Функции углеводов в клетке.

1. Энергетическая. Моно - и олигосахара являются важным источником энергии для любой клетки. Расщепляясь, они выделяют энергию, которая запасается в виде молекул АТФ, которые используется во многих процессах жизнедеятельности клетки и всего организма. Конечными продуктами расщепления всех углеводов являются углекислый газ и вода.

2. Запасательная. Моно- и олигосахара благодаря своей растворимости быстро усваиваются клеткой, легко мигрируют по организму, поэтому непригодны для длительного хранения. Роль запаса энергии играют огромные нерастворимые в воде молекулы полисахаров. У растений, например, это - крахмал, а у животных и грибов – гликоген. Для использования этих запасов организм должен сначала превратить полисахара в моносахара.

3. Строительная. Подавляющее большинство растительных клеток имеют плотные стенки из целлюлозы, обеспечивающей растениям прочность, упругость и защиту от большой потери влаги.

4. Структурная. Моносахара могут соединяться с жирами, белками и другими веществами. Например, рибоза входит в состав всех молекул РНК, а дезоксирибоза – в ДНК.

Функции жиров в клетке.

1. Строительная. Мембрана клетки и все мембранные органеллы клетки содержат два слоя фосфолипидов.

2. Энергетическая. При расщеплении жира выделяется в два раза больше энергии, чем при расщеплении одинакового количества углеводов, поэтому жиры являются более экономичной формой хранения химической энергии. Конечными продуктами расщепления всех жиров являются углекислый газ и вода.

3. Теплоизоляционная. Жир плохо проводит тепло, поэтому подкожные запасы жира предохраняют животных, обитающих в высоких широтах (киты, моржи, тюлени) от потери тепла.

4. Витаминная. Ряд витаминов представляют собой жироподобные вещества. К ним относятся витамин Е, бетта-каротин (провитамин А), витамин А , витамин D .

5. Гормональная. Мужские и женские половые гормоны позвоночных животных являются стероидами.

Задание 17

Составьте тезарус (ключевых слов и словосочетаний) по теме «Сущность проблемы антропогенеза. Основные этапы антропогенеза»

Антропогенез

Человек

Эволюция человека

Факторы антропогенеза

Процесс антропогенеза

Концепция антропогенеза

Этапы антропогенеза

Коренные расы

Проблемы антропогенеза

Задание 18

Найдите правильные ответы. Итоги неолитической революции: 1. рост численности человечества; 2. возникновение скотоводства и земледелия; 3. возникновение техногенной цивилизации; 4. переход к ноосфере

Правильный ответ: 2. Возникновение скотоводства и земледелия; 3. Возникновение техногенной цивилизации.

Задание 19

Назовите фамилии ученых, из каких областей естествознания, в какой период развития науки были сделаны открытия

Задание 20

К диссипативным структурам относятся: 1. Любой правильный кристалл, возникающий при охлаждении жидкости; 2. Любой живой организм; 3. Любая неупорядоченная равновесная структура, возникающая в результате самоорганизации; 4. Любая техническая конструкция, возникающая в результате проектирования и строительства

Правильный ответ: 3. Любая неупорядоченная равновесная структура, возникающая в результате самоорганизации.

Задание 21