С/с-ть – выраженные в ден. форме текущие затраты пред. на пр-во и реализацию прод. (работ, услуг). С/с-ть прод. яв-ся не только важнейшим эк. показателем, но и кач. показателем. Т.к. она хар-ет уровень исп-я всех ресурсов (постоянного и переменного капитала) находящихся в распоряжении пред. Как эк. категория с/ст-ть выполняет ряд важнейших функций: учет и контроль всех затрат на выпуск и реализацию прод.; база формир-я опт. цены на прод. пред.; опр-е прибыли и рент-ти; эк. обоснование целесообразности вложения реальных инвестиций на реконструкцию, тех. перевооружение, расширение пр-ва.

Различают след. виды с/с-ти:

цеховая – затраты цеха связанные с пр-вом прод.

произв. – помимо затрат цехов вкл-ет произв. и общехоз. расходы.

Полная – отражает все затраты на пр-во и реализацию прод.

Индивид. – обусловлена конкретными условиями, в которых действует то или иное пред.

Среднеотраслевая – опр-ся как средневзвешенная и хар-ет средние затраты на единицу прод. по отраслям.

Фактическая и нормативная.

С эк. и соц. позиций значение снижения с/т-ти для пред. заключается в следующем:

1. В увеличении прибыли.

2. В появлении большей возм-ти матер. стимул-я работника.

3. В улучшении финн. состояния пред.

4.  В возм-ти снижения продажной цены.

С/ст-ть в составе цены.

Базой цены любого пред. яв-ся с/ст-ть. С/ст-ть – стоимостная оценка исп-ых в прецессе пр-ва прод., природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, электроэнергии, сновных фондов, труд. фондов, а также выраженных в ден. форме других затрат на пр-во и реализацию прод. Для опр-я цены состав-ся калькуляция с/ст-ти – ведомость, где отражены все затраты на пр-во и реал-цию прод.

 В перечень калькуляции вкл-ся:

1. Сырья и материалы.

2. Возвратные отходы (вычитаются).

3. Покупные изд., п/ф, и услуги, произв. хар-ка сторонних пред. и орг.

4. Топливо и Е на технолог. цели.

5. З.п. произв. рабочих.

6. Отчисления на соц. нужды.

7. Общепроизв. расходы.

8. Потери от брака.

9. Прочие произв. расходы.

10. Ком. расходы.

Первые 10 статей представляют собой произв. с/ст-ть, при добавлении к ней ком. расходов, вкл-щих в себя расходы по реал-ции прод. получают полную с/ст-ть (ком. сст-ть).

Ком. расходы вкл.: затраты связанные с упаковкой, хр-ем, транспортировкой до пункта обусловленного договором, погрузка в ТС, рекламой, вставками, ярмарками и т.д.

На практике большинство ком. орг. не пользуются развернутой номенклатурой ст., а сам-но опр-ет их состав: матер. затраты, з.п., отчисления на соц. нужды, амортизация осн. фондов, прочие з-ты.

Расчет с/ст-ти в составе цены. Полная с/ст-ть берется при расчете цены. При опр-и с/ст-ти прод. следует руководствоваться требованиями гл. 25 НК РФ и отраслевыми инструкциями по вопрсам план-я учета и калькулирования с/ст-ти прод. Все затраты которые вкл-ся в с/ст-ть представлены эк. отнош. поэтому важно обеспечить их группировку по след. элементам: матер. расходы, расходы на оплату труда, сумма начисленной амортизации, прочие расходы. Для опр-я цены состав-ся калькуляция с/ст-ти – расчет с/ст-ти прод. имеет форму ведомости, где определены затраты на пр-во и реализ-цию прод. Перечень статей орг. устан-ет сам-но, но важно соблюдать групп-ку затрат по элементам опр-ым в кодексе.

Калькуляция с/ст-ти для расета цены на некоторые изделия.

Статьи 1(сырье и вспомог.материалы) и 2(покупные изделения, п/ф) – опр-ся исходя из ном затрат и факт. сложившихся цен. Нормы затрат – из нормативно-тех. док-ции, кот-е находятся на промыш. пред. соответ-щих отраслей, в управ. пром-ти, местные адм-ции, разработаны на самом пред. Нормы могут быть разработаны одну калькуляционную единицу. В пищ. пром-ти применяются нормы выхода гот. прод. из единицы сырья, цены для расчета ст-ти сырья вкл-ют в себя: транспортно-заготовительные расходы по доставке сырья и расходы по таре. Для расчета применяются факт-ки сложившиеся цены без НДС. Вспомог. сырье опр-ся по нормам расходов: нормы расхода на 1 калькуляционную единицу, и на 1 единицу осн. сырья.

3. Возвратные отходы.

4. Транспортно-заготовительные расходы, вкл. тару.

5. Топливо, электорЕ для технолог. нужд. Расход на топливо опр-ся исходя из норм расходов усовного топлива и к-та пересчета условного топливо в натур. к-т=натру./условн.; натур.=к-т*уловн. Расход на электороЕ опр-ся из норм расходов электро-энергетической мощ-ти исп-го произв. обор-я и утвержденных тарифов на электроЕ.

Статьи 6 (з.п. основная) и 7 (з.п. доп-ая). З.п. опр-ся с учетом применяемых норм выработки, действующих систем и форм оплаты труда. З.п. основная – з.п. за факт-ки отработанное время и выпущенную прод. З.п. – доп-ая з.п. за неотраб. Время в соотв-и с законод-вом опр-ся из соотнош. суммы допол. К основной на данном пред. или соотнош. количества дней нераб-х оплачиваемых и раб-х дней.

Статья 8 (отчисления на соц. нужды). Отчисления во внебюджетные фонды произв-ся по ставке 26% к сумме осн. допол. з.п.

9.расходы по сод-ю и эксплуатации обор-я.

10. общепроизв. расходы. Расходы по орг. и управ. пред.

11. потери от брака.

12. общехоз. расходы.

Произв. с/ст-ть.

13. ком. расходы.

Полная с/ст-ть.

В ПК общехоз. и общепроизв. учится вместе при помощи соста-й сметы и распред-ся по видам прод.

Произв. с/ст-ть – все расходы в результате кот-й возникает гот. продукт.

31. понятие управления и менеджмента, их определения и роль. Особ-ти российского менеджмента.

Любая деят. нуждается в У. (контроле), в орг., предвидении рез-тов, оценка действий.ю мотивации, координации и др. У. имеет значение для совместной деят., т.к. вся общественная жизнь осущ-ся в рамках орг. У. возникло при рабовладенческом строе. Нельзя У. сегодня связывать только с администрированием, т.к. У. может быть с помощью совета, рекомендаций, личный пример. Возд. Может быть мягкое, жесткое, формальное, неформальное, прямое и опосредование.

У. это деят. она состоит из опр. после-ти действий, при меняются опр. св-ва.Управ. труд яв-ся более сложным, т.к он умственный, творческй, многогранный, сам-ый, ответ-ый.

В управ. деят. в экономике исп-ся эк. законы, закономерности. Известно что главными ворсами экономики яв-ся след. что? Сколько производить? Кому продать? Кто будет покупать?. Каждый этот вопрос относится к управ. деят.

Сегодня осн. задачей У. экономикой страны яв-ся создание конкуренто-способных в масштабах мирового рынка пр-в наукоемкой прод., экспорт которой укрепит позицию страны в мире. Эк-ка страны вкл. различные субъект хоз-ния. Осн. место в рын. Эк-ке занимает частные орг. Эти орг. кроме эк. функций выполняют соц. задачи: удовл-е потребностей чела, создание раб. мест, решение различных соц. проблем общества.

М-т пришло с рын эк-кой. В СССР этого слова не было. Зарубежом М-т применяется очень широко. М-т связан с эк-кой. Англ слово, но корень сначала был на испанском. М-т появляется в любой стране вместе с рын усл.! М-т – проф У с соц-эк процессами на уровне орг в сфере бизнеса и в рын усл.

  - Гос                  - профес

  - Полит             - соц-эк процессами

У. – Воен ==) М-т - на уровне орг

  - Эк                   - рын условия

                                 - бизнес

Отличительными особ-ми М-та, как типа У. яв-ся: М-т всегда связан с орг как группой людей, кот-е объединились д/совместной деят ради общей соц-эк цели. В У. орг особую роль играет чел F, успех в бизнесе орг зависит от индивид подхода к каждому раб-ку. В У. орг особое место имеет эк методы, т.е. вся деят строится на Мг и эк мотивации раб-в. Одним из главных требовоний к рук-лю-менеджеру – профессионализм. М-т как проф деят предъявляет серьезные требования к лич. кач-вам.

Главная цель М-та – выполнение миссии орг и обеспечение ее конкурентосп-ти.

Задачи: эф соединение всех ресурсов, всех F. В совр условиях расширение рынка сбыта можно считать задачей более важной чем получение прибыли. Создание сплоченного коллектива. Оперативное принятие оптим реш.

Принципы У.: научный подход. Соц ответ-ть, правовая защищенность у.р. Первый рук-ль., наиболее важные проблемы решает первое лицо. Делегирование полномочий. Повыш квал-ции. Единоначалие – 1 чел 1 начальник.совр М-т – тысячи различных вариантов ответов, при этом решения в одной орг м.б оптим-ми, в др – неэф-ми. Следовательно, сегодня одним из принципов У. яв-ся оптимальность, учет. 

Инфрастр-ра и проблемы становления М-та в России.

Годы НЭПа – пред-во бурно развивалось до 29г. В 1929г появ-сь админ-командная с-ма У. в эк-ке. И в соответсвии с идеологией во главе гос пред ставились «командиры». Не смотря на такую с-му У. были ученые: Гастев, Керженцев, которые очень серьезно занимались ?-ми научного труда. В.И. Ленин призывал учиться и учиться управлять. По его рекомендации был создан институт конференции труда. У. за годы советской власти имело идеологическую окраску и в этой сфере функции У. выполняли партийные стр-ры. Д/любой орг важно иметь инфрастр-ру. У М-та в инфрастр-ру входит 3 группы F: 1.обществ среда, т.е отнош в обществе: рын, стр-ра соб-ти, с-ма проф образ-я. 2.научное сознание и потенциал знаний. Развитие эк знаний, развитие фин наук. 3.менталитет – образ мышления, кот-й сложился в обществе, с-ма ценностей, традиций, уровень общей к-ры. Проблемы: несовершенное н/о, коррупция, криминал, м/у регион и фкд уровнями, старые взгляды, низкий уровень подготовки, нет полной кач правовой базы, медленно меняется менталитет людей.