Из всего наличия земельной площади 9566 га в хозяйстве основную часть занимает пашня - 8972 га, под пастбища выделено только 93 га, которые отведены для выпаса скота работников хозяйства, их личного подворья. Таким образом, производство зерна и кормов обеспечивается только на пашне согласно проведённому землеустройства 1986 г., разработанных севооборотов. Это 3 производственных участка, в которых имеется по одной полеводческой бригаде механизаторов. Для них на каждый год составляется производственная программа в соответствии с заявленной главным зоотехником хозяйства потребностью в кормах. В ней на основе средней урожайности с.-х. культур за последние 5 лет доводится планы посевных площадей и объёма производства планируемых с.-х. культур.
Так, производственную программу по основным с.-х. культурам можно охарактеризовать следующим образом.
Производственная программа по растениеводству на 1999 год.
Таблица№ 23
№№ п/п | Наименование с-х культур | Всего по хозяйству | В том числе по участкам | ||||||||||
в первый | Во втором | В третьем | |||||||||||
пос пл га | Ур ц/га | Вал сб ц | пос пл га | ур ц/га | Вал сб ц | пос пл га | ур ц/га | Вал сб ц | пос пл га | ур ц/га | Вал сб ц | ||
1 | Всего пашни | 8879 | 3587 | 3439 | 1853 | ||||||||
2 | Чистый пар | 634 | 330 | 200 | 104 | ||||||||
3 | Вся посевная площадь | 8245 | 3257 | 3239 | 1749 | ||||||||
4 | Яровой сев, всего | 6260 | 2385 | 2681 | 1194 | ||||||||
Из них: - яровые зерновые и з/б | 4550 | 18,5 | 84000 | 1565 | 18,1 | 28250 | 1970 | 18,4 | 36150 | 1015 | 19,3 | 19600 | |
5 | Кормовые, всего | 3515 | 1622 | 1209 | 684 | ||||||||
| из них:1)Мн-тр пр л | 1985 | 872 | 558 | 555 | ||||||||
в т. ч.:- на сено | 1615 | 16 | 25650 | 708 | 16 | 11300 | 382 | 16 | 6150 | 525 | 16 | 8400 | |
-на зел массу | 200 | 160 | 32000 | 110 | 160 | 1760 | 90 | 160 | 14400 | ||||
-на семена | 170 | 1,8 | 315 | 60 | 1,8 | 110 | 80 | 2 | 160 | 30 | 1,5 | 45 | |
2)одн тр на зел массу | 750 | 180 | 135000 | 430 | 180 | 77400 | 291 | 180 | 52400 | 29 | 180 | 5200 | |
3)кукуруза, всего | 750 | 160 | 120000 | 300 | 159 | 47700 | 300 | 160 | 48000 | 150 | 160 | 24000 | |
4) корнеплоды | 30 | 175 | 5250 | 10 | 200 | 2000 | 20 | 162 | 3250 | ||||
6 | Картофель | 30 | 110 | 3300 | 30 | 110 | 3300 | ||||||
7 | Технические культуры, всего | 150 | 600 | 50 | 100 | 100 | 500 |
Динамические потребности в кормах по их видам и с.-х. культурам на 1998-1999 гг.
Таблица № 24
№№ п/п | Виды кормов | Культуры | Календарные сроки использования | Количество, ц | Срок исполь-зования, дней |
1 | Зелёные корма | Система зелёного конвейера, в т.ч.: | С 3-ей декады мая по октябрь | 135320 | 160 |
| 1. мн-л травы | Май-сентябрь | 66370 | 125 | |
2. одн-л травы по дробным срокам сева | Июнь 3-я декада - август | 30000 | 70 | ||
3. кукуруза | Август- сент-2-я | 16000 | 50 | ||
4. отава сенокосных трав | Сентябрь | 7950 | 30 | ||
5. рапс | Сентябрь-октябрь | 15000 | 60 | ||
2 | сено | Костёр, костёр-люцерна | Август-июль | 20250 | 360 |
3 | Зерносенаж | Овёс с горохом | Август-февраль | 45000 | 210 |
4 | Силос | Кукуруза скороспелых сортов | Ноябрь-май | 83000 | 210 |
5 | Корнеплоды | Свёкла кормовая, морковь | Октябрь-ноябрь | 5250 | 60 |
6 | Солома | Овёс, ячмень | Декабрь-январь | 360 | 60 |
7 | Концентр корма (зернофураж) | Ячмень, овёс, горох, пшеница | Август-июль | 32350 | 366 |
ИТОГО кормов | Сочные, грубые, конц корма | Август-июль | 82900 ц к. ед. на 1800 усл голов, по 46 ц к. ед. на 1 усл гол | 366 |
Количество техники, которое имеется у полеводческих бригад, определяет более длительные сроки уборки, заготовки кормов.
Показатели производства и себестоимости кормов в 1998-1999 г.
Таблица № 25
перечень | Ед изм | Годы | ||||||
1998 | 1999 | |||||||
план | факт | % | план | факт | % | |||
Зерно | произв | Ц | 74000 | 58132 | 78,5 | 75000 | 50445 | 67 |
себ-сть 1 ц | Руб | 51 | 54 | 106 | 53 | 58,8 | 111 | |
Сено | произв | Ц | 32300 | 19257 | 59,6 | 25850 | 18991 | 73 |
себ-сть 1 ц | Руб | 22 | 21,9 | 100 | 29 | 46 | 158 | |
Силос | произв | Ц | 96000 | 80932 | 84 | 83000 | 10243 | 12,3 |
себ-сть 1 ц | Руб | 7 | 7,7 | 110 | 9 | 15,8 | 175 | |
Зерносенаж | произв | Ц | 50000 | 6834 | 13,6 | 45000 | 27713 | 61,5 |
себ-сть 1 ц | Руб | 9 | 14,6 | 162 | 9 | 13 | 144 | |
Зел масса одн тр | произв | Ц | 150000 | 33443 | 22 | 135000 | 94596 | 70 |
себ-сть 1 ц | Руб | 3 | 9,9 | 330 | 4 | 5,5 | 137 | |
Зел масса мн-л трав | произв | Ц | 51840 | 12084 | 23 | 32000 | 13820 | 43 |
себ-сть 1 ц | Руб | 7 | 6,4 | 91,4 | 9 | 14 | 155 |
Интенсификация кормопроизводства. Таблица№ 26
Показатели | Ед изм | Годы | |||||
1989 | 1999 | 1998 | 1997 | 1996 | 1995 | ||
Наличие пашни | Га | 9069 | 8879 | 8882 | 8882 | 8882 | 8882 |
Поголовье КРС, всего | гол | 3339 | 1800 | 1471 | 1772 | 1948 | 2213 |
- на 100 га пашни | гол | 37,1 | 20,2 | 16,5 | 19,9 | 21,9 | 24,9 |
Поголовье коров | гол | 1140 | 618 | 600 | 600 | 722 | 766 |
- на 100 га пашни | гол | 12,6 | 6,9 | 6,7 | 6,7 | 8,1 | 8,6 |
Поголовье свиней | гол | 2173 | 2000 | 1853 | 1699 | 2027 | 1711 |
- на 100 га пашни | гол | 23,9 | 22,5 | 20,8 | 19,1 | 22,8 | 19,2 |
Произведено на 100 га пашни: |
| ||||||
- молока | Ц | 604 | 222 | 216 | 209 | 262 | 269 |
- говядины | Ц | 55,4 | 16,7 | 14,5 | 18,5 | 22 | 22,4 |
- свинины | Ц | 41,4 | 24,2 | 14,5 | 12,9 | 20 | 16,6 |
Качественные показатели интенсивности производства при сравнении последних лет с 1989 годом ухудшились в 2-3 раза. Это связано с уменьшением производства кормов.
Дополнительно о технологии производства основных культур.
В таблице № описана технология производства основных кормовых культур. Это однолетние травы и кукуруза на силос. Ниже приводятся особенности производства.
Кроме сказанного в таблице № особое внимание при выращивании уделяется заделке семян кукурузы в почву на глубину 6-8 см с прикатыванием почвы до и после посева, проведению боронования посевов до всходов и по всходам, обеспечения при посеве оптимальной густоты (7-8 зёрен/кв м, 100-110 тыс. всходов/га). Также особое внимание уделяется высоте среза растений кукурузы при уборке (8-10 см), измельчению до 2-3 см при влажности кукурузы 70-75%, круглосуточной бесперебойной трамбовке с одновременным внесением консерванта - анолита (собственного производства) в закладываемую силосную массу кукурузы 15 литров на тонну.
Закладка зерносенажа проводится также как, и кукурузы на силос, начиная уборку прямым способом измельчителями Е-282, е-283 при наступлении молочной спелости зерна и влажности массы в пределах 50-60%.
Уборка многолетних трав (в основном костра и смеси костра с люцерной) начинается, обычно, при прекращении линейного роста (за 8-10 дней до начала цветения костра) скашиванием в валки самоходными косилками Е-301,-303 и КПС-5. Затем они ворошатся через 6-8 часов после скашивания, повторно 2-3 раза. При наступлении влажности сена 17-18 % в работу включаются 6 рулонных прессов (ПРФ-750 и ПФ-400). По причине дороговизны прессование проводится без шпагата. Затем рулоны стаскиваются в кучи, укладываются стогомётами в арбы (или в небольшие стога в поле), вывозятся к местам зимовки скота на сеновалы с последующей укладкой в скирды. После освобождения колёсных тракторов от уборки кукурузы оставшееся сено в поле в скирдах также вывозится к местам зимовки скота и укладывается в скирды.
Кормовые рационы на производство основных видов продукции животноводства.
Таблицы № показывают, что достигнутый уровень производства кормов определял уровень развития животноводства, рост или падение валового производства молока, мяса и продуктивности животных. Был разработан перспективный план развития животноводства растениеводства с системами земледелия и землеустройства на 2000-2005 годы.
СибНИПТИЖем под руководством академика ВАСХНИЛ (РАСХН) А.П. Калашникова в 70-е годы на базе ОПХ «Боровское» были проведены разработки, а затем рекомендации по кормлению и содержанию животных сибирского животноводства, обеспечивающие реализацию генетического потенциала животных на следующем уровне: - надоев от коровы 5500-7000 и более кг молока в год; -среднесуточных приростов живой массы КРС на откорме 1200-1300 гр. и молодняка свиней на откорме 750-850 гр. При разработке новых норм кормления с.-х. животных использовались общебиологические закономерности в обмене веществ в организме: чем выше уровень кормления, тем выше продуктивность животных и ниже затраты корма на единицу продукции. Для получения высокой продуктивности, обеспечения здоровья и высоких воспроизводственных функций животных необходимо обеспечить содержание в рационах всех без исключения необходимых питательных веществ. Чем выше продуктивность животных, тем выше должна быть концентрация энергии в расчёте на 1 кг сухого вещества рациона. В рационах с детализированными нормами потребность в питательных веществах учитывается по 22-35 показателям.
Об основных особенностях элементов питания.
Протеин. В наибольшей степени оказывает влияние на продуктивность. Оптимальный уровень содержания протеина в рационах для взрослых животных в зависимости от их физиологического состояния и уровня продуктивности находится в пределах: -для КРС -95-110 гр.; -для свиней - 110-112 гр. на 1 к.ед. Недостаток и избыток нежелателен. Летом часто отмечается его избыток в связи с высоким содержанием в зелёных кормах, в зимне-стойловый период может быть его дефицит.
Углеводы. Имеют большое значение в питании молочного скота. Легкопереваримые углеводы (сахар, крахмал) до 70 % обеспечивают потребность организма животных в энергии. Они являются основными предшественниками молока (молокогоны). В рационах коров сахаропротеиновое отношение должно составлять 0,8-1,2. То есть, в среднем на 100 гр. переваримого протеина должно приходиться 100 гр. сахара. Лучшие источники в рационах молочных коров - кормовая свёкла и патока. Его остаточно и в грубых кормах (сене, травяной сечке). Так, в 1 кг кормовой свёклы содержится 54 гр. сахара; сена - 55-63; травяной резке - 80 гр. Патоки достаточно 1-1,5 кг в день на 1 голову.
Минеральные вещества. Имеют существенное значение в эффективном использовании кормов. Рационы рекомендуется балансировать по 7 макроэлементам (Na,Cl,Ca,P,Mg,K,S) и по 6 микроэлементам (Fe, Cu, Zn, Co, Mo, I2). Важная минеральная подкормка для коров - поваренная соль. При отсутствии в рационе соли животные теряют аппетит, снижают продуктивность и живую массу. Хорошей комплексной минеральной подкормкой является ВИЖ.
Витамины. A,D,E содержатся в зелёной траве (разнотравье), травяных гранулах, брикетах (из люцерны, клевера), моркови, хвойной муке и концентрате - тривитамине (ADE)
Кормовая единица. Носитель обменной энергии в организме животного, уровень питательности в корме для обеспечения жизни и увеличения доли на продукцию. То есть, кормовая единица - это уровень продуктивной отдачи корма. Для примера, корове живой массой 500 кг для поддержания жизни требуется 5 к ед. Дача сверх этого 2,5;5 и 7,5 к ед. обеспечивает получение 5;10 и 15 кг молока, а затраты на 1 кг молока соответственно составляют 1,5; 1 и 0,83 к ед. При удое 5000-7000 кг молока затраты кормов на 1 кг молока не превышают 1-1,1 к. ед.
Структура рациона коров в зависимости от удоя. Таблица№ 27
Удой на корову, кг | Содержание в сухом веществе рациона | |||||||
к ед | сырого протеина, % | сахара, % | крахмала, % | клетчатки, % | каротина, мг/кг | кальция, г/кг | фосфора, г/кг | |
2500-3000 | 0,7 | 15 | 6 | 9 | 22-24 | 25 | 5,0 | 4,0 |
3500-4000 | 0,76 | 16 | 8 | 1 | 20-22 | 30 | 5,5 | 4,5 |
4500-5000 | 0,83 | 17 | 10 | 15 | 18-20 | 35 | 6,0 | 5,0 |
Существенное значение в повышении эффекта отдачи корма имеет учёт структуры рациона для летнего и зимне-стойлового периодов скармливания для разных видов и возрастов.
В зависимости от количества и качества имеющихся кормов в хозяйстве рационы составлялись как для потребности при расчётах заготовки кормов, так и при использовании имеющихся кормов на зимне-стойловый и летне-пастбищный периоды. Рационы составлялись после получения полных зоотехнических анализов в лаборатории СибНИПТИЖа на качество всех видов кормов (зелёных трав, сена, сенажа, силоса, витаминно-травяной муки и гранул, концентрированных кормов). На основе полученных данных анализов составлялись расчёты планирования объёма производства культур, посевных площадей, а также рационы для разных видов животных для разных сроков кормления.
Дата: 2019-12-10, просмотров: 238.