Филиала РГГУ в г. Домодедово
Отделение среднего профессионального образования
Методические рекомендации по написанию
Выпускной квалификационной работы
для специальностей среднего профессионального образования
Домодедово 2018 г.
ОДОБРЕНА На заседании Педагогического совета филиала
|
| Составлена на основе Федеральных государственных образовательных стандартов СПО | ||
Протокол № 1 от 05 сентября 2018 г. | ||||
Составители | ||||
Содержание
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА.. 4
1. Цели и задачи выпускной квалификационной работы.. 5
2. Этапы написания выпускной квалификационной работы.. 6
3. Выбор темы выпускной квалификационной работы.. 6
4. Структура и первоначальный план выпускной квалификационной работы.. 7
5. Изучение отобранной рекомендованной литературы, сбор и аналитическая обработка фактического материала. 9
6. Составление окончательного плана выпускной квалификационной работы.. 10
7. Изложение текстового материала выпускной квалификационной работы.. 10
8. Оформление дипломной работы.. 10
10 Порядок защиты выпускной квалификационной работы.. 14
Приложения
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
Методические рекомендации разработаны в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по специальности 46.02.01 «Документационное обеспечение управления и архивоведение», 43.02.10 «Туризм».
Методические рекомендации отражают общие требования к выпускной квалификационной работе выпускника отделения среднего профессионального образования (к ее содержанию, объему, структуре, научному руководству, критериям оценивания).
В рекомендациях сформулированы также: принципы построения выпускной квалификационной работы, изложены основные этапы ее выполнения - от выбора темы до защиты; приведены правила оформления текста, графического материала, формул, таблиц, ссылок на источники и литературу; даны примеры оформления приложений.
Цель методических рекомендаций - обеспечить единство требований, предъявляемых к содержанию, оформлению и качеству работ в целом.
Методические рекомендации предназначены для студентов-выпускников по специальностям среднего профессионального образования, руководителей, консультантов и рецензентов выпускных квалификационных работ.
Цели и задачи выпускной квалификационной работы
Выпускная квалификационная работа является одним из видов аттестационных испытаний, завершающих обучение по профессиональной программе специалистов среднего звена.
Целью написания выпускной квалификационной работы является творческое изучение и самостоятельное решение проблем по избранной специальности на основе обобщения специальной литературы и фактических данных согласно теме выпускной квалификационной работы.
Защита выпускной квалификационной работы проводится с целью выявления соответствия уровня и качества подготовки выпускников Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования.
Задачи выпускной квалификационной работы:
- систематизация, закрепление и расширение полученных студентом теоретических и практических знаний и умений по избранной специальности;
- развитие навыков самостоятельной работы, овладение методикой научного исследования при решении проблем и вопросов, рассматриваемых в выпускной квалификационной работе;
- выяснение степени подготовленности студентов-выпускников к самостоятельной практической работе или к научным исследованиям по избранной специальности.
Для достижения указанных целей и решения поставленных задач за каждым студентом закрепляется руководитель, а в отдельных случаях - консультанты по отдельным частям (вопросам) выпускной квалификационной работы.
Требования, предъявляемые к выпускной квалификационной работе
В соответствии с ФГОС СПО специальностей 46.02.01«Документационное обеспечение управления и архивоведение», 43.02.10 «Туризм»; тема выпускной квалификационной работы должна соответствовать содержанию одного или нескольких профессиональных модулей.
К выпускной квалификационной работе как завершающему этапу обучения студентов предъявляются следующие требования:
- наличие теоретических и практических результатов, полученных лично выпускником;
- актуальность и практическая значимость;
- применение компьютерных технологий;
- комплексность решения задачи,
- обоснование эффективности предлагаемых решений;
- изложение материала должно быть профессионально грамотным, логичным.
В целом выпускная квалификационная работа должна отражать умение выпускника самостоятельно разработать избранную тему и содержать убедительную аргументацию выдвигаемых теоретических и практических положений.
ВКР должна иметь актуальность, новизну и практическую значимость и выполняться, по возможности, по предложениям (заказам) предприятий, организаций, инновационных компаний, высокотехнологических производств или образовательных организаций.
Оригинальность постановки и решения вопросов, рассматриваемых в выпускной квалификационной работе, в соответствии с особенностями исследования является одним из критериев оценки качества выпускной квалификационной работы.
Выполненная выпускная квалификационная работа в целом должна:
- соответствовать разработанному заданию
- включать анализ источников по теме с обобщениями и выводами, сопоставлениями и оценкой различных точек зрения;
- продемонстрировать требуемый уровень общенаучной и специальной подготовки выпускника, его способность и умение применять на практике освоенные знания, практические умения, общие и профессиональные компетенции в соответствии с ФГОС СПО
Оформление выпускной квалификационной работы
8.1. Общие положения
Текст выпускной квалификационной работы должен быть отпечатан на компьютере через полуторный межстрочный интервал, размер кегля - 14, шрифт - Times New Roman; интервал между знаками - обычный (не разреженный, не уплотненный); выравнивание текста – по ширине; красная строка – 1,25; цвет шрифта - авто.
Текст выпускной квалификационной работы следует набирать, соблюдая следующие размеры полей: левое - 30 мм, правое - 10 мм, нижнее - 20 мм и верхнее - 15 мм.. Приложения в общий объем работы не входят.
Минимальный объем работы без приложений составляет 30-50 страниц. Большие таблицы, иллюстрации и распечатки допускается выполнять в виде приложений. Объем приложений не ограничивается.
Страницы выпускной квалификационной работы следует нумеровать арабскими цифрами, соблюдая сквозную нумерацию по всему тексту.
Титульный лист и содержание включаются в общую нумерацию страниц, но номера страницы на них не ставят. Нумерация страниц производится последовательно, начиная с третьей страницы (введение).
При оформлении выпускной квалификационной работы каждый раздел: «Введение», «Основная часть», «Заключение», «Список использованных источников и литературы», «Приложения» начинается с новой страницы.
Основная часть выпускной квалификационной работы состоит из глав, разделов и подразделов.
Заголовки разделов оформляют симметрично тексту, заголовки подразделов – с абзаца. Расстояние между заголовками и текстом должно быть увеличено для выделения заголовка.
Заголовки разделов печатаются прописными буквами, заголовки подразделов – строчными буквами, заголовки не подчеркиваются, в конце их точки не ставятся.
Список использованных источников и литературы печатается через полтора интервала, каждая позиция начинается с абзаца.
Следует обратить внимание на то, что точки после заголовков глав, разделов или подразделов НЕ СТАВЯТСЯ.
Графический материал
Графический материал является необходимым условием содержания выпускной квалификационной работы. Он может быть представлен в виде рисунков, схем, таблиц, графиков и диаграмм, которые должны наглядно дополнять и подтверждать изложенный в тексте материал.
Графический материал, размещенный непосредственно в тексте (графики, схемы, диаграммы), следует располагать непосредственно после текста, в котором он упоминается впервые, или на следующей странице, если в указанном месте он не помещаются.
На все графические материалы должны быть даны ссылки в работе и их следует нумеровать арабскими цифрами сквозной нумерацией, например, "Рис. 1.", "Рис. 2." и т.д. Рисунок должен размещаться сразу после ссылки на него в тексте выпускной квалификационной работы. Каждый рисунок должен сопровождаться содержательной подписью, отражающей название рисунка. Название рисунка должно располагаться посередине страницы.
8.3.Цифровой материал
Цифровой материал рекомендуется помещать в виде таблиц.
Таблицу следует располагать в работе непосредственно после текста, в котором она упоминается впервые, или на следующей странице. На все таблицы должны быть ссылки в тексте.
Таблицы следует нумеровать арабскими цифрами сквозной нумерацией. Номер следует размешать в правом верхнем углу над названием таблицы после слова «Таблица».
Каждая таблица должна иметь содержательный заголовок, который помещают над соответствующей таблицей под номером. Подчеркивать заголовок не следует. Например, ситуация на гостиничном рынке России отражена в таблице 1.
Таблица 1.
Лидеры российского гостиничного рынка услуг в 2010 г.
Город/регион | Количество гостиниц | |
Санкт-Петербург | 251 | |
Москва | 183 | |
Московская область | 39 | |
Екатеринбург | 31 |
Источник : IMF World Economic Outlook. 2010. April. [Электронный ресурс]. – Электр. данн. – Режим доступа: http://www.imf.org/external/pubs/ft/weo/2010/01/index.htm
Заголовки граф таблицы должны начинаться с прописных букв, подзаголовки - со строчных, если последние подчиняются заголовку. Заголовки граф указываются в единственном числе. Графу «№ п/п» в таблицу включать не следует. Однако, если в таблице идет достаточно большой перечень наименований (более 10), возможно включение в таблицу графы «№ п/п».
Формулы расчетов
Формулы расчетов в тексте надо выделять, записывая их более крупным шрифтом и отдельной строкой, давая подробное пояснение каждому символу, когда он встречается впервые. Рекомендуется нумеровать формулы в пределах каждого раздела, особенно, если в тексте приходится на них ссылаться. Допускается также и сквозная нумерация по тексту всей работы.
Пример оформления формул
Состав нормы времени (Нвр) может быть представлен в следующем виде:
Нвр=Нпз+Нo+Нв+Ноб+Нотл+Нпт, (1)
где:
Нпз – норма подготовительно-заключительного времени (мин);
Нo – норма основного времени (мин);
Нв – норма вспомогательного времени (мин);
Ноб – норма времени технологического и организационного обслуживания рабочего места (мин);
Нотл – норма времени на отдых и личные надобности (мин);
Нпт – норма времени неустранимых перерывов, предусмотренных технологией и организацией производственного процесса (мин).
В тексте дипломной работы не следует приводить формулы и описывать методы, содержащиеся в специальной статистической литературе. Лучше сослаться на соответствующую литературу.
Все расчеты, выполненные с применением вычислительной техники, следует вынести в приложение.
Подстрочные ссылки используются во всех случаях цитирования с указанием на источник. Обязательно подтверждаются подстрочными ссылками все факты, цифры и другие конкретные данные, приводимые в тексте.
Ссылки нумеруются в сквозном порядке арабскими цифрами в пределах разделов работы (введения, глав, заключения и приложений).
В ссылках на литературу указываются: фамилия и инициалы автора, название работы, место издания, год издания, цитируемая страница.
Пример:
Сорокина А.В. Организация обслуживания в гостинцах и туристских комплексах. М.: Альфа –М, 2007. С. 20.
В ссылках на статьи, опубликованные в сборниках, указываются: фамилия и инициалы автора, название статьи, название сборника, место издания, издательство, год издания и страницы.
Пример:
Янкевич В.А., Безрукова Н.Г. Туристический бум на рубеже тысячелетий // Туризм. -2016. № 5. С. 20-21.
В ссылках на газеты указываются фамилия и инициалы автора, название статьи, название газеты, год издания, число и месяц. Страница указывается, если объем газеты превышает 8 страниц.
Пример:
Родионов Д. С. Бизнес-среда во время кризиса ухудшилась // Экономика и жизнь. 2010. 20-27 авг. (№ 32). С. 4.
В ссылках на архивные документы указываются название архива (полное или общепринятое), номер фонда, номер описи, номер дела и листа.
Пример:
ГАМО. Ф. 225. Оп. 1. Д. 156. Л. 80.
В повторных ссылках на одну работу данного автора (авторов) основное заглавие и следующие за ним повторяющиеся элементы опускают, пишут фамилии и инициалы автора (авторов), употребляя слова: «Указ. соч.» и приводят номер страницы, на которую ссылаются.
Например, первая ссылка на конкретное издание:
3 Котлер Ф. Маркетинг. Гостеприимство и туризм / Ф. Котлер. - М.: Юнити, 2005. – с. 20
В повторной ссылке на другой странице:
4Котлер Ф. Указ. соч. C. 25.
В повторных ссылках на одной странице, следующих одна за другой:
4Котлер Ф. Указ. соч. C. 25.
5Там же. С. 30
В ссылке на государственные стандарты указываются: номер стандарта, его название, дата введения, место издания и год издания
Пример:
ГОСТ Р 51185 – 98 «Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования» от 09.07.1998 г. № 286
Библиографическая ссылка на электронные ресурсы.
Официальный сайт «Атлас Парк-Отель» [Электронный ресурс]. - Электрон. дан. М. Режим доступа: www.atlas-hotel.ru
Список использованных источников и литературы
После заключения, представленного в работе, приводится библиография, оформленная в соответствии с существующими правилами (ГОСТ Р 7.0.5. -2008). Библиография группируется в алфавитном порядке и должна содержать не менее 30 наименований литературы.
В начале списка нужно указать Федеральные законы, Указы Президента, постановления Правительства и региональные законодательные акты, а затем перечислить использованную литературу общего и специального характера в алфавитном порядке. При этом описание книг и статей располагаются в общем алфавите фамилий авторов и заглавий книг и статей (если автор не указан). Не рекомендуется в одном алфавите смешивать разные алфавиты (русский, латинский и др.). Последние позиции в списке должны занимать используемые Интернет-ресурсы.
Авторы с одинаковой фамилией располагаются обычно в алфавитном порядке их инициалов:
Соколов А.Л.
Соколов Б.В.
Соколов Д.И и т.д.
Работы одного и того же автора располагаются или по алфавиту их названий, или в хронологии их издания.
Для Федеральных законов, Указов Президента, постановлений Правительства и региональных законодательных актов указывается название закона (постановления, указа, акта), его статус, дата подписания, номер, дата принятия и наименование учреждения, принявшего данный закон. Например:
О противодействии терроризму: Федеральный закон Рос. Федерации от 6 марта 2006 г. № 35-ФЗ, принят Гос. Думой Федер. Собр. Рос. Федерации 26 февр. 2006 г., одобрен Советом Федерации Федер. Собр. Рос. Федерации 1 марта 2006 г.// место публикации
При составлении описания книг под фамилией автора сообщаются следующие данные: фамилия и инициалы автора, заглавие книги, сведения, относящиеся к заглавию; место издания, издательство, год, количественная характеристика (число страниц).
Например:
Для статей из журналов или газет указывается фамилия и инициалы автора, название статьи, наименование журнала, газеты или сборника, их номер и год издания. Например:
Янкевич В.А. Туристический бум на рубеже тысячелетий/В.А. Янкевич, Н.Г. Безрукова// Туризм. - 2001. - № 5. - С. 20-21.
При составлении библиографии используется сплошная нумерация.
После списка источников и литературы помещают приложения в порядке их упоминания в тексте. Приложения могут быть представлены в виде таблиц, схем, диаграмм, графиков и т.д. Они содержат фактический и справочный материал и не входят в общий постраничный объем выпускной квалификационной работы.
Все приложения должны быть пронумерованы. При использовании в тексте работы каких-либо материалов или данных из приложений следует делать ссылки на номер соответствующего приложения и указывать на основании каких источников составлено приложение.
На последнем листе списка использованных источников и литературы ставится подпись выпускника (по ГОСТ Р.6.30-2003), удостоверяющая, что текст работы выверен, цитаты проверены.
Примерный баланс времени при выполнении выпускником ВКР
(указать распределение времени по этапам выполнения в днях):
Введение _________________________________________________________________
Основная часть___________________________________________________________
Заключение____________________________________________________________
Наименование предприятия, на котором выпускник проходит преддипломную практику ________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________
Фамилия и должность руководителя ВКР _________________________________________________________________________
Дата выдачи ВКР «__» __________ 20__ г.
Срок окончания ВКР «__» __________ 20__ г.
Рассмотрено на заседании цикловой комиссии _________________________________ (наименование)
«__» _____________________ 20__ г. Протокол № _____________________________
Руководитель ВКР ________________________________________________________
(подпись, дата)
Председатель цикловой комиссии ____________________________________________
(подпись, дата)
Приложение 3
МИНОБРНАУКИ РОССИИ
Федеральное государственное образовательное учреждение
высшего образования
«РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»
(РГГУ)
Филиал РГГУ в г.Домодедово
Кафедра и социально-экономических дисциплин
Иванова Марина Петровна
ОРГАНИЗАЦИЯ И МОРСКИХ (НА ПРИМЕРЕ СРЕДИЗЕМНОМОРЬЯ)
Выпускная работа
по 43.02.10 «Туризм»
студентки 3 очной обучения
Допущена к на ГЭК Зав. кафедрой кандидат наук, доцент _____________ С.Н. Спорыхина «___»_______________2018 г. | Научный кандидат педагогических наук, доцент _______________ Н.М. Белова «___»_______________2018 г. |
Домодедово 2018
Приложение 4
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………...…...3
ГЛАВА 1. КРУИЗЫ КАК ВИД ТУРИЗМА................................................................................................................5
1.1 Круиз как туристской индустрии, его организация и обслуживания во круизных путешествий…...…5
1.2 Понятие, виды круизов и основные круизные маршруты…..13
1.3 Типы судов на рынке круизных услуг……………..19
Выводы………………………………………………………………………...24
ГЛАВА 2. ОРГАНИЗАЦИИ И МОРСКИХ НА ПРИМЕРЕ СРЕДИЗЕМНОМОРЬЯ………………………………………..26
2.1 Средиземноморья как региона………………26
2.2 морских маршрутов Средиземноморья………………..28
2.3 круизной «Средиземноморские впечатления»……...32
Выводы…………………………………………………………………………...40
ГЛАВА 3. РАЗВИТИЯ КРУИЗНОГО ТУРИЗМА…………………………………………………………………..……41Общие перспективы морских путешествий в мире……..41
3.1 развития круизов в Средиземноморье……………44
3.2.Создание маршрута круиза по морю….47
Выводы…………………………………………………………………………...51
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………….50
СПИСОК ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ……..…...52
ПРИЛОЖЕНИЯ………………………………………………………………….56
Приложение 5
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ
Источники
Опубликованные
1. Федеральный закон РФ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» N 132-ФЗ от 24.11.1996 г. с изменениями от 5.02.2007// место официального издания
2. Федеральный Закон Российской Федерации «О защите прав потребителей» в N 2300-1 от 7.02.1992 г. ФЗ с изменениями от 25.11.2007 г. N 193-ФЗ// место официального издания
3. Постановление Правительства Российской Федерации «Об утверждении Правил оказания услуг по реализации туристского продукта» от 18 июля 2007 г. № 452// место официального издания
4. ГОСТ Р 51185 – 98 «Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования» от 09.07.1998 г. № 286. М., 1998.
Литература
5. Азоев Г. Л. Конкурентные преимущества фирмы / Г.Л. Азоев. - М.: Новости, 2016. - 252 с.
6. Ансофф Г. И. Стратегическое управление: учебное пособие / Г.И. Ансофф. - Спб.: Питер, 2014. – 344 с.
7. Багиев Г.Л. Маркетинг: учебное пособие / Г.Л. Багиев, В.М. Тарасевич. - Спб.: Питер, 2018. - 736 с.
8. Береза Е.Н. Формирование маркетинговой стратегии выхода предприятия на зарубежный рынок: Автореферат / Е.Н. Береза. - Спб.: 2018. -102 с.
9. Березин И.С. Маркетинг и исследования рынков / И.С. Березин. - М.: Русская Деловая Литература, 2017. - 416 с.
10. Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов / Г.А. Бондаренко. – М.: Новое знание, 2016. - 368 с.
11. Волков Ю.Ф. Технология гостиничного обслуживания / Ю.Ф. Волков. - Ростов н/Д: Феникс, 2015. - 256 с.
12. Гайденко Т.А. Маркетинговое управление: Полный курс МВА / Т.А. Гайденко. – М.: Эксмо, 2016. - 436 с.
13. Герчикова И.Н. Менеджмент: учебник / И.Н. Герчикова. – М.: Юнити, 2015. -480 с.
14. Иванов В.В. Гостиничный менеджмент / В.В. Иванов, А.Б. Волов. - М.: ИНФРА-М, 2017. - 384 с.
15. Кабушкин Н.И. Менеджмент гостиниц и ресторанов: Учеб. Пособие/ Н.И. Кабушкин, Г.А. Бондаренко.- М.: Новое знание, 2016. -216 с.
16. Минцберг Г. Школы стратегий / Г.Минцберг, Б. Альстрэнд, Дж. Лэмпел. - СПб.: Питер, 2016. - 336 с.
17. Мишин Ю.Д. Слагаемые конкурентоспособности: Рекомендации по выработке стратегии развития производственных структур: монография / Ю.Д. Мишин. - М.: Риск, 2013.- 150 с.
18. Пирогов К.М. Основы организации бизнеса: учебник / К.М. Пирогов. - М.: Кнорус, 2017. - 456 с.
19. Полипенко Н.Н. Основы маркетинга: Учебно-методическое пособие/ Н.Н. Полипенко, Е.Л. Татарский. - М.: Маркетинг, 2015. -180 с.
20. Попов Е. В. Потенциал маркетинга предприятия //Маркетинг в России и за рубежом. 2017. № 5. С. 43-45
21. Рублевская Ю.В. Моделирование бизнеса в интернет-среде // Маркетинг. 2016. №2. С. 27- 30.
22. Сколник Р. Интегрированный маркетинг // Маркетинг. 2013. № 5. С. 15-16.
23. Сорокина А.В. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах / А.В. Сорокина. - М.: АЛЬФА-М, 2017. -328 с.
24. Тультаев Т.А. Маркетинг услуг / Т.А. Тультаев. - М.: ЕАОИ, 2018. -176 с.
25. Чувакова С.Г. Стратегический маркетинг / С.Г. Чувакова. – М.: Дашков и К, 2015. - 272 с.
26. Чудновский А.Д. Туризм и гостиничное хозяйство: Учебник / А.Д. Чудновский. - М.: Тандем, 2016. - 438 с.
27. Шведенко В.В. Маркетинговая концепция / В.В. Шведенко, А.И. Тяжов. - М.: Тандем, 2017. -320 с.
Адреса Интернет-ресурсов
28. «Атлас Парк-Отель» [Электронный ресурс].- Электрон. дан. – М.– Режим доступа: www.atlas-hotel.ru/
29. «Эммаус Волга Клаб» [Электронный ресурс]. Электрон. дан. – М.– Режим доступа: www.emmaushotel.ru/
30. «Tury.ru» [Электронный ресурс]. Электрон. дан. – М.– Режим доступа: www.tury.ru/hotel/id/80426/
31. «HRS.com»» [Электронный ресурс]. Электрон. дан. – М.– Режим доступа: www.HRS.com/
Филиала РГГУ в г. Домодедово
Отделение среднего профессионального образования
Методические рекомендации по написанию
Дата: 2018-12-21, просмотров: 238.