Анализ ОИ в торговле и общепите по общему уровню и по статьям: цель, задачи и методика проведения.
Поможем в ✍️ написании учебной работы
Поможем с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой

Анализ ИО в Торговле по общему уровню.

Цель: выявить состояние общей суммы и уровня ИО.

В процессе анализа опр-ся:

1) уровень ИО=сумма ИО/Т*100;

2)анализируем уровень ИО по сравнению с планом и в дин-ке: а) находим абсолют сумму экономии или перерасхода ИО, б) находим относит сумму экономии или перерасхода эта сумма опр-ся по уровню +-/\ сумма ИО относ=Уио1-Уио план, в)находим абсолют прирост ИО по сравнению с прошлым годом +- /\сумма ИО абс=сумма ио1- сумма ио0, г) +- /\сумма ИО относ =(Уио1-Уио0)*Т1/100.

3) темп роста ИО. %вып пл=сумма ИО1/сумма ИО пл*100;  Тр=сумма ИО1/сумма ИО0*100

4) рассчитывается темп изменения уровня ИО. Тизм=/\Уио/Уио*100. показывает интенсивность изменения, т.е насколько % снизился или возрос уровень ИО по отношо к базисному, если последний принять за 100.

5) изменение затратоотдачи. ЗО=Т/сумма ИО; +-/\ЗО=ЗО1-ЗО0

6) анализ-ся состав ИО по эк элементам. Необходимо опр-ть: отклонение по сумме, по уровню, изменение стр-ры.

Важным этапом анализа ИО яв-ся расчет влияния F кот-й позволяет выявить причины роста з-т и найти пути их снижения. На ИО оказывают влияние различные F как субъективного и объективного хар-ра. Часть F оказывает непосредственное влияние на ИО (V т/о, стр-ра т/о, т/об-ть ..). другая часть F оказывает опосредственное влияние (уровень автоматизации, увел запасов).

К числу F относятся:

V т/о, стр-ра ОРТ, уровень цен на потреб товаров, звенность товаров, размещение ОРТ по структур подразделениям, пр-ть труда раб-в, т/об-ть, уровень исп-я оборотных ср-в состояние товаров, изменение тарифив и ставок на услуги цен на мат-лы сырье топливо, соотнош м/у собств и заемным капиталом, уровень исп-я матер-тех базы Т, развитие и применение прогресс форм Т, качество обсл-я покуп-лей, соверш-е У. Т.

1*) с увеличением V т/о как правило сумма изд растет, а их уровень может снжаться. Для расчета влияния т/о на ИО изд делятся на условно-постоянные и условно-переменные, т.е для проведения этого анализа необходимо произвести гр-ку з-т по степени зав-ти от т/о.

Постоянные ИО (сумма кот-х независит или малозависит от т/о, а уровень как правило снижается или возростает) – р-ды на сод-е, аренду зданий, помещений, обор-е и инвенторя; амортизация; з/п по повременной оплате труда; р-ды на рекламу; часть прочих р-дов; отчисление ЕСН.

Переменные ИО (р-ды сумма кот-х зависит от т/о, а уровень как правило не изменяется) – трансп р-ды; з/п по сдельной форме; отчисление ЕСН; р-ды по хр-ю, подработку, торт-ку товаров; потери товаров; часть прочих р-дов; з-ты на пользование займом.

Сгр-в ИО можно рассчитать влияние т/о на сумму ИО.

2*) для расчета влияния стр-ры т/о на ИО учит-ся издержкоемкость орг отдельных групп товаров. Такие группы товаров как соль, сахар, мука, мясо и мясопродукты требуют относительно больших з-т по перевозке, хр-ю, погрузке и т.д. Для тканей, одежды, ювелир изделий наоборот требуется меньше з-т, т.е изменения в стр-ре т/о серьезно влияют на сумму и уровень ИО. Для расчета влияния этого F необходимо учит-ть з-ты по группам товаров. Однако это не всегда возможно. Для расчета этого F исп-ся метод процентных чисел.

Послед-ть расчета влияния этого F на изд.:

1. рассчит-ся скор %-ые числа путем * факт стр-ры оборота на баз уровень ИО по товарным группам. 2. опр-ся скор уровень ИО по орг. 3. рассчит-ся размер влияния стр-ры оборота и издержкоемкости по группам товаров на изменение изд. а) влияние стр-ры +-/\Уио изд.ем. = У Ио скор – У Ио баз. б) влияние издержкоем-ти отдедбных групп товаров +- /\Уио изд.ем = Уио1-Уио скор. в) совокуп влияние +-/\Уио стр +- /\Уио изд.ем = /\Уио абс.

3*) влияние цен на потреб товары на Уио. Данные F оказывает влияние на Уио опосредственно, т.е через т/о. С увеличением цен Уио снижается, т.к растет т/о и наоборот.

Последовательность расчета влияния данного F :

1. опр-ся сумма ИО независимых от изменения цен. Это будут постоянные изд. 2. рассчит-ся т/о в соп ценах Тсоп=Т1/индекс цен. 3. опр-ся Уио независимых от изменения цен а) факт т/о Уио1=сумма ИО незав цен/Т1*100 б)скор т/о Уио скор =сумма ИО незав цен/Тв соп ценах*100. 4.расчит-ся размер влияния изменения цены +-/\Уио цены=Уио1-Уио в соп ценах +-/\сумма Ио цены = /\Уцены*Т1/100.

4*) звенность товародвижения оказывает влияние на ИО. Расчет влияния звен-ти товародвижения произв-ся в торг орг, осущ-щей и оптовую и розничную реализацию, при условии что в данной орг ведется раздельный учет изд.

Послед-ть расчета:

1. рассчит-ся К.-т звен-ти Кзв=Топт.склад/ОРТ. 2.рассчит-ся сумма излишнего завоза товаров, если звенность усложнилась и недостающего завоза товаров если звенность снизилась. Сумма излиш завоза=/\Кзв*ОРТ. 3. опр-ся сумма р-дов связанных с изменением завоза товара на склад. Для этого уровень переменных р-дов по опту * на сумму излишнего завоза. +-сумма ИО Кзв = Упер р-дов по опту*сумму излиш завоза. 4. выявляется размер влияния звен-ти товародвижения на изменение уровня ИО. +-/\Уио Кзв = +-/\ИО Кзв/ОРТ*100.

5*) размещение оборота по структур подразделениям. Для расчета данного F исп-ся метод %-х чисел, т.е расчет произв-ся аналогично как и влияние стр-ры оборота, только вместо уровня ИО по товарным группам берется уровень з-т по подразделению и указ-ся доля данного подразделения в V продаж.

анализ ИО по статьям.

Цель анализа ИО по ст.: выявить резервы снижения з-т и разработать комплекс мероприятий.

Задача и инф база: аналогична как и по общему уровню.

Специфическим показ-лем яв-ся стр-ра ИО по ст, т.е доля каждой ст з-т в общей сумме ИО. Анализ ИО по ст позволяет выявить: нерац-ть р-дов, влияние осн F на форм-е отдельных ст. з-т, резервы оптимизации з-т. Для проведения анализа разрабатывается аналит таблица в кот-й отражается каждая статья з-т за опр-ый период времени, по сумме, по уровню ИО и по доле в общей сумме ИО. Кроме этого может быть рассчитана относ экономия (перерасход). Они рассчитываются аналогично т.е отклонение по уровню*факт т/о / 100. аналогично может быть рассчитан Тр з-т по каждой статье след-но сумма факт ИО / сумму ИО предш * 100. важное значение предается расчету влияния F на каждую статью з-т. Существенное влияние на ИО по статьям оказывает рост ст-ти услуг обслуж-х отраслей связи, ТС, ком услуг. Для того чтобы рассчитать влияние тарифов на транспортные р-ды необходимо факт р-ды сравнить с скор-ми.

Влияние тарифов и V перевозок на сумму трансп р-дов:

а) расчет влияния тарифов +-/\сумма трансп р = р1 q 1- p 0 q 1=сумма Тр1-сумма трансп скор; б) влияние V перевозки +- /\ сумма трансп q = p 0 q 1- p 0 q 0 = сумма тр скор – сумма тр0. в) совок влияние +- /\сумма тр р +- /\сумма тр q = +-/\ сумма тр абс. Т.е для того чтобы рассчитать влияние F мы должны найти сумму трансп р-дов в сопост тарифах. Сумма тр р-дов в соп тарифах = сумма тр р-дов / индекс тарифов. Для того чтобы опр-ть средний индекс тарифов вцелом за год исп-ся средневзвешенные величины. Индекс тарифов=индекс т I кв*3мес+индекс т II кв*3+…/12мес.

В учете ИО имеются комплексные статьи з-т кот-е отражают несколько видов з-т (р-ды на аренду и сод-е зданий, сооружений и легкового автотранспорта). Для расчета F на эту статью можно исп-ть 2 варианта:

(1) Исходя из среднего индекса изменения услуг. Для этого исп-ют средневзвешенную. Необходимо найти средний индекс изменения услуг. Исходя из доли опр-го вида з-т и изменения тарифов на эти услуги. Факт р-ды по данной статье рассчитываются в соп тарифах = Сумма р-дов на сод-е / индекс тарифов. +-/\сумма р-дов по ст на сод-е=сумма р1-сумма р в соп.

(2) На основе изм услуг по видам р-дов. Влияние F на статью «з-ты по оплате % за кредит». На р-ды по данной статье значительное влияние оказывает размер %-ой ставки. По данной статье з-т учит-ся изд или р-ды. Если кредит взят под более высокий %, то все р-ды свыше ставки рефинансирования покрываются за счет чистой прибыли. Для опр-я F рассчитывается индекс изменения %-ой ставки. Далее рассчитывается скор уровень р-дов (без учета изменения по %-м ставкам), т.е опр-ся уровень р-дов по статье какой бы получили если размер ставки не изменялся. У.р-дов1/индекс р-дов.

На размер ИО по некот-м статьям оказывает влияние изменение обот-ти товаров. Для расчета влияния данного F скор уровень ИО сравнивается с базисным, а скор уровень ИО рассчитывается: Уио скор=Уио0/обор-ть0*обор-ть1 +-/\ИОоб=Уио скор-Уио0. по результатам F анализа разрабатывается комплекс мер направленных на оптимизацию з-т на снижение их уровня.

Анализ ИО в ПО произ-ся аналогично как и в Т приследуя теже самые цели и задачи. Особ-ти анализа заключаются в том что ИО выполняют 3 f: пр-во, реал-ция, орг потребления след-но и з-ты в ОП будут значительно выше, т.е изд-ем-ть ОП превышает изд-ем-ть в Т. Оборот ОП делится на 2 вида: оборот по собств прод и по покупным товарам. След-но для расчета влияния стр-ры т/о в ОП на ИО рассчитывается поправочный К-т. К=И0(а-1)/С0(а-1)+100. К-поправочный к-т кот-й показывает изменение изд ОП при изменении доли собств прод. И-уровень изд ОП базисного периода С-доля собств прод в базисном периоде А-показывает отнош изд-ем-ти покупных товаров. А как правило берется в размере 2,5 или 3. однако чем выше категория ОП тем выше изд-ем-ть собств пр-ва. Другая особ-ть анализа – в пред ОП имеются специфич статьи з-т такие как р-ды на газ, топливо, электроЕ, технолог нужды и др.

Дата: 2019-12-22, просмотров: 378.