотоводстве.
100. Функциональные заболевания, травмы, новообразования молочной железы.
ДИСЦИПЛИНА «ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА»
(по плану деканата 1 день – 6 часов)
Цель практики
Закрепление теоретических знаний и получение навыков в организации и проведении ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов животного и растительного происхождения.
Место практики
НИИ «Биотехнологии и сертификации пищевой продукции».
Задачи практики:
- ознакомиться с техникой безопасности при работе в специализированных лабораториях;
- освоить правила отбора проб, упаковки и доставки для лабораторных методов исследования продукции животного и растительного происхождения;
- ознакомиться со структурой лаборатории, с устройством специализированных помещений и современным оборудованием, используемым для проведения оценки качества пищевых продуктов.
Перечень вопросов по дисциплине «Ветеринарно-санитарная экспертиза» для формирования индивидуального
задания и аттестации по практике
1. Анализ безопасности сырья и готовой продукции по количеству 4-х групп микроорганизмов. Ветеринарно-санитарная оценка мяса при обнаружении токсикоинфекций.
2. Биохимические и физико-химические изменения при созревании мяса. Факторы, влияющие на процесс созревания мяса. Особенности созревания мяса больных и переутомленных животных.
3. Болезни сельскохозяйственных животных и птицы, при которых убой запрещен.
4. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и органов животных при обработке ветпрепаратами.
5. Влияние транспортировки на убойных животных. Транспортные болезни животных и их профилактика.
6. Время предубойной выдержки животных и птицы в хозяйстве.
7. Вынужденный убой животных. Случаи не относящиеся к вынужденному убою.
8. Дать понятие кишечного комплекта и назвать его состав для разных видов животных.
9. Действие ветеринарного специалиста при обнаружении больных или павших животных при приемке на мясоперерабатывающем предприятии.
10. Достоинства и недостатки люминесцентного анализа пищевых продуктов.
11. Задачи перерабатывающих предприятий.
12. Значение лимфатической системы для ветеринарной экспертизы.
13. Изменения мяса при хранении. Виды порчи мяса при неправильном хранении: загар, ослизнение, плесневение, свечение, гниение.
14. История развития и регулирования системы стандартизации в России.
15. Какие мышцы подвергают исследованию на трихинеллез. Ветеринарно-санитарная оценка мяса и субпродуктов при обнаружении трихинелл.
16. Классификация животного сырья, используемого для медицинских целей. Условия сбора и консервирования эндокринно-ферментного сырья.
17. Классификация и ассортимент выпускаемой продукции мясной промышленностью.
18. Классификация и пищевая ценность субпродуктов. Технология первичной переработки и ветсанэкспертиза субпродуктов.
19. Классификация мяса по виду, полу, возрасту, термическому состоянию и технологической обработке. Пищевая и биологическая ценность мяса.
20. Классификация технического сырья, правили сбора и накопления.
21. Консервирование и хранение шкур. Пороки кожевенного сырья, его ветсанэкспертиза и клеймение.
22. Контрольные точки проведения ветеринарно-санитарной экспертизы на линии убоя крупного рогатого скота.
23. Контрольные точки проведения ветеринарно-санитарной экспертизы на линии убоя мелкого рогатого скота.
24. Контрольные точки проведения ветеринарно-санитарной экспертизы на линии убоя лошадей.
25. Контрольные точки проведения ветеринарно-санитарной экспертизы на линии убоя кроликов и нутрий.
26. Контрольные точки проведения ветеринарно-санитарной экспертизы на линии убоя птицы.
27. Контрольные точки проведения ветеринарно-санитарной экспертизы на линии убоя свиней.
28. Краткий очерк истории развития ветеринарно-санитарной экспертизы в России.
29. Методика ветеринарно-санитарной экспертизы замороженного мяса.
30. Методы консервирования мяса, их санитарное значение.
31. Микробиологические методы применяемые в ветеринарно-санитарной экспертизе. Проведение бактериологических и бактериоскопических исследований.
32. Морфологический и химический состав мяса животных.
33. Мясо с признаками DFD- и PSE-мясо, причины и факторы развития.
34. Новые методы консервирования мяса. Сублимационная сушка. Облучение ультрафиолетовыми лучами. Обработка углекислотой. Ионизирующее облучение. Сверхвысокочастотный нагрев (СВЧ). Сравнительная оценка и практическое применение этих методов консервирования.
35. Область применения межгосударственных и международных стандартов на территории Российской Федерации. (Закон «О стандартизации» и «О техническом регулировании»).
36. Обозначения стандартов и их назначение, статус документов (IDT , ISO, MOD, NEQ, ГОСТ, ТУ, СТО).
37. Обязательные разделы и содержание стандартов организации.
38. Определение видовой принадлежности мяса и методы установления его фальсификации.
39. Определение дисциплины ВСЭ и ее значение в подготовке ветеринарного врача.
40. Определение степени обескровливания животных. Определение мяса животных убитых в агональном состоянии.
41. Определение упитанности кроликов и нутрий. Методика определения упитанности. Категории упитанности.
42. Определение упитанности крупного рогатого скота. Методика определения упитанности. Категории упитанности.
43. Определение упитанности мелкого рогатого скота. Методика определения упитанности. Категории упитанности.
44. Определение упитанности птицы. Методика определения упитанности. Категории упитанности.
45. Определение упитанности свиней. Методика определения упитанности. Категории упитанности.
46. Организация и методика послеубойного ветеринарно-санитарного осмотра туш и внутренних органов крупного рогатого скота.
47. Организация и методика послеубойного ветеринарно-санитарного осмотра туш и внутренних органов мелкого рогатого скота.
48. Организация и методика послеубойного ветеринарно-санитарного осмотра туш и внутренних органов свиней.
49. Организация и методика послеубойного ветеринарно-санитарного осмотра тушек и внутренних органов птицы.
50. Организация и методика послеубойного ветеринарно-санитарного осмотра туш и внутренних органов кроликов и нутрий.
51. Организация перевозок скоропортящихся продуктов животного и растительного происхождения. Виды транспортных средств и ветеринарно-санитарные требования, предъявляемые к ним. Правила погрузки скоропортящихся продуктов. Размещение различных пищевых продуктов в транспортных средствах. Условия и допустимые сроки транспортировки пищевых грузов.
52. Организация проведения ветеринарно-санитарной экспертизы на мясоперерабатывающем предприятии.
53. Органолептические и лабораторные методы исследования мяса животных различных видов.
54. Органолептические методы оценки сырья и пищевых продуктов. Достоинства и недостатки этого метода.
55. Основная цель ветеринарно-санитарной экспертизы в контроле производства безопасной продукции.
56. Особенности ветеринарно-санитарной экспертизы на продовольственном рынке.
57. Подготовка к транспортировке и задачи ветеринарного врача при перевозках крупного рогатого скота на мясоперерабатывающее предприятие.
58. Подготовка к транспортировке и задачи ветеринарного врача при перевозках мелкого рогатого скота на мясоперерабатывающее предприятие.
59. Подготовка к транспортировке и задачи ветеринарного врача при перевозке свиней на мясоперерабатывающее предприятие.
60. Подготовка к транспортировке и задачи ветеринарного врача при перевозке птицы на мясоперерабатывающее предприятие.
61. Подготовка к транспортировке и задачи ветеринарного врача при перевозке кроликов и нутрий на мясоперерабатывающее предприятие.
62. Правила направления туш животных на утилизацию, уничтожение, промышленную переработку, техническую переработку.
63. Правила организации предубойного осмотра животных и птицы на мясоперерабатывающих предприятиях.
64. Правила отбора проб, упаковки и доставки для лабораторных методов исследования продукции животноводства.
65. Правила транспортировки кроликов и нутрий на перерабатывающие предприятия.
66. Правила транспортировки крупного рогатого скота на перерабатывающие предприятия.
67. Правила транспортировки мелкого рогатого скота на перерабатывающие предприятия.
68. Правила транспортировки птицы на перерабатывающие предприятия.
69. Правила транспортировки свиней на перерабатывающие предприятия.
70. Предметная связь с другими дисциплинами. Задача и роль ветеринарно-санитарной экспертизы в деле охраны здоровья людей и животных.
71. Прием и переработка больных животных, особенности ветсанэкспертизы и лабораторный контроль доброкачественности продуктов убоя. Личная гигиена работников, занятых переработкой больных животных.
72. Причины по которым убойные животные, доставленные на перерабатывающее предприятие, считаются подозрительными в ветеринарно-санитарном отношении.
73. Рациональное использование содержимого преджелудков крупного рогатого скота (каныга), технология обработки. Продукты получаемые из содержимого преджелудков крупного рогатого скота.
74. Способы обеззараживания и пути реализации мяса, полученного при убое больных животных.
75. Сроки убоя животных, подвергшихся радиационному облучению.
76. Сфера деятельности и задачи Международной организации по стандартизации.
77. Технология и гигиена процессов боенской обработки туш кроликов и нутрий.
78. Технология и гигиена процессов боенской обработки туш крупного рогатого скота.
79. Технология и гигиена процессов боенской обработки туш мелкого рогатого скота.
80. Технология и гигиена процессов боенской обработки туш свиней.
81. Технология и гигиена процессов боенской обработки тушек птицы.
82. Типы мясоперерабатывающих предприятий.
83. Требования к рабочим местам проведения ветеринарно-санитарного осмотра на мясоперерабатывающем предприятии.
84. Требования, предъявляемые к местам убоя животных и принципы их организации.
85. Требования, предъявляемые к транспорту для перевозки живых животных и птицы. Обработка транспортных средств.
86. Требования, предъявляемые к транспорту для перевозки продуктов животного и растительного происхождения.
87. Убой животных. Способы оглушения и обескровливания кроликов и нутрий.
88. Убой животных. Способы оглушения и обескровливания крупного рогатого скота.
89. Убой животных. Способы оглушения и обескровливания птицы.
90. Убой животных. Способы оглушения и обескровливания свиней.
91. Условия, при которых использование мяса животных и птицы на пищевые цели запрещается.
92. Физико-химические свойства мяса убойных животных. Факторы, влияющие на состав и свойства мяса.
93. Характеристика и структура мясоперерабатывающего предприятия. Ветеринарно-санитарные требования к ним.
94. Характеристика убойных животных и современные требования, предъявляемые к крупному рогатому скоту.
95. Характеристика убойных животных и современные требования, предъявляемые к мелкому рогатому скоту.
96. Характеристика убойных животных и современные требования, предъявляемые к птице.
97. Характеристика убойных животных и современные требования, предъявляемые к кроликам и нутриям.
98. Характеристика убойных животных и современные требования, предъявляемые к лошадям.
99. Характеристика убойных животных и современные требования, предъявляемые к свиньям.
100. Что изучают физико-химические методы анализа пищевых продуктов. Почему эти методы называют инструментальными.
ДИСЦИПЛИНА: ОБЩАЯ И ЧАСТНАЯ ХИРУРГИЯ
Цель практики:
Научить обучающихся выполнять основные лечебно-профилактические мероприятия по ветеринарной хирургии в условиях животноводческих хозяйств.
Задачи практики:
Выработать практические навыки у обучающихся по диагностике и лечению некоторых хирургических заболеваний у животных, по методам борьбы с кормовым травматизмом и ухода за копытами (копытцами) у однокопытных и парнокопытных животных и, таким образом, подготовить обучающихся к предстоящей производственной (врачебной) практике.
| Место проведения | Темы занятий | Ожидаемые результаты |
| УОХ «Кубань» | Лечебно-профилактические мероприятия при кормовом травматизме в скотоводстве: - обследование кормов, выгульных площадок, кормушек на предмет выявления ферромагнитных тел; - зондирование коров магнитными зондами И. А.Телятникова и ЗМУ-1; - введение в сетку коров магнитных уловителей. | Умение правильно пользоваться медико-технической и ветеринарной аппаратурой, инструментарием и оборудованием в лабораторных, диагностических и лечебных целях и владением техникой клинического исследования животных, назначением необходимого лечения в соответствии с поставленным диагнозом; Осуществление необходимых диагностических, терапевтических, хирургических и акушерско-гинекологических мероприятий, знание методов асептики и антисептики и их применение, осуществление профилактики, диагностики и лечения животных при инфекционных и инвазионных болезнях, при отравлениях и радиационных поражениях, владение методами ветеринарной санитарии и оздоровления хозяйств; Способность и готовность выполнять основные лечебные мероприятия при наиболее часто встречающихся заболеваниях и состояниях у взрослого поголовья животных, молодняка и новорожденных, способных вызвать тяжелые осложнения и (или) летальный исход: заболевания нервной, эндокринной, иммунной, сердечно-сосудистой, дыхательной, пищеварительной, мочеполовой систем и крови, своевременно выявлять жизнеопасные нарушения (острая кровопотеря, нарушение дыхания, остановка сердца, кома, шок), использовать методики их немедленного устранения, осуществлять противошоковые мероприятия; Способность и готовность назначать больным адекватное (терапевтическое и хирургическое) лечение в соответствии с поставленным диагнозом, осуществлять алгоритм выбора медикаментозной и немедикаментозной терапии пациентам с инфекционными, паразитарными и неинфекционными заболеваниями, соблюдать правила работы с лекарственными средствами, использовать основные принципы при организации лечебного диетического кормления больных и здоровых животных Способность и готовность проводить вскрытие и профессионально ставить посмертный диагноз, оценивать правильность проведенного лечения в порядке судебно-ветеринарной экспертизы и арбитражного производства; Способность и готовность проводить ветеринарно-санитарную оценку и контроль производства безопасной продукции животноводства, пчеловодства и водного промысла, знание правил перевозки грузов, подконтрольных ветеринарной службе; Способность и готовность осуществлять организацию и проведение мониторинга возникновения и распространения инфекционных, инвазионных и других болезней, биологического загрязнения окружающей среды, карантинные мероприятия, защиту населения в очагах особо опасных инфекций, при ухудшении радиационной обстановки и стихийных бедствиях. |
| УОХ «Краснодарское» | Расчистка и обрезывание копыт у лошадей и копытец у крупного рогатого скота: - освоение методов фиксации конечностей у животных; - демонстрация методики расчистки копыт у лошадей и копытец у крупного рогатого скота; - самостоятельная работа Обучающийсяов по расчистке и обрезыванию копыт и копытец. |
Перечень вопросов по дисциплине «Общая и частная
хирургия» для формирования индивидуального
задания и аттестации по практике
1. Определение понятия – оперативная хирургия. Её положение в цикле хирургических дисциплин и связь с топографической анатомией и другими специальными дисциплинами.
2. Анатомо-топографические данные области носа крупного рогатого скота (область носогубного зеркальца).
3. Ринопластика у быков-производителей.
4. Развитие отечественной ветеринарной хирургии. Её видные представители.
5. Топография рубца.
6. Руменотомия.
7. Определение понятия – оперативная хирургия. Цель, непосредственные и отдалённые результаты операции. Показания и противопоказания. Выбор способа операции.
8. Анатомо-топографические данные рогов жвачных. Процесс рогообразования.
9. Способы предупреждения роста рогов у телят.
10. Способы повала и фиксации крупного рогатого скота. Техника безопасности.
11. Анатомо-топографические данные ушной раковины и хвоста у собак.
12. Ампутация ушной раковины у собак. Каудотомия.
13. Фиксация свиней, мелких жвачных и плотоядных. Техника безопасности. Фиксация диких животных.
14. Анатомо-топографические данные вентральной области шеи. Граница, послойное строение. Топография трахеи.
15. Трахеотомия. Трахеостомия, внутритрахеальная инъекция.
16. Развитие учения об антисептике и асептике. Роль русских учёных (Пирогов, Бергман).
17. Анатомо-топографические данные пищевода домашних животных (крупный рогатый скот).
18. Эзофаготомия у крупного рогатого скота.
19. Способы асептики и виды антисептики, их характеристика.
20. Топография черепно-мозговой полости овец.
21. Оперативное лечение ценуроза у овец.
22. Характеристика способов и правила стерилизации инструментов, шовного и перевязочного материала. Дезинфекция инструментов.
23. Топография ярёмного жёлоба, нервно-сосудистого пучка (SWARD).
24. Операции на сосудах. Интракаротидная инъекция по Косых.
25. Сравнительная оценка различных способов подготовки рук к операции.
26. Анатомо-топографические данные боковой грудной стенки.
27. Резекция ребра. Плевроцентез.
28. Подготовка животного, операционного поля, операционной. Организация работы при массовых операциях.
29. Анатомотопографические данные области, в которой выполняется блокада чревных нервов и пограничных симпатических стволов (по В.В. Мосину).
30. Назначение и техника блокады по В.В. Мосину. Пункция аорты (межрёберная, поясничная).
31. Премедикация, её назначение. Группы средств премедикации, их характеристика.
32. Анатомо-топографические данные прямой кишки и ануса.
33. Резекция прямой кишки по Б.М. Оливкову. операции при аномалиях развития ануса и прямой кишки.
34. Дать определение понятия анестезия и аналгезия. Характеристика наиболее употребляемых средств местного обезболивания.
35. Анатомотопографические данные тазовой конечности (плюсна, пальцы). Кровоснабжение, иннервация.
36. Ампутация конечностей у мелких животных.
37. Характеристика и применение поверхностной инфильтрационной и проводниковой анестезии.
38. Принцип условного деления мягкой брюшной стенки на отделы. Послойное строение.
39. Руменоцентез.
40. Перспективы развития обезболивания домашних животных. Понятие о нейролептаналгезии и рауш-наркозе.
41. Топография кишечника у собак.
42. Резекция кишки.
43. Стадии наркоза и контроль над течением его у животных. Осложнения при наркозе.
44. Анатомо-топографические и клинические признаки грыж.
45. Оперативное лечение вправимых пупочных грыж по Б.М. Оливкову и невправимых по Феноменову
46. Применение современных препаратов (торбуджесик + домоседан) используемых для обезболивания лошадей.
47. Топография пахового канала жеребца.
48. Оперативное лечение пахово-мошоночных грыж у жеребцов.
49. Потенцированный ингаляционный наркоз собак.
50. Анатомо-топографические данные влагалищного канала самцов (хрячков).
51. Кастрация хрячков кровавыми способами.
52. Характеристика эпидуральной анестезии. Техника применения низкой и высокой сакральной эпидуральной анестезии.
53. Топография сычуга у овец.
54. Вскрытие сычуга у овец.
55. Обоснование к применению растворов новокаина с целью патогенетической терапии.
56. Топография слепой кишки у лошади.
57. Прокол слепой кишки у лошади.
58. Потенцированный хлоралгидратный наркоз лошадей.
59. Анатомо-топографические данные мошонки у лошадей.
60. Кастрация жеребца с применением щипцов при фиксации в лежачем положении и в положении стоя. Осложнения (выпадения кишечника).
61. Наркоз свиней.
62. Составные элементы и топография семенного канатика.
63. Кастрация бычков кровавыми и перкутанными методами.
64. Содержание и классификация хирургической операции, название операций.
65. Анатомо-топографические данные языка домашних животных (кровоснабжение, иннервация).
66. Оперативное вмешательство на языке при новообразованиях у лошадей, при гиперкинезе языка у крупного рогатого скота).
67. Правила и способы разъединения мягких и твёрдых тканей.
68. Анатомо-топографические данные семенникового мешка баранов.
69. Кастрация баранчиков и старых баранов. Осложнения – кровотечение из артерии семяпровода.
70. Виды, назначение и особенности кишечных швов Кишечные соустья.
71. Анатомо-топографические данные половых органов свинок (рога матки, яичники).
72. Кастрация свинок.
73. Виды и профилактика кровотечений.
74. Анатомо-топографические данные половых органов коров (рогов матки, яичников, кровоснабжение, иннервация).
75. Способы овариектомии коров с доступом через подвздох, влагалище.
76. Временная и окончательная остановка кровотечения.
77. Анатомо-топографические данные препуция быков.
78. Подготовка быков пробников путём смещения препуция в сторону по В.С. Шипилову. Назначения режим использования.
79. Виды пластики. Способы свободной и несвободной пластики.
80. Анатомо-топографические данные полового члена быка, обезболивание по Воронину.
81. Экстирпация новообразований на половом члене у быков.
82. Десмургия. Характеристика перевязочного материала и его применение.
83. Анатомо-топографические данные вымени коров(кровоснабжение и иннервация).
84. Блокада наружного семенного нерва по Башкирову, обезболивание соска. Закрытие ран соска.
85. Иммобилизирующие повязки: шинные и гипсовые. Виды гипсовых повязок, техника наложения и снятия.
86. Анатомо-топографические данные пясти и пальцев крупного рогатого скота.
87. Ампутация пальца у крупного рогатого скота.
88. Виды бинтовых и специальных повязок. Характеристика, техника наложения и снятия.
89. Анатомо-топографические данные запястья у крупного рогатого скота. Обезболивание запястья (по Артмейеру).
90. Экстирпация подкожной локтевой бурсы у лошади и прекарпальной бурсы у крупного рогатого скота.
91. Содержание асептико-антисептического комплексного метода борьбы с хирургической инфекцией.
92. Классификация повязок по назначению и способам наложения.
93. Использование аллопластических материалов.
94. Осложнения при кастрации хрячков (выпадение сальника).
95. Использование седативных средств при выполнении хирургической операции.
96. Уход за кожей рук. Использование жидкостей Тушнова, Гирголова.
97. Виды и характеристика хирургических швов, техника наложения, инструментарий.
98. Потенцированное местное обезболивание у домашних животных.
99. Послекастрационные осложнения(кровотечение).
100. Кровавые способы удаления рогов у взрослых животных.
ДИСЦИПЛИНА: ПАРАЗИТОЛОГИЯ И ИНВАЗИОННЫЕ БОЛЕЗНИ
(по плану деканата 2 дня)
Цель практики
На основании теоретических и полученных знаний на лабораторно-практических, практических занятиях и лекциях по инвазионным болезням сельскохозяйственных животных закрепить практические методы гельминтоскопии, гельминтолярвоскопии, обнаружение возбудителей протозойных болезней, а также методику по отбору проб во внешней среде, почве, водоемах и исследование их на наличие личиночных стадий гельминтов. Владеть взятием соскобов от животных для обнаружения саркоптоидных клещей.
Место практики
УЧХОЗ Кубань, Специализированная паразитологическая лаборатория кафедры паразитологии, ветсанэкспертизы и зоогигиены (210, 214 вм).
Задачи практики:
1. Освоить практические навыки отбора проб у крупного рогатого скота в помещениях ферм учхоза «Кубань» для исследований методами прижизненной диагностики на наличие яиц, личинок и фрагментов гельминтов.
2. Освоить в лаборатории кафедры отдельные методы прижизненной диагностики гельминтозов, используя при этом седиментацию, флотацию и комбинированные методы. Сравнить результаты исследований и их эффективность между собой.
3. Освоить методику измерения (микрометрия) с использованием «окуляр-микрометра» яиц гельминтов, их личинок, крючьев цестод, спикул самцов, угловых и в общем ряду шипов на адоральном диске трематод, длину ширину присосок, яичников, семенников, глотки, пищеводов, общую длину и ширину гельминтов для установления видовой принадлежности половозрелых гельминтов.
4. Научиться, по полученным данным прижизненных исследований животных; делать расчеты по интенсивности, экстенсивности, обилию и индексам обилия зараженности животных гельминтозами. Затем определить паразитологическую ситуацию в хозяйстве и составить календарный план лечебных и профилактических дегельминтологических мероприятий.
5. Освоить метод искусственного выращивания (гельминтолярвоскопия) и определение личинок стронгилят лошадей или жвачных.
6. Научиться делать мазки крови и окрашивать их по Романовскому-Гимза.
7. Научиться мортальным и витальным методам определения псороптозных клещей. Закрепить знания и используя морфологию иксодовых клещей по определительным таблицам установить их родовую принадлежность.
Научиться составлять план противопаразитарных мероприятий по основным заболеваниям и наметить сроки проведения их в хозяйстве (см. Приложение).
Перечень вопросов по дисциплине «Паразитология и инвазионные болезни» для формирования индивидуального
задания и аттестации по практике
1. Методика отбора проб у крупного рогатого скота для исследования на гельминтозы.
2. Последовательность выполнения метода Фюллеборна.
3. Последовательность выполнения метода Дарлинга.
4. Последовательность выполнения метода последовательного промывания.
5. Как рассчитать среднюю интенсивность инвазии?
6. Как рассчитать экстенсивность инвазии?
7. Последовательность выполнения метода Бермана-Орлова.
8. Метод культивирования личинок стронгилят лошадей.
9. Метод выделения личинок диктикаулеза у овец.
10.Метод выделения личинок диктикаулеза у крупного рогатого скота.
11. Последовательность выполнения метода Вайда.
12. Метод искусственного выращивания личинок стронгилят жвачных.
13. Методика диагностики трихинеллеза по Владимировой.
14. Что такое гельминтоовоскопия?
15. Что такое гельминтолярвоскопия?
16. Как осуществлять мониторинг по паразитарным заболеваниям животных?
17. Метод компрессорной диагностики трихинеллеза.
18. Как приготовить искусственный желудочный сок?
19. Как дифференцировать личинки диктиокаулюсов от других видов стронгилят жвачных?
20. Какое оборудование необходимо для проведения трихинеллоскопии?
21. Какие жидкости применяют для просветления срезов мышц при трихинеллоскопии компрессорным методом?
22. Как приготовить насыщенный раствор поваренной соли для гельминтоовскопии методом Фюллеборна?
23. Последовательность выполнения трихинелоскопии компрессорным методом.
24. Методика окраски мазков крови по Романовскому-Гимза.
25. Методика просмотра мазков крови под микроскопом.
26. Методика измерения яиц гельминтов с использованием «окуляр-микрометра» для установления видовой принадлежности.
27. Как приготовить жидкость Дарлинга?
28. Методика сбора и фиксации эктопаразитов с крупного рогатого скота, свиней, овец, лошадей и других животных.
29. Методика сбора и фиксации гельминтов, выделенных при методе неполного гельминтологического вскрытия.
30. Как приготовить жидкость Барбагалло?
31. Как составить календарный план противопаразитарных мероприятий в хозяйстве.
32. Какое лабораторное оборудование необходимо для выполнения метода Дарлинга?
33. Какое лабораторное оборудование необходимо для выполнения метода по Филлеборну?
34. Какое лабораторное оборудование необходимо для выполнения метода по Берману-Орлову?
35. Какие насыщенные растворы солей используются для флотационных методов?
36. Для диагностики какого паразитарного заболевания применяется метод последовательных промываний
37. Для диагностики какого паразитарного заболевания применяется метод Щербовича?
38. Для диагностики какого паразитарного заболевания применяется метод Бермана-Орлова
39. Для диагностики какого паразитарного заболевания применяется метод по Владимировой?
40. Для диагностики каких паразитарных заболеваний применяется метод Вайда?
41. Что применяется в качестве флотационных жидкостей при выполнении метода Щербовича?
42. Морфологическая характеристика яиц Fasciola hepatica.
43. Морфологическая характеристика яиц Dicrocoelium lanceatum.
44. Морфологическая характеристика яиц Ascaris suum.
45. Морфологическая характеристика личинок Dictyocaulus filaria.
46. Какие методы применяется для диагностик эймериоза крупного рогатого скота?
47. Морфологическая характеристика инвазионных ооцист эймерий крупного рогатого скота.
48. Как окрашиваются возбудители пироплазмоза крупного рогатого скота в тонком мазке крови после окраски по Романовскому-Гимза?
49. Какие методы дегельминтизации вы знаете?
50. Какие существуют методы введения антгельминтиков животным?
51. Какие методы гельминтоовоскопии относятся к флотационным?
52. Какие методы гельминтоовоскопии являются комбинированными?
53. Какой метод диагностики применяют при оксиурозе лошадей?
54. Какой метод диагностики применяют при диктиокаулезе жвачных?
55. Какой метод диагностики применяют при телязиозе крупного рогатого скота?
56. Какой метод диагностики применяют при ушной чесотке кроликов?
57. Какими растворами проводят дезинвазию помещений?
58. Что такое преимагинальная дегельминтизация?
59. Какими методами и средствами проводят дезакаризацию помещений?
60. Какими методами и средствами проводят дезинсекцию помещений?
61. Значение диагностической дегельминтизации в хозяйстве?
62. Метод отбора проб помета у птицы.
63. Как рассчитать среднюю интенсивность инвазии.
64. Метод отбора проб фекалий у лошади.
65. Метод отбора проб фекалий у овец.
66. Метод отбора проб фекалий у коз.
67. Как дифференцировать личинки Delafondia vulgaris от личинок Trichonem?
68. Как дифференцировать личинки Strongylus equinus от личинок Alfortia edentates?
69. Как дифференцировать капсульные формы Trichinella spiralis от Trichinella nativa?
70. Как дифференцировать личиночную стадию Trichinella spiralis от
Trichinella pseudospiralis?
71. Чем отличаются личинки Dictyocaulus filaria от Dictyocaulus viviparous
72. Дать морфологическую характеристику яиц Trichocephalus suis
73. Какое оборудование необходимо для выполнения метода по П.А.Владимировой?
74. Перечислите марки трихинеллоскопов, используемые для диагностики трихинеллезов.
75. Как подготовить обезжиренные стекла?
76. Какое увеличение микроскопа необходимо для просмотра окрашенных мазков крови по Романовскому?
77. В каких растворах фиксируют тонкие мазки крови?
78. Морфологическая характеристика яиц Trichocephalus suis.
79. Чем отличается Cysticercus bovis от Cysticercus сellulosae?
80. Чем отличается личиночная стадия эхинококка от личиночной стадии альвеококка?
81 .Как приготовить рабочий раствор для исследований по методу Щербовича?
82. Морфологическая характеристика яиц парамфистом.
83. Морфологическая характеристика яиц метостронгилюсов.
84. Морфологическая характеристика яиц Oxyuris equi.
85. Морфологическая характеристика.
86. Для диагностики какого заболевания используется аппарат Гастрос?
87. Для диагностики какого заболевания используется аппарат Стейк-Про?
88. Метод культивирования личинок
89. Какая личиночная стадия цестод вызывает «вертячку» у овец?
90. Какая личиночная стадия цестод вызывает у лошадей тромбоэмболические колики?
91. Назовите состав жидкости, применяемой в безопасном методе при искусственном переваривании мышц на трихинеллез по А. В. Успенскому?
92. Перечислите виды трихинелл, выявленные в Краснодарском крае.
93. Сколько срезов мышц необходимо делать при трихинеллоскопии в Краснодарском крае?
94. Сколько срезов мышц необходимо делать при трихинеллоскопии в благополучной зоне.
95. Какие приборы применяются на крупных мясокомбинатах для исследований на трихинеллез?
96. По каким морфологическим признакам можно определить в компрессор умах обнаруженных саркоцист и капсульных трихинелл
97. По каким признакам можно определить безкапсульную форму трихинелл и саркоцист?
98. Как отдифференцировать тонкошейные цистицерки у мелкого рогатого скота в печени от эхинококков?
99. От какого вида заболевания наступает асфиксия у кур?
100. Какие виды цистицерков обнаруживают у кроликов?
ДИСЦИПЛИНА ПАТОЛОГИЧЕСКАЯ АНАТОМИЯ И СУДЕБНО-ВЕТЕРИНАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА
(по плану деканата 1 день – 6 часов)
Цель практики
Закрепление теоретических знаний и получение навыков в организации и проведении патологоанатомического и судебно-ветеринарного вскрытия.
Место практики
Специализированная аудитория кафедры (прозекторская).
Задачи практики:
- ознакомиться с техникой безопасности при проведении вскрытия;
- изучить документацию по учету и отчетности падежа животных (регистрационные карточки, протоколы диагностического вскрытия, журналы первичного учета, акты судебно-ветеринарного вскрытия);
- ознакомиться с устройством специализированных помещений для проведения вскрытия, их оборудованием);
- ознакомиться с правилами уборки, утилизации и уничтожения трупов после проведения вскрытия, методами дезинфекции и личной безопасности;
- отработать навыки в проведении диагностического вскрытия трупа животного, составление патологоанатомического диагноза и заключения;
- освоить правила отбора патматериала для дополнительных методов исследования (патогистологического, бактериологического, паразитологического, вирусологического).
Перечень вопросов по дисциплине «Патологическая
анатомия и судебно-ветеринарная экспертиза» для
формирования индивидуального задания и аттестации по практике
1. Методика наружного осмотра трупа коровы.
2. Методика наружного осмотра трупа лошади.
3. Методика наружного осмотра трупа свиньи.
4. Методика наружного осмотра трупа собаки и кошки.
5. Методика наружного осмотра трупа птиц.
6. Техника извлечения органов грудной полости коровы.
7. Техника извлечения органов грудной полости лошади.
8. Техника извлечения органов грудной полости свиньи.
9. Техника извлечения органов грудной полости собаки и кошки.
10. Техника извлечения органов грудобрюшной полости птиц.
11. Техника извлечения органов брюшной полости коровы.
12. Техника извлечения органов брюшной полости лошади.
13. Техника извлечения органов брюшной полости свиньи.
14. Техника извлечения органов брюшной полости собаки и кошки.
15. Техника вскрытия черепной коробки и извлечения головного мозга у коровы.
16. Методика исследования головного мозга коровы.
17. Техника вскрытия черепной коробки и извлечения головного мозга у лошади.
18. Методика исследования головного мозга лошади.
19. Техника вскрытия черепной коробки и извлечения головного мозга у свиньи.
20. Методика исследования головного мозга свиньи.
21. Техника вскрытия черепной коробки и извлечения головного мозга у собаки и кошки.
22. Методика исследования головного мозга собаки и кошки.
23. Техника вскрытия черепной коробки и извлечения головного мозга у птиц.
24. Методика исследования головного мозга птиц.
25. Техника извлечения и методика исследования спинного мозга у коровы.
26. Техника извлечения и методика исследования спинного мозга у лошади.
27. Техника извлечения и методика исследования спинного мозга у свиньи.
28. Техника извлечения и методика исследования спинного мозга у собаки и кошки.
29. Техника извлечения и методика исследования костного мозга у коровы.
30. Техника извлечения и методика исследования костного мозга у лошади.
31. Техника извлечения и методика исследования костного мозга у свиньи.
32. Техника извлечения и методика исследования костного мозга у собаки и кошки.
33. Техника извлечения и методика исследования костного мозга у птиц.
34. Оборудование места для проведения вскрытия.
35. Инструменты необходимые для проведения вскрытия.
36. Документы, которые оформляются при вскрытии животных.
37. Структура протокола диагностического вскрытия животного.
38. Структура акта судебного вскрытия животного.
39. Дезинфицирующие средства, применяемые для обработки инструментария для вскрытия и места вскрытия трупов.
40. Способы утилизации трупов и биологических отходов.
41. Методика сжигание трупов и биологических отходов в трупосжигательных печах.
42. Методика сжигания трупов и биологических отходов траншейным способом.
43. Правила обустройства ям Бекари.
44. Правила обустройства скотомогильников.
45. Техника извлечения и методика исследования органов тазовой полости коровы.
46. Техника извлечения и методика исследования органов тазовой полости лошади.
47. Техника извлечения и методика исследования органов тазовой полости свиньи.
48. Техника извлечения и методика исследования органов тазовой полости собаки и кошки.
49. Установление возраста коровы по зубам и другим признакам.
50. Установление возраста лошади по зубам и другим признакам.
51. Установление возраста свиньи по зубам и другим признакам.
52. Установление возраста собаки по зубам и другим признакам.
53. Установление возраста кошки по зубам и другим признакам.
54. Установление возраста у птиц.
55. Методика исследования органов ротовой полости коровы.
56. Методика исследования органов ротовой полости лошади.
57. Методика исследования органов ротовой полости свиньи.
58. Методика исследования органов ротовой полости собаки и кошки.
59. Методика исследования легких и сердца у коровы.
60. Методика исследования легких и сердца у лошади.
61. Методика исследования легких и сердца у свиньи.
62. Методика исследования легких и сердца у собаки и кошки.
63. Методика исследования органов пищеварительной системы у жвачных.
64. Методика исследования органов пищеварительной системы у лошадей.
65. Методика исследования органов пищеварительной системы у свиней.
66. Методика исследования органов пищеварительной системы у плотоядных.
67. Методика исследования органов пищеварительной системы у птиц.
68. Правила отбора патматериала для гистологического исследования.
69. Правила отбора патматериала для бактериологического (вирусологического) исследования.
70. Правила отбора патматериала для паразитологического исследования.
71. Правила отбора патматериала для химико-токсикологического исследования.
72. Правила оформления сопроводительного документа на патматериал для лабораторного исследования.
73. Методика отбора крови и патологических жидкостей для дополнительных исследований.
74. Методы дифференцировки транссудатов и экссудатов.
75. Вводная часть протокола диагностического вскрытия.
76. Описательная часть протокола диагностического вскрытия.
77. Заключительная часть диагностического протокола вскрытия.
78. Вводная часть акта судебного вскрытия.
79. Описательная часть акта судебного вскрытия.
80. Заключительная часть акта судебного вскрытия.
81. Основные методы вскрытия трупов животных.
82. Структура и правила оформления патологоанатомического диагноза.
83. Структура и правила оформления заключения.
84. Непосредственная причина смерти животного и ее определение.
85. Основное заболевание.
86. Осложняющее заболевание.
87. Сопутствующее заболевание.
88. Конкурирующее заболевание.
89. Нозологическая единица.
90. Фиксирующие жидкости (простые и сложные).
91. Методика изготовления влажных патологоанатомических препаратов.
92. Методика изготовления сухих патологоанатомических препаратов.
93. Предназначение и обустройство утилизационных заводов.
94. Нормативные ветеринарные документы.
95. Перечень особо опасных болезней.
96. Перечень зооантропонозных и антропозоонозных заболеваний.
97. Техника безопасности при работе с трупным материалом.
98. Вторичные признаки смерти.
99. Определение давности наступления смерти по вторичным признакам смерти.
100. Современные дезинфицирующие средства.
ДИСЦИПЛИНА ВНУТРЕННИЕ НЕЗАРАЗНЫЕ БОЛЕЗНИ
(2 дня)
Освоение терапевтических манипуляций и техника введения лекарственных веществ при болезнях сельскохозяйственных животных
1. Освоить технику введения лекарственных веществ внутрь, внутримышечно, подкожно, внутривенно, внутрибрюшинно, интратрахеально, в гайморову полость
2. Провести аутогемотерапию, ингаляцию
3. Освоить технику постановки блокад:
4. Освоить технику зондирования сычуга
Провести диспансеризацию коров дойного стада и заполнить соответствующую документацию (см. Приложение)
Перечень вопросов по дисциплине «Внутренние
незаразные болезни» для формирования индивидуального
задания и аттестации по практике
1. Дать обоснование групповой профилактической терапии при проведении диспансеризации.
2. Изучить диетические средства, их приготовление и применение для лечения и профилактики заболеваний молодняка.
3. Изучить дифференциальную диагностику анемий, значение цветного показателя крови и величины гематокрита.
4. Изучить дифференциальную диагностику воспалений головного мозга, теплового и солнечного ударов.
5. Изучить дифференциальную диагностику перикардита от водянки сердечной сорочки.
6. Изучить значение витамина К и С при геморрагических диатезах.
7. Изучить лечебные и профилактические мероприятия в отношении кормовых отравлений и токсикозов при диспансеризации в хозяйстве.
8. Изучить меры и средства профилактики А-витаминной недостаточности у молодняка.
9. Изучить методику определения ацетоновых (кетоновых) тел в молоке.
10. Изучить методику определения ацетоновых (кетоновых) тел в моче.
11. Изучить методику определения реакции мочи (pH).
12. Изучить методы профилактики анемий у сельскохозяйственных животных.
13. Изучить методы профилактики гиповитаминоза D в условиях хозяйства.
14. Изучить методы профилактики гиповитаминоза E в условиях хозяйства.
15. Изучить методы профилактики желудочно-кишечных заболеваний сельскохозяйственных животных в условиях хозяйства.
16. Изучить методы профилактики заболеваний дыхательной системы новорожденных телят.
17. Изучить методы профилактики заболеваний мочевыделительной системы у сельскохозяйственных животных.
18. Изучить методы профилактики стрессов сельскохозяйственных животных в условиях хозяйства.
19. Изучить нормативы содержания в крови здоровых коров гемоглобина, белка, резервной щелочности, общего кальция, магния, неорганического фосфора, кетоновых тел, глюкозы и каротина.
20. Изучить общие методы диагностики болезней обмена веществ в условиях хозяйства.
21. Изучить основные методы профилактики заболеваний печени.
22. Изучить основные отличия клинического течения бронхитов и бронхопневмоний.
23. Изучить основные признаки неврозов и особенности их развития в зависимости от типов высшей нервной деятельности.
24. Изучить основные принципы и методы лечения заболеваний печени.
25. Изучить основные принципы применения патогенетической, этиотропной, симптоматической и заместительной терапии.
26. Изучить основные принципы профилактики неврозов у сельскохозяйственных животных в условиях хозяйства.
27. Изучить основные причины заболеваний дыхательной системы животных в хозяйстве.
28. Изучить основные причины заболеваний нервной системы у сельскохозяйственных животных.
29. Изучить основные синдромы болезней сердца и сосудов.
30. Изучить основные, наиболее частые причины заболеваний желудочно-кишечного тракта у сельскохозяйственных животных в условиях хозяйства.
31. Изучить особенности анемий при гиповитаминозах и их лечение.
32. Изучить особенности анемий при недостатке железа и их лечение.
33. Изучить особенности действия лекарственных средств при разных методах введения их в организм животных.
34. Изучить правила подбора групп животных для проведения диспансеризации на молочно-товарной ферме.
35. Изучить режим кормления животных при болезнях печени.
36. Изучить синдромы болезней печени и желчевыводящих путей.
37. Изучить соотношение летучих жирных кислот (ЛЖК) в содержимом рубца у здоровых коров.
38. Изучить способы и эффективность витаминотерапии при лечении и профилактике витаминной недостаточности у молодняка.
39. Изучить способы профилактики и освоить методы лечения рахита у телят.
40. Изучить фармакодинамику основных лекарственных веществ, применяемых при заболеваниях сердечнососудистой системы в условиях хозяйства.
41. Изучить фармакодинамику основных лекарственных веществ, применяемых при заболеваниях дыхательной системы в условиях хозяйства.
42. Изучить фармакодинамику основных лекарственных веществ, применяемых при заболеваниях желудочно-кишечного тракта в условиях хозяйства.
43. Изучить фармакодинамику основных лекарственных веществ, применяемых при заболеваниях печени.
44. Описать способы применения на фермах ультрафиолетового и инфракрасного излучений с лечебными и профилактическими целями.
45. Определить pH силоса и сенажа, содержание органических кислот в данных кормах.
46. Освоить приемы и средства лечения диспепсий молодняка.
47. Освоить способы оказания лечебной помощи при периодической тимпании телят.
48. Освоить способы первой помощи при отравлениях сельскохозяйственных животных.
49. Освоить терапевтические методы, применяемые при заболеваниях органов дыхания.
50. Освоить технику введения лекарственных веществ через прямую кишку (очистительная клизма).
51. Освоить технику введения лекарственных веществ через прямую кишку (послабляющая клизма).
52. Освоить технику введения лекарственных веществ через прямую кишку (питательная клизма).
53. Освоить технику введения лекарственных веществ через прямую кишку (глубокая очистительная клизма).
54. Освоить технику введения лекарственных веществ через рот.
55. Освоить технику введения лекарственных растворов в гайморову полость.
56. Освоить технику введения магнитного зонда А.В. Коробова.
57. Освоить технику введения магнитного зонда И.А. Телятникова.
58. Освоить технику введения магнитного зонда С.Г. Меликсетяна.
59. Освоить технику введения магнитных колец в преджелудки.
60. Освоить технику внутрибрюшного введения лекарственных веществ.
61. Освоить технику внутривенного введения лекарственных веществ.
62. Освоить технику внутривенного введения новокаина по А.К. Кузнецову.
63. Освоить технику внутригрудного и внутрилегочного введения лекарственных веществ.
64. Освоить технику внутрикожных инъекций растворов новокаина при заболеваниях легких и плевры по М.В. Долгову и Л.В. Корнилову.
65. Освоить технику внутрикостного введения лекарственных веществ.
66. Освоить технику внутримышечного введения лекарственных веществ.
67. Освоить технику внутрисердечного введения лекарственных веществ.
68. Освоить технику внутритрахеального введения лекарственных веществ.
69. Освоить технику выведения газов из преджелудков крупного рогатого скота.
70. Освоить технику зондирования сычуга у новорожденных телят.
71. Освоить технику катетеризации и промывания мочевого пузыря.
72. Освоить технику оказания лечебной помощи при закупорке пищевода.
73. Освоить технику орошения рта, носа, глотки и гортани у животных.
74. Освоить технику подкожного введения лекарственных веществ.
75. Освоить технику получения содержимого рубца.
76. Освоить технику применения зонда А.Л. Хохлова.
77. Освоить технику проведения аутогемотерапии.
78. Освоить технику проведения аэрозольтерапии.
79. Освоить технику проведения висцеральной новокаиновой блокады по Л.Г. Смирнову.
80. Освоить технику проведения гомогемотерапии.
81. Освоить технику проведения ингаляций.
82. Освоить технику проведения надплевральной новокаиновой блокады по В.В. Мосину.
83. Освоить технику проведения новокаиновой блокады грудных внутренностных нервов и симпатических стволов по М.Ш. Шакурову.
84. Освоить технику проведения новокаиновой блокады звездчатого узла по В.К. Хохлачеву.
85. Освоить технику проведения новокаиновой блокады звездчатого узла у крупного рогатого скота по М.В. Плахотину.
86. Освоить технику проведения новокаиновой блокады звездчатого узла у крупного рогатого скота по К.И. Шакалову.
87. Освоить технику проведения новокаиновой блокады нижнечелюстных нервов по И.И. Воронину.
88. Освоить технику проведения новокаиновой блокады шейного вагосимпатического ствола по В.Г. Кулику.
89. Освоить технику проведения поясничной (паранефральной) блокады у крупного рогатого скота по М.М. Сенькину.
90. Освоить технику прокола брюшной стенки.
91. Освоить технику прокола грудной стенки.
92. Освоить технику прокола книжки.
93. Освоить технику прокола рубца.
94. Освоить технику промывания рубца.
95. Освоить технику удаления инородных тел из сетки, профилактика ретикулита и ретикулоперитонита в условиях хозяйства.
96. Провести анализ возникновения эндемических болезней в условиях хозяйства.
97. Провести анализ зоогигиенических условий содержания животных.
98. Провести анализ рационов животных и контроль питательности кормов.
99. Провести дифференциальную диагностику желудочно-кишечных заболеваний молодняка.
100. Провести исследование рубцового содержимого.
4 Порядок оформления отчета по учебной практики:
клиническая практика
При оформлении отчета следует учитывать его структуру и содержание разделов, которые формируются согласно заявленным дисциплинам по практике и включают выполнение индивидуального задания и программы практики.
Структура отчета:
1. Индивидуальное задание на учебную практику (Приложение 2).
2. Рабочий график (план) на учебную практику (Приложение 3).
3. Дневник прохождения учебной практики (Приложение 4).
4. Отзыв руководителя практики, на базе которой проходила практика (Приложение 5).
5. Аттестационный лист по практике (Приложение 6).
6. Титульный лист отчета по производственной практике (Приложение 1).
7. Описательная часть отчета по учебной практике, которая должна иметь следующую структуру:
Введение
Паразитология и инвазионные болезни
Эпизоотология и инфекционные болезни
Акушерство и гинекология
Общая и частная хирургия
Патологическая анатомия и судебно-ветеринарная экспертиза
Ветеринарно-санитарная экспертиза
Внутренние незаразные болезни
Заключение
Приложения
Введение. В данном разделе необходимо указать цель, задачи, место и сроки прохождения практики. Кратко дается характеристика места практики в географическом, почвенно-климатическом, производственно-экономическом и экологическом отношениях.
Основная часть. В данном разделе дается подробный анализ
проделанной работы в соответствии с программой практики и индивидуальным заданием. Данные предоставляются в описательной форме согласно плану и проводимых заданий по дисциплинам.
Заключение. Необходимо описать навыки и умения, приобретенные за время прохождения практики; сформулировать предложения по совершенствованию организации работы места прохождения практики ; сделать для себя индивидуальные выводы о практической значимости проведенного типа практики.
Приложения. В приложениях размещают дополнительный и вспомогательный материал, протоколы и акты испытаний или опытов, акты вакцинации, диагностических исследований и дезинфекции, таблицы со вспомогательными цифровыми данными, распорядок дня, рацион кормления, акты внедрения, копии патентов, фотографии, рисунки, схемы и другие материалы, подтверждающие самостоятельность выполнения индивидуального задания. Число их должно быть умеренным, чтобы не перегружать отчет мало значимыми материалами.
Приложения обозначают заглавными буквами русского алфавита, начиная с «А», за исключением некоторых (Ё , З, Й, О, Ч, Ь, Ы, Ъ), или цифрами. Каждое приложение оформляют с новой страницы и указывают по центру слово «Приложение» и его номера, заголовок размещают ниже по центру. Можно также предварить этот структурный элемент отдельной страницей с общим заголовком «Приложения». В тексте отчета должны быть даны ссылки на все приложения, которые располагают в той же последовательности.
В течение всей практики, а также при оформлении дневника и отчета, обучающийся обязан постоянно пользоваться учебниками и учебными пособиями, учебно-методической и справочной литературой, нормативными документами.
5 Правила оформления отчета. Общие требования
Дата: 2019-04-23, просмотров: 240.