Тема 1. Предмет организации туристской индустрии

Поможем в ✍️ написании учебной работы

Имя

Поможем с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой

Нажимая кнопку "Продолжить", я принимаю политику конфиденциальности

ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА СЕВАСТОПОЛЯ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА СЕВАСТОПОЛЯ «СЕВАСТОПОЛЬСКИЙ ТОРГОВО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ТЕХНИКУМ»

Рассмотрено на заседании цикловой комиссии дисциплин туризма и гостиничного сервиса Протокол № ____ от «____»________________20____г. Председатель ___________________ Е.М. Сабадаш

УТВЕРЖДАЮ Директор ГБОУПО «СТЭТ» _________ В.Г. Арвеладзе «___» ___________ 20___ г.

Вопросы к экзамену

по учебной дисциплине «Организация туристской индустрии»

специальности 43.02.10 Туризм

для групп ТД9-8 очной формы обучения

ТД9-9 очной формы обучения

ТД-9з заочной формы обучения

специальности 43.02.11 Гостиничный сервис

для групп ГХ-18 очной формы обучения

Тема 1. Предмет организации туристской индустрии

1. Раскрыть основные понятия и категории предмета: «турист», «туризм», «туристская отрасль», «туристская индустрия».

2. Перечислить причины и факторы возникновения и развития туризма.

3. Раскрыть роль туризма в современном мире. Привести примеры статистики туризма: экономические и финансовые показатели в туризме.

4. Охарактеризовать содержание и виды потребностей современного человека в туристских услугах. Назвать функции, присущие туристскому отдыху.

5. Рассказать об организациях, занимающихся туризмом в России и мире.

6. Дать характеристику классификации видов туризма.

Тема 2. История развития мирового туризма

7. Назовите Основные этапы истории туризма и гостиничного хозяйства. Расскажите о путешествиях в эпоху первобытности и индустрии гостеприимства в древнем мире.

8. Расскажите о походах и путешествиях в средневековье. Раскройте роль путешествий в эпоху Великих географических открытий и в новое время.

9. Охарактеризуйте начало коммерческого периода развития туризма (XIХ - начало XX века). Расскажите об изменениях в мотивах путешествий. Опишите туризм на современном этапе.

Тема 3. Туристский рынок

10. Опишите структуру туристского рынка. Назовите основных участников туристского рынка.

11. Раскройте понятия «туристские ресурсы» и «туристская инфраструктура».

12. Сравните деятельность туроператоров и турагентов.

13. Проанализируйте особенности развития российского туристского рынка.

Тема 4. Туристский продукт

14. Расскажите о структуре туристского продукта и нормативно-правовых основах его формирования.

15. Назовите туристские услуги, входящие в турпродукт. Перечислите показатели потребительских свойств турпродукта.

17. Раскройте особенности технологии создания туристского продукта. Назовите общие критерии оценки экономической эффективности и целесообразности разработки турпродукта.

Тема 5. Виды предпринимательства в туризме

18. Назовите организационно-правовые формы ведения хозяйства. Приведите примеры.

Тема 6. Туроператорская и турагентская деятельность

19. Расскажите о деятельности туроператора и турагента. Раскройте роль и значение туроператора и турагента на туристском рынке.

20. Перечислите крупнейших туроператоров мира и России.

Тема 7. Гостиничный комплекс и его структура

21. Расскажите о классификации гостиниц. Опишите структуру типового гостиничного предприятия

22. Опишите технологию обслуживания гостей во время проживания.

23. Проанализируйте перспективы развития мирового гостиничного комплекса.

Тема 8. Комплекс услуг предприятия питания и его роль в туризме

24. Расскажите о классификации туристских предприятий питания.

25. Опишите организацию питания туристов.

26. Проанализируйте перспективы развития комплекса услуг питания.

Тема 10. Транспортные услуги в туризме

30. Рассмотрите транспорт как средство обеспечения туристской деятельности.

31. Назовите виды транспортных перевозок