I . История открытия витаминов

Поможем в ✍️ написании учебной работы

Имя

Поможем с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой

Нажимая кнопку "Продолжить", я принимаю политику конфиденциальности

План

1. История открытия витаминов.

2. Препараты водорастворимых витаминов.

3. Препараты жирорастворимых витаминов.

4. Поливитаминные препараты.

5. Меры помощи при передозировке витаминных препаратов.

6. Антивитамины.

I . История открытия витаминов.

« Vita » - в переводе с латинского

« Amin » - в переводе с английского

Г. шотландский врач Джеймс Линдт

Николай Иванович Лунин в 1880 г.

Г. голландский врач Христиан Эйкман

Г. польский учёный Казимир Функ

Г. Фредерик Хопкинс и Христиан Эйкман

Ые года

Основные понятия:

1. Витамины – это необходимые для нормальной жизнедеятельности низкомолекулярные органические вещества, которые не синтезируются организмом или синтезируются в недостаточном количестве.

2. Гиповитаминоз – уменьшение количества витаминов в организме. Нарушение функций организма ярко не проявляются.

3. Авитаминоз – полное отсутствие витамина в организме. Развиваются тяжелые патологические состояния с опасными последствиями.

4. Гипервитаминоз – увеличение количества витаминов в организме. Развиваются тяжелые патологические состояния с опасными последствиями.

Современная классификация витаминов:

Водорастворимые витамины

Жирорастворимые витамины

II . Препараты водорастворимых витаминов

Водорастворимые витамины:

Vit B1 - тиамин	Vit В9 (Bс) - фолиевая кислота
Vit B2 - рибофлавин	Vit B12 - цианокобаламин
Vit В3 (РР) - никотиновая кислота	Vit C - аскорбиновая кислота
Vit B6 - пиридоксин	Vit P – рутин

Витамин B 1 – ТИАМИН

Содержится в:

Биологическая роль:

Гипо- и авитаминоз – болезнь бери-бери:

Лечение: Тиамина хлорид и Тиамина бромид

Витамин B2 – РИБОФЛАВИН

Содержится в:

Биологическая роль:

Гипо- и авитаминоз – хейлоз, «куриная слепота»

Лечение: Рибофлавин

Витамин РР (В 3 ) –

НИКОТИНОВАЯ КИСЛОТА, НИКОТИНАМИД

Содержится в:

Биологическая роль:

Гипо- и авитаминоз – пеллагра (болезнь 4Д): диарея, дистрофия, дерматит, деменция

Лечение: Никотиновая кислота, Никотинамид

Витамин B 6 – ПИРИДОКСИН

Содержится в:

Биологическая роль:

Гипо- и авитаминоз – себорея, дерматит

Лечение: Пиридоксина гидрохлорид

Витамин B 9 (В С ) – ФОЛИЕВАЯ КИСЛОТА

Содержится в:

Биологическая роль:

Гипо- и авитаминоз – глоссит, мегалоцитарная анемия

Лечение: Фолиевая кислота

Витамин B 12 – ЦИАНОКОБАЛАМИН

Содержится в:

Биологическая роль:

Гипо- и авитаминоз – В12-дефицитная анемия (Аддисона-Бирмера, мегалобластная, пернициозная, злокачественная): глоссит, хейлоз, мегалобласты в костном мозге, тельца Жолли, кольца Кебота в мазке периферической крови

Лечение: Цианокобаламин

Витамин С – АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА

Содержится в:

Биологическая роль:

Витамин Р – РУТИН

Содержится в:

Биологическая роль:

Витамин А – РЕТИНОЛ

Содержится в:

Биологическая роль:

Лечение: Ретинола ацетат

Содержится в:

Биологическая роль:

Гипервитаминоз: кальцификация (отложение солей кальция) в сосудах, почках, миокарде и других органах. Острое отравление Vit Д проявляется потерей аппетита, тошноте, рвоте, нарушении функций почек. С осторожностью применять при беременности из-за угрозы раннего закрытия родничка.