КУРСОВАЯ РАБОТА
по дисциплине « Курортное дело с основами курортологии»
Тема: «Курортно-рекреационный потенциал государств Западной Европы, характеристика, сравнительный анализ его использования
в рекреации и реабилитации»
Студент 2 курса учебной группы 08-СТЕ-02
Лореш Дмитрий Дмитриевич
Проверил преподаватель
К.М.Н. Куфтерин С.М.
Оценка______________
Подпись_____________
Ейск, 2009
Содержание
ВВЕДЕНИЕ. 3
1 Рекреационный потенциал территории как совокупность природных, культурно-исторических и социально-экономических предпосылок. 5
1.1 Рекреационные ресурсы.. 5
1.2. Рекреационная деятельность и рекреационный потенциал. 7
1.3. Лечебно-оздоровительный туризм. 9
2 Туристско-рекреационный потенциал стран Западной Европы.. 15
2.1 Характеристика курортно – рекреационного потенциала Франции. 15
2.2 Характеристика курортно – рекреационного потенциала Андорры, Бельгии, Австрии и Швейцарии. 19
2.3. Характеристика курортно-рекреационного потенциала Германии, Великобритании, Италии. 24
3 Сравнительная характеристика использования курортно-рекреационного потенциала стран Западной Европы в рекреации и реабилитации. 31
3.1. Сравнительная характеристика методов оздоровления, применяемых на курортах Западной Европы.. 31
3.2. Сравнительная характеристика использования рекреационных возможностей курортов Западной Европы.. 37
ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 46
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………………...47
ВВЕДЕНИЕ
Оздоровительный туризм - самое массовое и популярное направление медицинского туризма, он существует с античных времен. Уже древние греки, чтобы поправить свое здоровье, отправлялись в святилище бога-врачевателя Асклепия в Эпидавре - там были гостиницы, бани, палестры (школы гимнастики). Развалины сооружений для лечения минеральными водами времен Римской империи сохранились в районах многих известных европейских курортов. Курортология как основа оздоровительного туризма начала активно развиваться в Европе, начиная с XVII века.
В XX веке в мире возникла целая курортная индустрия, охватывающая практически все страны и континенты. На базе традиционных климатических, бальнеологических, и грязевых курортов появились новые формы оздоровления - SPA, wellness, fitness. В список услуг, предоставляемых современными курортно-санаторными учреждениями, часто включаются check-up-программы.
Наибольшее распространение и популярность получили курорты,
предлагающие несколько лечебно-оздоровительных факторов, особенно
SPA-курорты или SPA-отели. Последние могут находиться не только в
курортных зонах, но и в крупных мегаполисах, и также предоставлять услуги
по оздоровлению и релаксации.
На многих курортах задействованы wellness-программы (оздоровительные, антистрессовые, косметологические), которые подойдут и абсолютно здоровым людям. Неизменным спросом на морских курортах пользуются отели с центрами талассотерапии.
Западная Европа - это высокоразвитые страны, где для человека создаются лучшие условия. Урбанизация, развитие торговли и транспорта, экономики и промышленности. Формирование новых социальных отношений и направлений развития в различных областях. При этом нет полного исчезновения традиционной культуры. В жизни современных городов удачно переплетаются черты нового времени и исторически сложившиеся традиции и устои. Именно такое сочетание придает неповторимый облик странам Западной Европы. Это ярко выражено в специфике архитектуры, музыки, искусства.
Лечебно-оздоровительный туризм остается одним из самых перспективных направлений в индустрии туризма. Основа его популярности в XXI веке - победа профилактического направления в современной
медицине, а также мода на здоровое тело и здоровый дух.
Исходя из актуальности, цель исследования: рассмотреть,
проанализировать особенности курортно-рекреационного потенциала стран
Западной Европы, возможности организации оздоровительных мероприятий на курортах Австрии, Андорры, Бельгии, Ватикана, Великобритании, Германии, Греции, Дании, Ирландии, Исландии, Испании, Италии, Лихтенштейн, Люксембурга, Мальты, Монако, Нидерландов, Норвегии, Португалии, Сан-Марино, Финляндии, Франции, Швейцарии, Швеции.
Поставленная цель требует решения следующих задач:
1. Изучить географическую, лингвострановедческую, туристическую, периодическую литературу по проблеме исследования.
2. Провести анализ рационального использования курортно-рекреационного потенциала стран Западной Европы.
3. Изучить особенности организации курортно-оздоровительных мероприятий, организованных на курортах Австрии, Андорры, Бельгии, Великобритании, Германии, Греции, Дании, Италии, Франции, Швейцарии, Швеции.
Структура работы: введение, 3 главы (с включением иллюстраций), заключение, список литературы.
1 Рекреационный потенциал территории как совокупность
природных, культурно-исторических и социально-экономических
предпосылок
Рекреационные ресурсы
Рекреация (от лат. recreation - восстановление) представляет собой
восстановление израсходованных человеком в процессе труда сил, а также
накопление определенного запаса этих сил для дальнейшей деятельности
развития физического и интеллектуального потенциала. Н.Ф. Реймерс
добавляет при этом, что восстановление здоровья и трудоспособности
должно проходить путем отдыха вне жилища, т. е. посредством участия в ;
организованном или неорганизованном туристском походе или проведения
отпускного периода в специализированных учреждениях отдыха
(санаториях, домах отдыха и т. п.). Учитывая, видимо, подобную трактовку,
И.И. Дедю рассматривает рекреацию в качестве синонима отдыха,
восстановления, оздоровления. Наиболее широкое распространение в
настоящее время и в зарубежной, и в отечественной практике получило
отождествление рекреации с отдыхом, в задачу которого входит
восстановление сил и трудоспособности отдыхающих. При этом отдых
подразделяют на активный, предполагающий смену вида деятельности
(спорт, туризм и т. п.), и пассивный, который характеризуется резким
снижением всякой деятельности, вплоть до состояния расслабленного покоя.
Кроме этого, учитывая степень организации процесса отдыха, его
подразделяют на организованный и неорганизованный. Первый вид отдыха
является строго дозированным, сознательно управляемым процессом
использования рекреационных ресурсов, который основан на
приспособлении для этого природных и культурных объектов, высокой
степени обслуживания отдыхающих. Второй характеризуется отсутствием специально организованных рекреационных объектов маршрутов
обслуживания.
Для проведения какой-либо деятельности, в том числе рекреационной, необходимо наличие определенных ресурсов. В эту категорию включают природные и антропогенные объекты (или часть природных и культурных ресурсов), которые при современном уровне развития производственных сил 1 могут быть использованы для удовлетворения потребностей общества и организации отрасли, специализирующейся на рекреационном обслуживании населения. Учитывая природную и антропогенную составляющие рекреационных ресурсов, их подразделяют на соответствующие виды, группы, характеризующие климатические, гидроминеральные, водные, лесные, горные ресурсы, и ресурсы морских побережий. Антропогенная составляющая рекреационных ресурсов включает культурно-исторические памятники, города и другие населенные пункты, уникальные технические сооружения.
Кроме этого, рекреационные ресурсы подразделяют по видам (ресурсы туризма, ресурсы лечебные и т. п.) и функциям (курортные или лечебные, оздоровительные, спортивные и экскурсионно-туристские или познавательные) рекреационной деятельности. Согласно классификации природных ресурсов, к категории рекреационно-антропо-экологических ресурсов, наряду с ресурсами природной среды, соответствующими оптимуму повседневных жизненных условий человечества, с ресурсами отдыха и с лечебными природными ресурсами, отнесена также группа «антиресурсов». Она включает природно-очаговые заболевания и, трансмиссивные болезни, обусловленные ряде случаев естественным физическим и химическим фоном (например, нехватка йода в природе ведет к зобу, аномальное количество фтора - к кариесу зубов и т. п.), который, в свою очередь, может выступать в качестве лимитирующего фактора для развития рекреации. Наличие подобных ограничивающих рекреацию факторов ухудшает показатель способности природной территории оказывать на человека положительное физическое, психическое и социально-
психологическое воздействие, т.е. в целом понижает рекреационный потенциал территории. Рекреация - это:
• расширенное воспроизводство физических, интеллектуальных и эмоциональных сил человека;
• любая игра, развлечение и т. п., используемые для восстановления физических и умственных сил;
• наиболее быстро развивающийся сегмент индустрии досуга, связанный с участием населения в активном отдыхе на открытом воздухе, приходящийся преимущественно на уик-энд;
• перестройка организма и человеческих популяций, обеспечивающая возможность активной деятельности при различных условиях, характере и изменениях окружающей среды;
• цивилизованный отдых, обеспечиваемый различными видами профилактики заболеваний в стационарных условиях, экскурсионно-туристскими мероприятиями, а также в процессе занятий физическими упражнениями.
Рекреация и туризм пересекаются: к рекреации относятся все виды деятельности, не связанные с переменой места жительства; туризм же - это учеба, деловой туризм, лечебная рекреация, шоп-туры, политический туризм. Следовательно, зоной их пересечения являются все виды туризма, которые направлены на восстановление, выздоровление, релаксацию, дачный отдых, паломничество, экотуризм.
Бад-Лойперсдорф. Минеральные воды и грязи Бад-Лойперсдорфа богаты серой. Это один из самых популярных курортов своего направления, особенно еще и потому, что главными своими клиентами местные пансионаты считают детей и пожилых людей. Здесь для их удобства предусмотрено буквально все.
В местных термах расположен семейный аквапарк с водными горками, белоснежным пляжем и светомузыкой, а также чисто детский бассейн "Моби Дик". Но пенсионерам, ценящим тишину и покой, не придется жаловаться на соседство галдящей детворы - для них предусмотрено размещение в респектабельной VIP-зоне, а также комнаты релаксации, сауны и обширные закрытые бассейны. Часто пожилые люди страдают от жары и не могут долго находиться на солнце. На этом курорте всегда приятно прохладно, максимальная температура +25 С.
Кроме обязательных для всех местных курортов велосипедных прогулок, конных маршрутов и теннисных кортов, любителям экзотики предлагаются полеты на воздушных шарах.
Специализация - хронический полиартрит, болезнь Бехтерева, артрозы, ревматизм, неврозы, заболевания мышц, нарушение периферической системы кровообращения, нервное истощение и реабилитация после операций и травм. Кроме того, здесь вам помогут подобрать (и довести до победного конца) адекватную программу уменьшения веса и при помощи косметических процедур приведут в порядок ваш внешний вид.
Баден. Баден - излюбленное место отдыха творческой интеллигенции. Расположенный недалеко от Вены, на краю Паннонской низменности, он предлагает отдыхающим удивительно мягкий, практически средиземноморский климат. "Открыли" целебные свойства местной воды еще древние римляне. С их легкой руки за местечком закрепилось название "Aquae". Но по-настоящему популярным культурным центром Баден стал во времена царствования Фридриха III, который в 1804-1834 гг. назначил городок своей летней резиденцией.
Впрочем, Фридрих III - не единственная коронованная особа, оценившая прелести курорта. До сих пор у отдыхающих пользуются большим успехом "Терезиенбад" (лечебная ванна императрицы Марии Терезии) и "Терезиенгартен" - "сад Терезии", полный удивительных экзотических растений.
В спортивных залах города можно заняться восточными единоборствами и фитнесом, на зеленых полях вас ожидают гольф, сквош, теннис, бадминтон, верховая езда. Не забывайте и о велосипедных прогулках и, конечно же, плавании.
Природные сернистые источники Бадена - настоящая панацея от множества болезней. На них расположены городские термы, превратившиеся за последнее время в огромный оздоровительный комплекс. Во время принятия длительных ванн сера проникает в организм и оказывает лечебный и оздоровительный эффект, улучшая обмен веществ. В принципе, приятного "отмокания" в серных ваннах достаточно для лечения, но в последнее время в связи с общей тенденцией населения к избавлению от лишнего веса, здесь начинают практиковать совмещения приятного с полезным. Теперь вы можете отдыхать более активно - водная аэробика, подводный массаж и другие подвижные процедуры помогут вам чувствовать себя в форме.
В Бадене 14 источников, воды которых кроме серы содержат еще и магний, кальций, натрий, сульфат и хлорид.
Специализация - ревматические заболевания, дегенеративные заболевания позвоночника и суставов, артрозы, реабилитационное лечение, общее восстановление, оздоровительные тренировки.
Бадгаcтайн и Бад-Хофгаcтайн. В долине Гастайнерталь расположены два лечебных курорта - Бадгаcтайн и Бад-Хофгаcтайн . Зимой здесь рай для горнолыжников, летом - для рыболовов и любителей природы, и круглый год - для тех, кто ценит свое здоровье.
Термальные источники этих курортов делятся на два типа: радоновые и насыщенные глауберовой солью. Глауберова соль обладает свойствами мягкого слабительного, а также помогает при ожирениях, гастритах и запорах. Радон улучшает деятельность желез и кровообращение, усиливает регенерацию клеток и защитные процессы. Радон также находится в радоновых штольнях - естественных пещерах, находящихся в окрестностях.
На территории курортов расположены клиника, термы и водный комплекс с пресной водой. К услугам отдыхающих - сеансы ингаляций в штольнях (прерываются на период с декабря по январь), множество открытых и закрытых термальных бассейнов (есть бассейны с противотоком), сауны, паровые ванны, солярии, водные горки, и многое другое.
Специализация - респираторные заболевания, невралгия, аллергические и кожные заболевания, пониженный иммунитет, гипертония и другие нарушения циркуляции крови, гинекология, урология, нарушение потенции, а также восстановление после бытовых и спортивных травм.
Бад-Кляйнкиркхайм. "Бад-Кляйнкиркхайм" переводится как "Курорт у маленькой церкви". Само название настраивает на милую и тихую обстановку. И действительность не обманет ваших ожиданий. Это прекрасное место для отдыха вдвоем. Романтические пейзажи, непринужденная атмосфера, возможность подстроить расписание лечебных процедур под ваш собственный ритм жизни - все это является источником привлекательности этого небольшого курорта. Если же вы еще поклонник экологически чистых продуктов питания, то местные рестораны - это эталон в данной сфере.
Впрочем, в том, что касается медицинского оборудования и качества предлагаемых услуг, курорт никак нельзя отнести к разряду провинциальных. Отлично оснащенный термальный комплекс "Рёмербад" предлагает систему открытых и закрытых бассейнов. Тут к вашим услугам гидромассаж, множество процедурных кабинетов и саун. Потрясающий подводный массаж предлагают в старейшем термальном комплексе Бад-Кляйнкирхайма - термах Святой Катерины.
Также к вашим услугам традиционное грязелечение, акупунктура, лечение травами, светотерапия и многое другое. В открытых минеральных бассейнах можно купаться даже зимой.
Вода в местных источниках насыщена различными минеральными солями, а также содержит незначительное количество радона. В сочетании с целебным горным климатом это помогает излечивать заболевания суставов и соединительных тканей. Кроме того, курорт специализируется на повышении иммунитета к инфекционным заболеваниям и профилактике и лечении нарушений кровообращения.
Вармбад-Филлах.
Город находится в непосредственной близости от знаменитых каринтийских озер, вода в которых быстро прогревается и приятна для плавания начиная с июня. Так что летом вы можете совмещать посещение терм с купанием в живописных чистых водоемах.
Минеральная вода Вармбада содержит натрий, калий, кальций и магний. Она стимулирует кровообращение, процессы обмена веществ и восстановительные процессы.
Специализация курорта - реабилитация, в том числе спортивная. Сюда следует отправляться, если вы находитесь в состоянии стресса и хронической слабости, быстро утомляетесь и страдаете мускульной атрофией после операций. Также здесь лечат болевые синдромы мышц и суставов. В Вармбаде прекрасные кабинеты рентгенографии, компьютерного сканирования и диагностики работы сердца. Так что в местных пансионах довольно много людей с ограниченными возможностями передвижения.
Тем не менее, к услугам гостей аристократическая соколиная охота, гольф, поло, конные прогулки и пешие маршруты по окрестностям, зимой - лыжи.
В Бадене в медицинских целях применяются воды 14 серных источников с температурой воды 30-36° С, которые в день дают около четырех миллионов литров серной воды, содержащей кальций, натрий, магний, сульфат и хлорид.
Издавна испытанное, но преданное забвению лечение серными водами вновь приобретает популярность.
Рис.1. Оздоровление серными водами
На протяжении тысячелетий эта терапия успешно применялась при лечении всевозможных ревматических заболеваний, явлений «изнашивания» позвоночника и заболеваний, поражающих суставы. Серные воды используются также в восстановительной терапии пациентов, получивших спортивные травмы или повреждения при несчастных случаях, и, кроме того, для восстановления организма после ортопедических операций и для профилактических целей. Через кожу и слизистые оболочки серные термальные воды проникают в организм человека. Они влияют на различные процессы обмена веществ в организме и таким образом оказывают положительное влияние на состояние всего организма. По давней баденской традиции пациенты принимают лечебные процедуры в общих бассейнах, наполненных серной термальной водой, что дает им возможность пообщаться во время процедуры с другими пациентами. Широкую популярность приобрели применяемые в Бадене субаквалъная терапия и гидромассах: в воде подвижность человека увеличивается, за счет чего эффективность лечебных массажей возрастает вдвое. Для регенерации и вывода шлаков из организма рекомендуется курс лечения виноградом, который следует проходить осенью. Парки Бадена и расположенный поблизости Венский лес предоставляют возможности проведения механотерапии. Кроме того, отдыхающие могут посещать всевозможные спортивные комплексы, участвовать в турпоходах с экскурсоводом, а также в велосипедных прогулках, проводить время за игрой в теннис или гольф.
Лечебные и оздоровительные курорты в Германии
Слово «курорт» пришло к нам из немецкого языка. Вот и первый аргумент, чтобы убедиться – Германия не случайно лидирует в отрасли курортного отдыха и оздоровления
. Ваше знакомство с медициной Германии можно сделать еще более приятным, если отправиться прямо на курорт. Путь отдыха и оздоровления, приятнейшее сочетание духовной и физической реабилитации в окружении европейского комфорта и великолепной природы – все это Вы найдете на курортах Германии. В процессе отдыха и оздоровления доступны консультации любых специалистов немецких клиник. Морское побережье, чистейший воздух, умиротворяющие лесные прогулки - какой бы природный фактор не являлся естественной оздоровительной особенностью курорта, будьте уверены, все проверено согласно специальным стандартам Германии. Да, в этой стране существуют даже определенные нормы для воздуха и воды – если природные ресурсы им соответствуют, курорт имеет право называться «воздушным», «приморским», «целебным морским» и так далее. Разнообразие минеральных вод (фторосодержащая, йодистая, натриевая вода) и природных факторов (радоновые источники, морская вода, соляные источники), позволяет выделить специфические направления: термальные курорты, бальнеокурорты, курорты талассотерапии, климатические курорты, природные ингаляторы, лечение в радоновых штольнях. Чем могут быть полезны курорты Германии именно Вам? Здесь проводят комплексную диагностику организма, лечат заболевания органов дыхания, системы кровообращения, опорно-двигательного аппарата, ревматоидные заболевания и нарушения обмена веществ – список показаний обширен. Кроме серьезных лечебных программ, можно пройти курсы антистрессовой терапии, омоложения, лечебного голодания, коррекции фигуры и укрепления иммунитета. Амбулаторные программы полной диагностики здоровья возможно совместить с отдыхом практически на любом курорте. И это будет незабываемый, качественный отдых, включающий в себя оздоровление всего организма, эффект от которого позволит противостоять стрессам и пребывать в прекрасном настроении еще долго. Недавнее изучение курортной практики показало – теперь в Германию стремятся за оздоровлением и отдыхом не только в праздничное или отпускное время. Стабильная загрузка, в любой сезон подтверждает верность Вашего выбора. Конечно, в Германию, на курорт!
Баден-Баден
Баден-Баден расположен в 180 км езды от аэропорта Франкфурта (1,5 час.). Славу немецкому Бадену принесли светские оздоровительные купания, обставленные с особым вкусом и роскошью. Считается, что местные воды исцеляют от всех болезней. Выдающиеся врачи со всей Европы открывают здесь свои кабинеты и клиники, предлагая нетрадиционные методики лечения, полную диагностику организма, программы омоложения и красоты. Во время отдыха на курорте вы имеете возможность консультаций с лучшими врачами различных специальностей и проведения полной диагностики и оздоровления. Именно здесь еще в XVIII веке зародилась мода на отдых на водах, что положило начало оздоровительному и культурному паломничеству русского дворянства в лице представителей русских аристократических фамилий – Гагарины, Волконские, Вяземские, Меньшиковы и Трубецкие – украшают собой курортные сезоны. В XIX веке местным водам и климату суждено было сыграть особую роль в русской литературе: Гоголь, Толстой, Тургенев и Достоевский нередко приезжали сюда в период создания своих лучших произведений.
Римско-ирландский SPA-комплекс «Фридрихсбад» – королевский купальный дворец в стиле Ренессанс. Закрытые бассейны с термальной водой, разнообразные термальные, паровые, жемчужные и воздушные ванны, подводный массаж, шиацу, фанго, римско-ирландские бани (поочередное воздействие горячего влажного пара и сухого воздуха с последующим охлаждением в бассейнах и щеточным массажем).
Омоложение, красота и здоровье - именно так можно описать ощущение от этого комплекса. Мультифункциональный комплекс «Каракалла Терме» – современный термальный комплекс с первоклассным оборудованием и модным дизайном. Закрытый бассейн с терапевтической зоной, два открытых бассейна с гротами контрастной воды общей площадью 900 кв. м. Сауны и био-сауны, ароматические паровые ванны, солярии, гидромассажные каскады, водопады, детские игровые зоны (с 3-х лет), тренажерные залы, занятия лечебной гимнастикой.
Рис.2 Оздоровительно-лечебные процедуры на курорте
| 
|
• Бальнеопроцедуры, купание в термальный бассейнах, питьевые курсы.
• Диагностика и лечение внутренних заболеваний, кардиология, ортопедия, реабилитация после эндопротезирования, травм и операций.
• Лечение нарушения обмена веществ, заболеваний органов пищеварения, органов дыхания. Радиология и физиотерапия.
Бад Райхенхаль
Идеально расположенный на границе Австрии и Германии, Бад Райхенхаль занимает достойное место в созвездии маленьких курортных городков Баварии. В самом сердце альпийской долины, окруженной магическими кулисами гор, лагунами и густыми лесами, находится курорт, вобравший в себя лучшие черты выразительной среднеевропейской природы. Бад Райхенхаль – это бальнеологический курорт с целебным альпийским климатом и соляными источниками, известными уже более 150 лет. Будучи когда-то одним из центров соляного промысла региона, городок и по сей день привлекает богатством исторической архитектуры, разнообразием частных вилл и памятников в неоромантическом стиле, кафедральных соборов и церквей. Через старый город и квартал Флориани проходят остатки старинной крепостной стены. Уникальные природные характеристики курорта
• Альпийским климат
• Соляные источники с минеральной солью Бад Райхенхаля• Местные грязи
• Эфирные экстракты горной сосны
Соляной фонтан «Градиерверк» – открытый ингаляторий длиной в 160 м, опоясанный штакетником из ветвей терновника и боярышника, сквозь который распыляется до 400000 литров воды соляного источника ежедневно. Напротив Градиерверка расположен великолепный фонтан с минеральной водой – один из 55 фонтанов Бад Райхенхаля.
Курортный дом «Фурсетенбад» – полный набор курортных процедур, поддерживающих вашу красоту и здоровье: лимфодренаж, электротерапия, подводный массаж, лечебная гимнастика, лечебные ванны, магнитно-резонансная терапия, ароматические массажи, массаж рефлекторных зон, акупунктурный массаж, хирогимнастика, грязевые ванны, грязевые процедуры. Восточные оздоровительные техники. Косметология.
Рис 3. Соляной фонтан «Градиерверк»
| 
|
Клиника Reha-Klinik der Barmherzigen Bruder – реабилитационная клиника по лечению заболеваний опорно-двигательного аппарата, внутренних органов, диабета, аллергий.
Медицинские показания для оздоровления на курорте
• Заболевания дыхательных путей.
• Профилактика и лечение ревматических заболеваний.
• Заболевания опорно-двигательного аппарата.
• Дерматологические заболевания
• Гинекологические заболевания
Оздоровительно-лечебные процедуры на курорте
• Ингаляции в открытом ингалятории, эффективные при заболеваниях верхних дыхательных путей, аллергиях и астме.
• Полоскания.
• Грязевые процедуры, способствующие расслаблению и укреплению мышц и связок, нормализации обменных процессов в организме.
• Соляные ванны – стимулируют кровообращение, способствуют лечению заболеваний опорно-двигательного аппарата.
• Аппликации ила – стимулируют кровообращение, нормализуют обмен веществ, купирует воспалительные процессы.
• Питьевые курсы.
• Термальные процедуры в бассейнах.
Рис.4. Хайлигендамм - первый немецкий морской курорт
| 
|
Уникальные природные характеристики курорта
• Благоприятный морской климат
• Морская вода, соли, грязи
Медицинские показания для оздоровления на курорте
• Состояния усталости, стресса, повышенной утомляемости, бессонницы
• Необходимость проведения курса косметических процедур для лица и тела
• Необходимость восстановления эмоционального тонуса и иммунитета
Оздоровительно-лечебные процедуры на курорте
• Морские ванны, водорослелечение, грязевое лечение, массажи с морскими солями, различные виды лечебного массажа, лимфодренаж, восточные оздоровительные методики – аюрведа, шиатцу, ароматерапия, процедуры с использованием целебных трав.
• Представлена обширная гамма косметических процедур для женщин. В отеле может быть проведено медицинское обследование по основным факторам риска с учетом социальных и возрастных особенностей, консультация с врачом-натуропатом по здоровому питанию и образу жизни.
Бад Хомбург
Уникальные природные характеристики курорта
• Натрий-хлорид-кислотные и натрий-кальций-хлорид-кислотные минеральные воды, в том числе, с содержанием железа.
Оздоровительный комплекс «Таунус-Терме»: термальный комплекс с мультифункциональными бассейнами, противотоком, водопадами, джакузи, саунами, гидромассажем, гротами с соленой водой, пляжем. Занятия лечебной гимнастикой, фитнесом, йогой, шиацу. «Кайзер-Вильгельмс-бад» (королевская водолечебница): бассейн с соленой водой, сауна с раскаленными камнями, одориум (ароматическая сауна), сенная сауна, песочная и солнечная ванна, травяная паровая сауна, кальдариум, «мифические» волны. Клиника доктора Баумштарка: реабилитация и профилактика внутренних заболеваний, ортопедия.
Медицинские показания для оздоровления на курорте
• Гастроэнтерологические заболевания.
• Заболевания обмена веществ – диабеты, особенно тип II, нарушения жирового и мочевого обмена (с подагрой), ожирение.
• Ревматические заболевания – артриты, полиартриты, болезнь Бехтерева.
• Сердечно-сосудистые заболевания.
• Заболевания органов дыхания.
• Заболевания опорно-двигательного аппарата (включая остеопороз).
• Кожные заболевания – псориаз, нейродермит, дерматоз.
• Реабилитация после операций (в т.ч., по замене суставов)
Оздоровительно-лечебные процедуры на курорте
• Питьевой курс минеральной воды.
• Лечение диетическим питанием в клинике Баумштарка.
• Минеральные ванны, обертывания, восточно-азиатский массаж всего тела, восточная церемония по уходу за телом «Расул» с медицинской грязью Бад Хомбурга, мыльный щеточный массаж, массаж горячими камнями.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Западная Европа это высокоразвитые страны, где для человека создаются лучшие условия. Урбанизация, развитие торговли и транспорта, экономики и промышленности. Формирование новых социальных отношений и направлений развития в различных областях. При этом нет полного исчезновения традиционной культуры. В жизни современных городов удачно переплетаются черты нового времени и исторически сложившиеся традиции и устои. Именно такое сочетание придает неповторимый облик странам Западной Европы. Это ярко выражено в специфике архитектуры, музыки, искусства.
Расположенные в горных и озерных регионах, а также на побережье Атлантики, курорты Европы идеально подходят всем по климатическим условиям – мягкая снежная зима, нежаркое лето, солнечные месяцы межсезонья. Общим для всех курортов является благоприятная экологическая ситуация и развитая инфраструктура оздоровительного отдыха.
Международный туризм, для многих стран превратился в существенный источник увеличения доходов и роста национальной экономики. Такие высокоразвитые страны, как Швейцария, Австрия, Франция, значительную долю своего благосостояния построили на доходах от туризма.
Международный туризм стал важным источником валютных поступлений для многих развитых и развивающихся стран. Например, удельный вес доходов от иностранного туризма в общей сумме поступлений от экспорта товаров и услуг составляет: в Испании – 18,3%, Австрии — 11,8%, Греции — 33,6%.
КУРСОВАЯ РАБОТА
по дисциплине « Курортное дело с основами курортологии»
Тема: «Курортно-рекреационный потенциал государств Западной Европы, характеристика, сравнительный анализ его использования
в рекреации и реабилитации»
Студент 2 курса учебной группы 08-СТЕ-02
Лореш Дмитрий Дмитриевич
Проверил преподаватель
К.М.Н. Куфтерин С.М.
Оценка______________
Подпись_____________
Ейск, 2009
Содержание
ВВЕДЕНИЕ. 3
1 Рекреационный потенциал территории как совокупность природных, культурно-исторических и социально-экономических предпосылок. 5
1.1 Рекреационные ресурсы.. 5
1.2. Рекреационная деятельность и рекреационный потенциал. 7
1.3. Лечебно-оздоровительный туризм. 9
2 Туристско-рекреационный потенциал стран Западной Европы.. 15
2.1 Характеристика курортно – рекреационного потенциала Франции. 15
2.2 Характеристика курортно – рекреационного потенциала Андорры, Бельгии, Австрии и Швейцарии. 19
2.3. Характеристика курортно-рекреационного потенциала Германии, Великобритании, Италии. 24
3 Сравнительная характеристика использования курортно-рекреационного потенциала стран Западной Европы в рекреации и реабилитации. 31
3.1. Сравнительная характеристика методов оздоровления, применяемых на курортах Западной Европы.. 31
3.2. Сравнительная характеристика использования рекреационных возможностей курортов Западной Европы.. 37
ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 46
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………………...47
ВВЕДЕНИЕ
Оздоровительный туризм - самое массовое и популярное направление медицинского туризма, он существует с античных времен. Уже древние греки, чтобы поправить свое здоровье, отправлялись в святилище бога-врачевателя Асклепия в Эпидавре - там были гостиницы, бани, палестры (школы гимнастики). Развалины сооружений для лечения минеральными водами времен Римской империи сохранились в районах многих известных европейских курортов. Курортология как основа оздоровительного туризма начала активно развиваться в Европе, начиная с XVII века.
В XX веке в мире возникла целая курортная индустрия, охватывающая практически все страны и континенты. На базе традиционных климатических, бальнеологических, и грязевых курортов появились новые формы оздоровления - SPA, wellness, fitness. В список услуг, предоставляемых современными курортно-санаторными учреждениями, часто включаются check-up-программы.
Наибольшее распространение и популярность получили курорты,
предлагающие несколько лечебно-оздоровительных факторов, особенно
SPA-курорты или SPA-отели. Последние могут находиться не только в
курортных зонах, но и в крупных мегаполисах, и также предоставлять услуги
по оздоровлению и релаксации.
На многих курортах задействованы wellness-программы (оздоровительные, антистрессовые, косметологические), которые подойдут и абсолютно здоровым людям. Неизменным спросом на морских курортах пользуются отели с центрами талассотерапии.
Западная Европа - это высокоразвитые страны, где для человека создаются лучшие условия. Урбанизация, развитие торговли и транспорта, экономики и промышленности. Формирование новых социальных отношений и направлений развития в различных областях. При этом нет полного исчезновения традиционной культуры. В жизни современных городов удачно переплетаются черты нового времени и исторически сложившиеся традиции и устои. Именно такое сочетание придает неповторимый облик странам Западной Европы. Это ярко выражено в специфике архитектуры, музыки, искусства.
Лечебно-оздоровительный туризм остается одним из самых перспективных направлений в индустрии туризма. Основа его популярности в XXI веке - победа профилактического направления в современной
медицине, а также мода на здоровое тело и здоровый дух.
Исходя из актуальности, цель исследования: рассмотреть,
проанализировать особенности курортно-рекреационного потенциала стран
Западной Европы, возможности организации оздоровительных мероприятий на курортах Австрии, Андорры, Бельгии, Ватикана, Великобритании, Германии, Греции, Дании, Ирландии, Исландии, Испании, Италии, Лихтенштейн, Люксембурга, Мальты, Монако, Нидерландов, Норвегии, Португалии, Сан-Марино, Финляндии, Франции, Швейцарии, Швеции.
Поставленная цель требует решения следующих задач:
1. Изучить географическую, лингвострановедческую, туристическую, периодическую литературу по проблеме исследования.
2. Провести анализ рационального использования курортно-рекреационного потенциала стран Западной Европы.
3. Изучить особенности организации курортно-оздоровительных мероприятий, организованных на курортах Австрии, Андорры, Бельгии, Великобритании, Германии, Греции, Дании, Италии, Франции, Швейцарии, Швеции.
Структура работы: введение, 3 главы (с включением иллюстраций), заключение, список литературы.
1 Рекреационный потенциал территории как совокупность
природных, культурно-исторических и социально-экономических
предпосылок
Рекреационные ресурсы
Рекреация (от лат. recreation - восстановление) представляет собой
восстановление израсходованных человеком в процессе труда сил, а также
накопление определенного запаса этих сил для дальнейшей деятельности
развития физического и интеллектуального потенциала. Н.Ф. Реймерс
добавляет при этом, что восстановление здоровья и трудоспособности
должно проходить путем отдыха вне жилища, т. е. посредством участия в ;
организованном или неорганизованном туристском походе или проведения
отпускного периода в специализированных учреждениях отдыха
(санаториях, домах отдыха и т. п.). Учитывая, видимо, подобную трактовку,
И.И. Дедю рассматривает рекреацию в качестве синонима отдыха,
восстановления, оздоровления. Наиболее широкое распространение в
настоящее время и в зарубежной, и в отечественной практике получило
отождествление рекреации с отдыхом, в задачу которого входит
восстановление сил и трудоспособности отдыхающих. При этом отдых
подразделяют на активный, предполагающий смену вида деятельности
(спорт, туризм и т. п.), и пассивный, который характеризуется резким
снижением всякой деятельности, вплоть до состояния расслабленного покоя.
Кроме этого, учитывая степень организации процесса отдыха, его
подразделяют на организованный и неорганизованный. Первый вид отдыха
является строго дозированным, сознательно управляемым процессом
использования рекреационных ресурсов, который основан на
приспособлении для этого природных и культурных объектов, высокой
степени обслуживания отдыхающих. Второй характеризуется отсутствием специально организованных рекреационных объектов маршрутов
обслуживания.
Для проведения какой-либо деятельности, в том числе рекреационной, необходимо наличие определенных ресурсов. В эту категорию включают природные и антропогенные объекты (или часть природных и культурных ресурсов), которые при современном уровне развития производственных сил 1 могут быть использованы для удовлетворения потребностей общества и организации отрасли, специализирующейся на рекреационном обслуживании населения. Учитывая природную и антропогенную составляющие рекреационных ресурсов, их подразделяют на соответствующие виды, группы, характеризующие климатические, гидроминеральные, водные, лесные, горные ресурсы, и ресурсы морских побережий. Антропогенная составляющая рекреационных ресурсов включает культурно-исторические памятники, города и другие населенные пункты, уникальные технические сооружения.
Кроме этого, рекреационные ресурсы подразделяют по видам (ресурсы туризма, ресурсы лечебные и т. п.) и функциям (курортные или лечебные, оздоровительные, спортивные и экскурсионно-туристские или познавательные) рекреационной деятельности. Согласно классификации природных ресурсов, к категории рекреационно-антропо-экологических ресурсов, наряду с ресурсами природной среды, соответствующими оптимуму повседневных жизненных условий человечества, с ресурсами отдыха и с лечебными природными ресурсами, отнесена также группа «антиресурсов». Она включает природно-очаговые заболевания и, трансмиссивные болезни, обусловленные ряде случаев естественным физическим и химическим фоном (например, нехватка йода в природе ведет к зобу, аномальное количество фтора - к кариесу зубов и т. п.), который, в свою очередь, может выступать в качестве лимитирующего фактора для развития рекреации. Наличие подобных ограничивающих рекреацию факторов ухудшает показатель способности природной территории оказывать на человека положительное физическое, психическое и социально-
психологическое воздействие, т.е. в целом понижает рекреационный потенциал территории. Рекреация - это:
• расширенное воспроизводство физических, интеллектуальных и эмоциональных сил человека;
• любая игра, развлечение и т. п., используемые для восстановления физических и умственных сил;
• наиболее быстро развивающийся сегмент индустрии досуга, связанный с участием населения в активном отдыхе на открытом воздухе, приходящийся преимущественно на уик-энд;
• перестройка организма и человеческих популяций, обеспечивающая возможность активной деятельности при различных условиях, характере и изменениях окружающей среды;
• цивилизованный отдых, обеспечиваемый различными видами профилактики заболеваний в стационарных условиях, экскурсионно-туристскими мероприятиями, а также в процессе занятий физическими упражнениями.
Рекреация и туризм пересекаются: к рекреации относятся все виды деятельности, не связанные с переменой места жительства; туризм же - это учеба, деловой туризм, лечебная рекреация, шоп-туры, политический туризм. Следовательно, зоной их пересечения являются все виды туризма, которые направлены на восстановление, выздоровление, релаксацию, дачный отдых, паломничество, экотуризм.
Рекреационная деятельность и рекреационный потенциал
Выделение критериев рекреационной деятельности по продолжительности и месту проведения времени является весьма существенной процедурой. По продолжительности рекреации выделяются туризм и экскурсии. Определение временного различия между экскурсиями и туризмом достаточно однозначно - это суточный цикл. Все, что занимает в рекреационной деятельности менее 24 часов, есть экскурсия; более 24 часов -туризм.
Виды рекреационной деятельности достаточно разнообразны. Так, все виды отдыха можно подразделить на две большие группы: стационарные и мобильные. Другая классификация рассматривает отдых как длительную категорию (лечебный, оздоровительный, спортивный и познавательный туризм) и кратковременную категорию. По сезонному признаку в этих группах отдыха можно выделить летние, зимние и виды отдыха переходных сезонов. По возрастным показателям различают отдых дошкольников, школьников, молодежи, лиц среднего возраста и отдых пожилого населения. Кроме того, выделяют отдых семейный, индивидуальный, смешанный, организованный и неорганизованный. В международной практике выделяется конгрессный туризм (В.Б. Нефедова, 2001).
Необходимым условием развития рекреации является наличие рекреационного потенциала, который может оцениваться в разных масштабах: на уровне мира, страны, района и т. д.
Под рекреационным потенциалом понимается вся совокупность природных, культурно-исторических и социально-экономических предпосылок для организации рекреационной деятельности на определенной территории (Т.В. Николаенко, 1998).
Иногда рекреационным потенциалом называют отношение между фактической и предельно возможной численностью туристов, определяемой исходя из наличия рекреационных ресурсов, что является, по мнению авторов данной работы, не совсем верным утверждением.
Очень часто, под рекреационным потенциалом понимается наличие на территории определенных уникальных или, по крайней мере, интересных не только для местных жителей объектов. Хотя это не вполне обязательный лризнак, а только желательный вариант. Рекреационный потенциал территории очень изменчив и зависит от особенностей социокультурного образования, в пределах которого она расположена (Т.В. Николаенко, 1998). В понятие рекреационного потенциала входит понятие «условия и факторы развития рекреационной деятельности».
Дата: 2019-12-22, просмотров: 342.
