111. Назовите карбоновую кислоту со следующей схематической формулой
О
І \
ОН
А. 2-пропилпропановая кислота
112. Общая формула одноосновных карбоновых кислот:
А. R-COOH
113. Функциональная группа карбоновых кислот:
А.карбоксил
114.Назовите карбоновую кислоту со следующей схематической формулой:
О
І \
С2Н5 ОН
А. 2- этилпропановая кислота
115. Какова гибридизация атома углерода в функциональной группе кислот:
А. 
116. Как называется функциональная группа кислот:
А. карбоксил
Гетерофункциональные органические соединения. Гетерофункциональные производные карбоновых кислот.
117. Пептидная группа атомов:
А. - С - N -О Н.
118. Связь между атомами углерода и азота:
А.пептидная,
119. Гетероциклическими называются такие соединения, в циклах которых наряду с атомами углерода содержатся и
А. атомы другие элементов.
120. В состав гемоглобина и хлорофилла входят:
А. производные пиррола.
121. Ядро пиридина содержится в молекулах витамина
A.PP.
122. Название вещества
А. салициловая кислота
123. Формула аспирина
| а. |
124. Ацетилсалициловая кислота применяется в медицине в качестве
А. жаропонижающего средства
125. Как называется данное вещество
А.окси-уксусная кислоты
126. Кальциевая соль щавелевой кислоты применяется в медицине для количественного определения…
А.Са в организме
127. Гетерофункциональные органические вещества
А. это вещества в составе имеющие два или более разные функциональные группы
128. Кислая натриевая соль используется в клиническом анализе
А. для определения остаточного азота в организме
129. Натриевая соль бензойной кислоты используется в исследовании
А.обезвреживающей функции печени
130. Глицерин используется для смягчения кожи, причина этому:
А.гироскопическое свойство глицерина
131.Мономеры белков:
А. Аминокислоты.
132.Вторичная структура белка обусловлена связью:
А. Водородной.
133. Белки никогда не содержат в своем составе элемент
А. РЬ
134.Группа атомов – CO – NH – входит в состав
А. Белков
135.В результате полного гидролиза белков образуются
А. Аминокислоты.
136.При нагревании белков в растворах кислот и щелочей происходит:
А. Денатурация.
137.Карбоксил и аминогруппа в белках связаны
А.Пептидной связью.
138.Вторичная структура белковой молекулы образуется благодаря
А.Водородным связям
139.Наличие белков в пищевых продуктах можно определить с помощью:
А. HNO3
140.Желтое окрашивание возникает при действии на белок:
А. HNO3
141. Биуретовая реакция
А. Белок + CuSO4 + NaOH
142.Цистеиновая раекция
А.Белок + Pb(CH3COO)2 + NaOH
143. На рисунке изображена структурная формула молекулы, какого молекулярного вещества.
Дата: 2019-02-25, просмотров: 183.
