Материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления пользователям Интернета и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав.
© 2018 - 2024
Обязано ли гостиничное предприятие принимать платежи банковскими картами?
А.- Да
Б.- Нет
В.- В зависимости от региона РФ
Г.- В зависимости от категории гостиницы
2. Какой тип питания следует предложить туристам, путешествующим с экскурсионными целями при размещении в гостинице?
А.- «трехразовое питание»
Б.- «только завтраки»
В.- «все включено»
Г.- «ультра все включено»
3. Какой вид размещения (тариф) в курортной гостинице скорее всего будет предложен семье в составе – двое родителей, ребенок 4-х лет и ребенок 17 лет?
А.- dbl + 2 child
Б.- dbl + child+ ext
В.- dbl + child
Г.- dbl + ext
4. Термин «семейные туристы» наиболее точно можно использовать, имея ввиду:
А.- официально зарегистрированную семейную пару
Б.- молодоженов
В.- группу, в состав которой входит не менее 2-Х несовершеннолетних детей
Г.- туристов с детьми
5. Как называется совокупность, общее количество номеров (мест) разной категории в гостиницах, которыми распоряжаются дирекция гостиницы, менеджмент гостиничной цепи, дирекция по управлению гостиницами, глобальные системы бронирования и резервирования мест?
А.- номерной фонд
Б.- койко-место
В.- гостиница
Г.- правильных ответов нет
6. Как называется предприятие общественного питания, предлагающее гостям широкий ассортимент блюд сложного и фирменного приготовления, высокий уровень сервиса, услуги официантов, метрдотелей; организацию культурного и развлекательного досуга клиентов, корпоративного и банкетного обслуживания?
А.- ресторан
Б.- кафе
В.- бар
Г.- столовая
Как называется тип обслуживания на предприятиях питания, при котором все гости обслуживаются одновременно по одному меню без права выбора?
А.- а ля карт
Б.- а парт
В.- табльдот
Г.- шведский стол
8. Как называется тип обслуживания на предприятиях питания, при котором гости самостоятельно формируют свой заказ из тех блюд, которые представлены в меню?
А.- а ля карт
Б.- а парт
В.- табльдот
Г.- шведский стол
Что является финансовым документом для расчета за обслуживание туриста между отелем и /или другими организациями и туроператом?
А.- отчет сопровождающего
Б.- ваучер
В.- заявка на бронирование
Г.- накладная
Какое из перечисленных средств размещения предназначено для восстановления режима дня?
А.- Профилакторий
Б.- Пансионат
В.- Санаторий
Г.- Дом отдыха
11. Какой вид анимации предоставляет более широкий спектр услуг?
А.- Досуговая анимация
Б.- Туристская анимация
В.- Рекреационная анимация
Г.- Гостиничная анимация
Как называются анимационные программы, которые строятся на соприкосновении туриста с интересным, волнующим, необычным?
А.- Спортивно-познавательные
Б.-Спортивно-оздоровительные
В.- Приключенческо-игровые
Г.-Культурно-познавательные
13. Какая из представленных ниже гостиничных услуг является дополнительной?
А.- побудка гостя
Б.- вызов такси
В.- доставка в номер корреспонденции
Г.- предоставление иголок и ниток
14. Как называется бар, находящийся в холле гостиницы?
А.- лобби бар
Б.- лаундж бар
В.- пул бар
Г.- гранд-бар
К какому виду коллективных средств размещения относится данное определение: «ограниченные территории с санитарными объектами, на которых располагаются шале, бунгало, палатки, стационарные фургоны, а также оборудованные площадки для размещения палаток, автодомов и пр. » ?
А.- мотель
Б.- кемпинг
В.- база отдыха
Г.- туристическая база
18. Укажите международную аббревиатуру для двухместного размещения (с одной двуспальной кроватью):
А.- OB
Б.- SNGL
В.- DBL
Г.- TWIN
19. . Средства размещения в РФ должны предоставлять услуги по проживанию в номерах с удобствами (санузел):
А.- во всех средствах размещения все номера должны быть с санузлом
Б.- в отдельных средствах размещения не во всех номерах обязательно должен быть санузел
В.- на средства размещения не накладываются требования по предоставлению номеров с удобствами
Г.- количество номеров с санузлами в гостинице зависят от категории гостиницы
20. . Как называются совмещенные номера, имеющие дверь – проход из одного номера в другой?
А.- Honeymoon suite
Б.- Connected room
В.- Duplex
Г.- Chld
21. Начиная с какой категории отели в РФ обязаны предоставлять услуги по ежедневной уборке номеров туристов включая заправку постелей?
А.- Без звезд
Б.- 2 звезды
В.- 5 звезд
Г.- 4 звезды
Обязано ли гостиничное предприятие принимать платежи банковскими картами?
А.- Да
Б.- Нет
В.- В зависимости от региона РФ
Г.- В зависимости от категории гостиницы
2. Какой тип питания следует предложить туристам, путешествующим с экскурсионными целями при размещении в гостинице?
А.- «трехразовое питание»
Б.- «только завтраки»
В.- «все включено»
Г.- «ультра все включено»
3. Какой вид размещения (тариф) в курортной гостинице скорее всего будет предложен семье в составе – двое родителей, ребенок 4-х лет и ребенок 17 лет?
А.- dbl + 2 child
Б.- dbl + child+ ext
В.- dbl + child
Г.- dbl + ext
4. Термин «семейные туристы» наиболее точно можно использовать, имея ввиду:
А.- официально зарегистрированную семейную пару
Б.- молодоженов
В.- группу, в состав которой входит не менее 2-Х несовершеннолетних детей
Г.- туристов с детьми
5. Как называется совокупность, общее количество номеров (мест) разной категории в гостиницах, которыми распоряжаются дирекция гостиницы, менеджмент гостиничной цепи, дирекция по управлению гостиницами, глобальные системы бронирования и резервирования мест?
А.- номерной фонд
Б.- койко-место
В.- гостиница
Г.- правильных ответов нет
6. Как называется предприятие общественного питания, предлагающее гостям широкий ассортимент блюд сложного и фирменного приготовления, высокий уровень сервиса, услуги официантов, метрдотелей; организацию культурного и развлекательного досуга клиентов, корпоративного и банкетного обслуживания?
А.- ресторан
Б.- кафе
В.- бар
Г.- столовая
Дата: 2019-02-02, просмотров: 401.