Сельское хозяйство Сенегала (растениеводство, животноводство и рыболовство) составляет пятую часть ВВП страны и дает работу примерно 80% экономически активного населения, так как земледелие основано на ручном труде. С 60-х годов вводится использование скота как тягловой силы.

Сельское хозяйство Сенегала

       земледелие ( арахис, зерновые)

       земледелие (просо, кукуруза)

скотоводство в сочетании с  земледелием

       кочевое скотоводство

       кочевое скотоводство с очагами земледелия

садоводство и овощеводство

рис

леса

рыболовство

Земледелие     

Пашня и земли под многолетними культурами занимают 28% территории Сенегала. Земледелие – основная отрасль сельского хозяйства, оно преобладает в западной части междуречья Сенегала и Гамбии, в долине р. Сенегал. Арахис – главная и единственная экспортная культура. Плантации, отведенные под него, занимают 2/5 всех обрабатываемых земель. Его товарное производство преобладает в областях Тиес, Диурбель, Сине-Салум. Наряду с арахисом возделывают культуры для собственного потребления: просо (возделывается повсеместно) и сорго. В больших объемах импортируется рис, так как из-за постоянного роста населения продовольствия не хватает. На современном этапе развития страны ее экономика неустойчива, так как основное поступление средств идет от экспорта арахиса, но из-за климатических условий посевы подвержены периодическим засухам. Сейчас правительство пытается уменьшить эту зависимость, расширяя производство зерновых культур, риса, хлопка, сахара.

Урожаи основных сельскохозяйственных культур Сенегала в 1993 - 1998 гг. (в тыс. тонн).

Из таблицы урожаев по численным показателям можно определить периоды засух, например 1996год.

       Из-за сухого и жаркого климата садоводство и овощеводство развиты слабо: только на побережье рядом с Дакаром.

Животноводство.

Животноводство Сенегала – отгонно-пастбищное, малопродуктивное, преобладает в северных и восточных засушливых районах страны. Но постепенно идет увеличение поголовья скота с целью уменьшения зависимости от импорта продовольствия.

     Поголовье скота в Сенегале в 1992 - 1997 гг. (в тыс. голов)

Рыболовство.

Рыболовство Сенегала можно разделить на два сектора: промышленный лов и частный лов. На современном этапе оно характеризуется увеличением показателей частного лова и сокращением промышленного. Коммерческое рыболовство быстро растет и составляет уже десятую часть всего экспорта.