Производство кормов, в отличие от других отраслей растениеводства, продукция которых может быть использована и в качестве продовольствия и в качестве фуража, ориентировано исключительно на использование в животноводстве. Это обуславливает основную особенность кормопроизводства – ориентация на потребительский спрос. Самым оптимальным, по-видимому, следует считать организацию производства кормов теми же предприятиями, которые занимаются выращиванием продуктивного скота.

Возделывание многолетних трав на зеленый корм при орошении свиностоками показали, что качество продукции улучшается. Увеличивается содержание протеина и жира, снижается содержание клетчатки, таким образом повышается питательная ценность корма.

Исследования на опыте показали, что несмотря на колебания по годам увлажненности атмосферными осадками полив уменьшенной нормой 1000 м³/га оказывает благоприятное воздействие на многолетние травы. Свиностоки увеличивают урожай зеленой массы, и таким образом увеличивался сбор кормовых единиц.

Таблица 7

Выход кормовых единиц в зависимости от урожая зеленой массы (1995 – 1996 года)

Изучение влияния орошения на урожайность показало, что в среднем за 2 года наибольшее количество кормовых единиц с 1 га было собрано на 3 варианте, что составило 553,3 к.ед. На 4 варианте сбор кормовых единиц составил 480,96 с 1 га, что больше по сравнению с контролем в 4,2 раза.

Нитратного загрязнения зеленой массы при этом не происходит. Кормовая продукция обладает удовлетворительным для кормления качеством.

Эффективность кормопроизводства тем выше, чем меньше затраты на выращивание одной кормовой единицы, позволяющей при прочих равных условиях добиться одинакового повышения производительности (привеса свинопоголовья).

Не плохие результаты дает анализ структуры кормов – соотношение грубых и сочных с детализацией. Весьма вероятно, что в результате такого анализа могут быть выработаны эффективные зоотехнические решения, позволяющие минимализировать затраты на одновременном повышении качества производимой животноводческой продукции

Таблица 8

Исходные данные для расчета экономической эффективности

Таблица 9

Оценка экономической эффективности орошения стоками многолетних трав на зеленый корм

Полученные данные в результате исследований показывают, что при орошении урожайность с 1 по 3 варианты увеличивается. В 1 варианте урожайность составила 7,78 т/га, что на 25% больше по сравнению с контролем. Во 2 варианте урожайность увеличилась в 3,7 раза, на 3 варианте – в 4,4 раза. Повышение урожайности в 2-3 вариантах объясняется тем, что при орошении свиностоками культура не только получает необходимую ей влагу, но и питательные вещества, которые обеспечивают получение наиболее высоких урожаев. Повышение урожайности влечет за собой и увеличение материально-денежных и трудовых затрат.

Оценивая показатели экономической эффективности мы видим, что в 3 варианте при себестоимости 72,9 р/т чистый доход составляет 2098,7 рубля. Во 2 варианте наблюдается большая себестоимость – 84,80 рубля и меньший чистый доход (1520,60 рубля). Самая высокая себестоимость за продукцию наблюдается в 1 варианте. Она больше по сравнению с контролем в 1,3 раза, со 2 вариантом – в 3,2 раза, с 3 вариантом – 3,7 раза. При такой себестоимости и незначительном приросте урожайности чистого дохода в этом варианте не получили. В 3 варианте прибавка урожая составила 20,94 т/га, в результате чего был получен чистый дополнительный доход 2509,60 руб/га. Во 2 варианте чистый дополнительный доход меньше, чем в 3 варианте на 30%.

По 3 варианту затраты труда на 1 т. продукции составили 60,2 чел.-ч., что меньше по сравнению с контролем на 41,5%, во 2 варианте затрат меньше на 49,5%. Самая высокая трудоемкость производства в 1 варианте.

Сравнивая варианты с контролем, мы можем сказать, что на контроле прибыли нет, самая высокая рентабельность в 3 варианте (105,8%). Во 2 варианте уровень рентабельности составил 76,8%.

Таким образом, при возделывании многолетних трав хороший экономический эффект наблюдается во 2 и 3 вариантах, но наиболее эффективен 3 вариант, так как при орошении свиностоками наблюдается наибольшая прибавка урожайности (20,94 т/га), низкая себестоимость и высокий уровень рентабельности.

Использование животноводческих стоков на орошение кормовых культур не только обеспечивает растения питательными веществами, а также решает проблему утилизации стоков комплекса. Применение орошения многолетних трав на старовозрастных посевах обуславливает получение высоких урожаев с большей питательной ценностью зеленой массы кормовых трав.