| |||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
|
|
|
|
Таблица 2
Штатное расписание
№ п / п | Должность | Рабочий период час/сутки | Рабочие часы | Общее кол. штатных единиц в сутки |
1 | Генеральный директор | 8 | 09.00- 17.00 | 1 |
2 | Исполнительный директор | 8 | 09.00- 17.00 | 1 |
3 | Главный бухгалтер | 8 | 09.00-17.00 | 1 |
4 | Администратор | 12 | 10.00-22.00 | 1 |
5 | Мед. работник | 12 | 10.00-22.00 | 1 |
6 | Горничная- официантка | 8 | 09.00-17.00 17.00-01.00 | 2 2 |
7 | Охранник | 12 | 06.00-18.00 18.00-06.00 | 1 1 |
8 | Техник-ремонтник | 8 | 09.00-17.00 | 2 |
9 | Бармен | 12 | 13.00-01.00 | 1 |
10 | Повар | 12 | 10.00-22.00 | 1 |
· Охрана работает по графику сменности, один в дневную, другой в ночную смену;
· Горничные официантки работают по двое в смену;
· Техники-ремонтники работают по двое полный рабочий день.
В гостинице «Снежный Ком» осуществляется программа поощрения и взыскания с работников, в качестве стимулирования их работы.
Таблица 3
План работы организации на 2009 год
№ п.п. | Мероприятие |
Срок исполнения
Подготовительные мероприятия
Ушакова М.Д.
Иванов И.И.
Ушакова М.Д.
Иванов И.И.
Ушакова М.Д.
Иванов И.И.
Формирование и развитие материально-технической базы
Декабрь
Декабрь
Декабрь
Подбор и развитие персонала
Ушакова М.Д.
Ушакова М.Д.
Ушакова М.Д.
Формирование и развитие клиентской базы
Ушакова М.Д.
Иванов И.И.
Организация взаимодействия с поставщиками
Ушакова М.Д.
Иванов И.И.
Рекламная стратегия
Ноябрь - июнь
7. | Организация контроля качества | |||
7.1 | Проверка контроля качества | Январь, Июль | Хрущев Н.С. | Проверка санитарно –эпидемиологической станции и пожарная проверка |
ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН
Гостиница «Снежный Ком» является частным предприятием, владельцем которого является ООО «Мария», в лице генерального директора Ушаковой Марии Дмитриевны и соучредителя, заместителя генерального директора, Иванова Ивана Ивановича.
Гостиница «Снежный Ком» расположена на территории горнолыжного комплекса «Хвойный Урман» по улице Барабинской. Недалеко от все более популярных центров массового спортивного досуга – Ледового дворца «Арена», Дворца спорта, Аквапарка, а также недалеко от всемирно известного Биатлонного центра. Преимущества такого месторасположения очевидны: удалённость от городского шума и суеты, возможность погрузиться в захватывающий мир экстрима и спорта, насладиться красотой природы и уютом севера за минимальные затраты.
Общая площадь гостиницы – 600 кв.м., первый корпус 200 кв.м., второй 400 кв.м. Ставка аренды помещения для гостиницы – 142 500 руб./мес.
Режим работы – ежедневно и круглосуточно.
Количество человек в штате – 13.
Для реализации проекта потребуется 9 894 840 рублей. На эти средства планируется разработать дизайн гостиницы, закупить мебель, провести все необходимые коммуникации, инфраструктуру, связь, стиральное оборудование и пр. Финансирование проекта будет осуществляться за счет банковского кредита с учетом 12% годовых.
Таблица 4
Дата: 2019-12-22, просмотров: 239.