Сладковато - сливочный вкус перекликающийся с чуть горьким сеном. Послевкусие сухофруктов цитрусовых и специй
Поможем в ✍️ написании учебной работы
Поможем с курсовой, контрольной, дипломной, рефератом, отчетом по практике, научно-исследовательской и любой другой работой

 


Бланш Де Брюсель, 0.33\0.75 , Пивоварня Лефебр, 4.5 %, Самый известный и популярный светлый бельгийский нефильтрованный эль в России. Легкий цитрусовый аромат с нотами кориандра и намеком на тропические фрукты. Освежающий сладковатый вкус с нотами пряностей,кориандра и горького апельсина. Чистое, свежее послевкусие с нотами апельсина и перца.

 

Бланш Де Намюр, 0.33, Пивоварня Дю Бок, 4,5 %, Самый насыщенный светлый нефильрованнный бельгийский эль, с нотами банана и леким намеком на кориндр. Вкус водянистый, очень освежающий с цветочно-фруктовыми нотами, нотами хлеба, банана и лимона. Нетипичный бланш.

 

Тидж Бланш 0.25, Пивоварня Силли, 5 %, Классический светлый нефильтрованный бельгийский эль, но более газированный чем остальные , с рыхлым ароматом кориандра, апельсина и специй. Яркий вкус апельсина, лимона и бельгийских дрожей. В послевкусии кориандр.

 

Хугарден, 0.33, Пивоварня Хугарден, 4,9 %, Классический светлый нефильтрованный бельгийский эль, с сильным ароматом пшеницы, цитрусовых и кориандра. Вкус полностью соответствует ароматы, плюс добавляются некоторые ноты банана. Освежающее, немного


Водянистое послевкусие.

 

Специальные сорта.

Коричневые Фламанские Эли - Бельгийские эли, которые выдерживаются в дубовых бочках, за сче которых они и приобретают свои вкусовые качества и цвет.

 

Бокбир - Разновидность сезонных немецких сортов. ( Крепость не менее 6 %, большое содержание солода)

 

Крепкий Фруктоый Эль - Бельгийские крепкие эли, в которые добавляются фруктовые соки, сиропы или ликеры.

 

Бургунь Де Фландер 0.33/0.75, Пивоварня Джон Мартин, 5 %, 220/600 руб, Коричневый фламандский эль, с ароматом спелых абрикосов, яблока, сливы и дуба. Вкус пива сладкий, мягкий, фруктовый, с доминирующими нотами вишни, карамели, шоколада, ванили и бургунского вина, легкой терпкостью и кислинкой.

 

Буш Де Нуи, 0.75, Пивоварня Дюбиссон, 13 %, 2100 руб, Крепкий коричневый фламандский эль, с богатым ароматом тёмных фруктов и дуба, мускатного ореха и портвейна. Вкус пива мощный, плотный, с гармоничным балансом между сладостью и кислотностью, относительно сухим послевкусием.

 

Делириум ред, 0.33, Пивоварня Хёйге, 8.5 %, 330 %, Бельгийский крепкий фруктовый эль, с ароматом миндаля и кислой вишни. Вкус пива сладковато-терпкий, фруктовый, с приятным балансом между сладостью и кислотностью, нотами вишни и клюквы, заметными оттенками хмеля.

 

Дюшес Де Бургунь, 0.75, Пивоварня Верхаге, 6.2 %, 690 руб, Коричневый фламандский эль, с ярким фрутовым ароматом, нотами конфет и яблока. Вкус пива свежий, очень гладкий, сбалансированный, с богатыми кисло-сладкими и терпкими фруктовыми тонами (вишня, яблоко, виноград, слива), сладкими ягодными нотками.

 

Кастил Руж, 0.33, Пивоварня Ван Хонсенбрук, 8 %, 330 руб, Бельгийский крепкий фруктовый эль. с ароматом тёмной вишни, солода и коричневого сахара. Слегка терпкий, сладкий, гладкий, сложный вкус пива раскрывается яркими тонами вишни, карамелизованного солода, конфет, при этом вкус напитка не приторный. Послевкусие длительное, сладкое.

 

Лейт Бокбир, 0.33/0.75, Пивоварня Ван Штенберге, 7.5 %, 250/650 руб, Крепкий бельгийский эль, с душистым ароматом хлеба, карамели и ириса. Вкус пива с мягкой карамельной сладостью, оттенками хлеба и нюансами вишни. Послевкусие плотное, слегка вяжущее.

 

Роденбах 0.33/0.75, Пивоварня Палм, 5.2 %, 330/900 руб, Коричневый фламандский эсль, с фруктово-дрожжевым ароматом и нотами винограда. Приятный, очень тонко сбалансированный кисло-сладкий вкус, с яркими нотами винограда, очень легкая карбонизация.

 

Роденбах Гранд Крю, 0.33/0.75, Пивоварня Палм, 6 %, 360/1100 руб, Коричневый фламандский эль, с ароматом древесины и кислой вишни. Тонкий, хорошо сбалансированный, питкий, слегка сладковатый, освежающий вкус пива наполнен тонами красных ягод и фруктов, яблочного сока, небольшой терпкостью лимона и винограда. Послевкусие сухое, с оттенками древесины, нюансами карамели и фруктов.

 



Шампанизированное пиво.

 

Дата: 2018-12-21, просмотров: 247.