Е) Дезинфекциялаушы ерітінділермен өңдеу
P) Коректік ортага прогестерон косу аркылы
108. Табиги көбік сөндіргіштерге жатады:
A) силоксандар
B) олейн кышкылы
C) бетпк активы заттар
Б) спирттер
Е) курдел! эфирлер
109. Кептеген косалкы өркендердің дамуына коректік орта кұрамына келесі цитокининдер косылуы эсер етеді
A) Этил спирті
B) 6-бензиламинопурин
C) Зеатин
Б) Прогестерон
Е) 6-фурфуриламинопурин
Р) 2, 4-Дихлорфеноксисірке кышқылы
O) Нафтилсірке кышкылы
110. Өсімдік клеткасын өсіруде ішкі рециркуляциялы эрлифитті реакторда болады:
A) Гиотор
B) Араластыргыштар
C) Жейде
Б) Барботер
Е) Калактар
P) Какпак
О) Орталық қубыр
111. Эмбриондарды мұздату бойынша жұмыс жүргізу үшін кажет кондырғы: A) Термостат
B) Центрифуга
C) Кептіргііш шкаф
О) Анаэростат
Е) Бағдарламалы мұздатуга арналган кондырғы
Р) Кельвинатор
О) Дьюар ыдысы
1112. Микроорганизмдерді культивирлеу кезінде сұйықтықты жэне биомассаны ажырату үшін қолданылады:
A) Центрифугалау
B) Мелиорациялау
C) Микр офильтрациялау
Ә) Фотосинтез
Е) Сепарациялау
113. Барботажды-эрлифті ферментатордың сипатталуы:
A) Бірнеше механикалық араластырғыштары бар
B) Механикалық араластырғыштары жоқ
C) Көміртегінің масса алмасу барысында қарқындылығы төмендейді
Ә) Автоматтандырылған араластырғыштармен жабдықталған
Е) Масса алмасу қарқындылығы жоқ
Ғ) Аэратордың болмауы
114. Механикалық процестер:
A) бояу
B) бөлу
C) сілтілендіру
Б) пресстеу
Е) себеттеу
Ғ) ылғалдау
С) сорттау
115. Энергия алу формасының қасиеттері:
A) Нилимитр қайнар көзі (күн жарығы)
B) Метоболит айналымы
C) Микробиологиялық айналымы
Б) Жарық энергиясы
Е) Фотолиз субстратасының артықтығы (судың)
Ғ) Нилимитр қайнар көзі (күн жарығы)
116. Дақылдау түріне байланысты ферментердегі биосинтез:
A) Түптік
B) Стационарлы
C) Газды фазалы
Э) Төгіп-қүйылатын
Е) Реттелетін
Ғ) Көп циклді
117. Микробиологиялық синтез кезінде бөлінетін жылуды алшақтату үшін ферментерлерде қарастырылады:
A) Жылуалмастырғыштар
B) Редукторлар
C) Барботер
Ә) Змеевиктер
Е) Торциондық тығыздатқыш
Ғ) Секциондық қаптар
118. Биосинтездің бірінші реттік метаболит өнімдері:
A) Токсиндер
B) Аминқышқылдар
C) Микроциндер
Б) Антибиотиктер
Е) Гормондар
Ғ) Тотықпаған май қышқылдары
119. Микробиологиялық синтез өнімдерін сұйық түрде өндіруде пайдаланатын кезеңдер:
A) Қорапқа қаптау
B) Мақсатты өнімді бөліп алу
C) Ұнтақтау
Б) Егетін материалды дайындау
Е) Ұсақтау
120. Бір текті әдіспен бөліну жүйесі:
A) Стерилизациялау
B) Тұндыру
C) Центрифугалау
Б) Ферментациялау
Е) Қайнату
Ғ) Автоклавтау
С) Фильтрлеу
121. Тұндыру процессін жеделдету үшін қолданылатын флокулянттар:
A) Кальций хлоры
B) Целлюлоза
C) Натрий альгинаты
Б) Тұз
Е) Сефадекс
Ғ) Темір хлоры
С) Пектин
122. Дақылды ерітіндіні өңдеудің әдістері:
A) Ультрадыбыспен өңдеу
B) Антибиотикпен өңдейді
C) Нуклеазамен өңдеу
Э) Фильтрациялайды
Е) Протеазамен өңдейді
Ғ) Центрифугалайды
С) Тұндырады
123. Материалдардың жылу физикалық параметрлері:
A) Кептіру уақыты
B) Тұтқырлығы
C) Үлесті жылу сыйымдылығы
Э) Жылу өткізгіштік коэффициенті
Е) Температуралық өткізгіпггік коэффициенті
124. Термолабильді материалдарды кептірудің оптималді режимін таңдау тэуелді:
A) Жылу өткізгіштік коэффициентіне
B) Жылу сыйымдылығына
C) Материалдардың соңгы ылғалдылығына
О) Температураға
Е) Кептіру уақытына
125. Энергияны газды-фазаға жеткізетін ферментер:
A) Эжекционды
B) Барботажды
C) Барботажды-эрлифтті
Э) Сұйық фазаға энергия жіберу
Е) Өзі сіңіретін араластырғышты
126. Турбулентті биореакторда ферментация процессі ұзын құбырда жүреді, онда:
A) Инокулят тек ферментацияның алдында қосылады
B) Дақылдық сұйықтық ферментация толық аяқталғаннан кейін бөлініп алынады
C) Бір жағынан үздіксіз инокулят түсіп отырады
Э) Басқа жағынан дақылдық сұйықтық үздіксіз ағып кетіп отырады
Е) Қоректік компоненттер тек ферментацияның алдында қосылады
Ғ) Егу материалы тек ферментацияның алдында қосылады
О) Дақылдың құйылуы ферментацияның соңында жүреді
127. Кері осмос (реверсті) қолданылады:
A) Антибиотиктерді өңдіру кезінде
B) Былғары өңдірісінде
C) Тұндыруда
Э) Қағазды өңдеуде
Е) Ион алмасу барысында
Ғ) Өте таза су дайындауда
О) Газды сұйықтықтан бөлу кезінде
128. Биотехнологиядағы мембранды процесстер:
A) Рамалы фильтр-престеу
B) Беттік фильтрация
C) Қысымның көрсеткіші
Б) Кері осмос
Е) Диализ
129. Полимерлі мембраналармен салыстырғанда бейорганикалық мембраналардың артықшылықтары:
A) Жоғары термотұрақтылық
B) Экономикалық тиімді
C) Кіші саңылаулы
Б) Дэстүрлі аппараттарда қолданылады
Е) Соққыға түрақты
Ғ) Саңылаулар шектеусіз
130. Вакуумдық буландырудың атмосфералық қысымды буландырудан артықшылығы:
A) Аппарат температурасын жоғарылатады
B) Процестің тек жоғары температурада өту мүмкіншілігі
C) Ерітіндіні бөлшектеп буландырады
Б) Қатты химиялық заттарды буландыруға мүмкіндік береді
Е) Аппарат беткі қабатын қатты ысудан сақтайды
Ғ) Су мөлшері аз жүмсалады
131. Плазмидты векторлар келесі қасиеттеріне байланысты алуан түрлі:
A) Тетрациклинге қарсы векторларды жасау
B) Транспозонды қолдану
C) Векторлардың бір түрден басқа түрге векторлармен немесе табиғи плазмидалармен будандастырылуы
Б) Азықтық эсер
Е) Канцерогенді эсер
Ғ) Азықтық ақуыздың канцерогенді эсері.
С) Мутагенді эсер
132. ДНҚ-ның рекомбинатты биотехнология эдістеріне жатқызады:
A) Гендердің жетілдірілген нұсқасын алуға болатын гендік инженерия
B) Агынды суларды тазарту
C) Тұщы сулардың қорларын кең жаңғырту
Б) Жаңа биотехнологиялық үрдістерді жаңғырту
Е) Қорларды көбірек қолдану
Ғ) Рестрикциялайтын ДНҚ нуклеазасымен ерекше бөлшектеу
С) Патогенді микроағазалардың алуан түрлілігі
133. Сахарозамен сүзгіш қағазды өңдеп оған өсімдік талшықтарын жэне ағзаларды өсіруде алғаш сэтсіз гылыми жұмыс жүргізген ғалым:
A) И.Прокофьев
B) Дж.Хаберландт
C) Х.Фехтинг
Б) Г.Рубин
Е) С.Коэн
Ғ) Г.Бойер
134. Өсімдіктің генді тура ауыстыру әдістері:
A) Физикалық дақылдау
B) Биологиялық тазалау
C) Өсімдік протопластарының трансформациясы
О) Аргонмен жуу
Е) Химиялық синтез
Ғ) Белсендіру
135. Өсімдік клеткасын өсіруде сыртқы рециркуляциялы эрлифитті реакторда бар:
A) Араластырғыштар
B) Қақпақ
C) Гиотор
Б) Орталық құбыр
Е) Қалақтар
136. Эмбрионды трансплантациялау технологиясының кезеңдері:
A) Донор мен рецепиент таңдау
B) Гаметалардың селекциясы
C) Сперманы рецепиентке енгізу
Э) Генді рецепиентке енгізу
Е) Клондау
137. Ферментаторларда араластырғыш құрылғысының қолдану мақсаты:
A) Температураның бірқалыпты болуын сақтауға
B) Оттегіні жою үшін
C) Көміртегінің масса алмасуда жоғарлауына
Б) Тірі клеткаларды жою үшін
Е) Өнімді сыртқа шығару үшін
Ғ) Қоректік ортаның жасушаларға мерзімді берілуі үшін
138. Ферментация процессі барысында жеке көрсеткіштерді өлшеу арқылы келесі параметрлерді жобалауға болады:
A) микрофлораның түрлерін
B) еріген оттегінің концентрациясын
C) масса алмасу
О) масса алмасудағы оттегі коэфицентін
Е) биомасса коэффициентін
Ғ) дақылдағы микрофлора қүрамын
139. Бионысаналарды дақылдау кезіндегі физикалық бақылауға жататын көрсеткіштер:
A) Қысым көрсеткіші
B) Ферменттік белсенділік
C) Араластырғыштың күші
О) Араластырғыштың жылдамдығы
Е) Температура эсері
Ғ) Микроорганизмнің адгезивтілігі
С) Бактериялардың түрлері
140. Қоректік ортаны залалсыздандыру үшін қолданылады:
A) ультракүлгін жарығымен
B) бокс
C) термостат
Б) дистилятор
Е) фильтр
141. Механикалық араластыру кезінде бөлінетін жылуды алшақтату үшін ферментерлерде қарастырылған:
A) Барботер
B) Жылуалмастырғыштар
C) Ионалмастырғыштар
Б) Секциондық қаптар
Е) Змеевиктер
142. Материалдық ағын принципін реттеу арқылы ферментерде жүретін биосинтез:
A) Аз циклді
B) Беттік
C) Көп циклді
Э) Тереңдік
Е) Төгіп-қосу
Ғ) Батқан
С) Үздікті
143. Биосинтездің екінші реттік метаболит өнімдері:
A) Тотықпаған май қышқылдары
B) Биомасса
C) Антибиотиктер
Б) Аминқышқылдары
Е) Нуклеотидтер
144. Ферментацияға дейінгі кезеңнің сатылары:
A) Экстракциялау
B) Қоректік ортаны залалсыздандыру
C) Кептіру
Э) Қораптарға салу
Е) Қоректік ортаны дайындау
Ғ) Ионалмасу арқылы тазарту
С) Егіс материалын дайындау
145. Микробиологиялық өндірісте центрифугалау әдісі қолданады:
A) Дақылды сұйықтықты тұндыру
B) Микробиологиялық синтезден тұгас өнім бөлуде
C) Дақылды сұйықты фильтрлеу
Э) Дақылды сұйықтықтан биомасса бөлуде
Е) Эмульсияны фильтрлеу
Ғ) Суспензияны тұндыру
С) Экстракция қалыптасуы барысында, эмульсия бөлуде
146. Өнімнің химиялық және физика-химиялық қасиетіне негізделген еріген заттарды бөліп алу технологиясы:
A) Центрифугалау
B) Ион алмасу
C) Адсорбция
Э) Фильтрация
Е) Тұндыру
Ғ) Микрофильтрация
О) Ультрафильтрация
147. Тұндыру процесін тездету үшін қолданылатын коагуляттар:
A) Балық желімі
B) Казеин
C) Белсенді көмірді
Э) Кальций хлорды
Е) Сефадекс
Ғ) Темір хлоры
С) Желатин
148. Биореакторлардың құрылымдық шешімдерінің эртүрлілігі тәуелді:
A) Биологиялық агенттердің фенотипіне
B) Биологиялық агенттердің генотипіне
C) Өндірістің технологиясы жэне масштабына
Б) Мақсатты өнімге
Е) Қаржыландыру деңгейіне
Ғ) Қоғамдық ойға
О) Продуценттің жэне қоректік ортаның типіне
149. Үздіксіз - ферментация процесі кезінде:
A) Қоректік компоненттер тек ферментацияның алдында қосылады
B) Дақылдық сұйықтық ферментация толық аяқталғаннан кейін бөлініп алынады
C) Бір жағынан үздіксіз егіс материалы түсіп отырады
О) Егіс материалы тек ферментацияның соңында қосылады
Е) Бір жағынан үздіксіз қоректік компоненттер түсіп отырады
Ғ) Басқа жағынан дақылдық сүйықтық үздіксіз ағып кетіп отырады
150. Энергияны сұйық жэне газды фазаға жеткізетін қондырғылардың негізгі конструктивті элементтері:
A) Газгольдер
B) Барботер
C) Эрлифит
Э) Барлық белгілі үлгілердің араластырғыш құрылғылары
Е) Ауа таратқыш
Ғ) Диффузор
С) Сорғыш жэне араластырғыш қүрылғылардың жиынтығының болуы
151. Сұйық фазалы ферментер тобы:
A) Эжекционды
B) Барботажды
C) Барботажды-эрлифтті
Э) Сорғалатып ағатын ағымды
Е) Сорғыш араластырғышты
Ғ) Газлифитті
152. Ультрафильтрациялау аппараттарының қүрылғылары жіктеледі:
A) Шыны мембраналы
B) Түтікшелі мембраналы
C) Штапельді мембраналы
Б) Орамалы мембраналы
Е) Жазық мембраналы
153. Кері осмоста қолданылатын қысым күші:
A) 0,5 бар
B) 50 бар
C) 200 бар
Б) 100 бар
Е) 14 бар
154. Мембранды фильтрация әдістері келесі ерітінділерді концентрлеу үшін қолданылады:
A) ферменттер
B) ақуыздар
C) органикалық қышқылдар
Б)витаминдер
Е) антибиотиктер
Ғ) аминқышқылдар
155. Ультрафильтрация мембраналарының саңылауларының мөлшері:
A) 0,1 мкм
B) 0,01-0,1 мкм
C) 0,02-0,2 мкм
Б) 0,5-0,15 мкм
Е) 0,2 мкм
Ғ) 1 мкм
156. Сэнгер бойынша ДНҚ реттілігін анықтауды қолданудың әдістері:
A) Электрофорез гель әсері
B) Химиялық олигонуклеотидтер синтезі
C) Дидезоксинуклеотидтер синтезі
Э) Токсиндер синтезі
Е) Оттегіні сіңіру әдісі
157. ДНҚ клондау технологиясын енгізген ғалым
A) Г.Бойер
B) С.Коэн
C) Ф.Сэнгер
Ә) А.Максам
Е) В.Гилберт
158. Қазіргі уақытта иммобилизацияланган ферменттер мен жасушаларды қолданатын ірікөлемді өндірістердің түрлері:
A) Антибоитиктерді алу
B) Картоп крахмалын алу
C) Аминқышқылын алу
О) Сүт сарысуынан қант алу
Е) Глюко мен фрутоза шырындарын алу
159. Рестрикциялайтын нулеазалардың топтары:
A) Будандандырылған сынамаларды алу үшін қолданылатын
B) РНК синтез бөлімінің басы
C) Толық ағзаларды алу үшін қолданылады
Б) Голубулярлы ақуыз
Е) Патогенді микроағзалар
Ғ)' Эндонуклеаздар
160. Өсімдік клеткасын өсіруде ішкі рециркуляциялы эрлифитті реакторда болады:
A) Қақпақ
B) Гиотор
C) Қалақтар
О) Газды сұйықтықты сепаратор
Е) Барботер
Ғ) Араластырғыштар
Дата: 2018-12-21, просмотров: 944.