Борщевик
(меры борьбы)
Составители:
- ФГБНУ ФАНЦ Северо-Востока им. Н.В. Рудницкого»
- Филиал ФГБУ «Россельхозцентр» по Кировской области
- Вятский государственный университет
- Министерство сельского хозяйства и продовольствия Кировской области
- Управление федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
по Кировской области и Удмуртской Республике
Киров - 2018 г.
Содержание
| страницы | |
| Введение | 2-3 |
| Ботаническое описание | 3-4 |
| Территория распространение | 4-6 |
| Фитотоксичность | 6 |
| Меры борьбы | 7-10 |
| Приложения | 11-23 |
| Список литературы | 24 |
Введение
По современной систематике борщевик ( Heracleum L .)относится к отделу Покрытосеменные, классу Двудольные, семейству Зонтичные. Насчитывает приблизительно 60 -70 видов, распространённых в умеренном поясе восточного полушария. Разные виды борщевика выращиваются как декоративные растения, часть — как силосные на корм скоту, некоторые годны в пищу человеку. Часть видов, относящиеся к секции Pubescentia Manden., содержит фотосенсибилизирующие вещества (фуранокумарины), вызывающие фотохимические ожоги у человека и крупных млекопитающих.
В русском языке в старину борщевик назывался «борщ» (засвидетельствовано с XVI века). В древности это слово означало нечто зазубренное и было дано растению за форму листьев (сравнение: в отдалённо родственном немецком языке - Borste - щетина). Молодая зелень некоторых растений этого рода (в основном, борщевика сибирского) использовалась для приготовления блюд, которые по этой причине также назывались «борщ». В такие блюда кроме борщевика входили и другие овощи, а сам борщевик со временем почти перестал употребляться в пищу. С XVIII века «борщ» значит уже суп со свёклой, а само растение в литературном языке стало называться «борщевик». Аналогичное название растение имеет и в других славянских языках: украинском - Борщівник, чешском - Bolševník, польском - Barszcz, нидерландском — Berenklauw, датском — Bjørneklo . Латинское название Heracleum происходит от имени героя древнегреческой мифологии Геракла, и дано Линнеем за исполинские (по сравнению с другими зонтичными) размеры растений борщевика и за большую скорость роста побегов.
Листья, стебли и молодые побеги многих видов борщевика, особенно борщевика сибирского (Heracleum sibiricum), съедобны в сыром, солёном и маринованном виде, служат приправой для супов. Пригодны на корм скоту и молодые растения борщевика обыкновенного (Heracleum sphondylium .). Виды Heracleum pubescens ., Heracleum mantegazzianum и некоторые другие декоративны. Борщевик мохнатый (Heracleum villosum) пригоден в пищу в качестве пряности; его также используют при производстве рассольных сыров в Закавказье.
Ботаническое описание
Борщевики — преимущественно двухлетние, реже многолетние травы.
Рисунок 1. Внешний вид цветущего растения |
Плод - двусемянка особого типа, называемая вислоплодником. Борщевик обладает огромной репродуктивной способностью. Одно растение формирует 5 – 20 тыс. семян в год, которые способны прорастать в течение 5-6 лет и более и распространяются с помощью ветра, поверхностных вод, птиц, колёс автомобилей. Репродуктивная стадия развития наступает на 2-й год. Зацветает борщевик в июне, цветение продолжается до июля - августа. Семена созревают в июле-сентябре, легко осыпаются. Большинство семян осыпается в непосредственной близости от материнского растения. У особей около 2 м высотой 60–90% семян падают на землю в радиусе 4 м от материнского растения, поэтому плотность семян быстро снижается с увеличением расстояния от источника семян.
Территория распространения
Естественным ареалом распространения борщевика являются умеренные области восточного полушария; лишь дляодного вида– Северная Америка. В России и в странах бывшего СССР произрастает около 40 видов, больше половины из которых встречается на Кавказе, преимущественно, в субальпийском горном поясе. В Европейской части России, в Западной Сибири и Казахстане широко распространён борщевик сибирский (Heracleum sibiricum), а также борщевик Сосновского (Heracleum sosnowskyi ). В Европе преобладают 3 вида (рис. 2).
| Рисунок 2. Карта распространения инвазивных видов борщевика в Западной Европе. 1 – Heracleum mantegazzianum, 2 – Heracleum persicum, 3 – Heracleum sosnowskyi. |
Борщевик Сосновского (Heracleum sosnowskyi Manden) впервые описан в Грузии (Месхетия) в 1944 г. И.П. Манденовой и своё название получил в честь исследователя флоры Кавказа Д.И. Сосновского. Естественный ареал этого вида - восточное Предкавказье (Дагестан, восток Кабардино-Балкарии), горные системы Большого и Малого Кавказа (Южная Осетия, Грузия), северная Армения и северо-восток Турции, где он произрастает в лесном поясе гор на полянах, опушках, вдоль рек и ручьёв, а также в высокотравье альпийских лугов.
В свое время было обращено внимание на использование борщевика Сосновского в Кабардино-Балкарской АССР для силосования, и в 1947 г. в Полярно-альпийском ботаническом саду этот вид был введен в первичную культуру, изучен и рекомендован для выращивания, как кормовое растение. Борщевик стал интенсивно использоваться в кормопроизводстве благодаря неприхотливости, холодоустойчивости, быстрого роста весной и формирования большой растительной массы, высокому содержанию углеводов, протеина, витаминов, микроэлементов. Однако, присутствие фурокумаринов в зеленой массе растений, идущей на силос, негативно сказывалось на здоровье животных, ухудшало качество сельскохозяйственной продукции. Наряду с этим, выявилась опасность получения дерматитов при контакте с растениями борщевика. Поэтому его прекратили выращивать уже в 1980-е годы прошлого столетия, сначала в Европе, затем и в странах СНГ. Однако за период культивирования этот вид получил широкое распространение в Восточной Европе – Германии, Белоруссии, Эстонии, Латвии, Литве, Польше, России и Украине.
В Кировской области борщевик Сосновского начали активно внедрять в сельскохозяйственное производство в 60-70-х годах ХХ века.
Уже в 1948 г. на территории РСФСР (в Московской обл.) были обнаружены первые одичавшие растения. Массовый характер одичания стал повсеместно наблюдаться в 1970-е гг. Во вторичном ареале растение поначалу осваивало земли, расположенные вблизи мест его возделывания в 1960–1980-е гг. После разрушения агропромышленного комплекса в 1990-е гг. расселение H. sosnowskyi вышло из-под контроля и приобрело характер экологического бедствия. Особенно проблемными в этом отношении стали северный, северо-западный и центральные регионы РФ. В последние годы борщевик Сосновского окружает сельские поселения, проникает в крупные города, парки, заповедники, активно расселяется в местах интродукции.Считается, что борщевик Сосновского ежегодно увеличивает занятую им площадь на 10 %, но есть информация о более интенсивном его распространении.
Одним из важнейших последствий внедрения в естественные фитоценозы борщевика Сосновского является обеднение видового состава последних, что ведет к утрате биоразнообразия экосистем. Однако борщевик Сосновского причиняет не только существенный экономический ущерб, но и представляет опасность для здоровья людей.
В настоящее время распространение происходит уже эпидимически, но решительных действий по его ограничению, к сожалению, своевременно принято не было, что уже привело на сегодняшний день к значительному засилью дикой природы этим опасным сорняком. Кстати сказать, проблема фототоксичных видов борщевика стоит остро не только в России, но и во многих европейских странах. В Германии, Чехии, Эстонии, скандинавских странах действуют правительственные и общественные программы по борьбе с ним.
Фототоксичность
Листья, стебли и плоды борщевика богаты эфирными маслами. Из-за наличия в клеточном соке фуранокумаринов прикосновение к растениям некоторых видов этого рода может вызывать раздражение и ожог кожи. Самые сильные фитоожоги борщевик вызывает, соприкасаясь с кожными покровами человека в жаркие солнечные дни. Но чтобы получить ожог, достаточно и непродолжительного несильного облучения солнцем участка кожи, испачканного соком растения, т.к. кожа приобретает в этом случае повышенную восприимчивость к ультрафиолетовому облучению. Как правило, на поражённых участках кожи возникает ожог второй степени. Появляются трудно заживаемые волдыри, заполненные жидкостью. Время проявления ожога - от нескольких часов до нескольких суток. Особая опасность заключается в том, что прикосновение к растению первое время не дает никаких неприятных ощущений. Борщевик является также контактным и дыхательным аллергеном. Поэтому при работе с ним необходимо использовать средства индивидуальной защиты: респиратор, ватно-марлевую повязку, перчатки, сапоги.
Меры борьбы
За распространением борщевика в дикой природе необходимо постоянное наблюдение и проведение картирования зон его самосева.
Главное направление борьбы с борщевиком – не допустить обсеменения растений, так как одно изолированное растение может создать целую популяцию.
Борьба с растением возможна как химическими, так и механическими способами. Комбинации различных методов борьбы может быть более эффективным, чем использование одного метода. На землях различного назначения предлагаемые методы борьбы имеет свои ограничения.
Каждый, кто ведет борьбу с распространением борщевика, должен соблюдать меры предосторожности. Необходимо избегать прикосновения к растениям борщевика открытыми участками тела. Все части тела должны быть защищены одеждой. На руки необходимо надевать перчатки с длинными рукавами, если проводятся мероприятия по срезанию соцветий, то необходимо надевать защитные очки, для избегания падения сока растения в глаза.
Химический способ борьбы заключается в опрыскивании вегетирующих растений гербицидами сплошного действия на основе глифосат-кислоты, предназначенных для уничтожения любой сорной травянистой растительности и нежелательных древесно-кустарниковых пород. Глифосат относится к группе фосфорорганических соединений и обладает системным действием. Действующее вещество (глифосат-изопропиламинная соль, глифосат-калийная соль) проникает внутрь растения и переносится по всем органам, достигая корневой системы. Гербициды сплошного действия приводят к поражению точек роста и, как следствие, к отмиранию подземной и надземной частей растений. Однако на семена гербициды этой группы не действуют, поэтому обработку необходимо проводить до начала формирования соцветий и семян. Можно применять и гербициды, но обязательно с учетом требований по безопасному обращению с пестицидами.
Следует помнить, что все работы должны проводиться на основании санитарных норм и правил: СанПиН 1.2.2584-10 «Гигиенические требования к безопасности процессов испытаний, хранения, перевозки, реализации, применения, обезвреживания и утилизации пестицидов и агрохимикатов», утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 02.03.2010 № 17 (приложение 1), и в соответствии с ГосударственнымКаталогом пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации.
В «Списке пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории РФ» гербицидов сплошного общеистребительного действия насчитывается более 20 наименований (приложение 2). Наиболее распространенные, эффективные и относительно недорогие препараты – это Раундап, Глифос, Глифор, Ураган, Ураган-Форте, Торнадо. Селективных гербицидов в отношении борщевика (уничтожающих только борщевик) пока не создано, но химическая промышленность работает над этим.
Высокоэффективны баковые смеси гербицидов сплошного действия с селективными препаратами на основе дикамбы кислоты, сульфонилмочевины, клопиралида, 2,4Д.
При проведении работ с применением химического способа борьбы необходимо учитывать данные, приведенные в приложениях 1-5. Обязательное применение индивидуальных средств защиты (приложение 5).
Необходимо обратить внимание на целесообразность проведения работ в ранние утренние и поздние вечерние часы в целях сохранения пчел (приложение 1, п/п 2.27).
Механический способ борьбы является эффективным методом уничтожения единичных растений или небольших популяций.
Методы механического скашивания, полезны для относительно больших зараженных участков. Данный метод борьбы с борщевиком заключается в систематическом (не менее 3-5 раз за вегетационный период) подкашивании растений.Тогда сорняк будет находиться на одном месте, а постоянное скашивание зеленой массы приводит к медленному истощению запасов питательных веществ корневой системы. К сожалению, уничтожить хорошо развитое растение за один вегетационный период невозможно, так как у сорняка хорошо развитая корневая система, проникающая на глубину нескольких метров и позволяющая ему ежегодно отрастать. Кроме этого при кошении хорошо развитого борщевика, не нужно оставлять его на месте до высыхания. У генеративного побега в стебле находится огромный запас питательных веществ, которого может хватит, чтобы даже у скошенного растения завязались и созрели семена. Поэтому кошение необходимо начинать сразу после появления первых всходов.
Эффективным методом уничтожения единичных растений или небольших популяций может быть способ выкапывания стеблекорня растений, его целесообразно использовать в борьбе с молодыми, не цветущими особями. Основная масса корней борщевика располагается на глубине 30 см. Отдельные корни достигают глубины до 2 метров. Выкапывать всю корневую систему нет необходимости. Выкапывание стеблекорня растений может быть произведено обычной лопатой с заточенным лезвием. Выкапывание необходимо проводить ранней весной и повторяться в середине лета. Следует удалить только точку роста растения, которая расположена под розеткой листьев ниже корневой шейки на глубине почвы 10-20 см. Срезанные части растения вытаскивают из почвы.
H. sosnowskyi – это монокарпические растения (т. е. они погибают после цветения). Таким образом, на небольших участках борьбу с распространением борщевика можно путем подрезания цветоносов растений борщевика. Если не удалось осуществить подрезание цветоноса до цветения, то наиболее доступным способом является срезание зонтиков (в фазе начала созревания семян в центральном зонтике), предварительно хорошо защитив кисти рук плотными перчатками, лицо маской и защитными очками.Срезанные зонтики должны быть собраны и уничтожены.
В садах, приусадебных участках, возле домов и др., где борщевика не так много можно опрыснуть раствором одного из гербицидов, указанных в приложении 4. Можно ускорить истощение корневой системы, если рано весной при отрастании растений проводить глубокое (насколько это возможно) подкапывание корней, а в образовавшуюся лунку влить раствор гербицида. При необходимости можно проводить инъекции в стебель отдельно стоящих растений раствором гербицидов.
На небольших участках произрастания борщевика Сосновского можно применять способ затенения, угнетения растений. Территорию накрывают непрозрачным материалом, который не пропускает свет (шифер, черные пленки, доски), рекомендуется также плотно прижать его к земле. Работы проводят ранней весной, пока не началась вегетация растений, и оставляют до поздней осени. Осенью нужно проверить результат, если есть поросль, то необходимо ее выкопать на глубину до 20 см. Данная операция также не позволит взойти семенам, находящимся в почве.
Предлагается также после скашивания растений накрывать участок плотным геополотном, засыпать землей, не зараженной семенами борщевика, или засевать его сезонной травой.
При применении механического способа уничтожения борщевика так же, как и при применении химического способа, необходимо уделить внимание индивидуальным средствам защиты. Необходимо помнить о том, что выделяемые борщевиком Сосновского эфирные масла могут вызвать аллергические реакции.
В полевых опытах по исследованию долгосрочного механического и химического контроля H. sosnowskyi разных возрастов (1-5 лет) была установлена возможность успешного искоренения этого вида из зоны его вторжения. Наилучший эффект при борьбе с борщевиком достигался путем отсекания корней растений возраста до 5 лет на глубине 15 см и путем непрерывного в течение 5 лет трехкратного распыления химических гербицидов в течение вегетационного периода.
Борьба с борщевиком Сосновского не должна ограничиваться полумерами и отдельными «кампаниями». Система защитных мероприятий должна быть своевременной и систематической в течение нескольких лет, иначе борьбу с этим злостным сорняком можно проиграть.
Необходимо также через средства массовой информации разъяснять населению опасность и вредоносность этого растения; необходимость и возможность борьбы с ним на своей территории.
Приложение 1
Отдельные статьи СанПиН 1.2.2584-10 «Гигиенические требования
Пестицидов и агрохимикатов»
II . Требования безопасности при обращении с пестицидами
2.1. Обращение с пестицидами и агрохимикатами на территории Российской Федерации должно соответствовать требованиям настоящих санитарных правил, а также нормативных и/или технических документов на конкретные препараты.
Обращение с пестицидами и агрохимикатами должно отвечать требованиям, установленным при государственной регистрации указанных средств.
2.2. Использование пестицидов и агрохимикатов не должно приводить к:
• превышению гигиенических нормативов содержания в сельскохозяйственной продукции остаточных количеств пестицидов, токсичных и опасных метаболитов и соединений, радионуклидов, стойких органических загрязнителей, установленных в соответствии с законодательством Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения;
• появлению в объектах окружающей среды в результате применения органических удобрений патогенной микрофлоры, жизнеспособных яиц гельминтов, опасных для человека, цист патогенных кишечных простейших, энтерококков и других опасных биологических агентов;
• нарушению естественного микробиоценоза почв.
Комплексное поступление остаточных количеств пестицидов в организм человека с водой, пищевыми продуктами и атмосферным воздухом не должно превышать допустимых суточных доз (далее - ДСД), утвержденных в установленном порядке.
Уровни опасных и вредных факторов на рабочих местах при обращении с пестицидами и агрохимикатами не должны превышать установленные гигиенические нормативы.
2.3. Пестициды и агрохимикаты, поступающие в обращение на территорию страны, в соответствии с законодательством Российской Федерации должны пройти процедуру обязательного подтверждения изготовителем (поставщиком) их соответствия установленным требованиям, а также классифицированы по степени опасности, исходя из гигиенических характеристик токсичности и опасности препаратов для жизни и здоровья людей и среды их обитания.
2.5. Хранение пестицидов и агрохимикатов должно осуществляться в помещениях, специально предназначенных для этих целей.
2.6. Хозяйствующие субъекты, занятые в сфере обращения с пестицидами и агрохимикатами, обязаны обеспечить:
• соблюдение действующего законодательства Российской Федерации в области охраны труда, включая запрещение применения труда женщин на работах с опасными и вредными условиями труда, а также законодательства в части напряженности труда и норм подъема тяжестей работающими;
• соблюдение установленных регламентов и условий хранения, транспортирования, реализации и применения указанных средств;
• обучение лиц, имеющих контакт с пестицидами и агрохимикатами, по вопросам безопасного обращения с ними, включая меры оказания первой доврачебной помощи в случаях отравлений пестицидами или агрохимикатами;
• своевременное прохождение предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров работающих с препаратами;
• выдачу работникам соответствующих средств индивидуальной защиты (далее - СИЗ) органов дыхания, слуха, глаз, кожи, контроль за правильностью их использования и своевременностью обезвреживания;
• наличие в местах работы с пестицидами и агрохимикатами аптечек для оказания первой доврачебной помощи в случаях отравлений, укомплектованных техническими средствами и препаратами, указанными в рекомендациях по применению используемых пестицидов и агрохимикатов;
• соответствующую организацию медико-профилактического и санитарно-бытового обслуживания работающих с препаратами.
2.7. Все работающие с пестицидами и агрохимикатами обязаны проходить ежегодную гигиеническую подготовку по мерам безопасности при осуществлении работ и правилам оказания доврачебной помощи в случаях отравлений указанными средствами. Гигиеническое обучение осуществляется организациями федерального органа исполнительной власти, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
2.8. Все работы с пестицидами 1-го и 2-го класса опасности, а также применение пестицидов ограниченного использования осуществляются только лицами, имеющими специальную профессиональную подготовку.
Привлечение к проведению работ с использованием пестицидов лиц, не прошедших обучения по вопросам безопасного обращения с указанными средствами, подростков моложе 18 лет, а также лиц, не прошедших необходимых медицинских осмотров или имеющих медицинские противопоказания к работе, не допускается.
Не допускается использование труда женщин на любых работах в контакте с пестицидами и агрохимикатами в период беременности и грудного вскармливания ребенка.
Запрещается применение труда женщин при транспортировании, погрузке и разгрузке пестицидов, а также выполнение женщинами в возрасте до тридцати пяти лет операций, связанных с применением пестицидов.
2.12. Все работающие должны быть обучены правилам оказания первой само- и взаимопомощи при аварийных ситуациях.
2.17. При обращении с пестицидами должны соблюдаться санитарно-защитные зоны и минимальные разрывы от населенных мест, водных объектов, оздоровительных и санаторно-курортных учреждений. При этом должна учитываться «роза ветров» и возможность изменения направления воздушных потоков в период проведения «защитных» работ с целью исключения загрязнения пестицидами атмосферного воздуха и водоемов в местах пребывания людей на прилегающих территориях.
2.18. При всех видах работ с пестицидами и агрохимикатами руководитель работ следит за соблюдением установленных регламентов применения, гигиенических требований и мер безопасности. При появлении жалоб со стороны сотрудника на ухудшение состояния здоровья он отстраняется от дальнейшей работы и принимаются меры по оказанию первой доврачебной помощи (при необходимости - с последующим вызовом медицинского работника), выявлению и устранению возможных причин заболевания (отравления).
2.19. применение пестицидов и агрохимикатов в сельскохозяйственном производстве проводится только после предварительного обследования сельскохозяйственных угодий. ГОСТ 17.4.4.02-84 «Охрана природы. Почвы. Методы отбора и подготовки проб для химического, бактериологического, гельминтологического анализа» устанавливает периодичность проведения контроля состояния почв, а именно, отбор проб почвы для контроля загрязнения почв и оценки качественного состояния почв естественного и нарушенного сложения для химического анализа проводится не менее 1 раза в год, для контроля загрязнения тяжёлыми металлами не менее 1 раза в 3 года.
2.23. Все работы по применению пестицидов регистрируются в специальном журнале за подписью руководителя работ и должностных лиц организаций, где проводились указанные работы. Эти записи являются основанием при проверке качества работ, анализе динамики остаточных количеств пестицидов (далее - ОКП) в сельскохозяйственной продукции и объектах окружающей среды, заполнении изготовителем (поставщиком) продукции документа о ее качестве при отгрузке продовольственного сырья и пищевой продукции на реализацию.
2.26. Обработки на землях садоводческих товариществ и приусадебных участков возможны только пестицидами, разрешенными для применения в ЛПХ (указаны в Каталоге под литерой «Л»). При проведении работ необходимо соблюдать меры безопасности, включая использование СИЗ.
2.27. В целях обеспечения безопасности продукции пчеловодства и охраны пчел от воздействия пестицидов обработку участков следует проводить в поздние часы путем опрыскивания наземной аппаратурой с обязательным оповещением владельцев пасек о необходимости исключения вылета пчел ранее срока, указанного в Каталоге и рекомендациях по применению конкретных препаратов.
Х III. Требования безопасности при применении пестицидов
XIV . Требования безопасности при применении пестицидов и
XV . Требования безопасности при применении пестицидов и
XVI . Требования безопасности при применении пестицидов и
XIX . Требования безопасности при применении пестицидов и
XXI . Требования по охране окружающей среды и обеспечению выпуска
Охрана почвы
21.1.1. Для предупреждения накопления в почве стойких и активно мигрирующих пестицидов руководителями работ должно быть обеспечено строгое соблюдение установленных регламентов и рекомендаций по применению (нормы расхода препарата, кратность, время, способ обработок) конкретных препаратов, а собственниками, землепользователями, землевладельцами и арендаторами земельных участков сельскохозяйственного назначения - контроль за содержанием в почвах остаточных количеств пестицидов и возможных опасных метаболитов или компонентов использованных препаратов.
21.1.2. Объектом контроля должна быть почва сельскохозяйственных угодий, грунты теплиц, а также участков водоохранных и мест массового отдыха населения и соответствующих зон санитарных разрывов.
Охрана атмосферного воздуха
21.2.1. Не допускается применение пестицидов и агрохимикатов при ветровом режиме более 4 м/с и с наветренной стороны к селитебной зоне, без соблюдения установленных санитарных разрывов от населенных мест.
21.2.2. Массивы культур, требующих многократной обработки пестицидами, допускается располагать на расстоянии не менее 1 км от населенных пунктов с учетом гидрогеологической характеристики участков полей и преобладающей розы ветров.
21.2.3. В период обработок сельскохозяйственных культур и лесных массивов лицами, ответственными за проведение работ, организуется проведение выборочного лабораторного контроля в аккредитованных лабораториях (испытательных центрах) за содержанием остаточных количеств пестицидов в атмосферном воздухе на границе зоны санитарного разрыва (300 м).
Не допускается применение пестицидов и агрохимикатов в первом поясе зоны строгого режима источников централизованного хозяйственно-питьевого и культурно-бытового водопользования и в зонах питания 2 пояса зоны санитарной охраны подъемных централизованных водоисточников.
21.3.4. Применение пестицидов для обработки лесопарков, садов, парков и сельскохозяйственных угодий допускается при соблюдении санитарных разрывов не менее 300 м от населенных мест и от источников нецентрализованного водоснабжения (шахтные и трубчатые колодцы, каптажи родников) общего и индивидуального пользования; при этом источники нецентрализованного водоснабжения должны быть укрыты.
21.3.5. Не допускается сброс в водоемы не обезвреженных дренажных вод теплиц и сточных вод, образующихся при мытье тары, машин, оборудования, транспортных средств и спецодежды, используемых при работе с пестицидами и агрохимикатами.
21.3.6. Не допускается загрязнение пестицидами и агрохимикатами водоемов, являющихся приемниками термальных вод.
21.3.7. В санитарных зонах, где не допускается применение контактных пестицидов, возможно использование щадящих способов и средств дератизации и дезинсекции (в т.ч. парафинированные приманки, раскладка приманок под естественные или искусственные укрытия, применение препаратов высокоизбирательного действия).
21.3.8. Содержание остаточных количеств пестицидов и их опасных метаболитов в водных объектах не должно превышать нормативов, установленных в соответствии с законодательством Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.
Список литературы
1. Губанов И.А. и др. Иллюстрированный определитель растений Средней России. - Т. 2: Покрытосеменные (двудольные; раздельнолепестные). - М.: Товарищество научных изданий КМК. - 2003. - С. 631-632.
2. Манденова И.П. Кавказские виды рода Heracleum . Т.6. 1950.
3. Список пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации / Приложение к журналу «Защита и карантин растений», 2018 г.
4. Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 02.03.2010 № 17 «Об утверждении СанПиН 1.2.2584-10 «Гигиенические требования к безопасности процессов испытаний, хранения, перевозки, реализации, применения, обезвреживания и утилизации пестицидов и агрохимикатов»
5. http: /ru. wikipedid.org / wik
6. Озерова Н.А., Широкова В.А., Кривошеина М.Г., Петросян В.Г. Пространственное распределение борщевика Сосновского (Heracleum sosnowskyi) в долинах больших и средних рек восточно-европейской равнины (по материалам экспедиционных исследований 2008–2016 гг.) // Российский журнал биологических инвазий. 2017. № 3. С. 38-63.
7. Лунева Н. Н. Борщевик Сосновского в России: современный статус и актуальность его скорейшего подавления [HogweedSosnovskyinRussia: thecurrentstatusandurgencyofitsearlysuppression] // Вестник защиты растений. 2013. № 1. С. 29-43.
8. Кондратьев М.Н., Бударин С.Н., Ларикова Ю.С. Физиолого-экологические механизмы инвазионного проникновения борщевика Сосновского (Heraclium Sosnowskyi Manden) в неиспользуемые агроэкосистемы // Известия ТСХА. 2015. Вып. 2. С. 36-49.
9. Лунева Н.Н. Борщевик Сосновского в Российской Федерации. Защита и карантин растений №3. 2014 г. С. 12-18.
10. Nielsen C. et al. The Giant Hogweed Best Practice Manual. Guidelines for the management and control of an invasive weed in Europe //Forest and Landscape Denmark, Hoersholm. – 2005.
Борщевик
(меры борьбы)
Составители:
- ФГБНУ ФАНЦ Северо-Востока им. Н.В. Рудницкого»
- Филиал ФГБУ «Россельхозцентр» по Кировской области
- Вятский государственный университет
- Министерство сельского хозяйства и продовольствия Кировской области
- Управление федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
по Кировской области и Удмуртской Республике
Киров - 2018 г.
Содержание
| страницы | |
| Введение | 2-3 |
| Ботаническое описание | 3-4 |
| Территория распространение | 4-6 |
| Фитотоксичность | 6 |
| Меры борьбы | 7-10 |
| Приложения | 11-23 |
| Список литературы | 24 |
Введение
По современной систематике борщевик ( Heracleum L .)относится к отделу Покрытосеменные, классу Двудольные, семейству Зонтичные. Насчитывает приблизительно 60 -70 видов, распространённых в умеренном поясе восточного полушария. Разные виды борщевика выращиваются как декоративные растения, часть — как силосные на корм скоту, некоторые годны в пищу человеку. Часть видов, относящиеся к секции Pubescentia Manden., содержит фотосенсибилизирующие вещества (фуранокумарины), вызывающие фотохимические ожоги у человека и крупных млекопитающих.
В русском языке в старину борщевик назывался «борщ» (засвидетельствовано с XVI века). В древности это слово означало нечто зазубренное и было дано растению за форму листьев (сравнение: в отдалённо родственном немецком языке - Borste - щетина). Молодая зелень некоторых растений этого рода (в основном, борщевика сибирского) использовалась для приготовления блюд, которые по этой причине также назывались «борщ». В такие блюда кроме борщевика входили и другие овощи, а сам борщевик со временем почти перестал употребляться в пищу. С XVIII века «борщ» значит уже суп со свёклой, а само растение в литературном языке стало называться «борщевик». Аналогичное название растение имеет и в других славянских языках: украинском - Борщівник, чешском - Bolševník, польском - Barszcz, нидерландском — Berenklauw, датском — Bjørneklo . Латинское название Heracleum происходит от имени героя древнегреческой мифологии Геракла, и дано Линнеем за исполинские (по сравнению с другими зонтичными) размеры растений борщевика и за большую скорость роста побегов.
Листья, стебли и молодые побеги многих видов борщевика, особенно борщевика сибирского (Heracleum sibiricum), съедобны в сыром, солёном и маринованном виде, служат приправой для супов. Пригодны на корм скоту и молодые растения борщевика обыкновенного (Heracleum sphondylium .). Виды Heracleum pubescens ., Heracleum mantegazzianum и некоторые другие декоративны. Борщевик мохнатый (Heracleum villosum) пригоден в пищу в качестве пряности; его также используют при производстве рассольных сыров в Закавказье.
Ботаническое описание
Борщевики — преимущественно двухлетние, реже многолетние травы.
Рисунок 1. Внешний вид цветущего растения |
Плод - двусемянка особого типа, называемая вислоплодником. Борщевик обладает огромной репродуктивной способностью. Одно растение формирует 5 – 20 тыс. семян в год, которые способны прорастать в течение 5-6 лет и более и распространяются с помощью ветра, поверхностных вод, птиц, колёс автомобилей. Репродуктивная стадия развития наступает на 2-й год. Зацветает борщевик в июне, цветение продолжается до июля - августа. Семена созревают в июле-сентябре, легко осыпаются. Большинство семян осыпается в непосредственной близости от материнского растения. У особей около 2 м высотой 60–90% семян падают на землю в радиусе 4 м от материнского растения, поэтому плотность семян быстро снижается с увеличением расстояния от источника семян.
Территория распространения
Естественным ареалом распространения борщевика являются умеренные области восточного полушария; лишь дляодного вида– Северная Америка. В России и в странах бывшего СССР произрастает около 40 видов, больше половины из которых встречается на Кавказе, преимущественно, в субальпийском горном поясе. В Европейской части России, в Западной Сибири и Казахстане широко распространён борщевик сибирский (Heracleum sibiricum), а также борщевик Сосновского (Heracleum sosnowskyi ). В Европе преобладают 3 вида (рис. 2).
| Рисунок 2. Карта распространения инвазивных видов борщевика в Западной Европе. 1 – Heracleum mantegazzianum, 2 – Heracleum persicum, 3 – Heracleum sosnowskyi. |
Борщевик Сосновского (Heracleum sosnowskyi Manden) впервые описан в Грузии (Месхетия) в 1944 г. И.П. Манденовой и своё название получил в честь исследователя флоры Кавказа Д.И. Сосновского. Естественный ареал этого вида - восточное Предкавказье (Дагестан, восток Кабардино-Балкарии), горные системы Большого и Малого Кавказа (Южная Осетия, Грузия), северная Армения и северо-восток Турции, где он произрастает в лесном поясе гор на полянах, опушках, вдоль рек и ручьёв, а также в высокотравье альпийских лугов.
В свое время было обращено внимание на использование борщевика Сосновского в Кабардино-Балкарской АССР для силосования, и в 1947 г. в Полярно-альпийском ботаническом саду этот вид был введен в первичную культуру, изучен и рекомендован для выращивания, как кормовое растение. Борщевик стал интенсивно использоваться в кормопроизводстве благодаря неприхотливости, холодоустойчивости, быстрого роста весной и формирования большой растительной массы, высокому содержанию углеводов, протеина, витаминов, микроэлементов. Однако, присутствие фурокумаринов в зеленой массе растений, идущей на силос, негативно сказывалось на здоровье животных, ухудшало качество сельскохозяйственной продукции. Наряду с этим, выявилась опасность получения дерматитов при контакте с растениями борщевика. Поэтому его прекратили выращивать уже в 1980-е годы прошлого столетия, сначала в Европе, затем и в странах СНГ. Однако за период культивирования этот вид получил широкое распространение в Восточной Европе – Германии, Белоруссии, Эстонии, Латвии, Литве, Польше, России и Украине.
В Кировской области борщевик Сосновского начали активно внедрять в сельскохозяйственное производство в 60-70-х годах ХХ века.
Уже в 1948 г. на территории РСФСР (в Московской обл.) были обнаружены первые одичавшие растения. Массовый характер одичания стал повсеместно наблюдаться в 1970-е гг. Во вторичном ареале растение поначалу осваивало земли, расположенные вблизи мест его возделывания в 1960–1980-е гг. После разрушения агропромышленного комплекса в 1990-е гг. расселение H. sosnowskyi вышло из-под контроля и приобрело характер экологического бедствия. Особенно проблемными в этом отношении стали северный, северо-западный и центральные регионы РФ. В последние годы борщевик Сосновского окружает сельские поселения, проникает в крупные города, парки, заповедники, активно расселяется в местах интродукции.Считается, что борщевик Сосновского ежегодно увеличивает занятую им площадь на 10 %, но есть информация о более интенсивном его распространении.
Одним из важнейших последствий внедрения в естественные фитоценозы борщевика Сосновского является обеднение видового состава последних, что ведет к утрате биоразнообразия экосистем. Однако борщевик Сосновского причиняет не только существенный экономический ущерб, но и представляет опасность для здоровья людей.
В настоящее время распространение происходит уже эпидимически, но решительных действий по его ограничению, к сожалению, своевременно принято не было, что уже привело на сегодняшний день к значительному засилью дикой природы этим опасным сорняком. Кстати сказать, проблема фототоксичных видов борщевика стоит остро не только в России, но и во многих европейских странах. В Германии, Чехии, Эстонии, скандинавских странах действуют правительственные и общественные программы по борьбе с ним.
Фототоксичность
Листья, стебли и плоды борщевика богаты эфирными маслами. Из-за наличия в клеточном соке фуранокумаринов прикосновение к растениям некоторых видов этого рода может вызывать раздражение и ожог кожи. Самые сильные фитоожоги борщевик вызывает, соприкасаясь с кожными покровами человека в жаркие солнечные дни. Но чтобы получить ожог, достаточно и непродолжительного несильного облучения солнцем участка кожи, испачканного соком растения, т.к. кожа приобретает в этом случае повышенную восприимчивость к ультрафиолетовому облучению. Как правило, на поражённых участках кожи возникает ожог второй степени. Появляются трудно заживаемые волдыри, заполненные жидкостью. Время проявления ожога - от нескольких часов до нескольких суток. Особая опасность заключается в том, что прикосновение к растению первое время не дает никаких неприятных ощущений. Борщевик является также контактным и дыхательным аллергеном. Поэтому при работе с ним необходимо использовать средства индивидуальной защиты: респиратор, ватно-марлевую повязку, перчатки, сапоги.
Меры борьбы
За распространением борщевика в дикой природе необходимо постоянное наблюдение и проведение картирования зон его самосева.
Главное направление борьбы с борщевиком – не допустить обсеменения растений, так как одно изолированное растение может создать целую популяцию.
Борьба с растением возможна как химическими, так и механическими способами. Комбинации различных методов борьбы может быть более эффективным, чем использование одного метода. На землях различного назначения предлагаемые методы борьбы имеет свои ограничения.
Каждый, кто ведет борьбу с распространением борщевика, должен соблюдать меры предосторожности. Необходимо избегать прикосновения к растениям борщевика открытыми участками тела. Все части тела должны быть защищены одеждой. На руки необходимо надевать перчатки с длинными рукавами, если проводятся мероприятия по срезанию соцветий, то необходимо надевать защитные очки, для избегания падения сока растения в глаза.
Химический способ борьбы заключается в опрыскивании вегетирующих растений гербицидами сплошного действия на основе глифосат-кислоты, предназначенных для уничтожения любой сорной травянистой растительности и нежелательных древесно-кустарниковых пород. Глифосат относится к группе фосфорорганических соединений и обладает системным действием. Действующее вещество (глифосат-изопропиламинная соль, глифосат-калийная соль) проникает внутрь растения и переносится по всем органам, достигая корневой системы. Гербициды сплошного действия приводят к поражению точек роста и, как следствие, к отмиранию подземной и надземной частей растений. Однако на семена гербициды этой группы не действуют, поэтому обработку необходимо проводить до начала формирования соцветий и семян. Можно применять и гербициды, но обязательно с учетом требований по безопасному обращению с пестицидами.
Следует помнить, что все работы должны проводиться на основании санитарных норм и правил: СанПиН 1.2.2584-10 «Гигиенические требования к безопасности процессов испытаний, хранения, перевозки, реализации, применения, обезвреживания и утилизации пестицидов и агрохимикатов», утвержденных Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 02.03.2010 № 17 (приложение 1), и в соответствии с ГосударственнымКаталогом пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации.
В «Списке пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории РФ» гербицидов сплошного общеистребительного действия насчитывается более 20 наименований (приложение 2). Наиболее распространенные, эффективные и относительно недорогие препараты – это Раундап, Глифос, Глифор, Ураган, Ураган-Форте, Торнадо. Селективных гербицидов в отношении борщевика (уничтожающих только борщевик) пока не создано, но химическая промышленность работает над этим.
Высокоэффективны баковые смеси гербицидов сплошного действия с селективными препаратами на основе дикамбы кислоты, сульфонилмочевины, клопиралида, 2,4Д.
При проведении работ с применением химического способа борьбы необходимо учитывать данные, приведенные в приложениях 1-5. Обязательное применение индивидуальных средств защиты (приложение 5).
Необходимо обратить внимание на целесообразность проведения работ в ранние утренние и поздние вечерние часы в целях сохранения пчел (приложение 1, п/п 2.27).
Механический способ борьбы является эффективным методом уничтожения единичных растений или небольших популяций.
Методы механического скашивания, полезны для относительно больших зараженных участков. Данный метод борьбы с борщевиком заключается в систематическом (не менее 3-5 раз за вегетационный период) подкашивании растений.Тогда сорняк будет находиться на одном месте, а постоянное скашивание зеленой массы приводит к медленному истощению запасов питательных веществ корневой системы. К сожалению, уничтожить хорошо развитое растение за один вегетационный период невозможно, так как у сорняка хорошо развитая корневая система, проникающая на глубину нескольких метров и позволяющая ему ежегодно отрастать. Кроме этого при кошении хорошо развитого борщевика, не нужно оставлять его на месте до высыхания. У генеративного побега в стебле находится огромный запас питательных веществ, которого может хватит, чтобы даже у скошенного растения завязались и созрели семена. Поэтому кошение необходимо начинать сразу после появления первых всходов.
Эффективным методом уничтожения единичных растений или небольших популяций может быть способ выкапывания стеблекорня растений, его целесообразно использовать в борьбе с молодыми, не цветущими особями. Основная масса корней борщевика располагается на глубине 30 см. Отдельные корни достигают глубины до 2 метров. Выкапывать всю корневую систему нет необходимости. Выкапывание стеблекорня растений может быть произведено обычной лопатой с заточенным лезвием. Выкапывание необходимо проводить ранней весной и повторяться в середине лета. Следует удалить только точку роста растения, которая расположена под розеткой листьев ниже корневой шейки на глубине почвы 10-20 см. Срезанные части растения вытаскивают из почвы.
H. sosnowskyi – это монокарпические растения (т. е. они погибают после цветения). Таким образом, на небольших участках борьбу с распространением борщевика можно путем подрезания цветоносов растений борщевика. Если не удалось осуществить подрезание цветоноса до цветения, то наиболее доступным способом является срезание зонтиков (в фазе начала созревания семян в центральном зонтике), предварительно хорошо защитив кисти рук плотными перчатками, лицо маской и защитными очками.Срезанные зонтики должны быть собраны и уничтожены.
В садах, приусадебных участках, возле домов и др., где борщевика не так много можно опрыснуть раствором одного из гербицидов, указанных в приложении 4. Можно ускорить истощение корневой системы, если рано весной при отрастании растений проводить глубокое (насколько это возможно) подкапывание корней, а в образовавшуюся лунку влить раствор гербицида. При необходимости можно проводить инъекции в стебель отдельно стоящих растений раствором гербицидов.
На небольших участках произрастания борщевика Сосновского можно применять способ затенения, угнетения растений. Территорию накрывают непрозрачным материалом, который не пропускает свет (шифер, черные пленки, доски), рекомендуется также плотно прижать его к земле. Работы проводят ранней весной, пока не началась вегетация растений, и оставляют до поздней осени. Осенью нужно проверить результат, если есть поросль, то необходимо ее выкопать на глубину до 20 см. Данная операция также не позволит взойти семенам, находящимся в почве.
Предлагается также после скашивания растений накрывать участок плотным геополотном, засыпать землей, не зараженной семенами борщевика, или засевать его сезонной травой.
При применении механического способа уничтожения борщевика так же, как и при применении химического способа, необходимо уделить внимание индивидуальным средствам защиты. Необходимо помнить о том, что выделяемые борщевиком Сосновского эфирные масла могут вызвать аллергические реакции.
В полевых опытах по исследованию долгосрочного механического и химического контроля H. sosnowskyi разных возрастов (1-5 лет) была установлена возможность успешного искоренения этого вида из зоны его вторжения. Наилучший эффект при борьбе с борщевиком достигался путем отсекания корней растений возраста до 5 лет на глубине 15 см и путем непрерывного в течение 5 лет трехкратного распыления химических гербицидов в течение вегетационного периода.
Борьба с борщевиком Сосновского не должна ограничиваться полумерами и отдельными «кампаниями». Система защитных мероприятий должна быть своевременной и систематической в течение нескольких лет, иначе борьбу с этим злостным сорняком можно проиграть.
Необходимо также через средства массовой информации разъяснять населению опасность и вредоносность этого растения; необходимость и возможность борьбы с ним на своей территории.
Приложение 1
Отдельные статьи СанПиН 1.2.2584-10 «Гигиенические требования
к безопасности процессов испытаний, хранения, перевозки,
Дата: 2019-07-30, просмотров: 215.
