Материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления пользователям Интернета и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав.
© 2018 - 2024
Содержание
Введение
1. Обзор литературы
1.1 Ботаническое описание кукурузы
1.2 Требования кукурузы к факторам среды
1.3 Роль сроков посева в формировании урожая и управления его качеством
2. Характеристика места и условий работы
2.1 Агроклиматические условия
2.2 Почвенные условия
3. Методика и технология проведения исследований
3.1 Схема опыта
3.2 Наблюдения, анализы, учеты
3.3 Агротехника в опыте
4. Результаты исследований
4.1 Закономерности развития кукурузы в зависимости от сроков посева
4.2 Урожайность и уборочная влажность зерна гибридов кукурузы в зависимости от сроков посева
5. Оценка экономической эффективности Возделывания кукурузы на зерно
6. Безопасность жизнедеятельности
6.1 Охрана природы
6.2 Охрана труда
6.2.1 Общие положения
6.2.2 Требования безопасности при выполнении механизированных работ
6.2.3 Требования безопасности при выполнении немеханизированных работ
Выводы
Список использованной литературы
Приложения
Введение
Кукуруза – одна из высокоурожайных культур разностороннего использования. Кукуруза является важным пищевым продуктом, концентрированным кормом, пригодным для всех видов сельскохозяйственных животных, а также важным сырьем для промышленной переработки.
Зерно ее отличается высокими кормовыми достоинствами – 1 кг содержит 1,3 к. ед. В нем 65…70 % безазотистых экстрактивных веществ, 9…12 % белка, 4…5 % жира.
Помимо различных отраслей пищевой промышленности, кукурузу используют и многие другие виды промышленности: фармацевтическая, искусственных масс и волокон, красителей, клея, лаков, мыла, олифы и некоторые другие отрасли химической промышленности, которые и используют для переработки также стержни, обертку, стебли и нити кукурузы, изготовляя из них жидкую смолу, бутиловый спирт, изоляционные прокладки, линолеум, краски. Практически, растение кукурузы «безотходно».
Кукуруза широко используется на корм скоту, для чего служат все надземные части растения и различные отходы, получаемые при промышленной переработке кукурузы. В рационы кукурузу включают в качестве основного компонента и концентрированного корма. Особенно широко используют при кормлении свиней, птицы и КРС.
Как сочный корм кукуруза используется в виде силоса, приготовленного из початков и целых растений, убранных в фазе молочно-восковой спелости зерна. В 1 кг силоса, приготовленного из всей массы с початками, содержится 0,25…0,32 к. ед. и 14…18 г переваримого протеина.
Зерно кукурузы пригодно для кормления всех сельскохозяйственных животных. В рационах птицы и свиней кукурузное зерно покрывает основную потребность в углеводах и витаминах Е, В1, Д и отчасти в потребности в белке и минеральных веществах. Для кормления зерно используется в целом виде, в виде кукурузной муки или же грубо размолотой кукурузы. Дробление или размол улучшают ее усвояемость.
В современной теории и мировой практике кормопроизводства и кормления альтернативы кукурузе как основному энергетическому компоненту не найдено. В первую очередь это относится к кормлению свиней и птицы. Но в молочном и мясном скотоводстве высокие показатели продуктивности без этого компонента рационов также труднодостижимы. Снижение доли кукурузного зерна и замена его, например, ячменным приводит к уменьшению концентрации обменной энергии в единице сухого вещества рациона, а затем и к более или менее резкому падению продуктивности животных.
Велико и агротехническое значение кукурузы. При возделывании по интенсивной технологии после нее остается хорошо очищенное от сорняков поле, улучшается физическое состояние, что способствует накоплению более высоких запасов влаги, чем после культур сплошного сева.
Значение кукурузы и многосторонность использования определяется самим растением, его биологией и строением растения. Вместе с тем для хорошего развития и получения высоких урожаев кукурузе необходимо гармоничное сочетание всех условий окружающей среды.
Кукуруза на Южном Урале на фураж - это эффективное решение энергетической проблемы в рационах сельскохозяйственных животных. Однако выращиванию зерновой кукурузы препятствует дефицит тепла, характерный для региона. Для его преодоления необходимо полностью использовать ресурсы тепла для чего необходимо проводить посев кукурузы в оптимальные сроки.
Безуспешность многочисленных попыток возделывания кукурузы на зерно за Уралом связана главным образом с отсутствием гибридов, адаптированных к климатическим условиям региона.
Из изложенного вытекает актуальность представленной работы, посвященной проблеме оптимизации сроков посева двух групп гибридов.
Цель исследований: установить оптимальные сроки посева реестровых и перспективных гибридов кукурузы, обеспечивающие стабилизацию зерновой продуктивности и уборочной влажности зерна.
Задачи исследований:
Изучить условия вегетации кукурузы при различных сроках посева.
Исследовать влияние сроков посева на динамику развития, продуктивность и уборочную влажность зерна.
Дать экономическую оценку выращивании на зерно районированных и перспективных гибридов при различных сроках посева.
Исследования проведены на опытном поле Института агроэкологии – филиала Челябинского государственного агроинженерного университета в 2000-2002 годах.
Обзор литературы
Требования кукурузы к факторам среды
Кукуруза – это растение, которое в относительно короткий период вегетации образует большое количество органической массы, имеющей высокую калорийность. Это значит, что и корневая система, и надземные органы обладают высокой способностью ассимилировать энергию и питательные вещества в органической массе своего тела.
Для хорошего развития и высоких урожаев кукурузе необходимо гармоничное сочетание всех условий окружающей среды.
Кукуруза возделывается в очень различных природных условиях, в результате чего она подвержена влиянию целого комплекса факторов, воздействующих на биологические процессы и другие явления, происходящие в растениях. Поэтому переносить данные, полученные в одном месте, в другие районы невозможно (В.С. Ильин, В.И. Гаценбиллер, 1995).
В связи с этим данные о биологии кукурузы необходимо воспринимать критически, всегда с учетом местных условий, в которых они были получены, а также с учетом принадлежности гибрида к группе спелости.
Свет кукуруза использует исключительно интенсивно. Растения кукурузы на 1 га образуют 20000 – 50000 м2 ассимилирующей зеленой площади, подверженной воздействию солнечного света. Величина площади ассимиляции увеличивается по мере интенсивности солнечного излучения, что связано с одновременным повышением температуры. Рост ассимилирующей поверхности ограничен только транспирацией, которая при интенсивном свете и высокой температуре может вызывать дефицит воды в растении. Развитие ассимилирующей площади зависит от функций корневой системы. Недостаточная ее активность, обусловленная, например, низкой температурой почвы, плохой аэрацией или реакцией почвенного раствора и т. п., вызывает замедленное образование зеленых органов и хлорофилла (Р. Ван дер Вин, Г. Мейер, 1962).
Оптимальная освещенность благоприятно влияет на активность ферментов в растении.
Кукуруза предъявляет требования не только в отношении интенсивности освещенности, но для нее также важна продолжительность периода освещения и определенное количество света на световой стадии. Световая стадия кукурузы начинается к концу второго этапа органогенеза, т. е. в период образования конуса нарастания метелки. Если в этот период кукуруза развивается в условиях короткого 10-ти часового дня, растение быстрее переходит к следующему этапу, на котором закладываются репродуктивные органы (скороспелые сорта на длину дня реагируют слабее). Короткий световой день ускоряет цветение, но уменьшает число листьев и высоту растения.
Следовательно, использование света растением кукурузы связано с многочисленными условиями внешней среды и внутренними факторами растений. Человек может воздействовать на этот процесс путем регулирования доступа света к ассимилирующим органам (густота посева) и питания растения (регулирование водного режима и питательных веществ в почве). Влияние внутренних факторов можно регулировать путем селекции и подбора гибридов, подходящих для данных природных условий.
Кукуруза – растение теплолюбивое. Для прохождения всего цикла развития ей необходима сумма температур от 1700 до 31000С, хотя для скороспелых гибридов возможна более низкая температурная граница (Б.П. Гурьев, И.А. Гурьева, 1988).
Кукуруза предъявляет большие требования к температуре почвы и воздуха и не переносит резких колебаний температуры. Для нее представляют опасность поздние заморозки и понижение температуры осенью.
Прорастание семян и появление всходов происходит при температуре почвы 8…12оС, что ускоряет прорастание и появление всходов и благоприятно влияет на весь последующий рост и развитие растения. Растения при низких температурах почвы всегда слабее, часто погибают, а оставшиеся медленно растут (А.Н. Ивахненко, 1974).
Развитие надземных частей кукурузы и корневой системы также зависит от температуры почвы. Температура почвы в ее поверхностных слоях зависит от температуры воздуха. Тепло в почве накапливается постепенно.
Большое значение для развития кукурузы имеет температура воздуха. При 15.5…18оС кукуруза всходит в полевых условиях через 8…10 дней, при температуре 12…14оС через 18…20 дней. Во влажной почве при температуре 21оС всходы появляются через 5…6 дней.
Температура влияет и на поглощение питательных веществ.
Влияние температуры на биологические процессы кукурузы зависит от влажности среды, особенно в период прорастания до всходов. При низких температурах семена не набухают, задерживается их прорастание и появление всходов. Низкая температура способствует заражению зерна проростка и молодого растеньица болезнями, особенно при высокой влажности почвы (В.С. Циков, Л.А. Матюха, 1989).
Семена кукурузы, высеянные в почву, имеющую температуру около 0оС, сравнительно долгое время могут оставаться живыми, но если они прорастут и после этого наступят низкие температуры, они погибают в результате нарушения физиологического равновесия или от поражения болезнями.
Низкие температуры опасны для кукурузы в период всходов. Растения могут переохладиться уже при температуре от 0 до 5 оС. В зависимости от продолжительности воздействия холода и влажности почвы в растениях кукурузы наблюдаются нарушения обмена веществ и процессов роста. При слабом повреждении растения в дальнейшем могут восстанавливаться, при более сильном - отмирают.
Важным фактором является температура воздуха перед выбрасыванием метелок; низкие ночные температуры замедляют рост, высокие ускоряют выметывание; теплая сухая погода оказывает влияние и на появление женских соцветий.
Устойчивость к холоду в большей степени является признаком гибрида и зависит от состояния и качества семян (поврежденные зерна более чувствительны к холоду). Реакция на температуру на поздних стадиях развития кукурузы является признаком гибрида.
Все жизненные процессы кукурузы находятся под воздействием тепла. Тепло является важным фактором продолжительности фаз роста и стадий развития этого растения. Поглощение питательных веществ и воды также зависит от температуры.
Температуру среды (почвы и воздуха) можно регулировать только в небольшой степени некоторыми агротехническими приемами, например, рыхлением почвы, мульчированием, а также мероприятиями, меняющими микроклимат – лесозащитные полосы, полив и т.п.. Влияние температуры на поглощение питательных веществ растением можно изменить в какой-то мере внесением удобрений.
Потребность в тепле, выраженная суммой температур, характеризует кукурузу как культуру, очень требовательную к теплу. Однако имеется большой генетический резерв для повышения ее холодостойкости (С.И. Мустяца и др., 1998). Выведение скороспелых, устойчивых гибридов кукурузы уменьшает ее зависимость от температуры.
Требования кукурузы к влаге значительные. Она поглощает воду из почвы энергично и использует ее довольно экономно, но высокий урожай можно получить лишь при правильном регулировании водного режима почвы или применения орошения. Почвенную влагу и поливную воду кукуруза использует эффективно.
Прорастающие семена кукурузы всасывают воду из почвы под давлением 16…27 атмосфер. Корневая система кукурузы обладает большой сосущей силой, поглощает воду в 3…6 раз быстрее, чем корневая система ячменя, овса или пшеницей.
На недостаток влаги в почве кукуруза реагирует замедлением или прекращением роста. Рост замедляется при влажности ниже 9,5 % усвояемой воды, при 6.7 % влаги начинается увядание, а при 3% рост кукурузы приостанавливается. Недостаток влаги проявляется в период роста листьев, которые в этом случае слабо развиваются (Ф.И. Мищенко, 1966; Н.И. Логачев, 1973). При достаточном количестве влаги площадь листовой поверхности возрастает.
Кукуруза поглощает воду со значительной глубины. Ее корни проникают, как правило, до 1,5…2 метров.
Воду кукуруза потребляет в большом количестве. Одно растение расходует за период вегетации около 200 литров воды. При густоте стояния 40 тыс. растений на 1 га все растения потребляют около 8 млн. литров воды, т.е. 80 л. на 1 м2, или же 800 мм осадков. Однако для посева кукурузы достаточно 200 мм осадков за период вегетации, остальная потребность в воде покрывается за счет почвенных запасов и увлажненности воздуха. Норма 200 мм, безусловно, не является абсолютной. Использование осадков зависит от температуры воздуха и почвы, а также от их распределения в период вегетации, от интенсивности дождей, от свойств почвы и от удобрения посевов.
На развитие кукурузы влияет состав и движение атмосферы. Из элементов атмосферы особенно большое значение имеет содержание в воздухе водяных паров. В теплых и засушливых районах сухой воздух способствует чрезмерной транспирации и испарению воды из почвы. Вследствие этого может наблюдаться нарушение равновесия между испарением воды листьями и поглощением воды корнями. Поэтому сохранение воды в почве является одной из важных задач агротехники (П.П. Домашнев, 1968; Н.Г. Грибкова, Н.Н. Наточиева, 1982).
Достаточно густые посевы кукурузы удерживают в своем травостое влажность воздуха на высоком уровне, что является одним из факторов, благоприятно влияющих на водный баланс кукурузы.
Движение воздуха (ветер) способствует опылению кукурузы. Сильные ветры вызывают полегание растений в посеве, устойчивость к которому являются признаком гибрида (Я. Грушка, 1965).
Кукуруза растет на различных типах почв, но максимальные урожаи дает на глубоких легких суглинистых и супесчаных почвах с хорошей водоудерживающей способностью и водопроницаемостью. Оптимальная реакция почвенного раствора близка к нейтральной (рН 6.5…7.5). Однако культура может приспосабливаться к реакции почвенного раствора в довольно широких приделах – от 5,5 до 8,0. Почвы с повышенной кислотностью (рН ниже 5), склонные к заболачиванию, а также сильно засоленные, для возделывания кукурузы непригодны.
Оптимальная плотность почвы для этой культуры на большинстве типов почв должна быть в приделах 1,1…1,3 г/см3. Хорошо растет и развивается кукуруза на легких почвах, но при соответствующей их заправке органическими и минеральными удобрениями. Это объясняется тем, что такие почвы прогреваются раньше, чем почвы тяжелого механического состава (В.С. Циков, Л.А. Матюха 1989).
Из вышесказанного можно сделать вывод, что кукуруза довольно требовательна к условиям произрастания. Вместе с тем она обладает важнейшей особенностью продуктивно использовать почвенно-климатические факторы и при правильном подборе гибридов, высоком уровне агротехники обеспечивать высокий урожай.
Агроклиматические условия
Опыт проводился в Челябинской области с. Миасское, на опытном поле Института агроэкологии.
Климат области континентальный. Основными особенностями климата являются холодная и продолжительная зима, теплое лето с периодически повторяющимися засушливыми явлениями, короткие переходные сезоны с частыми заморозками. Резкие похолодания весной и осенью нередко сопровождаются обильными снегопадами, временным установлением снежного покрова, что на 5…10 дней может прекратить полевые работы, как в мае, так и в сентябре.
Самый холодный месяц года – январь, самый теплый – июль. В суровые зимы абсолютный минимум температуры воздуха опускается до 44…48, а в пониженных частях рельефа до 52 градусов. Ночные температуры от минус 25 до минус 30 градусов наблюдается ежегодно. Абсолютный максимум температуры достигает от плюс 38 до 41 градуса, но чаще всего максимальные дневные температуры составляют от плюс 28 до 33 градусов (Агроклиматические ресурсы …1977).
Осадков за период активной вегетации растений выпадает в пределах 240…250 мм. Влагозапасы в метровом слое почвы к моменту посева зерновых культур бывают, как правило, достаточные – 140…170 мм. Гидротермический коэффициент (по Селянинову) в весенне-летний период составляет 1,2…1,4.
Устойчивый снежный покров устанавливается в середине ноября, достигает 30…40 см и сохраняется 150…160 дней. Он обеспечивает благоприятные условия перезимовки озимых культур (А.П. Козаченко, 1997).
Почвенные условия
Опыт закладывался на чернозёме выщелоченном среднемощном высокогумусном тяжелосуглинистом. Данная почва типична для большинства пахотных угодий Челябинской области.
Чернозем выщелоченный обладает достаточно мощным перегнойным горизонтом (до 30 см) с содержанием гумуса 6…9%. Реакция почвенного раствора слабокислая или близкая к нейтральной, наиболее благоприятна для возделывания любых сельскохозяйственных культур.
Обеспеченность растений азотом зависит от процессов минерализации и нитрификации азотистых соединений почв. На парах они активны, поэтому в почве накапливается много доступного растениям минерального, преимущественно нитратного азота. После других предшественников запас этого элемента в черноземах выщелоченных к посеву сельскохозяйственных культур бывает недостаточным.
Калием чернозёмы выщелоченные в большинстве случаев обеспечены в полной потребности растений и гарантирует урожайность зерновых 22…25ц/га.
Содержание доступного растениям фосфора в чернозёмах выщелоченных, бывает, как правило, недостаточным для получения высоких урожаев (А.П. Козаченко 1997).
По данным анализа, чернозем опытного участка содержит в пахотном слое 6.96% гумуса, 260 мг/кг подвижного фосфора, 195 мг/кг обменного калия; рН солевой вытяжки – 5.72.
Таким образом, при грамотной системе удобрений почвенные условия благоприятны для роста и развития культуры.
2.3 Погодные условия в период проведения опыта
Погодные условия 2000 года оказались прохладными и влажными. Во второй, третей декаде мая и первой декаде июня наблюдался дефицит тепла. За период вегетации сумма активных температур составила 2003 градуса, что на 82 градуса выше нормы. Сумма осадков за май составила 129 мм, что в 3 раза выше нормы. Несмотря на это, в середине июня наблюдались засушливые явления из-за отсутствия осадков в первой и второй декадах. Сумма осадков за период вегетации была выше нормы на 49 мм и составила 328 мм (таблица 1).
Погодные условия периода вегетации 2000 г. (ГМС "Бродокалмак")
| Месяцы, декады | Температура воздуха, оС | Осадки | ||||
| средне декадная | отклонение от нормы | сумма t>10оC | отклонение от нормы | мм | отклонение от нормы, мм | |
| Май I | 7,0 | -2,1 | 0 | -82,0 | 22 | 9 |
| II | 5,8 | -5,5 | 0 | -275,0 | 71 | 57 |
| III | 13,3 | -0,2 | 120 | -324,0 | 36 | 20 |
| За месяц | 8,4 | -3,0 | 120 | -324,0 | 129 | 86 |
| Июнь I | 16,0 | 1,0 | 280 | -302,0 | 0 | -16 |
| II | 19,1 | 2,7 | 471 | -193,0 | 0 | -16 |
| III | 22,4 | 4,5 | 695 | -105,0 | 23 | 4 |
| За месяц | 19,2 | 2,8 | 695 | -105,0 | 23 | -29 |
| Июль I | 17,1 | -0,8 | 866 | -153,0 | 20 | -7 |
| II | 20,6 | 2,6 | 1072 | -75,0 | 4 | -23 |
| III | 21,1 | 3,2 | 1304 | -53,0 | 41 | 16 |
| За месяц | 19,0 | 1,1 | 1304 | -53,0 | 65 | -14 |
| Август I | 19,3 | 2,0 | 1497 | 6,0 | 18 | -5 |
| II | 16,2 | 0,0 | 1659 | -14,0 | 34 | 13 |
| III | 12,7 | -2,0 | 1799 | -56,0 | 5 | -13 |
| За месяц | 15,5 | -0,5 | 1799 | -56,0 | 57 | -5 |
| Сентябрь I | 14,0 | 3,9 | 1939 | 32,0 | 7 | -9 |
| II | 8,6 | -1,2 | 2003 | 82,0 | 30 | 15 |
| III | 3,9 | 1,5 | 2003 | 82,0 | 17 | 4 |
| За месяц | 8,8 | 3,1 | 2003 | 82,0 | 54 | 10 |
| За период | 14,2 | 0,7 | 2003 | 82,0 | 328 | 49 |
Погодные условия 2001 года в целом были близки к средним многолетним. Следует отметить повышенный фон температур в мае и пониженный – в июне и первой декаде июля. Обильные осадки наблюдались в июне при существенном дефиците – в июле, который, однако, не вызвал засушливых явлений (таблица 2).
К особенности периода вегетации следует отнести затяжной характер появления поздних яровых (просовидных) сорняков, вызванный некоторым дефицитом осадков мая (18 мм в третьей декаде выпали 30 мая) и последующим понижением среднесуточных температур воздуха и почвы.
Погодные условия периода вегетации 2001 г. (ГМС "Бродокалмак")
| Месяцы, декады | Температура воздуха, оС | Осадки, мм | ||
| Среднедекадная | Отклонение от нормы | Сумма | Отклонение от нормы, мм | |
| Май I | 12,8 | 3,2 | 11,6 | -0,4 |
| II | 12,0 | 0,7 | 5,2 | -8,8 |
| III | 16,6 | 3,5 | 23,2 | 7,2 |
| За месяц | 13,8 | 2,5 | 40,0 | -2,0 |
| Июнь I | 14,6 | -0,4 | 36,0 | 20,0 |
| II | 16,9 | 0,5 | 8,0 | -9,0 |
| III | 16,5 | -1,4 | 66,0 | 50,0 |
| За месяц | 16,0 | -0,4 | 110,0 | 61,0 |
| Июль I | 16,0 | -1,9 | 14,0 | -12,0 |
| II | 18,7 | 0,7 | 40,0 | 10,0 |
| III | 18,9 | 1,0 | 2,0 | -24,0 |
| За месяц | 17,9 | 0,0 | 56,0 | -26,0 |
| Август I | 18,1 | 0,8 | 31,0 | 8,0 |
| II | 16,7 | 0,5 | 25,0 | 4,0 |
| III | 11,6 | -3,1 | 22,0 | 4,0 |
| За месяц | 15,5 | -0,6 | 78,0 | 16,0 |
| Сентябрь I | 11,9 | -2,5 | 60,5 | 43,5 |
| II | 9,3 | -0,5 | 10,6 | -3,4 |
| III | 9,6 | 7,2 | 5,2 | -7,8 |
| За месяц | 10,3 | 1,4 | 76,3 | 32,3 |
| За период | 14,7 | 0,6 | 360,3 | 81,3 |
Погодные условия 2002 года (таблица 3) отличались от средних многолетних пониженным фоном температур (на 1…2 ˚С). Особенное похолодание отмечалось в конце мая…начале июня, в результате чего недружные всходы растений появились через 25 дней после посева.
В период выметывания-цветения растений (конец июля - начало августа) отмечалось повышение температуры (на 1…2 °С) и дефицит осадков (ниже среднего многолетнего количества почти в 2 раза).
Обильные осадки наблюдались в третьей декаде августа (в 2 раза выше средних многолетних) при существенном дефиците – в июле (ниже среднего многолетнего количества на 43 мм), который, однако, не вызвал засушливых явлений.
Общий дефицит тепла по отношению к средним многолетним ресурсам к концу августа превысил 200 °С активных температур. Сентябрь отличался повышением температуры (в среднем на 3 °С).
Погодные условия периода вегетации 2002 г. (ГМС "Бродокалмак")
| Месяцы, декады | Температура воздуха, оС | Сумма t > 10 оС | Осадки, мм | |||
| фактическая | Многолетняя | фактическая | многолетняя | фактические | многолетние | |
| Май I | 12,3 | 9,1 | 123 | 82 | 0,7 | 12,0 |
| II | 10,5 | 11,3 | 228 | 195 | 16,7 | 14,0 |
| III | 7,9 | 13,1 | 228 | 344 | 17,2 | 16,0 |
| За месяц | 10,2 | 11,2 | 228 | 344 | 34,6 | 42,0 |
| Июнь I | 11,0 | 15,0 | 338 | 494 | 24,0 | 16,0 |
| II | 16,5 | 16,4 | 503 | 658 | 34,8 | 17,0 |
| III | 14,9 | 17,9 | 652 | 837 | 9,4 | 19,0 |
| За месяц | 14,1 | 16,4 | 652 | 837 | 68,2 | 52,0 |
| Июль I | 20,9 | 17,9 | 861 | 1016 | 2,7 | 26,0 |
| II | 15,1 | 13,0 | 1012 | 1196 | 22,5 | 30,0 |
| III | 19,8 | 17,9 | 1230 | 1392 | 13,4 | 26,0 |
| За месяц | 18,6 | 16,3 | 1230 | 1392 | 38,6 | 82,0 |
| Август I | 16,6 | 17,3 | 1396 | 1565 | 26,7 | 23,0 |
| II | 15,8 | 16,2 | 1554 | 1727 | 21,2 | 21,0 |
| III | 11,9 | 14,7 | 1685 | 1889 | 84,0 | 18,0 |
| За месяц | 14,7 | 16,1 | 1685 | 1889 | 131,9 | 62,0 |
| Сентябрь I | 14,6 | 12,4 | 1816 | 1980 | 9,3 | 17,0 |
| II | 11,4 | 9,8 | 1896 | 2059 | 8,9 | 14,0 |
| III | 9,2 | 2,4 | 1896 | 2059 | 15,5 | 13,0 |
| За месяц | 11,7 | 8,2 | 1896 | 2059 | 33,7 | 44,0 |
В целом погодные условия 2000…2002 годов были неблагоприятными для роста и развития кукурузы, из-за пониженного фона температур. Но эти условия оказались благоприятным фоном для более точной оценки влияния сроков посева на гибриды кукурузы.
Схема опыта
В опыте проводилось изучение реакции гибридов Обский 150СВ (ФАО 140) и (К122С*СМ7МВ)* Алтай (ФАО 110) на три срока посева.
Таблица 4 - Календарные сроки посева.
| Годы | Первый срок | Второй срок | Третий срок |
| 2000 | 7 мая | 16 мая | 25 мая |
| 2001 | 3 мая | 14 мая | 25 мая |
| 2002 | 4 мая | 15 мая | 26 мая |
Повторность опыта трехкратная. Размещение вариантов рендомизированное. Общая и учетная площадь делянки 10 м2.
Наблюдения, анализы, учеты
Наблюдения, анализы, учеты проведены в соответствии с методическими указаниями ВНИИ кукурузы (1980), ВНИИ кормов (1997).
Перед посевом отбирали почвенные образцы для определения влажности и проведения химического анализа. Для определения влажности образцы отбирались в метровом слое (через 10 см), влажность определялась термостатно-весовым методом.
При проведении химического анализа определяли содержание гумуса (по Тюрину), нитраты (ионоселективным методом), фосфор и калий по Чирикову.
Фенологические наблюдения проводились в первом и третьем повторениях на десяти закрепленных растениях. Отмечали фазы полных всходов, цветения метелки и початка, молочной, молочно-восковой, восковой спелости.
Начало цветения початков согласуется с появлением пестичных нитей. Фаза молочной спелости характеризуется полностью сформировавшимся зерном, однако, оно легко раздавливается и из него вытекает белая жидкость. При молочно-восковой спелости из раздавленного зерна вытекает уже тестообразная масса, с некоторым включением твердых крупинок. Фазы спелости зерна определяют после освобождения от оберток десяти початков делянки. Определенную фазу регистрируют тогда, когда в эту фазу вступило восемь початков из десяти (В.Ф. Моисейченко, 1996).
Учет урожая початков проводили сплошным поделяночным методом. С каждого варианта первого и третьего повторений отбирались образцы початков для определения влажности и для проведения структурного анализа: початки взвешивали, доводили до воздушно-сухого состояния (при комнатной температуре) и обмолачивали. При проведении структурного анализа определяли выход зерна при обмолоте; число рядов зерен; число зерен в ряду; массу 1000 зерен.
Из обмолоченного зерна отбирали средние образцы для определения влажности термостатно-весовым методом. По данным структурного анализа рассчитывали урожайность зерна.
Статистическую обработку проводили методами дисперсионного анализа по В.Ф. Моисейченко (1996) с применением программы DSP (А.И. Южаков) и корреляционного анализа по Дж. Полларду (1982) в электронной таблице Quattro Pro.
Агротехника в опыте
После уборки предшествующей культуры (пшеницы) производили отвальную вспашку на глубину 23…25 см. Весной проводили боронование боронами БЗСС – 1,0, после этого (17.05) вносили удобрения вручную, были использованы нитроаммофос и аммиачная селитра, из расчета N100 и Р40, с последующей культивацией на глубину 6…8 см. Посев осуществляли согласно схеме опыта,вручную, с имитацией пунктирного на глубину 5…7 см с междурядьями 70 см, норма посева – 81 тысяча семян на гектар (22 кг/га). Гербициды (харнес и 2,4Д) вносили с помощью ранцевого опрыскивателя. Уборку проводили вручную: в 2000 году 15…17 сентября, в 2001-2002 годах 9…12 сентября.
Результаты исследований
Охрана природы
Выращивание зерновой кукурузы обеспечивает эффективное решение энергетической проблемы в рационах сельскохозяйственных животных. При возделывании кукурузы основными технологическими процессами являются: зяблевая вспашка, ранневесеннее, довсходовое и послесходовое боронование, предпосевная культивация и многократные междурядные обработки, внесение минеральных удобрений. Кукурузу на зерно сеют в ранние сроки, в непрогретую почву и в результате наблюдается высокое поражение болезнями и вредителями. Поэтому с возделыванием кукурузы связано интенсивное применение пестицидов и гербицидов. При выполнении агротехнических операции используют тяжелые трактора, комбайны, навозоразбрасыватели. Кроме того, при выполнении комплекса технологических операций энергетические средства проходят по полю многократно – от 3 до 5 раз по одному и тому же месту, а на поворотных полосах – от 6 до 20 раз. Наиболее сильно уплотняются верхние плодородные слои почвы, глубина уплотнения достигает 0.6 метров. Все это может привести к факторам разрушения структуры почвы, ухудшения ее физико-химических свойств и угнетения микробиологической активности. Результаты негативных процессов проявляются в виде дегумификации почвы, увеличения ее твердости и плотности, уменьшения скважности, влажности и содержания структурных агрегатов, снижения биологической активности, т. е. устойчивости к фитопатогенам и, как следствие, возрастает содержание вредной грибковой микрофлоры (В.И. Кирюшин, 1996).
Уплотненная почва становится податливой к водной, ветровой и другим видам эрозии. При эрозии происходит снос или размыв верхнего плодородного слоя почвы. Эрозия причиняет большой вред. В результате ее деятельности происходит смыв гумусового горизонта, и сокращаются запасы энергии и питательных веществ в почве, а следовательно, уменьшается энергетический потенциал, снижается плодородие. При возделывании кукурузы применяются многократные междурядные обработки, которые могут способствовать эрозионным процессам. Во время дождей возможен смыв верхних горизонтов на склонах на оголенных участках почвы.
В зонах развития ветровой эрозии обработку и посев культур следует проводить поперек склона, применять контурную и гребнистую вспашку, углубление пахотного слоя, щелевание и другие способы обработки, уменьшающие сток поверхностных вод; обязательны почвозащитные севообороты и др. мероприятия уменьшающие отрицательное действие воды. Немаловажным аспектом является организация территории.
Для сокращения неблагоприятного воздействия на почву необходимо создание новой сельскохозяйственной техники с допустимым давлением на единицу площади, внесение повышенных доз органических удобрений, совмещением технологических операций в одном цикле, монтирование сдвоенных(тандемы) и строенных колес, использование широко профильных шин. Представляют интерес совмещение в одном агрегате несколько операций, минимализация обработки, мостовой способ земледелия, применение на тракторах пневмогусениц, увеличение количества опорных катков в ходовых системах.(А.С. Степановских, 1997).
Увеличение твердости почвы при уплотнении в колее в 1.5 … 2.0 раза препятствует нормальному прорастанию семян, развитию корневой системы, обуславливают мелкую заделку семян, более того, часть семян остаются на поверхности. Все это приводит к снижению холодостойкости и засухоустойчивости растений.
На уплотненных участках растения отстают в росте, угнетены, возрастает непродуктивная кустистость, падает урожайность
Высоко окультуренные почвы лучше противостоят уплотняющим деформациям, они быстро разуплотняются, в то время как слабоокультуренные почвы сильно уплотняются под влиянием техники. Поэтому один из способов снижения уплотнения – внесение высоких доз органических удобрений, особенно это важно на поворотных полосах. Органические удобрения способствуют устранению уплотняющих деформаций почвы, повышают упругость почвенных агрегатов, улучшают структуру почвы увеличивают ее буферность. Это достигается также при запахивании растительных остатков и сидератов. Важно своевременно проводить основную обработку почвы, т. е. при оптимальной влажности, в противном случае ухудшается аэрация, снижается водопроницаемость, нарушается водный, тепловой, питательный режимы почвы и др.
В целях оптимизации глубины заделки семян необходимо использовать при посеве приспособления для рыхления колеи, поскольку в условиях острозасушливого климата это может иметь решающее значение для создания оптимальной густоты стояния возделываемых растений, а также повышения их засухоустойчивости.
При неправильном применении удобрений и пестицидов возможно загрязнение почвы. Излишки удобрений могут отрицательно влиять на растительность, часть из них не усваивается и сносится в водоемы, вызывая эвтрофикацию и как следствие гибель рыбы. Высокие дозы азотных удобрений приводят к накоплению нитратов в продукции. Применение чрезмерных доз фосфорных удобрений, может привести к повышению фосфора в корме выше нормы. (А. Г. Банников и др., 1996)
Важным фактором снижения нагрузки на экосистемы при возделывании кукурузы – подбор гибридов, адаптированных к условиям данной зоны.
Гибриды с высокими темпами стартового роста, интенсивно подавляют сорняки и позволяют сократить применение гербицидов. Скороспелые гибриды с ранним созреванием можно высевать в относительно поздние сроки – это создает условия для улучшения фитосанитарной обстановки без увеличения химической нагрузки на пашню.
При выращивании на зерно, листо-стебельная масса кукурузы не вывозится, а измельчается и разбрасывается по полю, обогащая органическими веществами почву.
Охрана труда
Общие положения
Охрана труда – система обеспечения безопасности жизни и здоровья работников в процессе трудовой деятельности, включающая правовые, социально- экономические, организационно – технические, санитарно – гигиенические, лечебно – профилактические, реабилитационные и иные мероприятия.
Охрана труда включает законодательство по охране труда, технику безопасности и производственную санитарию.
Каждый несчастный случай с людьми – следствие определенных причин: организационных, технических, санитарно-технических, гигиенических и психофизиологических (личных). Наиболее частые причины производственного травматизма - организационные. К ним относятся: отсутствие или формальное проведение инструктажей и курсового обучения по охране труда, слабый контроль за выполнением мероприятий по охране труда, нарушение правил допуска к работе, неудовлетворительное содержание сельскохозяйственной техники и рабочих мест, несогласованность действий рабочих при групповой работе.
К техническим причинам травматизма относят недостатки в конструкции машин и механизмов. Например, недостаточная устойчивость универсально-пропашных тракторов на склонах и при поворотах из-за высокого расположения центра тяжести, недостаточно сильные тормоза, тяжелое управление, недостаточная обзорность для водителя, несовершенное устройство приспособлений для сцепки или навески машин на трактор, а также неисправность техники. К техническим причинам относят несовершенство технологических процессов, например ручная обрезка свеклы, ручная обрезка капусты, ручная подача продукта в перерабатывающую машину, а также отсутствие автоматики блокировки, сигнализации.
К санитарно-техническим (санитарно-производственным) причинам травматизма относят неблагоприятные условия работы: повышенный шум, загазованность воздуха, захламленность помещения или рабочего места, недостаточную вентиляцию помещения и его неудовлетворительное освещение, отсутствие помещения для отдыха, обогрева, которые приводят к быстрой утомляемости и снижению реакции. К гигиеническим причинам травматизма относятся нарушения режимов труда и отдыха, питания, ухода за одеждой и обувью и личной гигиены.
К психофизиологическим (личным) причинам травматизма относятся неправильное восприятие опасности, ошибочные действия и др.
Мероприятия, предотвращающие производственный травматизм, должны:
1) обеспечить безопасные условия труда на конкретном рабочем месте;
2) обеспечить надлежащее поведение всех участвующих в работе, включающее:
повышение общей культуры производства и производственной квалификации всех работающих;
механизацию, автоматизацию и дистанционное управление машинами, механизмами и технологическими процессами, особенно с тяжелыми и вредными условиями труда;
правильный допуск к работе;
замену опасного оборудования безопасным;
обучение всех работающих вопросам охраны труда, включая применение эффективных методов и средств пропаганды и наглядной агитации;
соблюдение норм трудового законодательства;
внедрение стандартов по безопасности труда;
организацию и осуществление контроля за работой по охране труда;
тщательное выяснение причин производственного травматизма, разработку и осуществление мероприятий по их устранению; разработку (при отсутствии) и введение в действие инструкций по охране труда для конкретных рабочих мест (А.И. Колошин, 1981).
Требования безопасности при выполнении механизированных работ
Для предпосевной подготовки почвы используют машины и агрегаты, отвечающие общим требованиям безопасности при выполнении механизированных работ. В соответствии с ОСТ 46.0.141-83 допущенные к работе тракторы, комбайны, другие мобильные и стационарные машины, механизмы и оборудование должны быть исправны, опробованы на холостом ходу. Все подвижные детали должны быть ограждены кожухами.
Не допускается: подтекание топлива, смазки, воды, пропуск отработавших газов, искрение электрической проводки. Гидравлические шланги и электрическая проводка не должны касаться подвижных деталей. Особенно тщательно перед работой проверяют надежность рулевого управления и тормозов. Шины колес не должны иметь порезов, разрывов, расслоений каркаса, а также полного износа рисунка протектора. Давление в них должно соответствовать инструкции завода-изготовителя. В прицепном и навесном устройстве проверяют состояние отверстий и фиксирующих штырей. Не допускается их овальность, а диаметры должны соответствовать друг другу.
Перед запуском двигателя рычаг коробки перемены передач ставят в нейтральное положение. При запуске пускового двигателя вручную нельзя наматывать, пусковой шнур на руку во избежание затягивания ее на маховик при преждевременной вспышке смеси в цилиндре.
Для предупреждения травматизма при сцепке или навеске подавать трактор к сельскохозяйственной технике или орудию следует плавно, на малой скорости, после подачи предупредительного сигнала, держа ноги на педалях муфты сцепления и тормоза для немедленной остановки в случае необходимости. Прицепщик, руководя подъездом, не должен находиться между трактором и машиной. Во время навески, сцепки или расцепки следует выключить передачу, затормозить трактор. Все прицепные машины, дополнительно соединяют с трактором страховочной цепью, а машины, имеющие рабочее место оператора, кроме того, оборудуют двусторонней сигнализацией. Водитель не имеет права начать движение агрегата, не дав предупредительного сигнала и не получив ответного сигнала от оператора машины.
Выезд техники разрешается только после прохождений водителями предрейсового медицинского контроля и при наличии у них удостоверения на право управления и соответствующим образом оформленного путевого листа. При групповой работе людей одного из них назначают старшим.
На участках работы техники, в кабинах тракторов, комбайнов, других самоходных сельскохозяйственных машин не должно быть посторонних лиц. Во время движения агрегата запрещается проводить какие-либо регулировки, очистку рабочих органов, кому-либо находиться на крыльях и подножках машин, на прицепном устройстве, навесном орудии, раме машины.
В начале гона и после остановки агрегата механизатор должен убедиться, что около машины, на ней, под ней нет людей, подать сигнал, дождаться ответного сигнала (если на данной или прицепной машине есть вспомогательные рабочие или операторы), и только после этого он может начать движение.
Регулировки, ремонт, обслуживание рабочих органов проводят только при их полной остановке, с неработающим двигателем (у электрифицированных машин - при снятых предохранительных вставках, у прицепных, навесных машин - при выключенном вале отбора мощности) после принятия мер, предупреждающих их самопроизвольное опускание, падение, проворачивание и т. п. Под поднятые навесные орудия, самосвальные кузова для исключения их самопроизвольного опускания при проведении какого-либо ремонта или обслуживания устанавливают упоры.
Даже при кратковременной остановке машину следует затормозить. При длительной остановке опускают навесное орудие, заглубляют рабочие органы, выключают двигатель, затормаживают машину стояночным и рабочим тормозами, включают пониженную передачу, а под колеса или гусеницы подкладывают противооткатные упоры.
Для отдыха механизаторов и обслуживающего персонала в тракторно-полеводческих бригадах оборудуют стационарные полевые станы, имеющие помещения для отдыха, питания, сушки, обезвреживания и обеспыливания спецодежды и спецобуви, а также гардеробные, душевые, туалеты, питьевую воду. Для кратковременного отдыха и приема пищи используют передвижные помещения (вагончики). Нельзя отдыхать непосредственно в поле, в копнах сена, в зоне работы машинно-тракторных агрегатов, под машинами и в других неустановленных и не обозначенных местах.
Перед началом обработки почвы поле осматривают и соответствующим образом готовят: убирают камни, солому, засыпают ямы, устраняют другие препятствия, подготавливают полосы для разворота машинно-тракторных агрегатов, производят противопожарные обкосы. Вблизи крупных камней, опасных склонов, оврагов и других препятствий, которые не удалось устранить, а также около мест отдыха людей устанавливают вешки высотой 2,5-3 м или предупредительные знаки по ГОСТ 12.4.026-76. На расстоянии 10 м от крутых склонов и оврагов пропахивают контрольные борозды, выезд за которые запрещен.
При обслуживании почвообрабатывающих машин наибольшую опасность представляют острые кромки рабочих органов. Для исключения порезов рук их очищают специальными чистиками, бороны поднимает крючками с длинными ручками, а заточку проводит в рукавицах.
Повороты навесных и полунавесных машин осуществляют в поднятом состоянии, а прицепных – с выглубленными из почвы рабочими органами (Г.И. Беляков, 1990).
Требования безопасности при выполнении немеханизированных работ
В мелокоделяночных опытах чаще всего используется ручной труд. При выполнении этих работ желательно, в соответствии с погодными условиями, выбрать время начала, перерыва и конца работы. Особое внимание при применении ручного труда уделяют инструменту. Ручной инструмент должен быть выбран с учетом роста и физических возможностей работающих. Следует своевременно очищать, устранять неисправности, точить инструмент. Ручки и рукоятки лопат, мотыг, грабель и другого ручного инструмента должны быть прочными, хорошо обработанными, не иметь трещин, выщербин и других неровностей, которые могут повредить руки. На время перерыва для отдыха, обеда инструмент нужно складывать в установленном месте так, чтобы не загрязнять ручки и рукоятки.
Запрещается бросать инструмент и класть грабли, вилы, маркеры зубьями вверх. Нельзя оставлять инструмент на делянках, хранить в траве, копнах сена, снопах, стогах. Перевозят колющие и режущие инструменты в жесткой таре. Работать следует в жестко закрытой обуви. Работать тяпкой разрешается не ближе чем 0,5 м от ног. Во время работы с ручным инструментом нужно постоянно наблюдать за действиями рядом работающих, чтобы не нанести травму и не получить ее от них (В.С. Шкрабак, 1989).
Для проведения борьбы с вредителями и болезнями, а также для некорневой подкормки растений удобрениями на деляночных опытах иногда используют ручные опрыскиватели. Бак опрыскивателя заправляется при отсутствии в нем давления, что проверяют по манометру и после того, как будет отвернута контрольная пробка. Заполнять бак раствором нужно не выше установленного уровня. При использовании ядовитых растворов работающие должны пользоваться индивидуальными средствами защиты и строго соблюдать правила личной гигиены (А.И. Калошин, 1981).
Выводы
1. Посев кукурузы в первой декаде мая в условиях Южного Урала (на 15…20 дней раньше традиционных сроков) позволяет увеличить продолжительность генеративного периода на 7…11 суток, что повышает вероятность достижения зерном восковой спелости.
2. Реализация продуктивного потенциала кукурузы достигается при одновременной оптимизации сроков посева и продолжительности вегетационного периода гибридов. Максимальную урожайность зерна обеспечивает выращивание ультраранних гибридов кукурузы (ФАО 100…120) при посеве в первой декаде мая. Прибавки урожая при ранних сроках посева формируются главным образом за счет увеличения массы 1000 зерен.
3. Основным фактором, определяющим экономическую эффективность возделывания кукурузы на зерно в условиях Южного Урала, является уборочная влажность зерна. Благоприятные экономические показатели могут быть достигнуты путем оптимизации сроков уборки с целью снижения влажности зерна.
Предложения производству
Устойчивое возделывание кукурузы на зерно в северной лесостепи Челябинской области возможно при создании и внедрении ультраранних холодостойких гибридов группы ФАО 100…120. Для стабилизации продуктивности и оптимизации уборочной влажности зерна их необходимо высевать не позднее первой декады мая. По результатам проведенных исследований можно предварительно рекомендовать для выращивания на зерно гибридную комбинацию (К122С*СМ7МВ)*Алтай (ФАО 110).
Список использованной литературы
Агроклиматические ресурсы Челябинской области. – Л.: Гидрометеоиздат, 1977. – 135 с.
Балюра В.И., Щагина А.К. Температура и скороспелость кукурузы//Кукуруза. 1968. № 1. С. 25-27.
Банников А.Г. Основы экологии и охрана окружающей среды. – М.: Колос, 1996. – 303 с.
Беляков Г.И. Охрана труда. – М.: Аргопромиздат, 1990. – 320 с.
Ван дер Вин Р., Мейер Г. Свет и рост растений. – М., Россельхозиздат, 1962. – 200 с.
Герасенков Б.И. Число листьев – надежный показатель//Кукуруза. 1962. №11. С.43-44.
Грибкова Н.Г., Наточиева Н.Н. Влияние водного режима на рост, развитие и урожай кукурузы и сорго при различных условиях произрастания//Бюл. ВИР. Вып. 76. - Л., 1982. - С. 24-30.
Грушка Я. Монография о кукурузе. – М.: Колос, 1965. – 348 с.
Гурьев Б.П., Гурьева И.А. Селекция кукурузы на скороспелость. – М.: Агропромиздат, 1988.- 173 с.
Добрынин Г.М. Рост и формирование хлебных и кормовых злаков. - Л.: Колос, 1969. - 275 с.
Домашнев П.П. Морфобиологические признаки и их значение при селекции//Основы селекции семеноводства гибридной кукурузы. – М.:Колос, 1968. – С. 152-188.
Домашнев П.П. и др.Селекция кукурузы / П.П. Домашнев, Б.В. Дзюбецкий, В.И. Костюченко – М.: Аргопромиздат, 1992. – 208 с.
Ивахненко А.Н. Результаты изучения коллекционного материала кукурузы на холодостойкость//Бюл. ВИР. 1974. №43. С. 55-60.
Ильин В.С., Гаценбиллер В.И. Раннеспелая кукуруза на зерно в Западной Сибири. - Барнаул: Алтайское книжное издательство, 1995. - 160 с.
Калошин А.И. Охрана труда. – М.: Колос, 1981. – 272 с.
Кирюшин В.И. Экологические основы земледелия. – М.: Колос, 1996. – 367 с.
Козаченко А.П. Состояние почв и почвенного покрова Челябинской области по результатам мониторинга земель сельскохозяйственного назначения. – Челябинск, 1997.- 107 с.
Куперман Ф.М. Морфофизиология растений. – М., 1971. – 276 с.
Логачев Н.И. Влияние экологических условий на рост, развитие и продуктивность кукурузы//Тр. ВНИИ кукурузы.- Днепропетровск, 1973.- С. 66-71.
Мищенко Ф.И. Бесплодность и критический период у кукурузы.- Автореф. д. с.-х. наук. – Горки, 1966.- 33 с.
Моисейченко В.Ф. Основы научных исследований в агрономии. – М.: Колос, 1996. – 335 с.
Мустяца С.И., Мистрец С.И, Шиманский Л.П. Создание линий кукурузы с общей родословной в условиях Молдовы и Беларуси//Кукуруза и сорго. 1998. №6. С. 9-12.
Поллард Дж. Справочник по вычислительным методам статистики. – М.: Финансы и статистика, 1982. – 344 с.
Попов Н.А. Экономика сельского хозяйства. – М.: ЭКМОС, 1999. – 352 с.
Силантьев А.Н. Обоснование и разработка интенсивной технологии возделывания кукурузы в системе почвозащитного земледелия Западной Сибири. – Автореферат… докт. с.-х. наук. – Омск, 1996. – 32 с.
Степановских А.С. Экология. Курган. Издательство «Зауралье» 1997.– 740 с..
Соколов Б.П., Домашнев П.П. К вопросу о классификации кукурузы по длине вегетационного периода//Кукуруза. 1962. № 11. С. 42-43.
Циков В.С., Матюха Л.А. Интенсивная технология возделывания кукурузы. - М.: Агропромиздат, 1989. - 247 с.
Шмараев Г.Е. Кукуруза (филогения, классификация, селекция). - М.:Колос, 1975. - 304 с.0
Шкрабак В.С., Казлаускас Г.К. Охрана труда. – М.: Агропромиздат, 1989. – 480 с.
Югенхеймер Р.У. Кукуруза. – М.:Колос, 1979. – 425 с.
Приложени я
Приложение А
Технологическая карта по выращиванию кукурузы на зерно ФАО 110-120
| Сельхозпредприятие | Типовая | Производство Продукции | Урожайность, ц с 1 га | Валовой сбор, ц | |
| Культура | Кукуруза на зерно | ||||
| Предшественники | Зерновые | Стандартных кондиций | 45,0 | 4500,0 | |
| Площадь | 100 | При влажности 50 % | 77,4 | 7740,0 | |
Основные затраты, руб.
|
| Всего | |||||||
| Показатель | Натур. | Цена ед, | в руб. | На 1 га | ||||
| Выраж. | руб. | |||||||
| 30 | Фонд оплаты труда | |||||||
| с начислениями | 2988,37 | |||||||
| Механизаторов | 1662,78 | |||||||
| Разнорабочих | 1326,02 | |||||||
| 20 | Амортизация | 10842,45 | 108,42 | |||||
| 22 | Рем.фонд | 12401,07 | 124,01 | |||||
| 31 | Удобрения | |||||||
| Ам. селитра, т | 18,00 | 950,00 | 17100,00 | |||||
| Нитроаммофосфат, т | 8,00 | 2600,00 | 20800,00 | |||||
| 32 | Ядохимикаты | |||||||
| Харнес, л | 300,00 | 257,60 | 77280,00 | |||||
| Луварам, л | 120,00 | 37,52 | 4502,40 | |||||
| 25 | Горючее | 63,77 | 54087,74 | |||||
| 26 | Семена, кг | 0,00 | 20,00 | 0,00 | ||||
| 27 | Автотранспорт | 5630,62 | 28152,50 | |||||
| 29 | Электроэнергия | 18523,4 | 89440,09 | |||||
| 33 | Всего затрат | 317594,48 | 3175,94 | |||||
| 34 | Затраты на 1 ц осн. пр-ции | 70,58 | 10,64 | |||||
| N пп | Наименование работ | Объем работ | Календ.сроки Провед.работ | Состав агрегата | ||||||
| ед. изм | в физ. выраж. | этал. смен. выра- ботка | в усл. эталон. га | марка трактора, комбайна, автомашины, | с.-х.машины | |||||
| Сроки Начала Работ | Кол-во Рабоч. Дней | Марка | кол- во | |||||||
| А | Б | В | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 1 | Вспашка | га | 100,0 | 18,9 | 130,3 | 15,09 | 10 | К-701 | ПЛН8-40 | 1 |
| 2 | Боронование в 2 следа | га | 100,0 | 10,2 | 20,3 | 20,09 | 10 | Т-4А | БЗСС-1 | 36 |
| Итого по периоду: | * | * | * | 150,6 | * | 20 | * | * | * | |
| 3 | Боронование в 2 следа | га | 100,0 | 10,2 | 20,3 | 20,04 | 5 | Т-4А | БЗСС-1 | 36 |
| 4 | Погрузка удобрений | час | 2,7 | 18,9 | 9,5 | 1,05 | 5 | К-701 | 1 | |
| 5 | Транспортировка удобрений | т | 11,5 | 4,9 | 1,5 | 1,05 | 5 | МТЗ-80 | 2ПТС-4 | 1 |
| 6 | Внесение удобрений | га | 100,0 | 7,7 | 23,5 | 1,05 | 5 | ДТ-75М | СЗП-3.6 | 3 |
| 7 | Транспортировка воды | т | 20,0 | 4,9 | 3,9 | 1,05 | 5 | МТЗ-80 | ВУ-3 | 1 |
| 8 | Транспортировка гербицида | час | 1,0 | 4,9 | 0,5 | 1,05 | 5 | МТЗ-80 | 2ПТС-4 | 1 |
| 9 | Внесение гербицида | га | 100,0 | 5,1 | 17,0 | 1,05 | 5 | МТЗ-82 | ОПШ-15 | 1 |
| 10 | Предпосевная культивация | 100,0 | 18,9 | 43,9 | 1,05 | 5 | К-701 | КПЭ-3.8 | 3 | |
| 11 | Погрузка удобрений | час | 2,7 | 18,9 | 9,5 | 1,05 | 5 | К-701 | 1 | |
| 12 | Транспортировка удобрений | т | 11,5 | 4,9 | 2,7 | 1,05 | 5 | МТЗ-80 | 2ПТС-4 | |
| 13 | Погрузка семян | т | 2,5 | 1,05 | 5 | вручную | ||||
| 14 | Транспортировка семян | ткм | 12,5 | 1,05 | 5 | ЗИЛ-130 | ||||
| 15 | Погр. семян, удобр. в сеялку | час | 2,0 | 1,05 | 5 | вручную | ||||
| 16 | Посев с внес.удобрений | га | 100,0 | 5,1 | 42,5 | 1,05 | 5 | МТЗ-82 | СУПН-8 | 1 |
| 17 | Прикатывание | га | 100,0 | 4,9 | 8,9 | 1,05 | 5 | МТЗ-80 | ЗККШ-6 | 3 |
| 18 | Боронование в 1 след | га | 100,0 | 10,2 | 22,6 | 20,04 | 5 | Т-4А | БЗСС-1 | 36 |
| Итого по периоду: | * | * | * | 206,1 | * | 80 | * | * | * | |
| 19 | Транспортировка воды | т | 20,0 | 4,9 | 3,9 | 17,06 | 5 | МТЗ-80 | ВУ-3 | 1 |
| 20 | Транспортировка гербицида | т | 1,0 | 4,9 | 0,5 | 17,06 | 5 | МТЗ-80 | 2ПТС-4 | 1 |
| 21 | Внесение гербицида | га | 100,0 | 5,1 | 17,0 | 17,06 | 5 | МТЗ-82 | ОПШ-15 | 1 |
| 22 | Междурядная обработка | га | 100,0 | 5,1 | 31,9 | 22,06 | 5 | МТЗ-82 | КРН-5.6 | 1 |
| Итого по периоду: | * | * | * | 53,2 | * | 20 | * | * | * | |
| 23 | Уборка на зерно | га | 100,0 | 10,09 | 10 | СК-5М | ППК-4 | 1 | ||
| 24 | Транспортировка зерна | т-км | 5866,1 | 10,09 | 10 | КАМАЗ | ||||
| 25 | Сушка зерна | т | 838,0 | 10,09 | 1 | C-20 | 1 | |||
| Итого по периоду: | * | * | * | * | * | 21 | * | * | * | |
| Всего: | * | * | * | 410,0 | * | 141 | * | * | * | |
| Затраты на 1 га: | * | * | * | 4,1 | * | 1 | * | * | * | |
| Затраты на 1 ц осн. продукции: | * | * | * | * | * | 0 | * | * | * | |
| Кол.-во чел. для выполнения нормы | Норма | Кол.-во | Затр.труда на весь | Фонд оплаты тр. | Фонд оплаты тр. | ||||
| выра- | нормо- | объем работ, чел.-час | за норму, руб. | на весь объем раб. | |||||
| тракт.- | прицепщ.и | ботки | смен в | тракт.- | Прицепщ. и | тракт.- | прицепщ. и | тракт.- | Прицепщ.и |
| машин. | рабоч.на | объеме | машин. | рабоч. на | Машин. | рабоч. на | машин. | Рабоч.на | |
| ручн. раб. | работы | Ручн. раб. | ручн. раб. | Ручн. Раб. | |||||
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 1 | 14,5 | 6,9 | 48,3 | 28,32 | 195,31 | ||||
| 1 | 50,0 | 2,0 | 14,0 | 25,20 | 50,40 | ||||
| * | * | * | 8,9 | 62,3 | 0,0 | * | * | 245,71 | 0,00 |
| 1 | 50,0 | 2,0 | 14,0 | 25,20 | 50,40 | ||||
| 1 | 1 | 0,5 | 3,5 | 3,5 | 22,40 | 14,16 | 11,20 | 7,08 | |
| 1 | 37,1 | 0,3 | 2,2 | 22,40 | 6,97 | ||||
| 1 | 4 | 32,7 | 3,1 | 21,4 | 22,40 | 14,60 | 68,50 | 178,59 | |
| 1 | 25,3 | 0,8 | 5,5 | 22,40 | 17,71 | ||||
| 1 | 0,1 | 0,7 | 22,40 | 2,24 | |||||
| 1 | 30,0 | 3,3 | 23,3 | 25,20 | 84,00 | ||||
| 1 | 43,1 | 2,3 | 16,2 | 25,20 | 58,47 | ||||
| 1 | 1 | 0,5 | 3,5 | 3,5 | 22,40 | 14,60 | 11,20 | 7,30 | |
| 1 | 21,3 | 0,5 | 3,8 | 22,40 | 12,13 | ||||
| 2 | 9,0 | 0,3 | 3,9 | 12,60 | 7,00 | ||||
| 2 | 7,0 | 0,3 | 4,0 | 14,16 | 8,09 | ||||
| 1 | 1 | 12,0 | 8,3 | 58,3 | 58,3 | 28,32 | 14,16 | 236,00 | 118,00 |
| 1 | 55,0 | 1,8 | 12,7 | 22,40 | 40,73 | ||||
| 1 | 45,0 | 2,2 | 15,6 | 25,20 | 56,00 | ||||
| * | * | * | 26,4 | 180,8 | 73,2 | * | * | 655,55 | 326,06 |
| 1 | 25,3 | 0,8 | 5,5 | 22,40 | 17,71 | ||||
| 1 | 0,1 | 0,7 | 22,40 | 2,24 | |||||
| 1 | 30,0 | 3,3 | 23,3 | 25,20 | 84,00 | ||||
| 1 | 16,0 | 6,3 | 43,8 | 28,32 | 177,00 | ||||
| * | * | * | 10,5 | 73,3 | * | * | 280,95 | ||
| 1 | 7,0 | 14,3 | 100,0 | 28,32 | 404,57 | ||||
| 1 | 30,5 | 27,5 | 192,5 | 12,60 | 346,53 | ||||
| * | * | * | 41,8 | 100,0 | 192,5 | * | * | 404,6 | 346,5 |
| * | * | * | 87,6 | 416,4 | 265,7 | * | * | 1586,78 | 672,59 |
| * | * | * | 0,9 | 4,2 | 2,7 | * | * | 15,87 | 6,73 |
| * | * | * | 0,02 | 0,08 | 0,05 | * | * | 0,32 | 0,14 |
| Амортизация, руб. | Рем. фонд, руб. | Горючее | Автотранспорт | Электроэнергия | ||||||
| Количество | Стоимость всего, руб. | кол-во т.-км | стоим., руб. | |||||||
| на 1 мото-ч. | всего | на 1 мото-ч. | всего | на ед., кг | всего, ц | кол-во, кВт.-ч | Стоим., руб. | |||
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 6,60 | 318,62 | 7,46 | 360,04 | 19,4 | 19,40 | 15890,77 | ||||
| 6,90 | 96,60 | 7,80 | 109,16 | 2,4 | 2,40 | 2059,60 | ||||
| * | 415,22 | * | 469,20 | * | 21,80 | 17950,37 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| 6,90 | 96,60 | 7,80 | 109,20 | 2,4 | 2,40 | 2059,60 | ||||
| 5,40 | 18,90 | 6,10 | 21,36 | 1,8 | 0,05 | 39,70 | ||||
| 11,64 | 25,34 | 13,15 | 28,64 | 1,3 | 0,15 | 130,85 | ||||
| 13,08 | 280,00 | 14,78 | 316,40 | 3,0 | 2,96 | 2586,46 | ||||
| 1,44 | 7,97 | 1,63 | 9,00 | 1,5 | 0,30 | 261,71 | ||||
| 11,64 | 8,15 | 13,15 | 9,21 | 2,0 | 0,02 | 17,45 | ||||
| 3,84 | 89,60 | 4,34 | 101,25 | 1,2 | 1,19 | 1038,11 | ||||
| 11,70 | 190,02 | 13,22 | 214,73 | 7,1 | 7,10 | 5815,70 | ||||
| 5,40 | 18,90 | 6,10 | 21,36 | 1,8 | 0,05 | 39,70 | ||||
| 11,64 | 44,14 | 13,15 | 49,88 | 2,7 | 0,31 | 270,77 | ||||
| 12,50 | 62,50 | |||||||||
| 8,09 | ||||||||||
| 10,44 | 609,00 | 11,80 | 688,17 | 3,7 | 3,70 | 3227,74 | ||||
| 9,24 | 117,60 | 10,44 | 132,89 | 1,4 | 1,40 | 1221,31 | ||||
| 6,90 | 107,33 | 7,80 | 121,29 | 2,4 | 2,40 | 2059,60 | ||||
| * | 1621,64 | * | 1823,36 | * | 22,03 | 18768,66 | 12,50 | 62,50 | 0,00 | 0,00 |
| 1,44 | 7,97 | 1,63 | 9,00 | 1,5 | 0,30 | 261,71 | ||||
| 11,64 | 8,15 | 13,15 | 9,21 | 2,0 | 0,02 | 17,45 | ||||
| 3,84 | 89,60 | 11,12 | 259,45 | 1,2 | 1,19 | 1038,11 | ||||
| 3,60 | 157,50 | 4,07 | 177,98 | 3,7 | 3,70 | 3227,74 | ||||
| * | 263,22 | * | 455,63 | * | 5,21 | 4545,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| 72,00 | 7200,00 | 81,36 | 8136,00 | 14,7 | 14,70 | 12823,71 | 5866,12 | 29330,58 | ||
| 72,00 | 13861,13 | 81,36 | 15663,08 | 200,0 | 385,03 | 335886,34 | 200,0 | 1000,00 | 18523,47 | 12966,43 |
| * | 21061,1 | * | 23799,1 | * | 399,7 | 348710,0 | 6066,1 | 30330,6 | 18523,5 | 12966,4 |
| * | 23361,21 | * | 26547,27 | * | 448,77 | 389974,08 | 6078,62 | 30393,08 | 18523,47 | 12966,43 |
| * | 233,61 | * | 265,47 | * | 4,49 | 3899,74 | 60,79 | 303,93 | 185,23 | 129,66 |
| * | 4,77 | * | 5,42 | * | 0,09 | 79,59 | 1,24 | 6,20 | 3,78 | 2,65 |
Содержание
Введение
1. Обзор литературы
1.1 Ботаническое описание кукурузы
1.2 Требования кукурузы к факторам среды
1.3 Роль сроков посева в формировании урожая и управления его качеством
2. Характеристика места и условий работы
2.1 Агроклиматические условия
2.2 Почвенные условия
3. Методика и технология проведения исследований
3.1 Схема опыта
3.2 Наблюдения, анализы, учеты
3.3 Агротехника в опыте
4. Результаты исследований
4.1 Закономерности развития кукурузы в зависимости от сроков посева
4.2 Урожайность и уборочная влажность зерна гибридов кукурузы в зависимости от сроков посева
5. Оценка экономической эффективности Возделывания кукурузы на зерно
6. Безопасность жизнедеятельности
6.1 Охрана природы
6.2 Охрана труда
6.2.1 Общие положения
6.2.2 Требования безопасности при выполнении механизированных работ
6.2.3 Требования безопасности при выполнении немеханизированных работ
Выводы
Список использованной литературы
Приложения
Введение
Кукуруза – одна из высокоурожайных культур разностороннего использования. Кукуруза является важным пищевым продуктом, концентрированным кормом, пригодным для всех видов сельскохозяйственных животных, а также важным сырьем для промышленной переработки.
Зерно ее отличается высокими кормовыми достоинствами – 1 кг содержит 1,3 к. ед. В нем 65…70 % безазотистых экстрактивных веществ, 9…12 % белка, 4…5 % жира.
Помимо различных отраслей пищевой промышленности, кукурузу используют и многие другие виды промышленности: фармацевтическая, искусственных масс и волокон, красителей, клея, лаков, мыла, олифы и некоторые другие отрасли химической промышленности, которые и используют для переработки также стержни, обертку, стебли и нити кукурузы, изготовляя из них жидкую смолу, бутиловый спирт, изоляционные прокладки, линолеум, краски. Практически, растение кукурузы «безотходно».
Кукуруза широко используется на корм скоту, для чего служат все надземные части растения и различные отходы, получаемые при промышленной переработке кукурузы. В рационы кукурузу включают в качестве основного компонента и концентрированного корма. Особенно широко используют при кормлении свиней, птицы и КРС.
Как сочный корм кукуруза используется в виде силоса, приготовленного из початков и целых растений, убранных в фазе молочно-восковой спелости зерна. В 1 кг силоса, приготовленного из всей массы с початками, содержится 0,25…0,32 к. ед. и 14…18 г переваримого протеина.
Зерно кукурузы пригодно для кормления всех сельскохозяйственных животных. В рационах птицы и свиней кукурузное зерно покрывает основную потребность в углеводах и витаминах Е, В1, Д и отчасти в потребности в белке и минеральных веществах. Для кормления зерно используется в целом виде, в виде кукурузной муки или же грубо размолотой кукурузы. Дробление или размол улучшают ее усвояемость.
В современной теории и мировой практике кормопроизводства и кормления альтернативы кукурузе как основному энергетическому компоненту не найдено. В первую очередь это относится к кормлению свиней и птицы. Но в молочном и мясном скотоводстве высокие показатели продуктивности без этого компонента рационов также труднодостижимы. Снижение доли кукурузного зерна и замена его, например, ячменным приводит к уменьшению концентрации обменной энергии в единице сухого вещества рациона, а затем и к более или менее резкому падению продуктивности животных.
Велико и агротехническое значение кукурузы. При возделывании по интенсивной технологии после нее остается хорошо очищенное от сорняков поле, улучшается физическое состояние, что способствует накоплению более высоких запасов влаги, чем после культур сплошного сева.
Значение кукурузы и многосторонность использования определяется самим растением, его биологией и строением растения. Вместе с тем для хорошего развития и получения высоких урожаев кукурузе необходимо гармоничное сочетание всех условий окружающей среды.
Кукуруза на Южном Урале на фураж - это эффективное решение энергетической проблемы в рационах сельскохозяйственных животных. Однако выращиванию зерновой кукурузы препятствует дефицит тепла, характерный для региона. Для его преодоления необходимо полностью использовать ресурсы тепла для чего необходимо проводить посев кукурузы в оптимальные сроки.
Безуспешность многочисленных попыток возделывания кукурузы на зерно за Уралом связана главным образом с отсутствием гибридов, адаптированных к климатическим условиям региона.
Из изложенного вытекает актуальность представленной работы, посвященной проблеме оптимизации сроков посева двух групп гибридов.
Цель исследований: установить оптимальные сроки посева реестровых и перспективных гибридов кукурузы, обеспечивающие стабилизацию зерновой продуктивности и уборочной влажности зерна.
Задачи исследований:
Изучить условия вегетации кукурузы при различных сроках посева.
Исследовать влияние сроков посева на динамику развития, продуктивность и уборочную влажность зерна.
Дать экономическую оценку выращивании на зерно районированных и перспективных гибридов при различных сроках посева.
Исследования проведены на опытном поле Института агроэкологии – филиала Челябинского государственного агроинженерного университета в 2000-2002 годах.
Обзор литературы
Ботаническое описание кукурузы
Кукуруза является однолетним, однодольным, однодомным, перекрестноопыляемым, раздельнополым растением с мужскими и женскими цветками, сгруппированными в соцветия (метелка и початок) на одном и том же растении. Кукуруза относится к классу однодольные (Momocotyledanae), порядку Poales, семейству Poaceae, роду Zea (Г.Е. Шмараев, 1975; Р.У. Югенхеймер, 1979; В.С. Ильин, В.И. Гаценбиллер, 1995).
Кукуруза имеет мочковатую корневую систему, нитевидные корни которой в зависимости от сложившихся условий проникают довольно глубоко в почву (1.5…3 м и даже глубже 4 м) и обеспечивают снабжение растений водой со значительной глубины. Основная часть тонких корней расположена в пахотном слое почвы до глубины 20 см и распространена в стороны от стебля до 1 м и более.
Корневая система кукурузы имеет зародышевые и придаточные корни. Зачатки зародышевых корней (первичный корешок и различное число первичных и боковых корней) имеются уже в зародыше.
Образование корневой системы кукурузы зависит не только от гибрида, но и в значительной мере также от температуры и влажности почвы. Скороспелые низкорослые гибриды не развивают корневую систему до такой глубины и так широко по окружности, как высокорослые позднеспелые гибриды (В.С. Циков, Л.А. Матюха, 1989).
При нормальном сроке посева и в нормальных условиях развития боковые корни до определенной длины растут почти горизонтально и только затем углубляются в почву. Эти корни имеют значение только в начальный период роста до того момента, когда разовьются придаточные корни на более высоких узлах стебля. Придаточные корни образуются в базальной интеркаллярной меристеме нижних узлов стебля и составляют главную часть корневой системы к ним относятся также все воздушные опорные корни.
Первые придаточные узловые корни (4…5) образуются у основания второго узла молодого стебля примерно в то время, когда колеоптиль достигает поверхности почвы. Новые корни появляются на других узлах, расположенных невысоко над поверхностью почвы. На более высоко расположенных узлах образуются много крупных корней. На нижних пяти узлах эти корни растут в начале горизонтально и лишь через 4 недели после своего образования они углубляются. На более высоких узлах корни растут непосредственно вниз.
Наибольшая скорость развития корней происходит в начальном периоде роста. Растения высотой всего 1…2 см уже имеют корни длиной 30 см. Растения развивают корневую систему до глубины 30…40 см уже в первые недели после появления всходов, когда развилось всего 2 – 3 листа.
Кроме функционирующих придаточных корней, кукуруза может образовывать из самых нижних надземных узлов (3…4) воздушные корни, предотвращающие полегание растений и усиливающие их устойчивость к ветру. Эти корни при окучивании почвой образуют хорошо развитые мочковатые корни, которые могут хорошо питать растения и использовать осадки и росу во второй половине лета. Воздушные корни бывают наиболее многочисленные и наиболее толстые у позднеспелых высокорослых гибридов и при влажной погоде.
Кукуруза имеет прямой гладкий стебель высотой 0.6…5 м и более, толщиной 2…7 см, внизу более толстый, чем вверху, цилиндрический, состоящий из междоузлий. Число надземных междоузлий и узлов колеблется от 5…30, в зависимости от гибрида и условий внешней среды. Подземная часть стебля также, как и надземная, имеет форму конуса, обращенного вершиной вниз. Подземную часть стебля образуют около 4…9 очень коротких междоузлий, из узлов которых возникают придаточные корни, а на первых 4-х надземных узлах образуются воздушные (опорные) корни.
Высота стебля растения в определенных условиях возделывания кукурузы является показателем скороспелости гибрида, но она зависят не только от генотипа, но и от условий вегетации (от температуры и, особенно, количества осадков в период выметывания мужских соцветий), от густоты посева, длины светового дня и иных факторов. Суточный прирост стебля при благоприятных условиях может достигать 12 см и больше. Более высокорослые гибриды, как правило, бывают и более позднеспелыми, низкорослые гибриды – скороспелыми (В.С. Циков, Л.А. Матюха, 1989).
Междоузлия стебля кукурузы заполнены мягкими тканями, что повышает плотность стебля. Под корой стебля по периферии проходят многочисленные сосудистые пучки, окруженные защитным склеренхематическим слоем. К центру стебля количество проводящих сосудов уменьшается. Междоузлия, несущие початок, для сохранения равновесия отклонены от вертикальной оси стебля в сторону, противоположную от початка. Аналогичные искривления имеются на всех междоузлиях и узлах, из которых образуются побеги.
Заполненные тканями узлы придают стеблю прочность. В нижней части стебля междоузлия короче, чем в верхней. Кукуруза, как и другие злаки, может развивать из узлов боковые побеги. Из самых нижних узлов стебля у разных разновидностей гибридов кукурузы образуется различное число боковых побегов, которые в какой-то степени лишают главный стебель питательных веществ, что является отрицательным признаком кукурузы, особенно при возделывании на зерно.
Кукуруза имеет длинные линейно-ланцетовидные листья, отходящие по одному из каждого узла с 2-х сторон стебля. Каждый лист охватывает стебель всегда в направлении, обратном предыдущему листу (Я. Грушка, 1965, Г.М. Добрынин, 1969).
Число листьев на стебле сильно колеблется у разных разновидностей, сортов и даже в приделах сорта и соответствует числу узлов. Число листьев является признаком гибрида, но оно меняется также и в зависимости от условий произрастания. В условиях свободного опыления этот признак достаточно устойчив, отклонение от средней величины наблюдается только у 5…6 % растений. Число листьев на главном стебле находятся в прямой корреляции с размером листьев, с периодом вегетации и высотой растения.
Каждый лист состоит из цельной относительно широкой пластинки (5 – 12 см и более), с умеренно волнистыми краями. С нижней стороны лист гладкий, а с верхней слегка опушенный с толстой центральной жилкой и многими параллельными к основной жилками. Ниже идет более плотное влагалище с менее заметной центральной жилкой и вертикально расположенный коротко опушенный перепончатый язычок без ушек. Язычок развивается на верхней стороне листовой пластинки в месте соединения ее с влагалищем.
Влагалище охватывает междоузлия стебля под узлом, к которому прикреплен лист и укрепляет стебель тем больше, чем плотнее влагалище. Влагалище защищает стебель от повреждений, особенно в период начального роста, когда стебель очень водянист и ломок. К стеблю влагалище прикрепляется нижней своей частью и образует над узлом кольцевидное утолщение – листовой узел, который способствует выпрямлению стебля при его полегании. При росте междоузлия влагалище нижнего листа перекрывает влагалище листа следующего, более высокого междоузлия.
Проводящие пучки из стебля переходят в лист через широкое основание листа; в листе они расположены параллельно.
По краям листья растут быстрее, чем около центральной жилки, в результате чего образуется желобовидная форма листа с краями, загнутыми к центральной жилке. Желобовидное, косовертикальное расположение листьев позволяет растению использовать и незначительные осадки, а также росу, которая улавливается листьями и стекают к корням.
Листья имеют много устьиц. Устьица осуществляют связь растения с окружающей средой, участвует в газообмене, являются важным фактором в процессе фотосинтеза и регулируют испарение растением воды.
Кукуруза отличается от других злаковых растений прежде всего строением своих соцветий. Цветки кукурузы разнополые, однодомные, по два в колосе. Мужские цветки имеют 3 тычинки, рудиментарный пестик и 2 лодикулы (остатки ранее существовавшего околоцветника). Лодикулы расположены в виде мутовки наружу от тычинок. Функция сводится к тому, что во время цветения они в течение нескольких минут набухают и отгибают в сторону наружную цветковую чешую, облегчая вынос кверху пыльников на длинных и гибких тычиночных нитях. Оба цветка мужского колоса функциональны. Нижний сидячий, а верхний на короткой ножке. Колоски на ветвях метелки расположены парами.
Початки могут быть на верхушках всех боковых ветвей, образующихся из боковых почек узлов во всех пазухах листьев, кроме верхнего, который несет последнее междоузлие с метелкой. Эти укороченные боковые ветви, на концах которых развиваются початки, возникли из образований, аналогичных главному стеблю путем укорачивания междоузлий, так что влагалища отдельных листьев, налегая друг на друга, образовали листовую обертку, полностью закрывающую верхушку женского соцветия, которым оканчивается боковая ветвь.
Початок является гроздевидным соцветием, с сильно утолщенной осью – стержнем, на котором имеются до 14 продольных рядов сидячих пар колосков. В связи с тем, что пара колосков образует 2 зерна, початки всегда имеют четное количество рядов зерен – от 4 до 30 (чаще от 8 до 24). Число рядов зерен в початке являются характерным признаком гибрида, который обусловлен наследственностью, но на него могут оказывать влияние и условия внешней среды.
Стержень початка у различных разновидностей и гибридов бывает разной величины и формы (от цилиндрической до конусовидной). Цилиндрическая наиболее выгодная, т. к. зерна развиваются более равномерно и формируются одинаковыми по величине и форме на всем початке. Удельный вес стержня от общего веса початка колеблется от 10.5 до 40 % и выше (чаще 14 – 20 %).
Стержень имеет белую или красную окраску разных оттенков – это признак гибрида. Окраска стержня обычно соответствует окраске чешуй.
Початки в зависимости от гибрида кукурузы и формы стержня могут быть различного размера и формы. Початки тем длиннее, чем выше расположены на стебле. Форма, длина и толщина початка - признак гибрида, но он меняется под воздействием внешних условий. Толщина початка зависит от толщины стебля. На одном растении развивается один, реже два початка.
С сельскохозяйственной точки зрения большое значение имеет высота прикрепления початка. Наилучшим расположением початков является высота которая варьирует в пределах гибрида в зависимости то условий роста кукурузы от 50 до 80 см. Низкое расположение – это 30 см и ниже; высокое 100 см и выше от земли (Я. Грушка, 1965).
Зерновка кукурузы представляет собой односемянной плод. Масса 1000 зерен у мелкосемянных гибридов колеблется в приделах 100…150 граммов, у крупносемянных – 300 …400 г. В сухой надземной массе кукурузы доля зерна составляет 40…60 %. В зависимости от ботанической группы и гибрида, зерновки имеют различную окраску: белую, кремовую, желтую, оранжевую, красную (В.С. Циков, Л.А. Матюха, 1989).
Требования кукурузы к факторам среды
Кукуруза – это растение, которое в относительно короткий период вегетации образует большое количество органической массы, имеющей высокую калорийность. Это значит, что и корневая система, и надземные органы обладают высокой способностью ассимилировать энергию и питательные вещества в органической массе своего тела.
Для хорошего развития и высоких урожаев кукурузе необходимо гармоничное сочетание всех условий окружающей среды.
Кукуруза возделывается в очень различных природных условиях, в результате чего она подвержена влиянию целого комплекса факторов, воздействующих на биологические процессы и другие явления, происходящие в растениях. Поэтому переносить данные, полученные в одном месте, в другие районы невозможно (В.С. Ильин, В.И. Гаценбиллер, 1995).
В связи с этим данные о биологии кукурузы необходимо воспринимать критически, всегда с учетом местных условий, в которых они были получены, а также с учетом принадлежности гибрида к группе спелости.
Свет кукуруза использует исключительно интенсивно. Растения кукурузы на 1 га образуют 20000 – 50000 м2 ассимилирующей зеленой площади, подверженной воздействию солнечного света. Величина площади ассимиляции увеличивается по мере интенсивности солнечного излучения, что связано с одновременным повышением температуры. Рост ассимилирующей поверхности ограничен только транспирацией, которая при интенсивном свете и высокой температуре может вызывать дефицит воды в растении. Развитие ассимилирующей площади зависит от функций корневой системы. Недостаточная ее активность, обусловленная, например, низкой температурой почвы, плохой аэрацией или реакцией почвенного раствора и т. п., вызывает замедленное образование зеленых органов и хлорофилла (Р. Ван дер Вин, Г. Мейер, 1962).
Оптимальная освещенность благоприятно влияет на активность ферментов в растении.
Кукуруза предъявляет требования не только в отношении интенсивности освещенности, но для нее также важна продолжительность периода освещения и определенное количество света на световой стадии. Световая стадия кукурузы начинается к концу второго этапа органогенеза, т. е. в период образования конуса нарастания метелки. Если в этот период кукуруза развивается в условиях короткого 10-ти часового дня, растение быстрее переходит к следующему этапу, на котором закладываются репродуктивные органы (скороспелые сорта на длину дня реагируют слабее). Короткий световой день ускоряет цветение, но уменьшает число листьев и высоту растения.
Следовательно, использование света растением кукурузы связано с многочисленными условиями внешней среды и внутренними факторами растений. Человек может воздействовать на этот процесс путем регулирования доступа света к ассимилирующим органам (густота посева) и питания растения (регулирование водного режима и питательных веществ в почве). Влияние внутренних факторов можно регулировать путем селекции и подбора гибридов, подходящих для данных природных условий.
Кукуруза – растение теплолюбивое. Для прохождения всего цикла развития ей необходима сумма температур от 1700 до 31000С, хотя для скороспелых гибридов возможна более низкая температурная граница (Б.П. Гурьев, И.А. Гурьева, 1988).
Кукуруза предъявляет большие требования к температуре почвы и воздуха и не переносит резких колебаний температуры. Для нее представляют опасность поздние заморозки и понижение температуры осенью.
Прорастание семян и появление всходов происходит при температуре почвы 8…12оС, что ускоряет прорастание и появление всходов и благоприятно влияет на весь последующий рост и развитие растения. Растения при низких температурах почвы всегда слабее, часто погибают, а оставшиеся медленно растут (А.Н. Ивахненко, 1974).
Развитие надземных частей кукурузы и корневой системы также зависит от температуры почвы. Температура почвы в ее поверхностных слоях зависит от температуры воздуха. Тепло в почве накапливается постепенно.
Большое значение для развития кукурузы имеет температура воздуха. При 15.5…18оС кукуруза всходит в полевых условиях через 8…10 дней, при температуре 12…14оС через 18…20 дней. Во влажной почве при температуре 21оС всходы появляются через 5…6 дней.
Температура влияет и на поглощение питательных веществ.
Влияние температуры на биологические процессы кукурузы зависит от влажности среды, особенно в период прорастания до всходов. При низких температурах семена не набухают, задерживается их прорастание и появление всходов. Низкая температура способствует заражению зерна проростка и молодого растеньица болезнями, особенно при высокой влажности почвы (В.С. Циков, Л.А. Матюха, 1989).
Семена кукурузы, высеянные в почву, имеющую температуру около 0оС, сравнительно долгое время могут оставаться живыми, но если они прорастут и после этого наступят низкие температуры, они погибают в результате нарушения физиологического равновесия или от поражения болезнями.
Низкие температуры опасны для кукурузы в период всходов. Растения могут переохладиться уже при температуре от 0 до 5 оС. В зависимости от продолжительности воздействия холода и влажности почвы в растениях кукурузы наблюдаются нарушения обмена веществ и процессов роста. При слабом повреждении растения в дальнейшем могут восстанавливаться, при более сильном - отмирают.
Важным фактором является температура воздуха перед выбрасыванием метелок; низкие ночные температуры замедляют рост, высокие ускоряют выметывание; теплая сухая погода оказывает влияние и на появление женских соцветий.
Устойчивость к холоду в большей степени является признаком гибрида и зависит от состояния и качества семян (поврежденные зерна более чувствительны к холоду). Реакция на температуру на поздних стадиях развития кукурузы является признаком гибрида.
Все жизненные процессы кукурузы находятся под воздействием тепла. Тепло является важным фактором продолжительности фаз роста и стадий развития этого растения. Поглощение питательных веществ и воды также зависит от температуры.
Температуру среды (почвы и воздуха) можно регулировать только в небольшой степени некоторыми агротехническими приемами, например, рыхлением почвы, мульчированием, а также мероприятиями, меняющими микроклимат – лесозащитные полосы, полив и т.п.. Влияние температуры на поглощение питательных веществ растением можно изменить в какой-то мере внесением удобрений.
Потребность в тепле, выраженная суммой температур, характеризует кукурузу как культуру, очень требовательную к теплу. Однако имеется большой генетический резерв для повышения ее холодостойкости (С.И. Мустяца и др., 1998). Выведение скороспелых, устойчивых гибридов кукурузы уменьшает ее зависимость от температуры.
Требования кукурузы к влаге значительные. Она поглощает воду из почвы энергично и использует ее довольно экономно, но высокий урожай можно получить лишь при правильном регулировании водного режима почвы или применения орошения. Почвенную влагу и поливную воду кукуруза использует эффективно.
Прорастающие семена кукурузы всасывают воду из почвы под давлением 16…27 атмосфер. Корневая система кукурузы обладает большой сосущей силой, поглощает воду в 3…6 раз быстрее, чем корневая система ячменя, овса или пшеницей.
На недостаток влаги в почве кукуруза реагирует замедлением или прекращением роста. Рост замедляется при влажности ниже 9,5 % усвояемой воды, при 6.7 % влаги начинается увядание, а при 3% рост кукурузы приостанавливается. Недостаток влаги проявляется в период роста листьев, которые в этом случае слабо развиваются (Ф.И. Мищенко, 1966; Н.И. Логачев, 1973). При достаточном количестве влаги площадь листовой поверхности возрастает.
Кукуруза поглощает воду со значительной глубины. Ее корни проникают, как правило, до 1,5…2 метров.
Воду кукуруза потребляет в большом количестве. Одно растение расходует за период вегетации около 200 литров воды. При густоте стояния 40 тыс. растений на 1 га все растения потребляют около 8 млн. литров воды, т.е. 80 л. на 1 м2, или же 800 мм осадков. Однако для посева кукурузы достаточно 200 мм осадков за период вегетации, остальная потребность в воде покрывается за счет почвенных запасов и увлажненности воздуха. Норма 200 мм, безусловно, не является абсолютной. Использование осадков зависит от температуры воздуха и почвы, а также от их распределения в период вегетации, от интенсивности дождей, от свойств почвы и от удобрения посевов.
На развитие кукурузы влияет состав и движение атмосферы. Из элементов атмосферы особенно большое значение имеет содержание в воздухе водяных паров. В теплых и засушливых районах сухой воздух способствует чрезмерной транспирации и испарению воды из почвы. Вследствие этого может наблюдаться нарушение равновесия между испарением воды листьями и поглощением воды корнями. Поэтому сохранение воды в почве является одной из важных задач агротехники (П.П. Домашнев, 1968; Н.Г. Грибкова, Н.Н. Наточиева, 1982).
Достаточно густые посевы кукурузы удерживают в своем травостое влажность воздуха на высоком уровне, что является одним из факторов, благоприятно влияющих на водный баланс кукурузы.
Движение воздуха (ветер) способствует опылению кукурузы. Сильные ветры вызывают полегание растений в посеве, устойчивость к которому являются признаком гибрида (Я. Грушка, 1965).
Кукуруза растет на различных типах почв, но максимальные урожаи дает на глубоких легких суглинистых и супесчаных почвах с хорошей водоудерживающей способностью и водопроницаемостью. Оптимальная реакция почвенного раствора близка к нейтральной (рН 6.5…7.5). Однако культура может приспосабливаться к реакции почвенного раствора в довольно широких приделах – от 5,5 до 8,0. Почвы с повышенной кислотностью (рН ниже 5), склонные к заболачиванию, а также сильно засоленные, для возделывания кукурузы непригодны.
Оптимальная плотность почвы для этой культуры на большинстве типов почв должна быть в приделах 1,1…1,3 г/см3. Хорошо растет и развивается кукуруза на легких почвах, но при соответствующей их заправке органическими и минеральными удобрениями. Это объясняется тем, что такие почвы прогреваются раньше, чем почвы тяжелого механического состава (В.С. Циков, Л.А. Матюха 1989).
Из вышесказанного можно сделать вывод, что кукуруза довольно требовательна к условиям произрастания. Вместе с тем она обладает важнейшей особенностью продуктивно использовать почвенно-климатические факторы и при правильном подборе гибридов, высоком уровне агротехники обеспечивать высокий урожай.
Дата: 2019-05-28, просмотров: 185.