Предприятие “Мозырьсоль” основано на базе огромных залежей каменной соли, открытых в 1975 г. недалеко от г. Мозырь. Комбинат является одним из крупнейших в СНГ предприятий, выпускающих выварочную соль сорта “Экстра”.
Ассортимент этого предприятия составляет пищевая поваренная соль “Полесье” (сорт “Экстра”), фасованная в полиэтиленовые пакеты по 1кг и упакованная в полипропиленовые мешки по 50 кг, соль йодированная, соль фторированная, соль лечебно- профилактическая.
Соль есть жизнь... - Потребность в ней зависит от климатических условий и традиционных особенностей питания, иногда достигая 30 г в сутки.
В самом центре белорусского Полесья на холмистом берегу Припяти раскинулся Мозырь - древний и такой молодой. Уютные, тихие все в садах, улочки старого города сменяются на окраинах светлыми и просторными новыми микрорайонами. Места здесь настолько живописны, что их называют иногда белорусской Швейцарией.
Мозырь славится не только своей красотой: продукция многих его предприятий известна далеко за приделами республики, не составляет в этом исключения и солевыварочный комбинат - это одно из крупнейших в СНГ предприятие, выпускающее пищевую соль экстра.
Мозырский солевыварочный комбинат - одно из самых молодых предприятий в своей отрасли. Он спроектирован ВНИИГ (Ленинград) и введен в эксплуатацию в декабре 1982 года для разработки пластов соли Мозырского месторождения с глубины 1200-1300 метров.
Проектная мощность - 360 000 000 кг товарной соли освоена в 1987 году. Даже для людей привыкших к цифрам со многими нулями, такое количество соли впечатляет, ведь это 6 тысяч вагонов, которые могли бы образовать цепочку длиной 150 км. Ежедневно из ворот комбината выходит 18-20 вагонов.
По мнению директора Н. Вороновича, который возглавляет комбинат с 1985 года основными вехами в становлении комбината можно считать:
получение первой продукции - 1982 год
достижение проектной мощности - 1990 год
освоение выпуска солей с добавками йода и фтора - 1989-1990 годы
получение продукции, соответствующей лучшим мировым образцам -1989год
И, наконец, широкое признание, выразившееся во все возрастающей популярности соли экстра "Полесье" на внешнем рынке и присуждении продукции комбината международной награды за ее качество -1993 год.
Можно подумать, что такие масштабы производства требуют очень большого количества работающих, но это не так! При непрерывном режиме работы производства на комбинате работает всего 952 человека. Включая 144 человека непромышленного персонала (детский сад, ателье и др.)
Один работник персонала обеспечивает годовым запасом соли 55000-60000 человек!
Главная задача коллектива это вовсе не огромный объем добычи соли, а выпуск высококачественной продукции, соответствующей нашим и мировым стандартам, что обеспечивает конкурентоспособность продукции.
Мозырское месторождение калийной соли, разведанные запасы которой исчисляются сотнями миллионов тонн. Добыча ее производится бесшахтным способом - подземным растворением соленосной толщи через буровые скважины.
Поднятый с глубины 1200-1300 м насыщенный хлоридно-натриевый рассол по трубам подается на производство, которое проходит в несколько стадий:
очистка рассола от компонентов, отрицательно влияющих на качество товарной поваренной соли:
получение суспензии кристаллов соли в рассоле, основанное на способности хлорида натрия к кристаллизации за счет пересыщения раствора при испарении из него воды в условиях нагрева под разряжением в вакуум-выпарных аппаратах:
выделение кристаллов поваренной соли из солепульпы в сгустителях и на фильтрующих центрифугах:
введение антислеживающих добавок:
сушка влажной соли нагретым воздухом:
упаковка, где искрящаяся белоснежная соль либо расфасовывается в полиэтиленовые пакеты массой до 1кг, либо запаковывается в мешки по 50кг или в мягкие контейнеры по 500-1000кг.
Дата: 2019-07-24, просмотров: 199.