Общая характеристика хозяйства

Поможем в ✍️ написании учебной работы

Имя

Поможем с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой

Нажимая кнопку "Продолжить", я принимаю политику конфиденциальности

Введение

Основа социально-экономической стабильности общества - продовольственная безопасность, обеспечить которую может только агропромышленный комплекс, как основной поставщик продуктов питания. Только при наличии доступных и качественных продуктов питания будет возможным повышение уровня жизни граждан и состояние социальной удовлетворенности населения Российской федерации. Для обеспечения потребностей населения в качественных продуктах питания, отрасль сельского хозяйства активно развивается, вступая в Государственные программы. Получая льготные кредиты в государственных банках, сельскохозяйственные предприятия закупают новые средства производства, вкладывают деньги в развитие высоко технологичных способов производства с использованием новейших разработок зарубежных и отечественных производителей. В основу интенсификации отрасли животноводства положено использование промышленных технологий с использованием все меньших и меньших людских ресурсов. Производство молока с экономической точки зрения являются наиболее выгодным по сравнению с другими видами животноводческой продукции, поэтому основная масса сельскохозяйственных предприятий области и района занимается разведением и выращиванием породистого высокомолочного крупного рогатого скота.

В условиях интенсивного производства молока огромную роль играет профилактика различных заболеваний. При возникновении какой либо патологии инфекционного или незаразного характера борьба с появившимся заболеванием может существенно отразится на получаемых прибылях от ведения производства, а зачастую и вовсе поставить вопрос о полном прекращении производства с тотальным уничтожением всего поголовья и наложением карантина на весь населенный пункт. Для предупреждения таких страшных последствий, а они часто бывают при развитии в хозяйстве массовых инфекционных заболеваний, нужно своевременно проводить профилактические мероприятия. В ЗАО «Нива» ранее регистрировались некоторые инфекционные заболевания, такие как трихофития, лейкоз, вирусный ринотрахеит, эшерихиоз, сальмонеллез. В данное время при грамотном проведении профилактических мероприятий и уделении внимания этим патологиям, удается избежать массовых и единичных случаев появления болезней.

Ветеринария и животноводство неразрывно связаны. Правильная организация ветеринарного дела в животноводческом секторе сельского хозяйства ведет к стабильному производству животноводческой продукции, что в свою очередь обеспечивает продовольственную безопасность общества и повышению уровня жизни всех граждан нашей страны.

Общая характеристика хозяйства

Наличие земельных угодий и их структура

Показатель	Землепользование за 2005 – 2006 г., га.	% к общей площади сельхоз угодий
Общая земельная площадь - всего	2018	100
В том числе сельхоз угодий	1648	81,66
Пашня	1169	57,92
Сенокосы	142	7,03
Пастбища	337	16,6
Лесные массивы	178	8,82
Древесно-кустарниковые растения	48	2,37
Болота	28	1,38
Прочие земли	116	5,74
Земли, находящиеся в собственности	1461	72,39

Анализ таблицы

Так как в хозяйстве за последние 3 года не происходило никаких изменений в отношении площади сельхоз угодий, в таблице приведены данные только по 1 году. Из процентного соотношения площади используемой земли видно, что удельный вес пашни составляет 57,92% и это более чем на 50% больше чем удельный вес сенокосных угодий и на 41% больше чем площадь пастбищ. Из этого можно сделать вывод, что в хозяйстве большинство земли используется под пашню, а небольшая часть для пастьбы скота и под сенокосные угодия. На практике ясно видна нехватка пастбищ и скот пасется на пастбищах, которые не соответствуют необходимым требованиям для пастбищ. По этой причине хозяйство недополучает возможное количество продукции, которую могло бы дать стадо при условии пастьбы на соответствующих нормам пастбищах. По моему мнению, в хозяйстве нужно использовать новые технологии и принципы возделывания земли. Это позволит повысить урожайность продукции растениеводства и тем самым отпадет необходимость занимать такое количество земли под пашню. Тем самым появится возможность увеличить площадь пастбищ, что в свою очередь, даст возможность оборудовать искусственные пастбища с контролируемой урожайностью трав. Благодаря преложенным решениям в теории скот повысит свою продуктивность и хозяйство потратив деньги на интенсификацию растениеводства (в частности оптимизация использования пахотных земель) окупит свои затраты за счет проданного молока.

В начале 2006 года для более быстрой доставки зеленой массы с поля в природном овраге была сделана насыпь грунта и заодно установлены железобетонные конструкции для слива паводковой воды. В результате был образован водоем, в который весной была запущена рыба (малек карпа). В данный момент эта отрасль сельского хозяйства не заявлена в регистрационных документах, но продукция уже поступала на реализацию в пределах этого хозяйства.

Виды товарной продукции

2004

2005

2006

В среднем за 3 года

Тыс. руб. % Растениеводство:

Зерно и зернобобовые всего 207 319 148 674 1,8 пшеница 90 149 79 318 0,8 ячмень 108 113 - 221 0,6 рожь - 114 69 83 0,2 Прочие зерновые и бобовые 9 - - 9 0,02 Картофель 427 945 720 2092 7,8 Овощи открытого грунта 393 253 188 834 2,2 Прочая продукция растениеводства 54 18 95 167 0,4 Продукция растениеводства реализованная в переработанном виде - - 4 4 0,01 Всего по растениеводству: 1081 1535 1155 3771 10,2 Животноводство:

Круп. рог. скот в живой массе 2123 1872 2952 6947 18,9 Молоко цельное 8211 6845 6356 21412 58,3 Прочая продукция животноводства 53 68 33 154 0,4 Продукция животноводства, реализованная в переработанном виде 198 222 224 644 1,8 Итого по животноводству: 10585 9007 9565 29157 79,5 Продукция подсобных производств 699 85 64 848 2,2 Работы и услуги 570 772 1181 2523 8,1 Итого по хозяйству: 12888 11444 12335 36667 100

Анализ данных таблицы

Из рассчитанного процентного соотношения себестоимости реализованной продукции видно, что отрасль животноводства занимает ведущую роль в специализации хозяйства. Удельный вес реализованной продукции животноводства составляет 79,5 % что на более чем 69 % больше чем по продукции растениеводства. В динамике за 3 показанных года виден стабильный рост данных себестоимости реализованной продукции по всему хозяйству за счет роста себестоимости реализованной продукции животноводства. По молоку в период с 2002 по 2003 виден рост показателей его реализации, но вот в период с 2003 по 2004 год показатели несколько упали но всё равно оставались на более высоком уровне чем за 2002 год. Стабильный рост показателей продаж живого скота в динамике за 3 года обеспечивает рост показателей за все 3 года по всему животноводству. Главную роль в поступлении денежных средств играет реализация цельного молока. Удельный вес реализованного молока ко всей продукции составляет более 50 % что и определяет специализацию хозяйства как товарно-молочное.

Расчет к таблице.

1. П = Цтп – Срп, где

П – прибыль

Цтп – Стоимость товарной продукции

Срп – Полная себестоимость реализованной продукции

П₀₂ = 12888 – 11726 = 1162

П_р02= 1081 – 677 = 404

П_ж02 = 10585 – 9741 = 844

П₀₃ = 11444 – 13318 = -1874

П_р03 = 1535 – 803 = 732

П_ж03 = 9007 – 11437 = - 2430

П₀₄ = 12335 – 14866 = - 2531

П_р04 = 1155 – 613 = 542

П_ж04 = 9565 – 12596 = - 3031

2. Р(У) = П / Срп*100%, где

Р(У) – рентабельность или убыточность производства

Р₀₂ = 1162/ 11726*100% = 9,09%

У₀₃ = -1874/ 11444*100% = 16,37%

У₀₄ = - 2531/12335*100% = 20,51%

По данным таблицы видно что экономическая эффективность ведения животноводства в хозяйстве падает, а так как специализация хозяйства определяется как товарно-молочное убыточным становится все хозяйство. Однако по отрасли растениеводство наблюдается небольшое повышение экономических показателей, но это повышение все равно не смогло покрыть убытки отрасли животноводство. Путем несложных подсчетов становится ясным на сколько выросли прибыли и убытки по 2 сравниваемым отраслям. По животноводству это 278%, на столько снизились прибыль предприятия, по растениеводству прибыли увеличились на ничтожно малую сумму по сравнению с убытками в животноводстве.

Кормопроизводство

Наименование культур	Площадь, га		Урожайность, ц/га		Валовый сбор, ц
Наименование культур	2001	2002	2001	2002	2001	2002
Озимые зерновые	195	280	21,3	26,7	4148	7471
Яровые в среднем	242	182	24,7	23	5988	4199
В т.ч. зернофураж
Кормовые корнеплоды	19		35,9		6821
Картофель	57	57	46,9	58,2	2675	3317
Многолетние травы	33	373
На сено	272	180	46,6	19,9	12680	3576
На выпас
На силос, з.м.	12,1	183	124,5		15064	2278
Однолетние травы	112	141
На сено		27		30,7		829
На зеленую массу	112	114	199,9	129,1	22393	14723
Сенокосы и пастбища	142	88	16,1	14,7	2290	1295
Однолетняя кукуруза на силос	116	127	208,2	172,2	24155	21882

Примерный список медикаментов имеющихся в ветеринарной службе ЗАО «НИВА»

Наименование препарата	Лекарственная форма	Расфасовка
Витаминные препараты
Тиамина хлорид	5 % Р-р.	Ампулы по 1 мл.
Пиридоксина гидрохлорид	5 % Р-р.	Ампулы по 1 мл.
Селерол	Р-р.	Флаконы по 50 мл.
Викасол	1 % Р-р.	Ампулы по 1 мл.
Цианокобаламин	0, 05 % Р-р.	Ампулы по 1 мл.
Тривит	Р-р.	Флаконы по 100 мл.
Гормональные и маточные средства
Окситоцин	Р-р. (1 мл.=10 Ед.)	Флаконы по 50 и 100 мл.
Сурфагон	Р-р.	Флаконы по 10 мл.
Синестрол	Р-р.	Ампулы по 1 мл.
Прогестерон	1,5 % Р-р.	Ампулы по 1 мл.
Утеротон	Р-р.	Флаконы по 20 мл.
Эстрофан	Р-р.	Ампулы по 1 мл.
Биометросанит	Суппозиторий	Пакет по 1 шт.
Фуразолидоновые	Суппозиторий	Пакет по 1 шт.
Ихтиоловые	Суппозиторий	Пакет по 1 шт.
Фурапен	Суппозиторий	Пакет по 1 шт.
Иодопен	Суппозиторий	Пакет по 1 шт.
Противовоспалительные
Деготь березовый	жидкость	Флаконы по 100 мл.
Ихтиол	10 % Мазь	Банка
Камфорная мазь	-	Банка 300 мл.
Мазь цинковая	-	Банка 300 мл.
Кальция хлорид	Порошок	Пакет по 500,0
Борглюконат кальция	Р-р.	Флаконы по 100 мл.
Пихтоин	мазь	Банка 300 мл.
Глюковет	раствор	Флаконы по 100 мл.
Ихглюковит	Р-р.	Флаконы по 100 мл.
АСД-3	Эмульсия	Флаконы по 100 мл.
Дезинфицирующие, антисептические
«Чеми»	спрей	Баллон 200 мл.
Оксалеп	спрей	Баллон 100 мл.
Тетрамицин	аэрозоль	Баллон 150 мл.
Перманганат калия	Порошок	Пакет по 500,0
-	10 % Р-р	Флаконы по 200 и 100 мл.
Новокаин	2 % Р-р.	20 мл.
-	0,5 % Р-р.	200 мл.
Противомикробные
Байтрил	10 % Р-р.	Флаконы по 100 мл.
Стрептомицина сульфат	Порошок	Флаконы по 1,0
Бензил-пеницина натриевая соль	Порошок	Флаконы по 600000 Ед
Бициллн-3	Порошок	Флаконы по 600000 Ед
Фармазин 50	Р-р.	Флаконы по 50 мл.
Энрофлон	5 % р-р.	Флаконы по 50 мл.
Обезболивающие, местно анестезирующие, успокаивающие
Анальгин	50 % Р-р.	Ампулы по 2 мл.
Валериана	Экстракт сухой	Таблетки по 0,02
Аминазин	Драже	По 0,1
Другие препараты
Раствор антисептический	95 % Р-р.	Флакон 100 мл.
Перекись водорода	1 % Р-р.	Флакон 100 мл.
Тимпанол	жидкость	Флаконы по 200 мл.
Тальк	Порошок	Флаконы по 10,0
Чемерица	Настойка	Бутыли по 500 мл.
Антитоксические, общеукрепляющие
Глюкоза	40 % Р-р.	Флаконы по 100 и 200 мл.
Натрия хлорид	0,95 % Р-р.	Флаконы по 100 мл.
Рингер-Локка	Р-р.	Флаконы по 100 мл.
Вакцины
ЛТФ 130 против трихофитии крупного рогатого скота	Сухая в виде таблетки живая	Флаконы
Комбовак потив Инфекционного вирусного ринотрахеита, парагриппа-3, вирусной диареи, респираторно-синтицальной, рота- и корона вирусной болезни телят	Инактивированная комбинированная, разведенная	Флаконы по 10 мл.
Вакцина против инфекционного вирусного ринотрахеита и парагриппа-3 крс	Инактивированная, комбинированная, разведенная	Флаконы по 50 мл.
Вакцина против сальмонеллеза (паратифа) телят	Концентрированная формолквасцовая	Флаконы по 100 мл.

Планирование ветеринарных мероприятий

Планирование ветеринарных мероприятий в хозяйстве ЗАО «Нива» проводится при участии районной ветеринарной службы. Ежегодно составляется план ветеринарно-санитарных профилактических мероприятий, который ветеринарные специалисты хозяйства выполняют в течении года. При составлении плана учитывается текущая эпизоотологическая обстановка в хозяйстве и в районе. Запланированные в плане мероприятия ветеринарная служба хозяйства выполняет и отчитывается в район посредством ежемесячной ветеринарной отчетности.

Список использованной литературы

1. Голубев М. И. Курс лекций и практических занятий по экономике и организации ветеринарного дела. 2005 – 2006.

2. Ветеринарное законодательство, М.: Колос, том 4., 1989г.

3.Никитин И. Н., Воскобойник В. Ф. Организация и экономика ветеринарного дела. -4-е изд., перераб. и доп. – М.: Гуманит. Изд. Центр ВЛАДОС 1999

4. Экономика ветеринарных мероприятий. – учебное пособие., под ред. Сочнева В. В. Н. Новгород, 1997.

5. Учебно-методическое пособие по выполнению и оформлению курсовой работы «Организация и экономика ветеринарного дела», Н.Новгород, 2001, под ред. Сочнева В. В.

Введение

Общая характеристика хозяйства

Дата: 2019-05-28, просмотров: 221.

12 3 4 5 6 7 Следующая ⇒