Лекция № 23 «Изготовление водных вытяжек из сырья, содержащего слизи. Изготовление вытяжек из экстрактов-концентратов»

Изготовление слизей

Слизи отличаются от настоев и отваров высокой вязкостью из-за перехода в вытяжку большого количества слизи. Слизи это безазотистые вещества , близкие к полисахаридам. Слизь применяют как мягчительное, обволакивающие лекарственные средства для наружного и внутреннего применения, например в микстурах от кашля при заболеваниях верхних дыхательных путей .Наиболее часто готовят слизь корня алтея, реже слизь семени льна, семени, клубней салепа. 

Настой или слизь алтейного корня.

Сырье Radicus Althaeaе содержит до 10% слизи и 38% крахмала. Основным действующим веществом является слизь , которая обладает обволакивающим отхаркивающим, противовоспалительным действием.

При приготовлении лекарственной формы необходимо получить вытяжку с максимальным содержанием слизи и минимальным количеством крахмала, который является балластом. При наличии крахмала вытяжка становится очень вязкой, и крахмал служит хорошей средой для размножения микроорганизмов.

В связи с этим слизь корня алтея готовят особым способом:

1)Если не указана концентрация готовят 5% слизь, слизь более высокой концентрации плохо процеживается.

1) Учитывая, что слизь корня алтея представляет собой неограниченно набухающие ВМС и хорошо растворима в холодной воде, настой готовят методом холодного настаивания при комнатной температуре 30 минут.

2) Сырье после настаивания не отжимают , чтобы в вытяжку перешли зерна крахмала.

3) Так как сырье не отжимают ,то для приготовления используют расходный коэффициент (Р.К)

Р.К – показывает на сколько раз следует увеличить массу сырья и объем воды, чтобы получить необходимый объем слизи нужной концентрации.

Р.К устанавливается опытным путем. Для низкой концентрации свой Р.К.

1%-1,05

2%-1,1

3%-1,15

4%-1,2

5%-1,3

Если в рецепте указано количество сырья и объем слизи необходимо рассчитать концентрацию и определить Р.К

RP: Infusi Aithaeae radicus ex 4,0-150 ml

Natrii benzoatis 2,0

Sirupi Sacchari 5ml

Elixiris pectoralis 5ml

MDS. По 1 столовой ложке 3 раза в день.

Сложная ЖЛФ для внутреннего применения , из сырья содержащего слизь, конденсационная суспензия.

1) Концентрация слизи

4,0 –150мл

х-100мл   х=2,6% Р.К для 3% -1,15

2)Количество сырья 4,0* 1,15= 4,6

2) Количество воды 150* 1,15 =173 мл

3) При растворении веществ, изменение объема укладывается в НДО

НДО 2% 3,2 мл

КУО натрия бензоата 0,6

Увеличение объема 0,6х2=1,2мл

Таким образом готовят массо-объемным способом методом холодного настаивания так как сырье содержит слизь. Количество воды и сырья рассчитывают с учетом Р.К измельчают до 3 мм. Сырье не отжимают, чтобы в вытяжку не перешли зерна крахмала.

Настаивают 30 минут при комнатной температуре так как процент лекарственных веществ меньше 3, то вещество растирают в доведенной до объема вытяжке, а затем фильтруют во флакон для отпуска. Конд. Суспензия образуется за счет изменения условий растворимости анисового масла из грудного эликсира , которое хорошо растворимо в воде. Эликсир предварительно смешивают с сиропом и добавляют в последнюю очередь. Этикетка '' Микстура''

ППК Взято: Aquae purificatae 173ml

                Aithaeae Radicus 4,6

                 Natrii benzoatis 2,0

                 Sirupi Sacchari 5ml

                 Elixiris pectoralis 5ml

                 V =160 ml

Добавление лекарственных веществ к слизям

    Вещества, растворимые в воде добавляют по общим правилам, к отфильтрованной вытяжке, в зависимости от процента веществ, если процент меньше 3 в первую очередь вытяжку доводят до объема, а затем растворяют вещества, если процент 3 и более вначале растворяют вещества, а затем проверяют объем и при необходимости доводят его до требуемого.

Если вещества нерастворимы в воде и образуют дисперсионную суспензию, для веществ с гидрофобными свойствами стабилизатор не добавляют, потому что слизь вязкая и играет роль стабилизатора.

Сухие экстракты-концентраты

Лекция № 23 «Изготовление водных вытяжек из сырья, содержащего слизи. Изготовление вытяжек из экстрактов-концентратов»

Изготовление слизей

Слизи отличаются от настоев и отваров высокой вязкостью из-за перехода в вытяжку большого количества слизи. Слизи это безазотистые вещества , близкие к полисахаридам. Слизь применяют как мягчительное, обволакивающие лекарственные средства для наружного и внутреннего применения, например в микстурах от кашля при заболеваниях верхних дыхательных путей .Наиболее часто готовят слизь корня алтея, реже слизь семени льна, семени, клубней салепа.