Основные этапы выполнения

Выпускной квалификационной работы

Весь процесс подготовки ВКР состоит из следующих последовательных этапов:

1) выбор темы, ее согласование и оформление организационных документов;

2) разработка плана работы;

3) подбор источников (т. е. актуальных нормативно-правовых актов) и литературы и определение порядка ее изучения;

4) сбор и анализ практических данных о работе предприятий в сфере туризма и гостеприимства;

5) разработка рекомендаций по совершенствованию деятельности сервисного предприятия;

6) изучение требований к оформлению работы;

7) написание работы;

8) оформление работы в соответствии с установленными требованиями;

9) подготовка доклада для защиты, оформление раздаточного материала, ознакомление с рецензией на работу.

Выбор и утверждение темы

Тему работы каждый студент выбирает самостоятельно из тематики, утвержденной кафедрой, руководствуясь своими научными интересами, практическим опытом и знаниями по исследуемой проблеме. Тема бакалаврской работы должна отражать особенности подготовки студента по избранному направлению подготовки, соответствовать запросам и нуждам предприятия, являющегося базой производственной практики. В работе должны найти отражение те материалы, которые студент собрал в период практики. Актуально не только разнообразие и свежесть тем, но и углубленная проработка проблем, затронутых в предыдущих работах выпускников кафедры, содержание которых можно посмотреть в сборниках авторефератов. Помощь студентам в выборе тем оказывают преподаватели кафедры.

При выборе темы студенту могут помочь следующие факторы:

- определение проблемных вопросов, возникших в ходе прохождения практики, в соответствии с запросами и потребностями предприятий туриндустрии;

- ознакомление с новейшими результатами исследований в области науки, индустрии туризма и гостеприимства, а также на стыке этих отраслей;

- просмотр и ознакомление с уже выполненными на кафедрах работами;

- изучение аналитических обзоров и статей в специальной периодике из области туризма и гостеприимства, а также беседы и консультации со специалистами.

Тему ВКР, а также руководителя и консультантов утверждают на заседании выпускающей кафедры.

Тема выпускной квалификационной работы закрепляется за студентом в момент выдачи научным руководителем Задания. Образец Задания на бакалаврскую работу представлен в Приложении А.

Руководители ВКР совместно со студентами разрабатывают задание на бакалаврскую работу и график ее выполнения.

При оформлении Допуска (Приложение А) необходимо указать окончательную тему и структуру ВКР.

Выбрав тему ВКР, студент должен уяснить, в чем заключается цель, конкретные задачи и аспект разработки. Для решения этой проблемы определяют, в чем заключается сущность идеи, актуальность темы и ее практическая значимость.

III . СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ

Выпускная квалификационная работа (далее − ВКР) включает текстовую часть и иллюстрационно-графические материалы.

Структура ВКР должна соответствовать наиболее полному раскрытию утвержденной темы ВКР. Все структурные элементы ВКР должны быть изложены в строгой логической последовательности и взаимосвязи.

Текстовая часть ВКР должна содержать достаточное количество иллюстраций и таблиц, поясняющих излагаемый текст. Иллюстрации в ВКР могут быть представлены в виде схем, чертежей, фотографий, топографических и географических карт, различных диаграмм (графиков), скриншотов с монитора компьютера и др.

Разделы выпускной квалификационной работы ориентировочно предполагают следующий объем (60-80 страниц):

Введение – 3–5 страниц;

Глава 1 – 15–20 страниц;

Глава 2 – 15–20 страниц;

Глава 3 – 25–30 страниц;

Заключение – 2–5 страниц компьютерного текста.

Структурными элементами (реквизитами) текстовой части ВКР, располагаемыми в нижеуказанной последовательности, являются:

− титульный лист;

− задание на выполнение ВКР;

− реферат;

− содержание;

− введение;

− основная часть;

− заключение;

− список использованных источников;

− список иллюстрационно-графического материала;

− приложения.

Заголовки нижеуказанных структурных элементов текстовой части ВКР следует располагать в середине строки без точки в конце и печатать прописными буквами полужирным шрифтом:

РЕФЕРАТ

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

ЗАКЛЮЧЕНИЕ